母鸡怎么喂养
母鸡怎么喂养，八忌具体内容是什么？
在农村几乎家家户户都会养几只母鸡，这样一年到头几乎不用再买鸡蛋吃，自己养的母鸡下的鸡蛋也要比外面卖的鸡蛋更香。养鸡这件事情看上去容易，但是操作起来也不是一件容易的事情，尤其是到了母鸡的产蛋期，喂养时要更加注意，老农总结，在鸡蛋产蛋期喂养时有八个禁忌，那么八个禁忌的具体内容是什么呢？
禁忌一，未及时补充水分。母鸡在到了产蛋期时，对水分的需求较为敏感，若是母鸡在产蛋期断水时间超过24小时时，母鸡便会因为水分缺乏而降低产蛋量，据统计，在母鸡长期处于断水阶段时，产蛋率会降低到30%，甚至更低，所以为了提高母鸡的产蛋率，在母鸡进入到产蛋期后，要格外补充水分的问题，尤其是在夏季高温水分蒸发大时，应每天早晚观察水槽的水量并及时补充水分，避免母鸡因缺水而降低产蛋率。
禁忌二，禁止改变母鸡的生活环境。母鸡胆子很小，在人们改变母鸡生活环境时，母鸡便会受到惊吓，母鸡便会产生国际反应，出现产蛋率下降、产软皮蛋等情况发生，所以在母鸡进入到产蛋期后，应禁止改变母鸡的生活环境，比如将母鸡赶到另一个陌生的地方生活，或突然增加几只母鸡，或者是抓捕母鸡等等，这样的情况都会引起母鸡慌乱。
禁忌三，禁止改变鸡饲料的成分配比。母鸡进入到产蛋期后，对外界和食物较为敏感，除了断水和改变母鸡生活环境会引起母鸡产蛋率下降外，鸡饲料的配比成分的改变也会使母鸡产蛋量下降。这是因为在母鸡进入到产蛋期时，如果经常改变鸡饲料的成分配比，便会导致母鸡产生过激反应，从而降低母鸡的产蛋率。所以在母鸡进入到产蛋期，应固定使用一种或两种饲料，不可以多种饲料轮换使用，不仅不会实现母鸡产蛋率上升的可能，反而还会造成母鸡产蛋率下降。
禁忌四，禁止使用鸡蛋壳补钙。喂过母鸡的朋友肯定都有用鸡蛋壳来给母鸡补钙的经历，母鸡在产蛋期时，经常会因为体内缺钙而下软皮蛋，软皮蛋的发生，会大大降低鸡蛋的品质和产量，所以人们只能通过补钙的方式来减少软皮蛋的发生。由于鸡蛋皮中含有丰富的钙元素，所以鸡蛋皮便成为给母鸡补钙的重要材料。虽然给母鸡喂养鸡蛋壳的确可以给母鸡补钙，但是不建议在母鸡产蛋期时用鸡蛋壳给母鸡补钙，因为鸡蛋壳外常常会附着细菌和病毒，母鸡在进入到产蛋期较为敏感，所以鸡蛋壳外面附着的细菌和病毒常常会引起母鸡肠胃病和传染病的发生，所以在母鸡产蛋期最好不要用鸡蛋壳补钙，而是使用专门的补钙产品来补钙。
禁忌五，禁止打预防针。为了避免母鸡感染疾病，在母鸡生长过程中会不定时给母鸡注册疫苗或菌苗，但是在母鸡进入到产蛋期时，最好不要给母鸡再打预防针，这是因为母鸡在产蛋期时需要一个安静的环境来下蛋，由于在给母鸡打预防针时，肯定会引起鸡舍骚乱，母鸡在打预防针过程时也会很恐惧，所以都会导致母鸡患上应激综合征，不仅会降低母鸡的食欲，也会使母鸡的产蛋率大大下降。打疫苗是母鸡生长过程中必须要做的事情，由于产蛋期不能给母鸡打预防针，所以应在母鸡下蛋前或进入到产蛋淡季时进行。
禁忌六，喂养员忌讳频繁更换外衣。虽然母鸡胆子很小，但是对于经常喂养自己的喂养员，时间久了母鸡便会产生亲切感。母鸡通常会根据喂养员衣服的颜色来判断是不是和自己熟悉的喂养员，如果喂养员经常更换外衣，尤其是更换颜色鲜艳的外衣，在对母鸡喂养时，很容易引起母鸡骚乱不安、惊恐、食欲下降等情况发生，从而导致产蛋率下降。为了避免因饲养员频繁更换外衣引起的产蛋率下降，饲养员应减少外衣更换，也尽量使用同色系外衣，给母鸡一种亲切感，从而增加母鸡的食欲度，提高母鸡的产蛋率。
