牛怎么卖出去
牛怎么卖出去，在农村卖鲜奶能赚钱吗？
头条的朋友们大家好，很高兴能参与问答。 在农村卖鲜奶可行吗?我的回答是可行的。虽然现在年轻人大多外出打工，但是孩子大多还是在镇上读书。现在80,90后大多只生一个孩子对孩子的饮食营养还是比较关心的，平时在超市买的纯奶其实我们家长还是不怎么放心的毕竟里面多少会添加些东西的。如果有放心的鲜奶我当然会选择鲜奶来给孩子喝。所以这就牵扯到一个食品安全问题，你们提供的奶是否经过检测了。
菜市场卖牛肉市场前景如何？
每个地方的牛肉价格也不一样，还有是不是自己养的牛，如果是买进来卖出去利润相对低一些。小编是在农村搞养殖的也养得牛，旁边也有一个牛场。对于牛肉市场还是了解一些的。就拿我们这边的来说，从自己养和买进来的两部分来说（都是以我们这边的市场为准，因为别的地方也不清楚）。
一斤牛肉多少钱，首先要分清是生牛肉还是熟牛肉。一斤生牛肉煮熟只有6~7两，要想再多就只能打淀粉或者煮的稍微生一点，不过现在这样干的比较少了。一天卖一头500斤的牛肯定是生牛肉，这个就要根据各地情况来说了，一斤至少能挣个两三块，要不就赔钱。也有一斤能挣几十块的，你知道人是干什么的？开饭馆卖泡馍的，给的肉多，生意火得不行。我们这生牛肉卖30左右，熟牛肉卖45左右。杀牛的也就能挣个下水钱和牛皮钱。买进来活牛，自己杀自己卖。一般能杀到三百斤牛肉的活牛，至少要九千到一万多，牛肉价格至少四十一斤，县城去年腊月的时候卖到四十五，有些五十。加上里面的内脏，牛鞭，牛头这些一头牛大概能赚两千左右。我们这边买牛一般不是称的，双方看了谈好价钱就可以了，这个就要考验那些买牛的眼光了。有些牛贩子干了几十年看得非常准，相差不会多于十斤。他说杀三百斤肉，最多就在290到310之间。所以说如果你能买到便宜的牛，那肯定能赚钱，赚到三四千都有可能。现在牛肉还有很多打水的，这样的话赚得更多。要说500斤的牛肉，买进来至少要一万七以上才行，就看自己会不会买了，。能赚到三千万左右。再说说自己养牛的情况。这个利润就很高了，比如自繁自养，完全在山上放养的话，基本上不需要什么本钱，一头牛养两三年，赚一万多都有可能。如果只是育肥，比如买小的牛犊，或者比较瘦的但是架子比较好的，喂几个月育肥一下，那也能赚几千。我们这边很多都是这样搞的，下半年的时候，买进来十几头牛，比较小的，或者很瘦但是架子很好，每头牛大概五六千，七八千的都有。然后冬月腊月自己杀了卖，一头牛赚五六千的也有。这样的话就是比较累一点，自己养的。所以养二三十头的农户，平均下来一头牛一年也就能挣个三四千，再多的话我就不清楚了。现在三四个月的小牛就得六七千，养上一年也就最多能卖个一万二三，毛利润五六千，再刨去饲料～人工～草料等，所以也就能挣三四千，这还是在牛不生病的前提下。总之现在牛肉市场的价格不断地上涨。养牛的利润跟卖牛的人一般不会太高。因为现在有国际牛肉市场在冲击国内的牛肉市场。很多人拿进口牛肉冒充国产牛肉。进口牛肉的价格要比国产牛肉要便宜1/3。所以要看牛一定要看牛肉正宗不正宗。第二要看卖牛肉的人的良心了。很多人拿冷冻牛肉冒充热气牛肉。就是牛肉进了冷库以后是不是当年的牛肉？所以很多因素夹杂在里面。一般来说，牛肉的利润在不法商贩的手里还是挺高的。但是在诚信生产跟诚信买卖的牛肉商贩手里。还是不一样的。所以诚信做牛肉生意的商贩，利润一般不会高。不知道养黑牛好还是黄牛好？
首先不知道您指的黑牛是什么牛，其实国内现在好的黑牛就是安格斯了，再有一些杂交牛也是黑颜色的，还有就是黑白花牛了（日本和牛也是黑色，肉质极佳，有世界上最贵得牛肉之称）。黄牛的话国内最好的当属鲁西黄牛和秦川牛了。
您考虑黑牛还是黄牛应该是属于肉牛养殖品种了，这两种牛应该是可以出高端牛肉的牛，您可以查阅资料或是同当地养殖户沟通，选择适合当地气候的牛来养殖。
如果您想选择国内现在出肉率高的肉牛，西门塔尔夏洛来等都是不错的品种，如果追求牛肉质量，想独辟蹊径打开市场，您可以选择养殖黄牛黑牛，因为这两者公认的是比一些专门化肉牛肉质和口感营养价值要高的。
