五彩梅怎么养
五彩梅怎么养,夏季分株栽种金娃娃萱草行吗?
一.宿根类:【粉黛乱子草、毛芒乱子草、三叶委陵菜、蓝亚麻、薰衣草、柳叶马鞭草、佛甲草、地被鼠尾草、大滨菊、地被菊、大花金鸡菊、黑心菊、荷兰菊、蛇鞭菊、天人菊、松果菊、金山绣线菊、金焰绣线菊、蜀葵、大花秋葵、金萱草、大花萱草、钓钟柳、红叶景天、三七景天、德国景天、八宝景天、白玉簪、紫玉簪、芝樱、丛生福禄考、宿根福禄考、黄菖蒲、花菖蒲、紫花地丁、葱兰、穗花婆婆纳、五彩石竹、地被石竹、二月兰、耧斗菜、假龙头、狼尾草、马蔺、美国薄荷、毛地黄、千屈菜、麦冬草、金叶莸、冰岛虞美人、羽扇豆、醉蝶花、鲁冰花、蛇莓、射干、金叶过路黄、大花剪秋萝、爬山虎、五叶地锦、地栽鸢尾、山桃草、大花飞燕草、玉带草、美丽月见草、紫露草、高山紫菀、桔梗、、德国鸢尾等水生植物:荷花、睡莲、水葱、水生美人蕉、水生鸢尾、花叶芦竹、再力花、香蒲、矮蒲苇、梭鱼草、细叶芒、旱伞草、芦苇、红帽月季、丰花月季、四季玫瑰、藤本月季、大花蔷薇、红宝石月季、树桩月季、曼海姆月季等
二.绿化苗木系列:【北海道黄杨、金叶女贞、紫叶小檗、侧柏、棣棠、丁香、冬青、大叶黄杨、小叶黄杨、大叶扶芳藤、红锦带、瓜子黄杨、金边黄杨、凤尾兰、花石榴、红叶石楠、红瑞木、黄刺玫、龙柏球、女贞球、红叶石楠球、冬青球、黄杨球、卫矛球、扶芳藤球、蜀桧、卫矛、小龙柏、沙地柏、铺地柏、小叶扶芳藤、梅、龙柱碧桃、凌霄、金银木、迎春、连翘、丛生木槿、天目琼花、大菊花、竹子、红叶碧桃、白玉兰、红叶李、红玉兰、美国红枫、丛生紫荆、西府海棠、北美海棠、金叶榆、樱花、榆叶梅、紫薇、黄栌、黑松、白蜡、雪松、法桐】
生于低海拔地区的林下,山谷及草丛。喜半阴和湿润环境;耐寒,在江南地区能露地越冬;害怕阳光直射;对土壤适应度较好,以肥沃疏松、排水好的黑土为宜。
深秋季节,大部分花卉都已逝去了花朵,叶子开始变黄,枝头点缀了累累硕果,然而大吴风草就如它的远房亲属菊花一样,花黄叶绿,还会招蜂引蝶,开得不亦乐乎。
常用分株繁殖。结合春季翻盆换土,脱盆后抖去宿土,将株丛分成3~4份,分别上盆。可在庭院露地栽培,栽后管理可较粗放,冬季地上部枯死,翌春会自行发芽展叶,盛夏适当遮荫,秋末控制浇水,10月入室保暖,冬季越冬温度不低于5℃。每2~3年更新1次。
三.蓍草又名千叶蓍是菊科,蓍属植物多年生草本,茎直立,叶无柄,二回羽状全裂,一回裂片多数,托片披针形,舟状,边花多可达16朵;舌片白色,花果期7-9月。
分布于中国云南、湖南西北部、湖北西部、甘肃东部等。生于山坡草地或灌丛中。
耐寒,喜温暖、湿润;阳光充足及半阴处皆可正常生长。不择土壤, 但在排水良好、富含有机质及石灰质的砂壤土上生长良好。
