怎么样养野鸡
怎么样养野鸡，从哪里能找到销路？
养殖山鸡的经济效益怎么样？销路在哪里？
山鸡，又名野鸡，其肉质细嫩鲜美，蛋白质含量非常高，野味很浓。所以，深受城市消费者的欢迎。
山鸡属于杂食性的禽类，喜欢吃各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。并且，山鸡的食量很小，成年鸡一天只需要一两饲料即可。由此可见，山鸡是非常好“打理”的。
那么，饲养山鸡的经济效益究竟如何呢？
先说投资。
1、固定投资
需要寻找旧厂房或仓库一座建鸡舍。余下的需要投资尼龙网、食槽等设备，按照别人的经验，总投资为6500元。
2、购进鸡苗成本
按照目前的价格计算，购进一只鸡苗需要5元钱；购进2000只鸡苗，需要投入10000元。
3、饲料费用
据测算，按照现在的粮食市场价格，一只山鸡从鸡苗养成成年鸡需要投入饲料成本14元/只。养2000只山鸡共需投入饲料成本28000元。
4、防疫费用
依照经验，每只山鸡的综合防疫成本为0.50元，养2000只山鸡的防疫成本为1000元。
5、水电费用
每只山鸡需要投入水电费用0.50元，养2000只山鸡共需投入水电费用1000元。
6、人工工资
暂时不计算。
那么，综合以上计算得出：养2000只山鸡的综合成本为：46500元。
接下来说说销售价格。
山鸡销售有两种方式。一种方式是出售标本；另一种方式就是当野味卖掉了。当标本出售，价格可能会很高，大约一只能卖到300元以上；当野味来卖的话，各地的市场价格悬殊很大：有的地方可以卖到100元一只，而有的地方只能卖到50元一只。我们来取个平均价75元一只应该比较公允。
再接下来我们算算利润。
（2000X75=150000）-46500元=103500元
通过计算我们得知，养2000只山鸡一年可以赚取十万元左右的利润。由此可见，养殖山鸡的经济效益还是不错的。
再接下来我们说说销路问题。
关于山鸡销售，没有固定的“套路”。有人将它卖往菜市场；也有人将它送往各大饭店；还有人天天发微信朋友圈，在微信上售卖。所以，一定要让说一个“准确”的市场在哪，谁也说不来。作为你，你可以充分挖掘一个你所能“驾驭”了的市场，把山鸡销售出去，以达到养山鸡致富的目的。
总之，养殖山鸡的经济效益尚可，养2000只山鸡一年可以赚个十万八万的，至于销路，你可以依据你的“所长（chang）”，灵活组织销售。
野鸡的营养价值很高？
一、野鸡肉的钙，磷，铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质，氨基酸，对贫血患者，体质弱的人是很好的食疗补品，野鸡肉还有健脾养胃，增进食欲，止泻的功效，野鸡肉有袪痰补脑的特殊作用，能治咳痰和预防老年痴杲症，是野味中的名贵之品。二、供食用的野鸡包括沙鸡，竹鸡，鹧鸪，班鸠诸多种类，每年秋冬季节的野鸡肉最为肥嫩，作为补品食疗也最佳，珍珠鸡和火鸡是从非洲，美洲等地引、的品种，营养价值及烹制方法都与一般禽类食物无异。三、野鸡适合人群，一般人群均可食用，适宜于脾胃气虚下痢，病后体弱，食欲不振，小便频多之人食用，患有痔疮的人在秋冬之外应忌用食野鸡肉，患有疥疮者禁食野鸡肉。抓野鸡有很多种方法，1、比如用强光手电照野鸡的眼睛，使用酒米灌醉野鸡，看到野鸡就使劲的追，用套子用媒子引诱，然后在地上布置活套，超声波抓野鸡。2，冬季的野鸡都是一窝一窝地挤在一起，还时悄悄地把网伸过去，用力一扣，野鸡就到手了，一网至少能捞二到三只呢。3丶用踏发式捕鼠夹，夹子边缘缠上布条防止滑脱，传统的做法是用媒子引诱，然后地上布置活套，这种方法只适合职业者。
需要什么手续啊？
养野鸡需要办的手续：
养野鸡需到林业部门取得《野生动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营许可证》，如果没有这两个证件其销售、运输都是非法，一旦抓到会被没收、罚款甚至判刑。而且，销售特种动物的场家还要有畜牧部门颁发的《动物防疫合格证》，否则就违反法规，产品不能做种，今后生产、销售也有问题。
野鸡养殖证件的办理方法：
1、申请人向县林业局提交申请书，提报野鸡的养殖规模、技术、资金、市场分析等相关内容的可行性报告，同时提供野鸡种源合法来源证明和养殖场所的照片。
2、由县林业局野生动物植物保护管理站现场核实，核实符合条件，由申请人填写驯养繁殖野生动物及出售、收购、利用野生动物或其产品申请表(一式两份)。
3、县林业局野生动物植物保护管理站将申请书、申请表、可行性报告等相关资料报送到市级林业局野保科审核审批。
4、市局审批合格后核发“两证”，此外两证办理后还应该到当地工商部门办理个体户或者私营企业经营许可证。
发展养野鸡的优势：
1、投资见效快：野鸡养殖不需建大厂房和购买机械设备，可利用旧房子、仓库、猪舍等多余的房间进行饲养，门窗加尼龙网即可圈养，资金占用少，周转快。
2、抗病能力强：野鸡具有很强的生命力，对环境要求不高，能耐46℃的高温和-32℃的严寒，抗病力特强，风险低，比家鸡容易饲养，养殖技术与家鸡相似。
3、饲料来源广：野鸡食五谷杂粮，尤喜食嫩树叶、嫩草、瓜果皮、青菜，具有食量小、食性广、生长快、易饲养、成本低的优点，成鸡日粮仅需一两，出壳养100天可达3斤。
4、市场潜力大：野鸡的需求量与日俱增，供不应求，广东、福建、湖南、江西、河北等地的外贸部门已大量收购出口，一对雉鸡出口价高达20美元，国内市场上也是抢手货。
怎么把四十天的野鸡养熟？
四十天野鸡？ 养熟？ 楼主这个问题一定是捡到或者购买到野生的山鸡了吧，野生的山鸡怕人胆小刚刚被补抓的山鸡惊吓过度不容易采食，再加上40天的山鸡腥味特别重，建议放生。 第二如果你想养下来你必须要给它一个特别大的空间用虫子挑逗它开食，开食以后就比较好喂养了，但是野生山鸡私自喂养也是违法的，楼主请三思
养野鸡要办什么证吗？
野鸡养殖需要办理的证件如下：
向当地林业（农林）局申请经营许可证。
凭经营许可证向当地工商行政管理局申请登记注册。
主要证件有：《野生动物驯养繁殖许可证》、《野生动物经营加工许可证》等。
野鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等，集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽。
野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达40%，是普通鸡肉、猪肉的2.5倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。