怎么搭建鹅棚
怎么搭建鹅棚，养鹅种小麦好还是种黑麦草好？
种草养鹅是农业结构调整的重要内容，也是优化畜牧业结构的一个重要途径。种植一亩黑麦草可养鹅300只左右，料肉比由放牧养鹅的3:1降至2:1，每只鹅可节约饲料粮 7斤左右，种植一亩黑麦草养鹅可节约饲料粮2000斤，等于夏熟每亩产粮2000斤，比种小麦增产1300斤，加上种草比种麦节约成本50元，每亩田一年可增加纯收入700元。由于种草养鹅解决了养鹅的饲草问题，养鹅业得到发展，农民还可从中获得更大的利益，这将对于增加农民收入，促进农村稳定发挥积极的作用。在种草养鹅过程中，要切实做好以下几个方面： 一、种好牧草 要种好牧草，首先要选择好草种，达到既要高产，又要食口性好，还要能满足不同季节供草的需要。我市属苏中里下河地区，气候温和湿润，夏秋季节野生杂草较好，可以利用，冬季和早春青饲料短缺。划种选择应以冷季型牧草为主（如多花黑麦草、冬牧-70黑麦）暖季型牧草为辅（如菊苣、苦荬菜等）。 其次是加强田间管理。一般草的种籽比麦种要小得多，精耕细作，平整土地就显得十分重要。要想出苗齐，长得好，还得开好一套沟，加强水肥管理和苗期除草工作，要象种蔬菜那样精心种植牧草。 再次，合理利用，坚持割草养鹅，采用草架饲喂，不搞直接放牧，提高单位面积载禽量。利用的原则是适时刈割，适度留茬，以利再生。饲喂苗鹅需嫩草，刈割间隔时间宜短，青年鹅消化能力强，待牧草长到20-30cm高度时再行刈割，后期要增加刈割频率，可减缓牧草衰老，延长利用时间。 二、养好仔鹅 养好仔鹅，一要搭建好棚舍，棚址要选择地势高，通风好，水源足，排水畅的地方，棚子要达到防漏、保温、通风的要求，面积按10只/m2计算。附近要有池塘或河流让鹅子洗浴。配备供温设施，确保冬季育雏成功，否则有草不能养鹅造成浪费。还要配备料槽、水槽、草架等其它设备。二是备足补饲精料，单靠吃草不能满足鹅子生长发育需要，每只鹅仔需饲料6-7公斤。补喂原则是育雏期精、青各半，并逐渐减少，青年期以草为主，后期增加用料量，催肥上市，还要根据膘情灵活掌握。三要做好疾病防治和饲养管理工作，实施二针一驱的模式，即打好一日龄小鹅瘟防疫针；15日龄副粘病毒防疫针；40日龄用广谱驱虫药驱虫。平时注意观察鹅群，做到三看，一看精神，二看采食，三看粪便，发现问题及时处理。抓好温度、湿度、空气新鲜度的控制和日常消毒卫生工作。 三、搞好草鹅结合 种草为了养鹅，养鹅是种草的目的，种草、养鹅是两个相联的环节，只有紧密结合才能成功。在实施种草养鹅这项工程时，首先要规划好种草品种、面积和养鹅的数量及批次，做到有草就有鹅，草能满足供应，鹅能及时消化。现介绍二种模式，供参考。 模式1。欧花黑牧草或冬牧-70黑麦。9月下旬至10月上旬播种，供草期11月至翌年6月上旬，亩产量可达8000公斤，分批刈割喂鹅，每亩可养鹅300只左右。分3-4批套养，第一批11月份进雏30只/亩，元月底上市；第二批元月底2月初进雏50只/亩，4月上旬上市；第三批3月初进雏120只/亩，5月中旬上市；第四批4月初进雏120只/亩，6月上旬上市。这种模式解决了稻麦产区种植业结构调整削减小麦面积难的难题。 模式2。菊苣或苦荬菜。菊苣是多年生植物，一次播种多年利用，第一年产量低，第二年进入盛产期，亩产量8000公斤，供草期4-11月份。