多年生草本,有短的根状茎。茎直立,高35-100厘米,下部变无毛,中部以上被较密的长柔毛,不分枝或有时上部分枝,叶腋常有不育枝。叶无柄,下部叶在花期凋落,中部叶矩圆形,长4-6.5厘米,宽1-2厘米,二回羽状全裂,一回裂片多数,几接近,椭圆状披针形,长5-10毫米,宽2-4毫米,二回裂片少数,下面的较大,披针形,有少数齿,上面的较短小,近无齿或有单齿,齿端具白色软骨质小尖头,叶上面绿色,疏生柔毛和凹入的腺点,下面被较密的柔毛
四.原产南美洲,现在中国各地都有种植,喜阳光充足,耐半阴,常用作花坛的镶边材料,也宜绿地丛植,宜作林下半阴处的地被植物,或于庭院小径旁栽植。青州市绿九州花卉苗木园艺场草花矮牵牛、天天开、垂吊牵牛、雏菊、夏堇、孔雀草、一串红、彩叶草、绣球、美人蕉、长春花、蓝花鼠尾草、四季海棠、五色草、非洲凤仙、红叶甜菜、羽衣甘蓝、金叶番薯、百日草、天竺葵、三色堇、角堇、大丽花、红花酢浆草、千日红、波斯菊、金盏菊、银叶菊、万寿菊、金鱼草、常春藤、 宿根类粉黛乱子草、毛芒乱子草、三叶委陵菜、蓝亚麻、薰衣草、柳叶马鞭草、佛甲草、地被鼠尾草、大滨菊、地被菊、大花金鸡菊、黑心菊、荷兰菊、蛇鞭菊、天人菊、松果菊、金山绣线菊、金焰绣线菊、蜀葵、大花秋葵、金萱草、大花萱草、钓钟柳、红叶景天、三七景天、德国景天、八宝景天、白玉簪、紫玉簪、芝樱、丛生福禄考、宿根福禄考、黄菖蒲、花菖蒲、紫花地丁、葱兰、穗花婆婆纳、五彩石竹、地被石竹、二月兰、耧斗菜、假龙头、狼尾草、马蔺、美国薄荷、毛地黄、千屈菜、麦冬草、金叶莸、冰岛虞美人、羽扇豆、醉蝶花、鲁冰花、蛇莓、射干、金叶过路黄、大花剪秋萝、爬山虎、五叶地锦、地栽鸢尾、山桃草、大花飞燕草、玉带草、美丽月见草、紫露草、高山紫菀、桔梗、、德国鸢尾等水生植物:荷花、睡莲、水葱、水生美人蕉、水生鸢尾、花叶芦竹、再力花、香蒲、矮蒲苇、梭鱼草、细叶芒、旱伞草、芦苇、红帽月季、丰花月季、四季玫瑰、藤本月季、大花蔷薇、红宝石月季、树桩月季、曼海姆月季等
五.绿化苗木系北海道黄杨、金叶女贞、紫叶小檗、侧柏、棣棠、丁香、冬青、大叶黄杨、小叶黄杨、大叶扶芳藤、红锦带、瓜子黄杨、金边黄杨、凤尾兰、花石榴、红叶石楠、红瑞木、黄刺玫、龙柏球、女贞球、冬青球、黄杨球、卫矛球、扶芳藤球、蜀桧、卫矛、小龙柏、沙地柏、铺地柏、小叶扶芳藤、迎春、连翘、丛生木槿、天目琼花、大菊花、竹子
葱莲株从低矮、终年常绿、花朵繁多、花期长,繁茂的白色花朵高出叶端,在丛丛绿叶的烘托下,异常美丽,花期给人以清凉舒适的感觉。适用于林下、边缘或半荫处作园林地被植物,也可作花坛、花径的镶边材料,在草坪中成丛散植,可组成缀花草坪,也可盆栽供室内观赏。
哪些花卉喜阴呢?
喜光的花有:
太阳花
菊花
碗莲
仙人掌
月季
芦荟
美人蕉
一串红
紫薇
栀子花
喜阴的花有:
昙花
蟹爪兰
玉簪
茶花
八仙花
水仙
马蹄莲
什么是满汉全席?
