河豚怎么养殖
河豚怎么养殖，养殖河豚鱼有毒吗？
人工养殖的河豚鱼是有毒的，只不过相对野生河豚人工养殖的毒素要低些，食用起来相对安全。河豚的体内的毒素它的毒素既与它的食物链有关也与体内的河豚毒有关，是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素——氨基全氢喹唑啉型化合物。河豚毒成分最主要位于卵巢部位其次是脾脏、肝脏、血液、眼睛、皮肤。
水有什么特殊的要求吗？
绿河豚，有这样一个特性，静水养河豚很快会死，鱼也不会进食。最好鱼缸用氧泵，即可增氧，又可以增加水流动，这样河豚鱼也会进食！建议喂鲜虾肉（切碎）。
人工养殖的河豚死了还能吃吗？
千万不要。河豚死后不易把血放干净。河鲀毒素所在部分和季节上的变化河鲀毒素所在部位为鱼体内脏。其包括：肝脏、生殖腺、肝脏、肠胃及血液等部位（尤其是海水养的）。万一血放不干净，就坏了。不值得冒险
饭店河豚养殖多少斤？
有些按条卖22~25元/条，有些批发价40元/每公斤。有些无毒河豚离谱120元/每公斤。
河鲀，俗称河豚，（注：河豚的叫法存在错误，但因为传播广泛，好多地方称之河豚，其实河豚为哺乳动物，请加以区别。类似于猫熊，错误的叫法接受度高之后便称之为熊猫。）自古以来中国食用的河豚皆生息于河中，因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河"豚"。另有“气泡鱼”、“吹肚鱼”、“河豚鱼””、“气鼓鱼”（江苏、浙江）、“乖鱼”（广东）、“鸡抱”（广东）、“龟鱼”（广西）、“街鱼”（用闽南话读）（福建）、“蜡头”（河北）、“艇鮁鱼”等称呼。古时称“肺鱼”。英文名：puffer fish 。河鲀为暖温带及热带近海底层鱼类，栖息于海洋的中、下层，有少数种类进入淡水江河中，当遇到外来危险时使整个身体呈球状浮上水面，同时皮肤上的小刺竖起，借以自卫。
有没有好的海水养殖项目？
首先，国内海产品资源日益匮乏是不争的事实，人工养殖不失为一个好的方法。至于题主说的好的海水养殖项目实在太过笼统，海水养殖的种类繁多，可我国地大物博，拥有18000公里的海岸线，南北海岸接近40个纬度，无论是温度、海水含盐度、滩涂的泥沙含量、浮游生物、藻类含量等等与养殖相关的数据和基础饵料各不相同，很难用一篇文章来概括！
从我们山东的胶东地区来说，目前海水养殖的支柱产业是海藻类，其中海带产量占全国50％（中国占世界的90％）
这样的养殖项目优点是只要温度养分适宜，生长期不用过多的人工干预，只要不遇到极端破坏性天气，基本可以保证盛产；缺点也同样明显，需要有大量的水域面积为载体，同时收割、晾晒乃至加工需要大量劳动力。
再一个就是必须要提到的八珍之首——海参！
图片上是我拍的野生海参，权且“借”到养殖贴下一用。海参这个东西，不好养！窄盐性，盐份过高过低都不能存活，冬天冬眠不说，夏天还要夏眠；夏眠期间温度过高，一样会导致死亡。养殖池内泥浆含量不足，海藻含量过低，海参吃不饱不长个。海藻含量过高，藻类自然死亡后会产生大量氨氮，这也会给海参带来灭顶之灾！尽管价格经历了三四年前的一个低谷期，但去年辽宁高温导致养殖海参大面积死亡之后，今年以来价格稳中有升，所谓高利润伴随高风险。
还有一些像网箱河豚鱼养殖、工厂化大菱鲆养殖、工厂化海马养殖、对虾养殖、海蜇养殖、梭子蟹养殖等等很多的例子就不一一列举了，总之同行不同利！别人的丰厚利润不代表我们入行同样可以得到。同样，别人的破产倒闭也不是我们裹足不前的理由！任何养殖项目的成功，一定是以过硬的理论知识和丰富的实践经验为基础，加上敏锐的市场嗅觉和一点点运气来促成的。养殖有风险，切忌盲目入行！