王景蛇怎么吃
王景蛇怎么吃，农户养的蛇可以吃吗？
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我们都知道蛇是一种冷血动物，野生的蛇会带有很多的寄生虫和细菌。但是家养的蛇就不一样了，所以养的蛇是可以吃的，做法最常见的一种就是龙凤呈祥，下面我来具体的说一说。
首先，得买一条农户养大的蛇，这种蛇要求无毒，大小2斤左右，两斤左右的蛇大概是1.5米长，在我们老家农村有种说法：手不量蛇，一般蛇的长短都是预估。现在餐桌上最常吃的蛇就是菜花蛇和黑蛇，这两种蛇都是无毒的，而且味道鲜美，尤其是黑蛇，
蛇买好之后开始制作，下面详细讲解步骤：
一，宰杀：
1、从蛇的七寸处用锋利的小刀完整的割一圈口子，记住哦，是一圈，不是一刀，因为一圈口子方便后面剥皮。
2、割开之后用刀尖撬开蛇肉部分的皮，然后两手抓着撬开的皮顺手往下拉，蛇皮就会完整的剥下来。剥蛇皮的时候，尾巴部分建议是不要食用的，一是没有太多肉，二是尾巴部分细菌比其他部位多出很多倍，一般蛇皮剥到蛇肛位置时就可以从这里砍断了。
3、再从七寸处去掉蛇头，剩下的部位就是可以食用的，从蛇去头的那一处开始划口子一直到蛇尾部砍断的那里，划口子的时候最好用剪刀沿着最开始的部位一直从腹部往后面剪开。
4、取出里面的内脏，蛇胆可以用来泡酒，但是不建议生吃，因为没有依据说生吃蛇胆会对身体有好处。在我们农村，以前都会把蛇胆晾干，然后配上一些中草药食用，小孩子一般得了病就会用，那个时候的医疗条件不是很好。但是这种方法却很好，一般只要一点点就能很快的治好。
5、完成之后将蛇洗干净，然后剁成3厘米左右的蛇肉段，当然蛇在处理成这样之后，它的神经还是没有全部死亡，所以身体也是会动的，所以千万不要吓着了。
二，杀鸡：
1、选一只1年以上的老母鸡，最好是土鸡。
2、母鸡在脖颈处扯掉鸡毛，然后用刀子割开一道口子，开始放血，鸡血要放到之前准备好的装有盐水的碗中。
3、待母鸡不再动弹之后用90度左右的水烫毛，为什么用90度的水呢？主要原因是鸡不像猪，皮很薄，太烫的水对后面拔毛不好。之后就是我最不愿意做的拔鸡毛。
4、鸡毛拔干净了之后要在明火上烧一下，这样就是去除还没有拔干净的胎毛。
5、用锋利的刀划开鸡胸，取出里面的内脏。
6、将内脏里面的鸡肝、鸡心、胎鸡蛋（母亲产蛋时未成型的还在肚子里的鸡蛋）、鸡肠、鸡油取出来洗干净。
7、去除鸡屁股后将母鸡剁成小块。
三、制作：
1、将蛇肉用滚烫的开水烫三遍，每一遍大概2分钟。
2、起炉灶，烧柴火，将锅烧热。
3、烧热后下鸡油煸炒，待鸡油炒制干枯时捞出鸡油渣。
4、下姜蒜炒香，因为要保持食材的鲜美，所以建议不要添加其他的调料，否则会让食材失去原本的味道。
5、姜蒜炒香后倒入鸡肉块，蛇肉段，此时的鸡肉千万不要焯水，否则味道会大减，因为鸡是放过血的，加上是新鲜的鸡肉，所以不用焯水。这样做出来的鸡肉最大限度的保持了它本身的鲜味。
6、锅里加一点料酒去腥，食盐入味（食盐要多放一点，后面炖汤时以防味道变淡），之后开始翻炒，翻炒的时间长一点，将水汽炒干。