苦荬菜属一年生牧草，品质好，蛋白质含量高，3月份播种，亩产4000公斤，供草期4-11月份。菊苣有短暂的高温季节生长缓慢期，而苦荬菜7、8月份气温高生长最旺盛，两种牧草兼种，能收到互补效果。这种模式辅以野生杂草，每亩可养鹅300只左右，分3-4批套养。第一批4月中旬进雏30只/亩，6月下旬上市；第二批5月份下旬进雏100只/亩，8月上旬上市；第三批6月中旬进雏100只/亩，8月下旬上市；第四批8月上旬进雏80只/亩，11月份上市。 牧草的产量与管理有极大的关系，在施足基肥的前提下，每次刈割后适当多施肥料，搞好水肥管理，才能提高产量，提高品质。种草养鹅还应根据牧草长势，适时调整鹅群数量，防止饲草不足或浪费。两种模式并用可以常年养鹅。 种草养鹅模式三种 种植业结构的养鹅生产的发展提供了极好机遇。种草养鹅已经成为各地多种经营发展新的增长点。养殖户可根据当地的实际情况，选准适合当地的种草养鹅推广模式。 1、养鹅生产主要集中在上半年，适宜种植多花黑麦草。多花黑麦草为禾本科越年生牧草，秋季播种，生长到第二年夏季死亡。它再生能力强，耐刈、耐牧，右以多次收割利用。产量较高，亩产可达5000公斤以上，肥水充足时可达8000-9000公斤。黑麦草品质优良，适口性好，鹅爱吃。对于种鹅下半年需要的青料，可以种植苏丹草解决。苏丹草是一年生牧草，春季播种，秋季死亡，供草期6-10月，亩产4000-5000公斤。虽然产草量、草品质和适口性不太理想，但苏丹草易栽培，只要掌握最佳刈割时间，还是能满足养鹅需要的。 2、下半年种草养鹅时间安排。随着各种优良品种鹅的推广，孵坊开孵时间提前，11月份就有苗鹅供应，多花黑麦草应在10月下旬收割水稻前7-10天套播。这样，多花黑麦草当年11月底12月初就可以收割利用。以后根据草的生产情况和鹅的需要反复收割，一般在黑麦草株高30-60厘米时刈割。从播种至次年5月底可收割4-5次，每次相隔25天左右。苏丹草适宜春播，一般在株高70-80厘米时刈割利用。饲养菜鹅11月份即可购进苗鹅，以充分利用多花黑麦草。饲养种鹅，在清明前选留符合品种要求的种鹅，根据孵坊需要种蛋的时间做到适时开产。 3、合适的种养比例、种草面积可根据养鹅数量规划。为了充分提高养畜量，减少种草面积，养殖户可利用一些天然牧草，在桑地的农户可以在桑地种蔬菜喂鹅。通常每亩多花黑麦草可以养200只菜鹅，每只菜鹅需要青料30公斤左右。分批饲养菜鹅，分段收割利用黑麦草，既有利于现割现喂，又能保证青饲料经常供应。例如，养500只菜鹅可规划种多花黑麦草2.5亩，分2-3批饲养。 种草养鹅喂鱼肥田增产增益 江苏省金坛市涑渎乡专业户朱罗小以田为业，自1996-1999年从自家承包的120亩农田中划出50亩地，秋种时不种小麦和油菜，只种饲料(黑麦草)，开展了草一鹅(鱼)一稻种养的多元结构，取得了显著的成效。几年来冬作农业每亩净增效益508.80-587.20元，同时也改善了农田的生态环境。 一、种草套养、调优结构 种草套养即是秋种草、冬春养鹅 (鱼)、夏栽稻。秋种草则为水稻收获前3-5天将黑麦草草种套播于田中，亩播2.5-3.0kg种子，当水稻收获后追施高含量复合肥20-30kg/亩，促使黑麦草早生分蘖快长，生育期利用季节为11月至来年6月，可刈割4-6次，亩产鲜草6000-8000kg。