韭菜怎么栽培
韭菜怎么栽培，红根韭菜的种植方法和时间？
韭菜种植时间是在冬季过后土壤解冻后到秋分可随时播种，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合适。所以在山东地区，韭菜的种植时间是在9月以后，就可以秋播了。
韭菜种植方法及注意事项
1.从种子萌发到第1片真叶长出，一般需历时10~20天。发芽适温15~18℃，最低温为2~3℃，超过20度不发芽。
2.韭菜出土能力弱，注意覆土厚度。
3.韭菜的施肥规律:幼苗期生长量和耗肥量较小，但营养生长盛期，尤其是春、秋收割季节，生长量和需肥量大，应分期大量施肥。2~4年生的韭菜，生长旺盛，分蘖能力强，产量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐渐进入衰老阶段，为防止早衰，需要加强施肥。
4.幼苗出土，真叶放出后，根系逐渐增多，幼苗2-3片真叶时，可追一次提苗肥，施肥后要及时浇水。幼苗4-5片叶时，可再追一次肥。施肥量基本同第一次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，还要排水防涝，保持畦面见干见湿。
5.适时追肥:移栽成活后才开始追肥，每隔5—6天追施一次至开始收割，之后每收割一次可追肥一到两次。抽苔时不施肥，开花后再施肥，以促进分蘖。施肥时间，每年停止收割韭菜时一次，当韭菜萌发2~4厘米时结合中耕土施有机肥一次。施肥时不能单一施用氮肥，时间掌握在每次收割韭菜后起3~4天新叶长出后施入，氮，磷，钾，充分混匀后，按垄开沟施入。
韭菜种子的种植方法？
1、翻整土壤
想要种植韭菜籽，就要从土壤的翻整上着手。将准备用以栽培韭菜的地面先进行一遍彻底的翻整，剔除土壤内部的土块、石块和杂草根以及作物的残留等无用的杂物，使土壤恢复平整松软的状态，然后再加入腐熟肥料作为基肥。
2、催化种子
韭菜籽的外壳比较坚硬厚实，因此也会导致韭菜的芽难以破开外壳萌发的情况出现，使得韭菜的萌芽率大大的下降，为了避免这种情况的发生，需要将挑选好的种子放在20-30摄氏度的温水中浸泡大约24小时左右即可。
3、播种手法
韭菜在播种的时候要注意密度问题，播种的密度不能过大，一般每亩大约2公斤的种子就是最合适的，且播撒得一定要均匀，避免出现韭菜扎窝的情况，播种后及时铺上一层薄土作为遮盖，营造出一个适宜韭菜生长发育的环境。
4、养护工作
韭菜在生长发育的过程中会遇到各种各样的问题，比如杂草过多抢占营养、光照过强灼伤叶片、水肥过旺灼烧根茎等，在养护韭菜的过程中，水肥的施加要充足充分但注意适度适量，及时拔除杂草驱除害虫，让植株正常的生长壮大。
韭菜可以长期种植吗？
韭菜种植一次，可以不断的进行施肥管理，而且一般施入的肥料为草木灰，让韭菜可以连续采收，种植的过程中，保持通风透光，可以让韭菜的连续生长3-5年左右。1、合理控制光照
韭菜种植的过程中，一般不需要进行遮光处理，如果韭菜不能进行正常的光合作用，韭菜的生长速度和产量就会受到很大的影响，所以韭菜种植的过程中，光照越充足，产生的营养物质越多，在种植韭菜的时候，不需要刻意的遮挡光照，可以让韭菜叶长得叶宽肥厚，茎部粗壮，营养更丰富，也容易高产。
2、肥料供应
韭菜在生长过程中，要及时浇叶面肥和施根肥，施肥的间隔期为半个月左右，韭菜茎叶生长期，合理的追施腐熟有机肥和氮肥，还可以使用尿素或者硫酸铵肥料稀释成水溶肥，并在叶面喷洒磷钾肥，这样可以让韭菜生长得更旺，品质越好，产量越高。
3、适当浇水