我给个建议，你打算二十万养牛的话，您就选择国内现在优质的西门塔尔，夏洛来，或力木赞等以及其改良后代都可以养殖，养殖效益还是不错的。黑白花是奶牛繁殖后代，牛可以长的很大，但肉质和出肉率较一般。
因为黄牛品种太多了，我怕您在买牛的时候会买到山牛，疙瘩牛就不好了，因为这种牛也是黄牛，但却是养不大的。
然后养殖模式，公牛育肥和母牛繁殖都可以，散养和栓养也可以根据条件自己选择，总之，考察是第一步，不可盲目，最后祝你成功。
手里有30万打算养殖牛？
手里有30万打算养殖牛，效益怎么样？前段时间写过这个问题，下面再细致的跟大家分享一下，其实近期受薪冠状病毒疫情的影响，不建议现在买牛，现在买难度也挺大，在农村夫妻二人养30头育肥牛，再加上自己的土地，可以说非常合适，这样既可以照顾自己的家， 又可以挣钱，而且相对于打工来收自由度还高，未尝不是件好事，下面我就题主问题跟大家一起探讨，主要以育肥牛来讲解，如若投资繁殖母牛，另当别论。
投资费用：
一，30头牛牛舍的建设费用
养30头牛我们建议建设的牛舍要简单些，牛的养殖周期长，回报较慢，前期投入千万不要太大，对于牛舍建设来说，必须要考虑牛舍的通风，然后北方做好保暖，南方做好应对热应激，基本上成本在五万元到十万元左右。因为牛的养殖风险也是较大，建议后期随着利润的到来，再考虑投入。
二，牛只品种选择
一个牧场要想有好的发展，必须关注种料病管，而种也就是品种占据了40%的比例，可见种的重要性，前段时间有个客户找我，说是牛只喂的很好，但是日增重很差，我们讨论了他的饲养品种，他的品种很差，我就建议他下次买牛时一定要买生长速度快，繁殖力和抗病性都要好的牛只。三十头牛我建议买西门塔尔等300--400斤左右的，投入大概是20万元。
三，30头牛的人工成本和兽药成本
由于两口子自己饲养，所以人工成本基本集不计算在内了，兽药成本的话包括牛的一些简单疾病，驱虫，疫苗注射等，每头牛在200元左右，兽药成本大概是6000元。当然我们也必须对牛舍天天进行消毒，对外来人员也要消毒，防止一些传染病。
四，30头牛的饲养成本
其实当牛场正常运作后，饲养成本大概占整个牧场的60%左右，对于育肥牛来说每天大概15到20元，育肥期要10个月。费用在16万以上。
五，其他费用
包括咱们日常用的水电大概一年五千元，砸草机和车等大概五万元，这算是固定资产了，以后只算折旧就可以了。
六，30头牛养殖的纯利润
最近活体牛的价格也是小有波动，在16元/斤左右，我们育肥的牛只大概在1200斤左右，那么30头牛的利润就可以计算出来了。
最后小编认为，养牛是要实打实的要付出辛苦的，前期投入比较大，周期长，必须要做好长期作战的准备，如果您是新手，必须要做好牛只疾病的防控，把牛只损失降到最低，要不然一年都白干，但是现在的牛价相对于之前的利润已经翻倍，利润还是很大的，坚持住肯定会收获很大。希望小编的回答能给大家带来帮助，《牛业前沿》持续为养殖朋友解疑答难、定期分享养牛新闻、奶牛和肉牛的繁殖和育种、疫病综合分析，喜欢的朋友请伸出您那宝贵的小手点点关注，万分感谢！一头400斤左右的牛？
问题中牛400斤~1200斤，在北方属于架子牛快速育肥阶段。
架子牛经过8—10个月或再长一些的生长期（1—1.5岁），当活重达到200公斤以上时，牛已有较大的骨架，但还没有达到上市活重，膘情较差，产肉率低，肉质差，而且大多在小养殖户中，以“吊架子”方式粗放散养，收购这类牛进行集中育肥，经过5—10个月，使它的活重达到500—700公斤出栏，取得良好的经济效益，这个过程叫做架子牛育肥。架子牛育肥具有饲养周期短、快，饲料利用率高、便于组织生产、经济效益高等特点。但是资金投入也大。相比较而言，在牛的几种育肥方式中，架子牛育肥饲料报酬高、经济效益最好。
北方粗饲料比较丰富，豆皮，玉米秸秆，青贮，羊草，甜菜叶等等，管够。
精词料以豆粕，豆饼，脐子饼，蛋白纤维，麸皮，预混料（各种维生素，微量元素，氨基酸，矿物质等为主）按牛体重的2-3%每天分3次投喂。料肉比：精料是3.8：1（精粗料比为1：1） ， 按饲料干物质则为6-8：1。
每头架子育肥牛利润大致3000元左右。