冬春养鹅(鱼)则为11月底购首批鹅苗(尤昌鹅)进行拦网圈养，分期套养鹅四批，每批历时60天出栏，同时前批与后批分别间隔30天套养，即第一批养至30天时进第二批鹅苗，待第一批成鹅出栏后进第三批鹅苗，第二批成鹅出栏后再进第四批鹅苗，整个养鹅周期历时120天;于此同时，春季气温回升，黑麦草生长旺盛，草料喂鹅尚有剩余时可刈割用作鱼饲料，据实践每亩田可解决500尾成鱼3个月的青饲料。夏栽稻则分采用直接泡田后浅旋耕或耕翻压青后栽水稻。冬作农业采用种草养鹅(鱼)转制方式，解决了种麦效益低之现实，开创了产业结构调优的先河，促进了农村经济的健康发展。 二、培肥地力、改善生境 历年冬作种草养鹅能不断提高土壤肥力，改善物理性状，促进良性循环。实践证明，每亩黑麦草可养鹅35-40只，同时可增加优质有机肥300-500kg，收到了边用边养的效应。据历年水稻收获后采土样测定分析，末种草养鹅前的基础地力分别是：有机质15.3/kg、全氮0.97mg/ kg、碱解氮109.4mg/kg、速效磷3.5mg/kg、速效钾54mg/kg、容量1.31g/cm3、总孔隙40.3%;种草养鹅后第一年土壤理化性状即为有机质 17.6g/kg、全氮1.08g/kg、碱解氮138.3mg/kg、速效磷8.8mg/kg、速效钾88mg/kg、容重1.l2g/cm3、总孔隙度50.6%;第二年为有机质19 .4g/kg、全氮1.16g/kg、碱解氮154.lmg/kg、速效磷11.4mg/kg、速效钾99gm/kg、容重0.93g/cm3、总 孔隙度为54.4%;第三年为有机质20.2g/kg、全氮1.21g/kg、碱解氮163.5mg/kg、速效磷13.2mg/kg、速效钾106mg/kg、容重0.89g/cm3、总孔隙度56.1%;第四年为有机质25.7g/kg、全氮1.38g/kg、碱解氮177.6mg/kg、速效磷17.5mg/kg、速效钾1l9mg/kg、容重0.85g/cm3、总孔隙度57.9%。实行种草养鹅不仅杜绝了冬作麦油生产使用农药所产生的残留，而且培肥了地力，大大减少了水稻生产中化学肥料的用量，促进生态农业的可持续发展及其绿色食品的开发利用。 三、高产稳产、促进增收 草食稻种养结合，既确保高产稳产，又促进增收，与同类型田块的麦、稻轮作方式相比，节本、增谷、增收成效显著。节本：由于优质有机肥的不断投入，栽种水稻时即可减少化肥用量，尤其是氮化肥，从历年稻作实际施氮素水平来看，亩产600-650kg稻谷只需施10.25kg纯氮，比一般常规田节省l0kg纯氮，若每公斤纯氮按3.60元计，每亩则节本36元。增谷：四年平均亩产增32.8kg，若百公斤稻谷按142元计，即增收46.58元。增效：就种草养鹅而言，每亩草料可饲养35-40只成鹅，每只成鹅平均增益11.68元，亩增效益则达408.80-467.20元;同时可刈割剩余鲜草用来喂鱼，每亩又可增效100-120元，连同节本增谷增效每亩净增效益591.38-669.78元。改变冬作传统的种植方式，发展种草养鹅(鱼)，既优化产业结构组合，促进良性循环，又使冬作农业得到多途利用，是农业生产挖潜增收的有效举措。 种草养鹅的技术要领 1、要选择优良牧草品种：以进口特高四倍体多花黑麦草种为最好，该品种叶长而宽、生长快、结实迟、产量高。禁用农家自留草种播种。 