7、炒干水汽后加开水，因为龙凤呈祥主要喝的是汤，所以建议加开水。然后在锅中大火炖煮3分钟。
8、3分钟后将汤转到准备好的炖汤用的陶瓷罐中。如果没有，建议就在锅里炖。当然，罐子里可以根据自己的喜好添加一些红枣、枸杞或者桂圆干什么的。但是不要太多，能吃出味就行，因为这道菜的目的是为了突出鸡肉和蛇肉的鲜美。
9、将陶瓷罐放到炉火上慢炖，此时要少加柴火，转中火就行。炖的时间大概是2小时左右。炖一个小时之后加一次开水，以免汤烧干之后让罐里的食材烧糊了。
10、两小时后就算炖好了，此时就可以盛出来装盆了，因为这道菜蛇肉是寒性食材，建议趁热吃最好，而且一次性吃完，千万不要放凉了或者第二次食用，不然味道和口感都会大大减半。
这道好吃、营养、美味的龙凤呈祥就做好啦，烫上一壶米酒，下面就可以开始享受美食的乐趣啦。吃的时候一定要先喝一碗汤，感受一下蛇和鸡炖出来的鲜美汤汁，之后就可以慢慢品尝蛇肉和鸡肉的味道了。
你吃过云南最另类的美食？
我今年5月自驾去西藏，然后再进入云南。来到大理吃了我印象中最另类的美食，那就是：
大理生皮
很多人都知道“生皮”这个云南的美食是上过舌尖上的中国纪录片的。所以既然来到了大理就去尝试了一下。经本地人推荐来到下关一家本地人经常光顾的饭店品尝。
生皮制作生皮的做法是从杀猪开始的。白族人杀猪后清理猪毛的方法是直接用火烧，用稻草点火后对生猪的外皮开始烧。烧得差不多以后将表面刮干净，再将外皮切下并切盘，配上特制的沾水就可以食用了。
生皮美食我在吃了生皮以后的感觉就是比较鲜嫩滑爽的，配上蘸水还是比较好吃的。将生皮包上一些生的瘦肉，蘸上蘸水一口塞嘴里，然后开始嚼啊嚼。
既然本地人都吃，而且也是款待来客的上品美食，那我觉得我们游客也可以尝试一下。但毕竟是生食还是提醒大家找靠谱一些的店家比较放心。
平头哥和眼镜王蛇谁更厉害？
蜜獾不是真正的獾。蜜獾是一个独立属，实际上与狼獾和黄鼠狼关系更密切。
然而，蜜獾非常“像獾”，是地球上最无畏和无耻的动物之一。
蜜獾原产于非洲大部分地区和西南亚部分地区。
蜜獾是一种相对较小的动物，平均体重约11公斤，体型较大的雄性偶尔会达到16公斤。
它们身体长，腿短而有力，肩高约30厘米。
蜜獾是独居动物，它们花大量时间积极、吵闹地在大片土地上巡逻，寻找几乎任何可食用的东西。
它们大多时候食肉，但会尝试各种食物，包括水果，甚至一些花卉。
它们以腐肉为食，但也积极猎食各种各样的猎物，包括鸟类、爬行动物甚至幼猴，当然，它们特别喜欢蜂蜜。
它们对寻找并攻击蜂巢有难以置信的决心,为了吃蜂蜜可以接受数百次刺痛。蜜獾不仅能接受蜜蜂的蛰刺，而且也能处理世界上最致命毒蛇的咬伤，像河豚、眼镜蛇和眼镜王蛇一样，它们能快乐地捕猎、捕杀和吞食。蜜獾甚至可以单枪匹马制服几十公斤的非洲岩蟒，要知道岩蟒是非洲最大的蛇类。眼镜王蛇虽然是世界上最大的毒蛇之一 ，蜜獾仍然可以用它悍不畏死的方式制服，对蜜獾来说，眼镜王蛇不是最难挑战。
蜜獾不一定对这些毒液免疫，而是蜜獾的皮肤又厚又硬，大多数蜜蜂毒刺和蛇牙都无法穿透它。
如果一条毒蛇的毒液进入系统，蜜獾可能昏迷。这可能是几分钟或几个小时，之后蜜獾会醒过来并迅速吃完毒蛇，包括黑曼巴和眼镜王蛇
