贻贝怎么养殖
贻贝怎么养殖，蚝与淡菜的区别？
1、性质不同：贻贝煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物。蚝豉是一种海味，牡蛎（也称蚝）肉的干制品。
2、外形不同：淡菜壳内面灰白色，边缘部为蓝色，有珍珠光泽。铰合部较长，韧带深褐色，约与铰合部等长。铰合齿不发达，后闭壳肌退化或消失。足很小，细软。蚝干的颜色偏白，肉质像塑胶带点弹性，色泽带点油亮。
3、分布地区不同：蚝豉主产于广东，是广东人民春节必食的菜肴。贻贝因生命力强，易于大量人工养殖，我国山东，辽宁，浙江，福建，广东，海南等沿海省份都有广阔的养殖海域。
淡菜是海里的还是淡水的？
淡菜主要是用海里面的一种软体动物。
淡菜是贻贝科动物的贝肉。也叫壳菜或青口。海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物，壳青黑褐色，生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海红，是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类。蚌肉俗称水菜，取其肉加工晒干不加食盐，其味甘淡故称“淡菜”。
大贻贝有多大？
30克左右，像一个苹果大小，单个正常大小的贻贝大约30克左右。贻贝，也叫海虹，雅号东海夫人。蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物，外壳呈青黑褐色，生活在海滨岩石上。贻贝在中国北方俗称海虹，是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类，世界许多地区都有养殖，特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行，生产数量也很大。
扇贝和淡菜的区别？
区别就是不是同一种贝类。扇贝，的贝壳外形像扇子型，肉质肥厚鲜嫩味美，是非常好吃的贝类，大的扇贝价格也相对要贵一些，而淡菜是海虹贝壳黑色，肉质鲜嫩，但是海虹的数量很大，上市的时候价格就比较便宜了，淡菜是近海养殖的贝类，产量很大
海钓如何找点？
海钓集渔业、休闲游钓、旅游观光于一体，被看作是一项高雅的休闲活动和高度刺激的竞技运动而风靡世界，在欧美发达国家已有上百年的发展历史，与高尔夫、骑马、网球被列入四大贵族运动之一而倍受青睐。如果读过《老人与海》，你一定会被那个在重压下仍然保持优雅风度、在精神上永远不可战胜的海钓者的不朽形象而震撼，"一个人可以被毁灭，但不能给打败！"钓鱼不是休憩，而是一场人与自然之间征服与被征服的斗争。挡不住的蓝色诱惑，一起进入海钓的世界吧！下面介绍给大家一下，海钓怎么找到好的钓点。
海钓钓点的选择
一、水温确定钓点
春末夏初水温逐渐升高时期，尤其在靠岸边的地方升温稍快，大量的浮游生物易迅速繁殖，小鱼小虾也易于云集岸边追食戏耍，而且这一时期深水处生长的藻类由于各方面原因，脱离了苔筏和附着的海底礁石，大量漂向岸边，饵食丰富。因此靠近岸边的礁丛、海藻类生长的根部以及附近的泥沙堆积处，往往是鱼儿索饵的地方。同样是广大渔友，于岸边执竿钓和甩线钓的钓点。
如码头特别是港口，水深在10～30米左右，可站在挡浪坝上沿 着挡浪坝侧徐徐放下钓饵，缓缓提动铅坠，搜索着鱼踪或将海竿 配带中型旋压式绕线轮，把钩抛向港湾的深处。当酷暑之热和严冬之冷时，钓点则要向深处发展。只有乘船或“圈”筏到距岸较远、水深在20-40余米海域垂钓，找到沉船、暗礁或沙质地带作为自己选择的钓点。