2、要适时播种：一般不应迟过10月中旬，稻草轮作的推广稻套草，稻草的共生期可以 达到三周，水稻收割后应立即清除稻草腾田让茬，防止焐伤草苗，开沟理墒，追施苗肥，促进牧草转化生长。 3、要合理刈割，严禁草田放牧：牧草长至25cm以上时便开始刈割，刈割时离地面留茬5cm，以利再生长，为防止纤维木质化，应及时刈割，保证牧草的鲜嫩，提高利用率。任何时间都要禁止在草田中放牧，以免造成牧草浪费。 4、要施足肥料：实践证明，每亩牧草整个生长期需保证纯氮40千克，基肥还需有机肥和磷、钾等复合肥。追施氮肥很重要，每次刈割前3~5天施肥可以便于肥料吸收和防止肥水伤苗。 经测算，通过上述几项关键措施，每亩牧草鲜草产量可达5000千克左右。种草的目的是养鹅，生产效益的体现是养好鹅。 5、要抓好养鹅的几个关键环节： 一是选好种。选择适合本地区饲养的品种。例如，苏北地区适宜的饲养品种是新扬州鹅和隆太杂交鹅，它们羽毛洁白，生长快，饲料报酬高，适应性强，一般情况下，65日龄体重在3.25千克左右。二是选好苗。要选择具有先进炕孵技术的，按防疫、消毒程序实施生产的炕坊，品种特征明显、生长发育好的苗鹅进行育肥饲养。三是分好批。每亩牧草可养商品鹅100~120只，但切不可一次性饲养，否则会造成牧草前期太小鹅不够吃，后期草老鹅不能吃的矛盾。合理的批次是冬鹅饲养量占30%，早春鹅占40%，迟春鹅占30%。四是补好料。牧草养鹅也需补充精料，一般每只商品鹅约需精料4~5千克，精料要求营养全面，并要实行阶段饲喂，最好使用颗粒饲料。五是做好防疫。要按程序对鹅进行防疫，对种鹅未进行小鹅瘟注射或种鹅防疫时间较长的种蛋孵出的苗鹅，应在出壳24小时内注射小鹅瘟疫苗，10~14日龄时注射副粘病毒和禽流感疫苗。育雏期应给防消化道、呼吸道疾病的药物饮水，迟春鹅在25日龄和45日龄分别用广谱驱虫药进行驱虫。同时要十分重视消毒工作，养殖场要建立行之有效的消毒制度。六是育好雏。育雏是养好商品鹅的关键阶段，雏期的苗鹅体温调节差、消化功能和抗应激能力等都十分微弱，所以要严格按有关技术切实掌握好育雏阶段的温度、湿度、密度、分群、开水、开食等关键工作，确保雏鹅的成活率。 春季提高雏鹅成活率的措施 春季气候寒冷潮湿，致病因素多，刚出壳的雏鹅对外界环境的适应能力和抵抗能力不强， 因此必须加强饲养管理；否则，容易引起疾病发生，重者导致死亡。笔者根据实践总结出提高成活率的措施如下： 1、场地选择与消毒：购进春雏鹅前半个月，应把饲养场地、设备彻底冲洗干净，然后用15%生石灰或2%烧碱水消毒，再用清水冲洗；鹅棚完全封闭，用福尔马林熏蒸消毒，第二天开门和开窗通风排气；垫料用的稻草消毒后晒干。另外，消毒前应把鹅棚和设备、用具进行维修，饲养场地包括运动场地和游泳池修整，保持运动场地平坦和游泳池不漏水。 2、严抓保温和防湿：修整鹅棚以增加鹅棚保暖性和牢固性，备足育雏用的竹篮和保暖物品及消毒过的干稻草，雏鹅调节体温能力差，保温时间为2－3周，保温时间长短和温度增减，要根据环境气温变化和雏鹅生长发育情况而定，通常是1－5日龄为26－28℃,6－10日龄为24－26℃,11－15日龄为22－24℃,16－20日龄为20－22℃，往后保持,18℃以上，日常注意观察，防止相互取暖而发生挤压(夜间用竹篮分装春雏鹅)，过夜时更应注意定时查看，遇有挤压，用手拨开。