蜜獾新陈代谢很快，要花费大量的能量在它的领地四处觅食，几乎没有秘密行动。
它们有警告猎物的风险，但也有激怒捕食者的风险，如狮子、豹子和鬣狗，它们都比蜜獾大得多，但蜜獾似乎不在乎。
它们偶尔会被这些动物杀死，但是这些食肉动物通常不会冒险弄死像蜜獾这样无耻偷袭下五路的动物。
蜜獾通常会虚张声势、咆哮和冲锋，这是远离危险的方法，甚至会以此逃脱狮群的包围，这就是为什么人们认为蜜獾是地球上最凶猛的动物的原因。
最近非洲猪瘟影响？
去年的“猪瘟”旋风似的刮来，让很多养殖户猝不及防。很多人养的猪是一夜之间全成了负资产，可谓损失惨重。今年最近“猪瘟”的消息慢慢开始减弱，但是还没有完全偃旗息鼓。所以要开始重新养殖还是要谨慎从事。如果不想养猪想养其他的，个人推荐你应该从两方面来考虑。
一、传统养殖。传统养殖一般市场需求量大，饲料来源丰富。饲养成本较低，销路比较好找。你可以考虑养殖以下几项。
①黑山羊。羊肉作为我们国家肉类消费的大品类在我们国家传统肉类消费中占比第四位，2019年预计消费量达到518亿元，2020年预计达到550亿元。市场需求稳步增长，前景广阔。而黑山羊作为山羊的一个品种，肉质细嫩、味道鲜美、硬度小、而且在山羊中膻味极小、蛋白含量高、脂肪低而且富含人体必须的各种氨基酸15种以上所以深受市场欢迎。市场养殖前景好。
②肉鸡养殖。鸡肉是我国第二大需求量的肉类，市场需求稳定。养殖前景好，可以利用现有的圈舍来养殖。不需要额外的投资，只需要投入一些简单的养殖工具就可以开展养殖。
二、特种养殖。特种养殖不同于传统养殖，根据地域不同，市场需求量也有很大的差别。所以要根据自己所在的地区消费习惯和市场前景来选择。
①梅花鹿。如果你在北方你可以考虑来养梅花鹿，梅花鹿在我们国家由于以前扑杀过度，现在野生的数量极少，分布也有区域性。但是由于梅花鹿独特的营养价值和滋补作用，全腊片鹿茸数量稀少价格昂贵。市场上的需求也是供不应求。人工养殖前景广阔。
②蛇。如果你在南方可以考虑养殖蛇。蛇在我们国家分布广阔，养殖蛇可以用来食用也可以产蛇毒用来制药应用广泛，特别南方市场消费大，养殖前景广阔。
总得来说对于你选择养殖有一个天然条件，就是你的养殖场所是完全具备的；只要从上边两方面去考虑就能选择出适合自己的养殖项目。
遇到毒蛇挡路？
70岁老伯被眼镜王蛇追着咬，毒蛇爬到老伯肩膀处与其对视，只因老伯偶遇毒蛇时采取了错误的自救方法！
70岁老伯被剧毒蛇追着咬2022年4月25日，广西南宁马山县70岁的覃老伯骑电车外出采摘野菜，在回来的路上遇到一条胳膊粗的眼镜王蛇。覃老伯胆识过人，捡起路边的石头朝着大蛇扔了过去，结果眼镜王蛇不仅没被吓跑，反而转身向老伯发起攻击。
覃老伯见状不妙，赶紧朝着玉米地里跑去，谁曾想这条眼镜王蛇竟然追了过去。覃老伯在奔跑过程中不慎摔倒，眼镜王蛇朝着老伯胳膊的位置咬了一口。老伯凭借生活经验，忍着疼痛，躺在地上一动不动，这样毒蛇可能就不会再攻击他。
眼镜王蛇爬到了老伯肩膀的位置，与老伯对视了三四秒，之后便离开了。覃老伯见毒蛇爬远后，赶快爬起来骑着电车前往医院就医，医生为他注射了抗蛇毒血清。