1、四到奉:什锦头盒-个、下马点二式(粉果、烟麦)、上汤片儿面每位-盆
2、四热荤:鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、玉簪出鸡、夜合虾仁
3、四冷荤:酥姜皮蛋、京都肾球、酥炸鲫鱼、凤眼腰
4、四双拼:菠萝拼火鹅、北菇拼猪腰、青瓜拼腰花、露笋拼鸡肉
5、四大碗:一品官燕、凤尾大裙翅、象拔虞琴、金钱豹狸
6、四中碗:虎扣龙藏、仙鹤烩熊掌、银针炒翅、鼎湖上素
7、四小碗:炒梅花北鹿丝、红炉烘雪衣、干烧网鲍片、凤入竹林
8、匹每位:月中丹桂、舌战群懦、清汤雪耳、鹿羧水鸭
9、四烧烤:烧乳猪全体、如意鸡-对、冶尔巴-札、挂炉片皮鸭-对
10、四冷素:斋扎蹄、素笋尖、斋面根、素白菌
11、四座采:清蒸海鲜、广肚乳鸽、乌龙肘子、灯烧羊腿
12、八咸点:母子鲜虾饺、鸡肉拉皮卷、云腿馅儿府、蟹肉海棠果、鲜虾扒水饺、百花酿鱼肚、芙蓉鸡粒饺、酥炸鲈鱼条
13、八甜点:改瑰煎蛋糕、脆皮菠萝球、奶油灯香酥、莲子蓉方脯、得汁鸳鸯筒、芝麻凤凰卷、七彩冻香糕、水晶鲜奶冻
14、二甜菜:西瓜盅、雪冻杏仁豆腐
15、-面:干烧伊面九寸
16、-干饭:白饭
17、-稀饭:白粥
18、四饭菜:咸蛋、牛乳、咸鱼、炒菜
19、-汤:草菇蛋花汤
20、四跟汤:酸辣牙(跟外猪)、火腿上汤(跟第一道甜点)、长春汤(跟片皮鸭)、草丛上汤(跟伊面)
21、四跟面制品:于层帘(跟乳猪)、片儿烧(跟如意鸡),粑粑(跟片皮鸭)、如意卷(跟哈尔巴)
22、-百子桃包:雀鹿蜂猴百子寿桃全座。二分手:大红瓜子、炸银杏仁
23、四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂园干
24、四糖果:糖莲子、糖冬瓜,糖菊饼,糖椰角
25、四蜜果,蜜金钱桔、蜜柚皮、蜜枣子饯饯枇把
26、四酸果:酸沙利、酸荞头、酸子姜、酸青梅
27、四生果:苹果、甜橙、荔枝、沙田柚
28、四水果:马蹄、莲藕、菱角、望强,望强犬
29、四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑
满席:
乌翅肋巴扇儿、后脖领儿、蒸猪、蒸鸭子、烧猪、烧鸭子、卷肝儿、鹿尾儿、七星大肘盘儿、松千儿、油饹儿
汉席:
四干、四鲜、四蜜饯、四冷荤、三甜碗、四点心
四干:黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁儿
四鲜:北山苹果、深州蜜桃、桂林马蹄、广东荔枝
四蜜饯:青梅桔饼、桂花八珍、冰糖山楂、圆肉瓜条
四冷荤:全羊肝儿、熘蟹腿儿、白斩鸡、烧排骨
三甜碗:莲子粥、杏仁茶、糖蒸八宝饭
四点心:芙蓉糕、喇嘛糕、油炸烩子、炸元宵
主菜:
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆鼓鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘鱼片儿、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘白蘑、烩三鲜、炒银鱼、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝芦笋、芙蓉燕菜、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿、炒金丝、烩银丝、糖熘饹炸儿、糖熘荸荠、蜜丝山药、拔丝鲜桃、熘南贝、炒南贝、烩鸭丝、烩散丹、清