如果春雏鹅蜷缩拥挤而不食，鸣叫低沉，说明温度过低；当春雏鹅散开，张嘴呼吸，绒毛潮湿，饮水数增加，叫声高而短，表明舍温过高，对上述情况应及时调整温度，减少或增加通风。潮湿对雏鹅的危害性很大，且影响生长发育，湿度大，春雏鹅容易受凉，导致伤风感冒、下痢等；高温高湿时，鹅体向外散热受到抑制，影响新陈代谢，食欲下降，抵抗力减弱，也容易得病。一般湿度保持在60-65%。随着春雏鹅日龄的增长，采食、饮水与排粪量增加，鹅棚湿度增大，因此应做到勤换勤垫，应每天更换一次干草，适量撒布生石灰、草木灰，通风换气，降低鹅棚内的湿度。 3、选出好鹅苗：购苗时，应当选择有严格防疫和消毒制度、种鹅体格健壮、出雏率高的种鹅场。 雏鹅应选出壳早、体重大、体质、外貌优良、绒毛松软，口鼻、肛门干净和无分泌物，活泼好动，叫声洪亮的。 4、适时饮水，开食和放牧：应先饮水后开食，如先开食后饮水或连续数顿不饮水， 雏鹅遇水则暴饮致病， 俗称(抢水)。 通常出壳10－15小时绒毛干后，就发出叫声，能起身，如用手指引诱，大部分伸头张口啄食手指，有开食姿势，可饮0.02%高锰酸钾水溶液和含维生素B1、B6的水。条件许可时，在春季晴天的中午，将雏鹅放到清洁的河水中，水深不超过雏鹅的踝关节，让雏鹅自由饮水，首次饮水时间不能太长，以3－5分钟为宜；雏鹅的饮水量根据气温情况而定，一般每天2－3次；如遇气温较低时，可在室内用水盒饮水。开食时， 用篷布或塑料薄膜铺在地上，撒上清洗晾干的丝状青饲料(如莴苣叶、甘蓝、黑麦草)和已用水浸泡过的碎米(先淘净，浸泡1小时)，然后将雏鹅放入，任意吃食，随吃随加。 应当充分保证青饲料的供给，适量增加日粮中的蛋白质，不喂发霉变质的饲料，做到定时定量，少给勤加，每2－3小时喂1次，每天喂6－8次；一周龄的雏鹅，每昼夜喂食6－7次，白天5－6次(2.0－2.5小时一次)，晚上喂食是养好雏鹅的重要条件，同时也可检查温度防止挤压。7日龄后，在气温24℃以上晴天，可先在浅水塘内放水；10日龄后可在温度24℃左右的晴天，选择在有水有草的地势平坦地方放牧放水，让其自由采食，适当运动，提高适口性。 如遇天冷阴雨时，在半月龄以后放水。初放水时间要短，随日龄增加而延长；放牧放水时要注意预防惊群、日晒、雨淋、惊雷和鼠害。 5、合理分群 因春季天气变化极大等因素，时常会出现行动迟缓、食欲不振、精神沉郁、排粪异常等病雏，应将病雏鹅隔离，按大小、强弱分群饲养。 6、搞好防疫和消除鼠害 春季天气寒冷潮湿， 细菌、病毒最易侵入，引发疾病，所以出壳后按免疫程序进行预防接种，才能保证雏鹅健康生长。 在日常饮水中加入大蒜素或饲料中拌入大蒜素，青饲料添加穿心莲、鱼腥草，以防止白痢、大肠杆菌。鼠和蛇对雏鹅危害最大，常在晚上咬死雏鹅， 所以夜间应有灯光并加强看护
养鹅的利润高吗？
圈养模式下一只鹅的利润约为21元左右，而放养模式下一只鹅的利润约为28元左右，一只鹅的利润与当地人工成本、饲料成本以及后期养殖方法有关。
鹅全身都是宝，可以经过撑各种深加工产品，加工后产品的价格可以提高很多倍，目前很多人想回乡创业，因此养鹅是一个不错的选择，那么养鹅的利润大概有多少呢？
养殖鹅一只鹅的利润是多少
目前养鹅主要分为圈养和放养两种，下面我们来逐一分析，因各地人工、材料、饲料成本不同，以下计算方法只能做为参考使用。