覃老伯是幸运的，因为医生在他身上只发现了一个毒蛇的咬痕，也就是说眼镜王蛇可能咬偏了，其中一根毒牙并没有穿透覃老伯的皮肤，那么老伯中的蛇毒相对较少，否则他可能还没到医院就已经毒发晕倒了。
其实覃老伯在遭遇眼镜王蛇一开始，就采取了错误的应对方法，他不应该拿石头扔向毒蛇，覃老伯事后自己也表示，不应该激怒毒蛇。不仅如此，他被毒蛇咬伤后也不该自行就医，因为运动会促进血液循环，加快毒发速度，只能说覃老伯是十分幸运的。
那么人们野外活动时，在路上遭遇毒蛇究竟该怎么做？被毒蛇咬伤后如何自救？生活中又该如何防蛇？我们下面就来聊一聊这个话题。
1、哪些地方容易遭遇毒蛇？全世界一共有11科约3300种蛇类，其中毒蛇约430种，分别属于海蛇科、眼镜蛇科、蝰科和响尾蛇科。我国毒蛇虽然有58种，但是最常见的也就几种，比如蝮蛇、眼镜蛇、五步蛇、竹叶青、烙铁头蛇、眼镜王蛇、银环蛇、金环蛇、圆斑蝰蛇、原矛头蝮蛇等。
不同的毒蛇品种主要分布地区有所不同，但从整体上来说，毒蛇大部分分布在我国南方地区，北方各省有毒蛇很少。这主要跟气候有关，蛇类喜欢阴凉潮湿的气候，北方太过干燥炎热，蛇类生存环境较差，分布种类也就比较少。
另外，不同品种的毒蛇喜欢栖息的环境也是不同的，比如银环蛇喜欢在有水域的环境栖息，而竹叶青则喜欢待在树上。每年夏秋两季是蛇类活动较为频繁的季节，在草丛中、乱石堆里、田间地头、溪边塘边、丛林树上、坟地洞穴等，都有可能有蛇出没。
因此在蛇类活动频繁的季节，外出活动时尽量避开上述蛇类喜欢栖息的环境，可以采用“打草惊蛇”的方式提前将蛇驱赶走，以免误入毒蛇的领地范围而被咬伤。
2、在路上遭遇毒蛇怎么办？随着我国生态环境的改善，蛇的种群数量有所增加，人与蛇遭遇的几率也大大提高了，那么在野外或者路上遭遇毒蛇该怎么办呢？
首先，蛇类不会轻易攻击人类，人们害怕毒蛇的同时，毒蛇也十分害怕人类。当我们在路上遇到蛇的时候，切忌主动招惹，它们发现有人出现的时候，通常会主动离开。因此遇到蛇在远处等待片刻，蛇就会自行离去，之后我们就可以正常通行了。
其次，如果前往可能有蛇出没的地方游玩，可以用一根棍子不断敲打道路两旁的杂草，也就是“打草惊蛇”。蛇类非常警觉和灵敏，当它们感知到有人类活动的动静时，通常会在与人相遇之前离去。
第三，如果遇到一些攻击性比较强的蛇类，比如眼镜王蛇等，而且它准备向你发起攻击。那么最好的办法就是用外套或者背包直接将蛇的头部盖住，这能让蛇暂时失去活动能力，之后尽快离开现场，待蛇离开之后再回来取回自己的物品。
第四，如果与蛇难免一战，可以用棍棒之类的工具朝着蛇的上半身打去，至于是不是“七寸”一点都不重要。有人说“打蛇打七寸”，攻击蛇类的要害可以让蛇失去战斗力。这一点确实不假，但在实际操作中，被蛇攻击的人惊慌失措，很难打到蛇“七寸”的位置，还不如朝着蛇的上半身用力击打，同样可以让蛇失去战斗力。
总之遇到蛇最好的办法就是主动离开，千万不要上前挑逗，因为蛇类通常不会主动攻击人，而且一旦被毒蛇咬伤，后果不堪设想。
3、被毒蛇咬伤如何自救？虽说蛇类不会主动攻击人，但在有人误入它们栖息地或者不小心踩到蛇的时候，很可能会被毒蛇咬伤。