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡,炒鸡丁儿、熘鸡块儿、三鲜丁儿、八宝丁儿、清蒸玉兰片、炒虾仁儿、炒腰花儿、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸海耳、浇田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸葱、炸排骨、烩鸡肠肚儿、烩南荠、盐水肘花儿,拌瓤子、炖吊子、锅烧猪蹄儿、烧鸳鸯、烧百合、烧苹果、酿果藕、酿江米、炒螃蟹。氽大甲、什锦葛仙米、石鱼、带鱼、黄花鱼、油泼肉、酱泼肉、红肉锅子,白肉锅子、菊花锅子。野鸡锅子、元宵锅子、杂面锅子、荸荠一品锅子、软炸飞禽、龙虎鸡蛋、猩唇、驼峰、鹿茸、熊掌、奶猪、奶鸭子、杠猪、挂炉羊、清蒸江瑶柱、糖熘鸡头米、拌鸡丝儿、拌肚丝儿、什锦豆腐、什锦丁儿、精虾、精蟹、精鱼、精熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、焖冬瓜、焖鸡掌、焖鸭掌、焖笋、熘茭白、茄干儿晒卤肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、红炖肉、白炖肉、松肉、扣肉、烤肉、酱肉、荷叶卤、一品肉、樱桃肉、马牙肉、酱豆腐肉、坛子肉、罐儿肉、元宝肉、福禄肉、红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、烧烀肘子、扒肘条儿、蒸羊肉、烧羊肉、五香羊肉、酱羊肉.氽三样儿、爆三样儿、烧紫盖儿、炖鸭杂儿、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、尖氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。
满汉全席一共有108道菜式:
(一)蒙古亲潘宴
茶台茗叙 :古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶
到奉点心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上干果蜜饯八品)
四喜乾果 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
奉香上寿: 古乐伴宴、焚香入宴
前菜五品: 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑发菜
饽饽四品: 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕
酱菜四品: 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮
敬奉环浆: 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台
膳汤一品: 龙井竹荪
御菜三品: 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔
饽饽二品: 豆面饽饽、 奶汁角
御菜三品: 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽
御菜三品: 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝
饽饽二品: 金丝酥雀、 如意卷