1、圈养模式：雏鹅每只8元左右；0～15日，小料一斤×1.6元＝1.6元左右，15－45日：精料9斤×0.9元＝8.1元左右；45-75日：粗料15斤×0.8元＝12元左右；免疫+药费：1元左右；
综合成本：8+1.6+8.1+12+1＝30.7元。
利润：按平均体重7斤、每斤7.5元计算，共52.5元，去成本30.7元后，圈养料饲条件下每只利润21元以上。
2、放养模式：鹅苗每只8元左右；0-15日，小料一斤×1.6元=1.6元左右；15-30日：精料2.5斤×0.9元＝2.25元左右；30－70日：放牧+精料8斤×0.8元＝6.4元左右；70天－出栏：育肥料5斤×0.9元＝4.5元左右；免疫+药费：1元左右；
综合成本：8+1.6+2.25+6.4+4.5+1＝23.75元。
利润：按平均体重7斤、每斤7.5元计算，共52.5元，去成本23.75元后，在放牧补饲条件下每只利润28元以上。
养鹅项目所存在的缺点
鹅虽然好养，但是一个生长周期，它需要吃大量的青饲料，所以鹅群一般是不太适合大量圈养的，除非所在地附近有专业的牧草种植基地或者是天然放牧场地，想要扩大利润，就要扩大养殖规模，规模扩大后，建设场地也是需要一定的资金投入的，当然前期养殖也可采纳大棚养殖，最好种草。但如果是种草养鹅，那么就需要租大量的土地，会产生一定的土地成本，如果所在地荒田、荒山较多，那么就比较适合养鹅，这种情况下利润也就更大。
养鹅的利润空间
很多发达国家的人都认为鹅肉的脂肪、胆固醇含量比鸡和鸭都低，鹅的地位超过了鸡和鸭，特别是在法国，鹅肉价格通常都是鸡肉价格的3倍左右，东欧其它一些国家鹅肉价格也是鸡肉价格的2倍左右，法国民间的说法就是穷人吃鸡，富人吃鹅。
著名的鹅肥肝，在国际市场上每吨能卖3.5-4.5万美元左右，鹅羽绒价格每吨能卖7.5万美元左右，鹅的胸肌每吨能卖3500美元左右。
在上述发达国家里，开展养鹅的并不多，因为土地资源和人力资源成了他们最大的瓶颈，而在我国，地大物博，以成为目前世界上的养鹅大国，担负着未来鹅肥肝主要生产基地的任务，国内外市场的强烈需求也会加速我国养鹅业的发展。
怎样办好一个养鹅场
1、选好建舍场址
无论养什么，选养殖场地都是第一步，养鹅也不例外，鹅舍的选址及建设都很重要，不但要求冬暖夏凉、空气通风流畅、光线照明充足，而且还需要能很容易的进行消毒工作，鹅舍需要经济耐用，材料可就地选取，泥木或砖墙瓦顶都可以，地面最好是水泥的，也可以利用旧房进行改造，但是需要能适合鹅场场址和适应当地环境条件。
2、选择优良鹅种
选取优良的鹅种，也是非常重要的一环，这直接关系到以后我们的销量和利润，但是要注意的是，所选的鹅种也要能适合当地环境，这样才能获得较好的效益，一些地方特色鹅种如四川隆昌鹅、吉林长白鹅、扬州鹅与当地太湖鹅杂交所得后代等等，都是一些具有明显的优势、生产效益高的品种，大家可以根据自身条件进行选择。
3、合理饲养
鹅虽然是食草禽类，但是如果想要它快速生长，那么补充精料是必须的，必须在各个阶段科学配制好鹅的精料，不同发育阶段，应针对不同的需求配制，特别是蛋白质的含量与质量，不能掉以轻心，一般来说，幼鹅精料中蛋白质含量要能达到21%，当一个月后可适当的给降低到15%，但是在出售前最后10-15天，又应该增加到至少18%左右，使鹅上市售卖时更具竞争优势。
4、适时上市