韭菜的各个生长阶段对水分的需求是不一样的，一般在幼苗期，需要浇1-2次水分，浇水量不能太多，避免造成韭菜根系腐烂，在韭菜的生长后期，茎叶对水分需求增加，要根据土壤墒情，合理调节浇水的量，实现韭菜叶面宽厚，保证韭菜的水分稳定，就可以产出香味浓郁的韭菜。
韭菜种植要求？
韭菜种植时要选择合适的土壤，最好使用肥沃疏松、排水性好的沙壤土种植，在播种前需要对种子进行催芽处理，然后将发芽的种子播撒在事先准备好的土壤中即可，并且在后期养护时也需要为植株提供适当的水分和养分，帮助植株生长的更加旺盛。
1、选择土壤
韭菜适合生长在营养含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中，所以在种植韭菜时最好使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的沙壤土或者腐殖土，并且在种植后需要定期为植株除草松土，以免土壤结块，植株生长不良。
2、催芽处理
在播种种植前还需要对种子进行催芽处理。首先需要挑选出颗粒饱满、生长健康的种子，然后将种子浸泡在清水中，并且向其中滴入适量的营养液，等待三天的时间，种子顺利的发芽后就可以将其播种在土壤中。
3、进行播种
在播种时，可以在土壤中挖出一些排列均匀的小坑，然后将发芽的种子均匀的撒在坑中，使用适量的土壤掩埋即可。同时为了让韭菜的幼苗尽快的使用生长的环境，也可以向土壤中浇灌适量的水分，浸湿全部的土壤。
4、后期养护
在后期养护时，需要为植株提供适当的养分，提高植株的生长速度。同时为了避免植株出现肥害现象，最好将肥料稀释后提供给植株。并且韭菜的生长速度较快，所以在养护的过程中需要及时的收割，然后向韭菜的伤口上撒一些草木灰。
温度多少合适？
韭菜是多年生宿根蔬菜，其营养价值高，最主要的是一种可以四季都吃，韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。
韭菜最喜肥，如果想种好韭菜，在了解了韭菜的生长特性和规律以后，就是需要在韭菜的生长过程中适时适量的巧施肥。
韭菜如何种植以下内容介绍：
1: 选择田间地块，韭菜忌酸性土壤，以排水良好、土质肥沃的土壤最为理想，抛沟起畦一米即可，四周开深沟以利排水，亩施优质农家肥或土杂肥做基肥。
2:幼苗出土，真叶放出后，根系逐渐增多，幼苗两至三叶时，可追一次苗肥，施肥后好及时浇水，幼苗四至五叶时，可再追一次肥，施肥量基本同第一次一样，苗期每二十天左右，可追肥一次，还要排水防涝，保持畦面不见湿。
3:适时追肥，移栽成活后才开始追肥，每隔五天至六天追肥至到开始收割，之后每收割一次，可追肥一次，韭菜抽苔时不施肥，开花后再施肥，以促进分櫱，施肥时间，施肥时不能单以使用氮肥，要加入磷、钾有机复合肥料，充分混合后施入。
4:韭菜具有跳根的特性，因此，培土工作不能忽视，应结合复合肥料进行一次大培土以促进生长，平时可以有机会的进行小培土，培土宜在晴天进行，用地面已风化的表土培于植株根部即可。
5:在韭菜生长期间，气候温和雨水过多，杂草易发生，需要中耕除草，锄松表土，提高土温，以利于韭菜养根发棵，经常摘除黄叶、枯叶，减少病虫害的发生。
6:韭菜主要有蚜虫、螨虫、白粉虱褐各种青虫，可以采取烟蒂浸出液，可以用花卉专用杀蚜虫剂、杀螨剂、杀虫剂等农药防治。病害主要是病毒病、炭疽病、疫病和软腐病，用温水浸种、土壤用代森锰锌、百菌清等进行消毒，可有效的预防此类病害发生。
关于韭菜如何种植的方法给大家介绍在这里，科学管理，科学韭菜栽培技巧，大家可以借鉴一下。#三农# #农业#