禁忌六，禁止使用草木灰。老农们在喂养母鸡时，常常会在鸡舍内铺一层草木灰来消灭鸡舍中的病菌，但是由于草木灰的主要成分为碳酸钾，会和鸡舍内的鸡粪产生化学反应后产生氨气，从而刺激到母鸡的呼吸系统，严重时还会导致母鸡出现坏死性支气管炎，从而造成母鸡死亡。所以在母鸡产蛋期时，应禁止使用草木灰。其实在母鸡生长的其他时间，也最好不要用草木灰，除非鸡舍内没有鸡粪。
禁忌七、禁止和鸭、鹅混养。在农村人们养家禽时，为了在喂养和管理时更加方便，会将母鸡和鸭子、鹅等家禽喂养在一起，虽然将家中的家禽喂养在一起的确更方便一些，但是由于家禽的品种不同，对饲料的成分要求也不相同，尤其是到了母鸡的产蛋期，母鸡喜欢在安静的环境下产蛋，但是由于鸭子和鹅的叫声太大，母鸡在产蛋时很有可能会受到惊吓影响产蛋，所以在母鸡小时候可以和其他禽类一起混养，等到母鸡进入到产蛋期后，最好还是要和其他禽类分开养。
禁忌八、保证鸡舍内的温度稳定。在农民散养母鸡时，常常会忽略鸡舍内温度的这个问题，在天气炎热时不注意对鸡舍内防晒导致鸡舍温度太高，在天气降温时不注意对鸡舍保暖致使鸡舍内温度降低，鸡舍内的忽高忽低都会影响鸡蛋的产蛋率。适宜鸡蛋产蛋的温度为10-27度，所以在气温升高时，应注意对鸡舍做好降温和通风的工作，在气温下降时，应及时增加保暖措施，避免鸡舍温度过高过低降低母鸡的产蛋率。
以上便是母鸡进入到产蛋期时要注意的八种禁忌，母鸡产蛋期的产蛋率大大影响养殖户的效益，所以应特别留意母鸡产蛋期的管理工作。
地方土鸡怎样饲养管理更赚钱？
土鸡随着消费者对食品口味、品质要求的逐步提高，下面是学习啦小编精心为你整理的土鸡饲养管理，一起来看看。
土鸡饲养管理
一、饲养场地的选择
放养地必须远离住宅区、工矿区和主干道路，且要求环境僻静安宁、空气洁净，附近有无污染的小溪、池塘等清洁水源。在放养区找一背风向阳的平地，搭一坐北朝南的简易鸡舍，也可搭建塑料大棚，给鸡提供午休、憩息场所。鸡舍可用旧房改造，也可另建鸡舍。小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网，网眼直径1厘米，网距地面1米左右。若是旧房改造，应前后开采光窗和地窗。采光窗距地面1.5米，地窗距地面20厘米。
二、雏土鸡的管理
1、鸡舍准备。做好进雏前的准备工作，旧房改造的鸡舍，舍内四壁及顶上用浓石灰水粉刷1-2次，不论是改建还是新建鸡舍，都要严格消毒，搞好卫生，验证舍内调温和通风设施。
2、雏鸡来源。为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正，最好能自留种鸡，自繁雏鸡。
种鸡选择毛色光亮、健壮、生长速度快的纯土鸡。母鸡体重1.6公斤左右，公鸡体重以1.6-2.25公斤为宜，公母比为1:10，种鸡公母不宜用兄妹鸡。
农家采用母鸡孵化出雏方法时，为使雏鸡日龄统一，除做到喂料投放均匀，按时保质外，先孵的母鸡实行空孵(鸡窝内不放蛋)，但空孵时间不宜超过7天。中大规模饲养时，宜采用孵化器孵化出雏。
3、科学管理。雏鸡进入育雏室，第一周每平方米50只，且隔开为一群，弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草，铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米30只，之后为10只。按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。鸡舍温度第一周为32℃，以后每周降2.5℃，至自然温度21℃时脱温。采用1小时光照、3小时黑暗的4小时为1周期间隙光照，使鸡的活动与休息适量，促进土鸡的生长和提高饲料利用率，同时节约电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。雏鸡25日龄方可放牧，这是保证成活率高的重要因素之一。