成鹅上市时间也是整个养鹅连条里很重要的一环，因为市场价格是不断波动的，一般来说一只商品鹅的生长周期为70-80天左右，在上市前10-15天，要增加饲料，特别是精料供应量。养殖场作为规模化养鹅，因为增加了精料和人工等开支，因此平均生产成本比散养的要高不少，所以需要在市场鹅价较高时上市，才能获得较好的经济效益。
由此可见鹅的发展前景是非常不错的，鹅的养殖利润也很可观，但是要注意的是，任何养殖创业都有一定风险，我们需要根据自身条件，定制周全的养殖计划。
大家都吃过自己养的东西么？
东北种过地，施过肥，薅过草，割过稻，掰过玉米棒子的农村人，可以绝对的说都吃过自己养的东西！家里院子是菜园子，自己种绿色无公害的蔬菜，可能没有反季蔬菜那样四季都能生产，不过那种蔬菜才是自然生长味道纯正的蔬菜，吃饭以前薅几颗小葱，生菜，茼蒿蘸酱是非常正常的事情。院子里用砖头瓦块木头棒子随便搭建的简易鸡鸭鹅棚，基本可以解决一家人的蛋白质供应，当然还可以卖一点吃不完的补贴家用。漏风漏雨的简陋猪舍养一年的笨猪，那是过春节的重要收入和肉食来源！那个时候都是养那种黑白花或者叫长白的笨猪，东北的猪肉炖粉条子，杀猪菜已经是声名远播广为人知的东西了！
生活条件越来越好了，太多的人养起各种各样的生物，美其名曰叫宠物！甚至称呼宠物为儿子闺女，给宠物买各种花样的食品，精心伺候比对家里老爸老妈照顾的都周到！这种现象其实就是因为物质条件决定的，譬如说自己都吃不饱你哪里有多余的食物去养宠物！过去农村人养狗都是去和猪抢食，猫待遇好一点也只不过是残汤剩饭续命而已！现在养动物是为了打发时间做为玩物，是一种精神空虚寂寞的寄托。过去养动物只有一种目的非常明确～～经济价值！
记得我小时候家里养过好多年的家畜家禽，鸡鸭鹅用来下蛋和吃肉，猪是过春节的时候卖一头自己杀一头来吃肉。土狗是看门护院的打手，兔子一样也是皮毛和肉用的东西，只有家里的猫待遇好一点 不过一样得去抓老鼠才会养，如果是那种干吃饭不干活的猫只能是丢弃的命！我那个时候重要的任务就是放学以后去挖野菜，现在的野菜成了健康绿色食品，那个时候都是喂家里家畜家禽的食物！白菜帮子，菜叶子掺杂一点稻糠麸皮，刷锅水都不会浪费，撒一把玉米面就是家畜家禽的主要食品了。
家兔这种小家畜饲养属于粗放型，繁殖率高肉质细腻美味，所以很多人家都会养几只。我养过最多的一年有六七十只，满院子跑来跑去，地里的青菜都祸害的非常严重，跑邻居家被收容看管起来的也不知道多少。铁丝都是奢侈品只能用砖头木板竹板来做兔笼，根本关不住这种喜欢打洞的小东西！总能看见一只大母兔，不时的从土洞里面领出来一群小家伙！鸡鸭鹅得生蛋卖钱，是一笔不菲的收入，不是病了或者来贵客不会宰杀来吃，家里的土狗不是病的不行，正常很少会宰杀来吃，不过不排除家里土狗繁殖率太高，食物供给出现困难的时候，所以这些淘气的兔子就倒霉了！
猪羊一刀菜杀你你别怪，这句话是屠夫在动刀以前一定会说的一句话，不过宰兔子就没那么麻烦了，逮起来用木棍敲打脑门几下，没有蹬鹰的兔子腿也伸直了。用一根铁丝穿过上腭吊在晾衣绳上，从兔子的嘴唇开始剥去兔皮。鲜红色非常恐怖酮体就赤裸裸的完整的处理好了！用冷水泡上几个小时兔子肉就变成了白色，焯水以后经过炒，炖土豆，红烧，熏酱美味的兔子肉就成了最可口解馋的佳肴！可能有人会骂我太冷血，每天辛辛苦苦的割草喂养，应该有感情不可能去吃，请一年吃不到几次肉食，宰杀养的东西就有肉吃试试，其实就是一个环境问题！