御菜三品: 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片
御菜三品: 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳
饽饽二品: 肉末烧饼、 龙须面
烧烤二品: 挂炉山鸡、 生烤狍肉、 随上荷叶卷、 葱段、 甜面酱
御菜三品: 山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、草菇西兰花
膳粥一品: 红豆膳粥
水果一品: 应时水果拼盘一品
告别香茗: 信阳毛尖
(二)廷臣宴
丽人献茗:狮峰龙井
乾果四品:蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖
蜜饯四品:蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣
饽饽四品:翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷
酱菜四品:甜酱萝葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合锦
前菜七品:喜鹊登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 辣白菜卷
膳汤一品:一品官燕
御菜五品:砂锅煨鹿筋、 鸡丝银耳、 桂花鱼条 、八宝兔丁、 玉笋蕨菜
饽饽二品:慈禧小窝头、 金丝烧麦
御菜五品:罗汉大虾、 串炸鲜贝、 葱爆牛柳、 蚝油仔鸡、 鲜蘑菜心
饽饽二品:喇嘛糕 、杏仁豆腐
山珍刺五加 清炸鹌鹑、 红烧赤贝
饽饽二品:绒鸡待哺 、豆沙苹果
御菜三品:白扒鱼唇、 红烧鱼骨、 葱烧鲨鱼皮
烧烤二品:片皮乳猪、 维族烤羊肉、 随上薄饼、 葱段 甜酱
膳粥一品:慧仁米粥
水果一品:应时水果拼盘一品
告别香茗:珠兰大方
(三)万寿宴
丽人献茗:庐山云雾
乾果四品:奶白枣宝、 双色软糖、 糖炒大扁、 可可桃仁
蜜饯四品:蜜饯菠萝 、蜜饯红果、 蜜饯葡萄、 蜜饯马蹄
饽饽四品:金糕卷 、小豆糕 莲子糕、 豌豆黄
酱菜四品:桂花辣酱芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黄瓜
攒盒一品:龙凤描金攒盒龙盘柱 随上
五香酱鸡 盐水里脊、 红油鸭子、 麻辣口条
桂花酱鸡 蕃茄马蹄、 油焖草菇、 椒油银耳
前菜四品: 万字珊瑚白、 寿字五香大虾、 无字盐水牛肉、 疆字红油百叶
膳汤一品: 长春鹿鞭汤
御菜四品: 玉掌献寿 、明珠豆腐、 首乌鸡丁 、百花鸭舌
饽饽二品: 长寿龙须面 、百寿桃
御菜四品: 参芪炖白凤 、龙抱凤蛋、 父子同欢、 山珍大叶芹
饽饽二品: 长春卷 、菊花佛手酥
御菜四品: 金腿烧圆鱼、 巧手烧雁鸢、 桃仁山鸡丁 、蟹肉双笋丝
饽饽二品: 人参果、 核桃酪
御菜四品: 松树猴头蘑、 墨鱼羹、 荷叶鸡、 牛柳炒白蘑
烧烤二品: 挂炉沙板鸡 、麻仁鹿肉串
膳粥一品: 稀珍黑米粥
水果一品: 应时水果拼盘一品
告别香茗: 茉莉雀舌毫
(四)千叟宴
丽人献茗:君山银针
乾果四品:怪味核桃 、水晶软糖、 五香腰果、 花生粘
蜜饯四品:蜜饯桔子、 蜜饯海棠、 蜜饯香蕉、 蜜饯李子
饽饽四品:花盏龙眼、 艾窝窝、 果酱金糕、 双色马蹄糕
酱菜四品:宫廷小萝葡、 蜜汁辣黄瓜、 桂花大头菜、 酱桃仁
前菜七品:二龙戏珠、 陈皮兔肉、 怪味鸡条 、天香鲍鱼 、三丝瓜卷、 虾籽冬笋、 椒油茭白