三、放养
1、放养规模。一片林地以放养2000羽为宜，规模大不便管理，规模小效益低。晚春到中秋可放养，冬季气温低，虫草减少，应停止放养。
2、放养方法。土鸡要选择抗病力强的良种鸡，3-4周龄前与普通育雏一样，选择保温性能较好的房间进行人工育雏，脱温后再转移到山上放养。小鸡刚开始放养时没有上山觅食习惯，要加以训练才行。一般需二人配合，一人在前边吹哨并抛撒颗粒饲料，让鸡随后抢食，另一人在后用树枝驱赶，直到鸡全部上山。每天中午还应在山上补哨补食1次，强化训练，傍晚再用同样的方法训导鸡归舍，训练10天左右，鸡群就建立了条件反射。
3、注意事项。开始放养的几天为防应激，可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素;出笼前3个月不用抗生素和驱虫药。
四、预防疾病
防病措施以预防为主，做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。发现病鸡立即隔离。清粪工作每周1次。雨雪天气严禁放牧，以免打湿羽毛，使鸡受凉感冒。
对土鸡危害最大、也最易流行的是鸡瘟。鸡瘟是由鸡新城疫病毒引起的一种高度接触性、毁灭性传染病，死亡率几乎100%。此病一年四季均可发生，在炎热的夏天流行较普遍。养殖土鸡讲究自然、生态，忌讳使用化学药剂和其他激素类物品，故应采取简便易行的土办法来有效地防治鸡瘟。
⑴绿豆法：绿豆加白矾碾成粉加水调成糊状喂鸡。每天3次，每次2-3汤匙，连喂7天。
⑵白酒法：用白酒浸泡粒状粮食2小时后，早、晚各喂鸡1次，每只鸡每次2-3克，连喂5-7天。
⑶生姜法。取生姜10克，切碎后加入明矾粉50克拌匀后喂鸡，1周1-2次。
⑷大蒜法：紫皮大蒜2头，去皮捣成蒜泥，用白开水浸泡1小时后过滤给鸡饮水，每天1次。
⑸苦参法：苦参50克，加水1公斤煎汤，早晚各饮1次。
⑹小麦法：小麦500克，用0.5%的高锰酸钾液拌匀后喂鸡，1日2次，连喂3-4天。
⑺食盐法：用5%的食盐水浸泡粒状粮食2小时，以日饲料量10%的比例添在其他饲料中喂鸡，连喂3-5天。
土鸡养殖技术要点
一 选好饲养场址
场址的选择是饲养生态鸡的关键，要考虑综合性因素，如土地面积、地势、土壤、朝向、交通、水源、电源、防疫条件、自然灾害及经济环境等。养鸡场不宜选择在人烟稠密的居民住宅区、工厂集中地、交通来往频繁地或畜禽贸易场所附近，宜选择在较偏远而车辆又能达到的地方;场地宜在较高、干爽、排水良好的地方，如在平原地带要选地势高燥、稍向南或东南倾斜的地方，如在山地丘陵地区则宜选择南坡倾斜度在20度角以下之外;场地内要有遮荫设备，以防暴晒中暑或淋雨感冒，场地内宜有翠竹、绿树遮荫及草地，以利于鸡只活动;要有水源和电源，水源最好为自来水，如无自来水，则要选在地下水资源丰富、适合打井的地方，而且水质要符合卫生要求。
二 精选良种“土鸡”
优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小的有色羽着名地方品种，可以是三黄鸡，也可是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良品种，也可根据当地饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地条件的优良品种。