农村的家畜家禽养来就是为了吃掉，仔细想想超市，菜市场里面售卖的鸡鸭鹅各种肉类，那些不都是饲养出来的吗？唯一的区别只不过就是没有经过自己的手，严格意义来讲和易子而食没什么区别！那些大规模养殖场的员工是不是就不能吃肉，因为他们没办法确定吃到嘴里面的那块肉，是不是来自于他们自己的手！最后说一下：农村自家饲养的笨猪鸡鸭鹅才是真的好吃！
农村养1000只鹅需要多少成本？
农村养1000只鹅需要多少成本和能带来多少利润？这个问题最主要是看当时的市场行情来给出答案的，养鹅的成本和利润是受多种因素影响的！
第一，你得确定养什么鹅，鹅有分好多种，有马冈鹅，清远杂交鹅混合苗，清远正宗乌鬃鹅，狮头鹅，朗德鹅即白鹅等。南方多以养马冈鹅，清远杂交鹅混合苗为主，也有部分地区养狮头鹅。
第二，养1000鹅，需要找场地，建水棚或旱棚，还要有活动的场所和水源。
第三，养1000鹅，需要有足够的经验和技术，初学养鹅者不能随意就养1000鹅，不然，会出现劳民伤财，更不要说利润了。
第四，养鹅讲季节性，每个季度的养法都不同，掌握了大群鹅即养1000以上鹅的经验和技术，才能在每一个季节都能养鹅，才能讲利润。
分清以上四点后，现在，我们开始讲养1000鹅的成本吧，首先，一个平方的棚能养8个鹅，无论是水棚还是旱棚，所以建棚最少要建130平方的棚，还要拉好水电，还要有棚外运动场，运动场越大越好，运动场还要填沙头，防烂肚毛。还有期他住所，放谷料仓库等。我们当这基础设备建设作为固定资产，长期投资，用作分摊分本。所以这成本先不计入养1000鹅的成本里。
养鹅又分养棚鹅仔，地销鹅，地通鹅，棚通鹅来销售，棚鹅仔45~50天，地销鹅65~70天，地通棚通鹅90天以上。南方多以养马冈鹅为主，以1000马冈鹅苗为卖地销鹅例，假设当时进鹅苗价是10元，1000鹅苗成本就是10000元。鹅苗要打三针疫苗，这是最基本的，疫苗分第二天，第六天，第二十天各一针，三针疫苗费用是三块钱左右，那1000鹅疫苗费用就是3000元。到算料成本了，养鹅头一个月每只鹅的吃料成本是10元，30天后成本逐渐增大，30天后鹅的大部分风险期已过，一般养1000鹅剩下900左右。这是好高的成数了！30天后到65天或70天，吃料的成本是每只40元左右。所以得出900鹅的食料费用36000元.那么，1000地销鹅的成本费用就是:10000+3000+10000+36000=59000元。以平均8.3斤一只算，按当时地销鹅价格8.5元每斤，每只鹅可卖70.55元。假若剩下的900只鹅全上车，那就得63495元。63495元减去59000元，得出利润4495元！如果每斤9元，那就有8000元左右利润，一切以市场价决定利润。
老绍乡村视野
这是什么鱼？
它叫沙塘鳢，凶猛肉食型底栖鱼。
是个小苗子，在现有观赏性原生鱼里还是蛮有名的，吃食凶猛。美中不足体色会随着底沙变色，浅色沙变浅色。如果做观赏饲养不要放泥放沙就好，否则捕食时一缸浑水。水温保持在18-27最好，抗病耐盐。过去养鱼时沙塘鳢苗子是我的梦想鱼松江鲈鱼的替代品，可惜后来发现同类相食就不养了。
平时喂点小鱼、小虾、小蝌蚪。蚯蚓、线虫、大蚂蚱。貌似没它不吃的，喜欢活食，也接受死食。石穴挂卵繁殖。
发个松江鲈鱼ԅ(¯ㅂ¯ԅ)颜色更加艳丽。而且除了大肚子和红腮真的很像！