膳汤一品:罐焖鱼唇
御菜五品:沙舟踏翠、 琵琶大虾、 龙凤柔情、 香油膳糊 肉丁、黄瓜酱
饽饽二品:千层蒸糕 、什锦花篮
御菜五品:龙舟镢鱼、 滑溜贝球、 酱焖鹌鹑、 蚝油牛柳、 川汁鸭掌
饽饽二品:凤尾烧麦 、五彩抄手
御菜五品:一品豆腐、 三仙丸子 、金菇掐菜、 溜鸡脯、 香麻鹿肉饼
饽饽二品:玉兔白菜 、四喜饺
烧烤二品:御膳烤鸡、 烤鱼扇
野味火锅:随上围碟十二品
一品 : 鹿肉片 、飞龙脯 狍子脊、 山鸡片
野猪肉 野鸭脯 鱿鱼卷 、鲜鱼肉
刺龙牙 大叶芹 刺五加、 鲜豆苗
膳粥一品:荷叶膳粥
水果一品:应时水果拼盘一品
告别香茗:杨河春绿
(五)九百宴
丽人献茗: 熬乳茶
乾果四品: 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、 菠萝软糖
蜜饯四品: 蜜饯龙眼、 蜜饯莱阳梨 、蜜饯菱角 、蜜饯槟子
饽饽四品: 糯米凉糕 、芸豆卷 、鸽子玻璃糕、 奶油菠萝冻
酱菜四品: 北京辣菜 、香辣黄瓜条 、甜辣乾 、雪里蕻
前菜七品: 松鹤延年、 芥茉鸭掌、 麻辣鹌鹑、 芝麻鱼 腰果芹心、 油焖鲜蘑 蜜汁蕃茄
膳汤一品: 蛤什蟆汤
御菜一品: 红烧麒麟面
热炒四品: 鼓板龙蟹 、麻辣蹄筋 、乌龙吐珠、 三鲜龙凤球
饽饽二品: 木犀糕 、玉面葫芦
御菜一品: 金蟾玉鲍
热炒四品: 山珍蕨菜 、盐煎肉 、香烹狍脊、 湖米茭白
饽饽二品: 黄金角 、水晶梅花包
御菜一品: 五彩炒驼峰
热炒四品: 野鸭桃仁丁、 爆炒鱿鱼、 箱子豆腐、 酥炸金糕
饽饽二品: 大救驾、 莲花卷
烧烤二品: 持炉珍珠鸡、 烤鹿脯
膳粥一品: 莲子膳粥
水果一品: 应时水果拼盘一品
告别香茗: 洞庭碧螺春
(六)节令宴
丽人献茗:福建乌龙
乾果四品:奶白杏仁、 柿霜软糖、 酥炸腰果、 糖炒花生
蜜饯四品:蜜饯鸭梨 、蜜饯小枣、 蜜饯荔枝、 蜜饯哈密杏
饽饽四品:鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盏、 鸳鸯卷
酱菜四品:麻辣乳瓜片、 酱小椒、 甜酱姜牙、 酱甘螺
前菜七品:凤凰展翅、 熊猫蟹肉 虾、籽冬笋 、五丝洋粉、 五香鳜鱼 、酸辣黄瓜、 陈皮牛肉
膳汤一品:罐煨山鸡丝燕窝
御菜五品:原壳鲜鲍鱼、 烧鹧鸪 、芜爆散丹、 鸡丝豆苗、 珍珠鱼丸
饽饽二品:重阳花糕 、松子海罗干
御菜五品:猴头蘑扒鱼翅、 滑熘鸭脯、 素炒鳝丝、 腰果鹿丁、 扒鱼肚卷
饽饽二品:芙蓉香蕉卷 、月饼
御菜五品:清蒸时鲜 、炒时蔬、 酿冬菇盒、 荷叶鸡、 山东海参
饽饽二品:时令点心 、高汤水饺
烧烤二品:持炉烤鸭 、烤山鸡、 随上
薄饼、 甜面酱、 葱段 、瓜条
萝葡条、 白糖、 蒜泥
膳粥一品:腊八粥
水果一品:应时水果拼盘一品
告别香茗:杨河春绿
满汉全席之繁华似锦
原料:白玉豆腐、青椒、红椒。
调料:盐、味精、色拉油、高汤、水菱粉。
操作方法:
(1)将豆腐切成梅花形,青椒、红椒切丝。
(2)豆腐放入盆内加入调料,上笼蒸10分钟后取出,放上二丝或梅花形,勾 上玻璃英即成。
特点:清淡,爽口。
满汉全席之糟熘神仙鱼
原料:香菇、鸡脯肉、黄瓜、蛋白、蛋松、菜松、樱桃。 调料:盐、味精、麻油。
操作方法:
(1)将香菇烧熟,批成片,将黄瓜打成扇片。
(2)用香菇黄瓜拼装成松树,将鸡脯、蛋白、黄瓜拼成鹤。
特点:味鲜、清淡。
满汉全席之八味围碟
原料:鲜鱿鱼、河虾、桂鱼、金华火腿、鸡脯、香菇、蛋松、黄瓜、核桃
调料:盐、味精、黄酒、麻油、醋精、生油、糖
操作方法:
(1)将以各种原料加工后,用不同的烹调方法烹制成不同的冷菜。
(2)将烹制成的冷菜装入围碟内即成。
特点:鲜、嫩、脆、清淡爽口。
满汉全席之金钱鱼肚
原料:鱼肚、桂鱼。
调料:盐、味精、蛋精、水菱粉、麻油、老酒。
操作方法:
(1)桂鱼出骨斩成鱼泥,加入调料拌匀,鱼肚油发后切成圆形,将鱼泥放在鱼肚上面,再放上香菇丝和青红椒上成金钱形。
(2)将金钱鱼肚放入温油锅划一下,葱姜末炝锅,加入高汤、调料抄一下,勾芡装盘即成。
特点:鲜、嫩、爽口。
满汉全席之盐爆鱿鱼卷
原料:水发鱿鱼、香菜嫩梗。
调料:盐、味精、黄酒、生油、麻油、蒜片、葱丝、醋。
操作方法:
(1)将鱿鱼剞成花刀,用开水烫一下捞起,香菜切成段。将蒜片、葱丝、盐、 黄酒、味精、醋、高汤放入小碗内调成小料。
(2)将鱿鱼放入油锅内爆一下捞起,烧热锅,放入油,将鱿鱼倒入翻动,再倒小料,翻炒几下装盘即可。
特点:鲜、嫩、爽口。
满汉全席之金钱凤翼
原料:鱼肚、桂鱼。
调料:盐、味精、蛋精、水菱粉、麻油、老酒。
操作方法:
(1)桂鱼出骨斩成鱼泥,加入调料拌匀,鱼肚油发后切成圆形,将鱼泥放在鱼肚上面,再放上香菇丝和青红椒上成金钱形。
(2)将金钱鱼肚放入温油锅划一下,葱姜末炝锅,加入高汤、调料抄一下,勾芡装盘即成。
特点:鲜、嫩、爽口。
满汉全席之炒三泥
原料:赤豆、碗豆、蛋黄。
调料:白糖、生油、水菱粉。
操作方法:
(1)将三种原料分别粗加工。
(2)将三种糊加工后的原料,分别放入锅内加白糖进行翻炒,15分钟后即可 装入盘内。
特点:甜、软、滑口
满汉全席之虾串
原料:河虾仁。
调料:盐、味精、黄酒、麻油、生粉、面包粉、生油、鸡蛋。
操作方法:
(1)将虾仁剁成泥,加入调料,拌匀按在竹棒上成串。
(2)将油锅烧成七八成热时,放入虾串炸,待色呈金黄时捞起,装益即成。
特点:外脆香,里嫩鲜。
满汉全席之宫灯鱼丝
原料:桂鱼、香菇、青椒、红椒。
调料:盐、味精、黄酒、葱姜末、生菱粉、色拉油、高汤。
操作方法:
(1)将桂鱼洗净,去骨切成鱼丝,加上调料上浆,青红椒切丝待用。
(2)用色拉油将鱼上划油,捞起,葱姜米炝锅,加入高汤调料,然后勾芡装盘即成。
特点:鲜、嫩、滑口。
满汉全席之枸杞鱼米
原料;桂鱼、枸杞子。
调料:盐、味精、蛋清、生萎粉、色拉油、高汤、黄酒、麻油。
操作方法:
(1)将桂鱼去骨,切成末,上浆,构记子用水泡发,待用。
(2)鱼末放入温油锅内划一下涝起,葱姜末炝锅,加入高汤、枸杞子、调料, 再加入鱼末翻炒,勾芡装盘即成。
特点:鲜嫩、滑口。
满汉全席之花色素烩
家中有个院子?
当然是种菜啊
我的院子有一百平,除了大门到入户门两米宽的路,其余都用砖铺成十几个菜畦
每个季节都有二十多种蔬菜生长着。
冬天搭一塑料棚,生菜,菠菜,油菜,韭菜,小葱,茼蒿,茴香,香菜,面条菜,芹菜等长得可好。
院子外边种了无花果,梨树,杏树,樱桃,葡萄,柿子树,冬枣,五月份樱桃开始成熟。
紧接着杏也黄了
六月黑莓葡萄又悄悄的转黑色。
无花果每天都有收获,冬枣得到国庆节。
柿子能坚持到下雪,当然给鸟留着口粮。
春天养了六只鸡仔,吃不完的菜也不能浪费,拿来喂鸡,每天捡四五个蛋。
有院子的朋友千万别浪费了,给自己找点体力活,每天还有收获,看着小苗一天天长大,心情都是美的。
为什么女人如此偏爱花?
人们形容女人,常常比喻为花。
人们看到花,常常联想到女人。
女人就是花,花就是女人!
女人就该活成花,
花,千姿百态,或妩媚娇艳,或高雅纯洁,或……。
女人,一百个女人一百个样,各个美如花!
你说那个女人不爱花?
爱花就是爱自己!