三 保障育雏的环境温度与湿度
育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。以育雏器下的温度为例：1～2日龄为34℃～35℃;3～7日龄是32℃～34℃;第2周为28℃～30℃;第3周为26℃～28℃。育雏温度在冬春季每周下降2度，夏秋季每周下降3度，降至21度为止。雏鸡对相对湿度的要求，第1周为70%～75%，第2周下降到60%，第3周以后尽量保持在55%～60%的水平上。
四 抓好围养训练
雏鸡在舍内饲养3周后，体重达到130克以上，这时改为院内散养，训练它听声音采食，经过一定时间的训练，雏鸡听到声音就回来吃食。在院内分区种植牧草或用饲草训练雏鸡自由采食，经过3周以上训练，雏鸡增强了捕食能力和预防天敌的本领，给放养创造了条件。
五 做好放养安全
经过围养，雏鸡体重一般达到0.3千克以上后，具备了放养的条件，这时可以把它散放到树林里、水库边、草甸里，雏鸡在广阔的田野里捕捉昆虫，吃草籽、嫩草，自由活动。这一时期长达15周，在补料上可由院养日喂5次逐渐减少到2次就可以了。在日喂2次时，早晨放出时少喂点，晚上回来时多喂。在放养过程中，一定要搞好安全防范，预防天敌的危害。预防天敌可以采用以下办法：训练好家犬驱逐附近的鼠类和鼬类，利用爆竹驱逐鹰，用尼龙网把放牧场围罩好。
六 饲喂特定饲料
一部分是人工饲料，饲喂生态鸡的饲料必须是有机饲料，为此在种植生态鸡饲料及饲料原料时，必须按有机食品要求耕作。人工补饲的动物性饲料，也必须按生产有机食品的标准执行。在人工饲料生产过程中，严禁添加各种化学药品，以保证生态鸡的品质。另一部分是天然饲料，天然饲料的质量取决于自然环境，主要有天然饲草、成熟的籽实和各种天然昆虫等。只有生态鸡的天然饲料充足、营养全面，才能够生产出高营养和滋补性强的优质产品。
七 严防三类疫病
1防制细菌性病
一是鸡白痢，其防治措施为：用氟哌酸、环丙沙星或恩诺沙星饮水。二是禽霍乱，其防治措施为：雏鸡30日龄后肌肉注射禽霍乱灭活苗，用磺胺类药、青霉素、链霉素、红霉素治疗病鸡均有效。三是大肠杆菌病，其防治措施为：鸡群1月龄时肌肉注射大肠杆菌油苗，用抗菌素如卡那霉素、新霉素、链霉素以及磺胺类药治疗病鸡均有效。
2防制病毒性病
一是鸡新城疫，其预防措施为：雏鸡7～10日龄时用新城疫Iv系疫苗饮水或滴鼻进行首免，鸡群18日龄时进行二免，60日龄以后用新城疫I系疫苗进行肌肉注射;二是传染性法氏囊炎，其预防措施为：雏鸡14～21日龄时用法氏囊弱毒苗饮水，水中加2%的脱脂奶粉;三是鸡痘，其预防措施为：雏鸡14～21日龄时刺种鸡痘疫苗。
3防制寄生虫病
按每千克体重5毫克的用量给病鸡投喂丙硫咪唑可达到驱除球虫和蛔虫的目的。0.5～3月龄的雏鸡最易感染球虫，表现出贫血、消瘦、下痢和粪中带血等症状，驱除球虫的药物有氯苯胍、球净、三字球虫粉
母鸡不会走路了怎么办？
是不是母鸡的腿有问题了。可以给母鸡检查一下，或是尽量少让它走路
下蛋母鸡因该喂什么饲料？
鸡分三大类：蛋用鸡、肉用鸡和蛋肉两用鸡。蛋用鸡是以下蛋为主的鸡，优良的蛋鸡一年可产蛋2 5 0个以上，而且蛋大，一般一个可达5 5．一6 0克。著名的产蛋鸡有狄高鸡、星杂2 8 8和罗来七系，这些鸡适于农村饲养。但是无论什么样品种的鸡，都要从鸡群中选择高产母鸡。高产母鸡体型发育都是比较良好的，鸡冠鲜红，眼大有神，羽毛光泽好，耻骨间距离有三指宽。没有开产时嘴和脚胫皮肤呈黄色，到产蛋中后期颜色逐渐退落。母鸡产蛋多少与年龄有很大关系。母鸡在开产后的一年中产蛋是最多的时候，然后到第二年则会减产1 0一2 0%。为此，产蛋专用的鸡只用一年，最多再用一年就应该淘汰掉，老母鸡只会造成成本 高收益低。母鸡产蛋多主要是依靠营养全面的饲料以及合理的饲养管理。专业产蛋母鸡应该喂专门性的配合饲料。农户散养的则少量使用即可。