二、潮情决定钓点
从起潮到满潮，是潮水由低向高的发展过程。在这一过 程的运动期间，海底的各种微生物要随着潮水的上涨，活跃地涌向沿岸。各种鱼类也要随着潮水的上涨尾追而上，到岸边有岩石的地方寻觅食物。在二分潮至八分潮（以涨满为十分潮）时好钓，其他时间鱼儿很少摄食就难钓了。因此，抓住涨潮之机，用手竿3--5米长，既可站在岸边把离岸边处的礁点边选作钓点，又可用海竿带旋压式绕线轮甩到距岸边50---100米的有礁岛和碎礁石的地方，可以钓到黑鱼、梭鱼或鲈鱼。
落潮钓“洋”。落潮时，各种鱼亦随着潮水落去，从周边裸露的礁石下，退到水较深的海域。在枯潮期选择钓点方法有三：①借助由岸连绵不断延伸的礁石，采取潮退我跟之策，寻点钓。沿着从岸边延伸到海里相连的岩礁，逐渐寻找最佳的钓点，直至潮水退到的最低处，站在安全的礁石上，执手竿，抛甩线，专把礁石缝隙、礁洞与藻类丛生的地方选为钓点。②借助风船，带动一线靠“人海战术”，定点钓。③借助船筏，找点钓。
三、鱼种确定钓点
鱼种不同，居处也不同。因此，选择钓点，一是要掌握鱼的习性，即鱼的栖息、摄食、繁殖和洄游习性。二是要掌握所钓海域海底底质、海底地貌。海底底质大致又可分为三种类型，即近岸和岛屿周围的岩礁底质区，由近海滩涂延伸到水深10米以内的沙底和泥沙底海区，水深10～20米范围 内的泥质海底区。
在近海水域中，常有多种水产养殖场如海带、贻贝等养殖区，在这些水域及其附近饵料很多，是鲈鱼、梭 鱼、绿鳍马面纯、鲽鱼等鱼类栖息觅食的良好场所，是好钓场。有些海边的沿岸山峦重叠，山峰险峻，岩礁粗大，波涛汹涌，由于这些礁石群紧靠陆地，海水肥沃，许多鱼类来这里 栖息、觅食和育肥，多有石斑鱼、黑鲷、鲈鱼、黄鱼、鲐鱼、蓝点马鲛等鱼类在此游弋。
四、地形确定钓点
钓点是指饵钩的落水位置。在垂钓中， 准确地选择钓点，是提高上鱼率和渔获量的关键。按照地形来 分，海钓时钓点可作如下选择。
1.岩礁钓点的选择
岩礁处地形较复杂，礁石犬牙交错，深沟低洼，这些地形复杂之处，也正是鱼儿的藏身栖息地方。一般 来说，岩礁钓的钓点，应选在有岩基、岩石的四周和潮流相通的 海沟，岩礁基部和粗岩石底，以及岩礁和沙石混合的海底，都是 较好的钓点。
2.滩钓钓点的选择
适于海钓的沙滩主要有两种：细沙滩和 泥沙滩。在沙滩垂钓，钓点应选在被浪潮冲击成较高的大小沙丘 处，这里受冲浪、退潮的影响，沙丘突出部的前面多是海底的低 洼处或海沟，这也是鱼类聚集之地。此外在沙滩选钓点时，应 选在有海沟之处，若海滩与岩礁相接，则此处是最好的钓点。
3.在江河人海口处
由江河上游源源不断注入的淡水，带来 了丰富的有机物碎屑和营养盐分，各种小鱼、软体动物也多。同时各种大鱼也常聚居此地，是一个优良的钓场。
4.各种海滨堤坝
如护岸堤、防波堤、停泊船只的突堤等， 这些地方地处内海内湾，是海水潮流的滞水区域，底栖生物多， 容易招引鱼类前来觅食，是理想钓场。另外沿海海藻生长茂盛的水域，鱼儿的饵料丰富，多是良 好的钓场。而有些水域放置了人工鱼礁，这种地方是鱼儿的最好 隐藏之所，也是理想的钓场。
五、季节决定钓点
春季
鱼类大多处在深水区，钓点应选在深水区，一般水 深为5米以上。在春末时节，可选在浅滩处，一般选在水深2～3米处。
夏季
这时气温很高，水温也升至25℃以上，鱼儿也怕热，故白天难钓，而夜间温度较低，夜钓效果较好。
秋季
秋季气温下降，鱼儿为越冬需要，与淡水鱼一样需 要大量摄食、育肥，故是海钓良机。这时鱼类多在近岸边觅食，钓点应选在近岸处。
冬季
鱼类多游人深海越冬，这时钓点应选在深水水域的 岩礁处及低洼的海底滞潮处。