喂食方面：母鸡可以喂玉米、米糠，麦麸、饼料、青饲料等搭配饲喂，使母鸡获得产蛋需要的各种营养。而且在开产前就应喂好。如果想在更专业的蛋鸡饲料配方，可以在本站的头部点击 饲料调配 查看
管理方面：夏季要防暑降温保持鸡舍通风。鸡合要保持干燥，定时消毒。秋季来到，母鸡开始换毛，要把上一年的老鸡淘汰，用当年开产的母鸡补充鸡群。母鸡下蛋与光照时间有很大的联系，冬季昼短夜长，要人工对光照补充大概2—3小时，一般用6 0瓦灯泡就可以。冬季鸡舍温度应保持在．80C以上。母鸡每产蛋一只要损失体内水分4 0克，因此我们要让母鸡随时能够饮到清洁的水。只要按上面要求做好各方面的饲养和管理，以1 0 0只母鸡的小型鸡场为例，每年大概可产蛋2 2 0 0 0只以上问题不大
鸡怎么煮汤好喝？
党参黄芪炖鸡汤是广东省传统的名肴，属于粤菜系。有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。党参黄芪鸡汤是一款汤品，制作原料主要有党参、黄芪、红枣、枸杞、老母鸡等，也再加入一些玉米胡萝卜，汤水又鲜甜又补气补血。流感季节，炖上一锅暖暖的党参黄芪鸡汤，让自己的家人远离流感。党参黄芪炖玉米鸡汤，这道靓汤我家餐桌上每周至少两到三次都要喝的一口好汤，我是广东人最爱喝各种汤，但是怎么才能做好一道真正好喝的广东靓汤呢？以下有几点很重要，首先炖汤时肉类要先焯水，注意一点冷水加入内类来焯水，用冷水是让肉从内往外的排出腥味，而开水只烫熟了外表，里面的腥味在之后熬汤时候还是会破坏汤的鲜味。在煲汤时控制好火候也重要，最后加调料时，最好是在关火前几分钟加入，特别是盐，过早放入会破坏肉质，汤色也会偏暗”
用料主料鸡半只枸杞10克玉米1个党参10克胡萝卜1个黄芪10克红枣 ：3颗辅料香菜适量盐适量清水适量党参黄芪炖鸡汤的做法1.准备好的所有的材料，鸡洗先斩成小块后洗净沥干水份
2.胡萝卜去皮后洗净，再切成小滚刀块
3.玉米去皮再斩成小块
4.多功能锅里放适量的清水，再放入洗净的鸡肉，先焯水去血水。这里冷水加入鸡肉来焯水，用冷水是让肉从内往外的排出腥味，而开水只烫熟了外表，里面的腥味在之后熬汤时候还是会破坏汤的鲜味
5.再把鸡肉捞出来冲干净
6.锅里重新加入2升的清水，再加入鸡肉、玉米、胡萝卜、党参、黄芪、枸杞、红枣，这些材料一起加入，开大火先煮开煮开后转中小火炖熬30分钟。在炖汤或者是煲汤时最基本的要诀是，放入食材后水一开就需要关中小火或小火，大沸大滚烧太久会破还食材的营养，汤汁随水蒸气浪费也很多。用小火长时间慢炖，可使食材的蛋白质浸出特等鲜香物质尽可能地溶解出来，使汤鲜醇味美味。
7.待鸡汤炖熬好后，再加入适量的盐。再加入盐这些调料时，最好是在关火前几分钟加入，特别是盐，过早放入会破坏肉质，汤色也会偏暗。
8.再加入适量的香菜作调味，这样的鸡汤更好喝。同样的也枯关火前几分钟加入，这样的汤才更味。
9.汤鲜甜肉嫩，非常的好喝
党参黄芪炖鸡汤成品图烹饪技巧1、再另入盐和香菜这些调料时，最好是在关火前几分钟加入，特别是盐，过早放入会破坏肉质，汤色也会偏暗。2、在炖汤或者是煲汤时最基本的要诀是，放入食材后水一开就需要关中小火或小火，大沸大滚烧太久会破还食材的营养，汤汁随水蒸气浪费也很多。用小火长时间慢炖，可使食材的蛋白质浸出特等鲜香物质尽可能地溶解出来，使汤鲜醇味美味。