比如2022年5月28日早上，湖南株洲罗大妈在菜园子里处理蔬菜时，不小心触碰到了一条毒蛇，结果被蛇咬伤。还有4月28日晚，重庆陈女士在江边散步途中，停下来整理拖鞋里的沙子时，不小心惹怒了草丛里的毒蛇，被毒蛇咬伤。
大部分人被毒蛇咬伤后会非常害怕，因为他们认为被毒蛇咬伤就意味着死亡，但是数据显示被毒蛇咬伤后的死亡率仅为0.1%~0.3%，只要及时就医，大部分被毒蛇咬伤的患者都可以治愈。
毒蛇咬伤中毒的程度和症状取决于很多因素，比如伤者的健康状况、个体大小和年龄、被咬的位置和深度，毒素注射总量，以及毒蛇的品种等。除此之外，还有一个非常关键的因素影响着被毒蛇咬伤后的死亡率，那就是初步处置方法是否正确。
那么被毒蛇咬伤后究竟该如何自救呢？我们来看一下具体的操作：
1、不要惊慌和乱跑
被蛇咬伤后首先要判断是否有毒，半月形牙痕表明是无毒蛇咬伤，而牙痕大小深浅错综不齐表明是毒蛇咬伤，最明显的就是伤口处有两个或者一个明显的毒牙咬痕。
被毒蛇咬伤后最普遍出现的情况就是惊慌和对死亡的恐惧，这其实是不利于控制病情发展的。被咬后要冷静下来，千万不要因为害怕而急着往家里或者医院跑，这会让血液循环加速，从而加快毒发速度。
2、扩伤并清洗伤口
在刚被毒蛇咬伤5分钟之内，可以使用刀具等对伤口进行扩伤，将伤口划一个十字形伤口进行排毒，如果口腔没有伤口的话，可以用嘴将蛇毒吸出。
这里需要注意的是，扩伤需要在被咬伤5分钟之内完成，否则蛇毒进入血液后再进行扩伤的意义就不大了。另外，用嘴巴吸蛇毒时，一定要确保口腔内没有伤口，否则蛇毒会透过伤口进入血液。
3、绑扎伤口近心端
蛇毒要经过血液循环才能扩散至全身导致中毒，因此被毒蛇咬伤后可以使用布条或者绷带等，绑扎伤口近心端的位置，防止蛇毒随着血液循环进入心脏。
同时也要注意绑扎不能太紧，能延缓静脉血回流速度即可，而且每隔15分钟就要松开一次，以免长时间血液不通而引起组织坏死。
4、联系家人和医院
前面所有的操作都是为了减轻中毒程度和延缓毒发速度，想要彻底治愈蛇毒必须要及时就医，向体内注射抗蛇毒血清才能解毒。因此在操作以上步骤时，要及时通知家人和医院，第一时间前往医院救治。
另外，尽可能记住咬伤自己的蛇的模样，最好用手机拍摄下来，这有利于医生第一时间判断毒蛇的种类，快速使用对应的抗蛇毒血清。
总之被毒蛇咬伤后并不可怕，保持镇静并采取正确的自救措施，在医生赶来之前处理好伤口，为自己争取时间，大部分被毒蛇咬伤的患者都可以痊愈。
4、生活中如何防蛇？在蛇类的种群数量越来越多的情况下，除了在野外注意防范蛇之外，家中防蛇也尤为重要，毕竟家中进蛇是一件令人毛骨悚然的事情，那么生活中要如何防蛇呢？
第一，做好清洁，治理鼠患
蛇类一般不喜欢前往有人居住的环境，除非居民家中有它们喜欢捕食的老鼠。因此防蛇的第一要务就是做好清洁，铲除住所附近的杂草，让蛇没有藏身之处。还要彻底治理鼠患，除去蛇进家的诱因，家中没有老鼠，蛇类通常不会前来。
第二，使用驱蛇类的药物
在院子里或者住所附近撒一些驱蛇的药物，可以有效防止蛇类靠近。很多人可能会想到使用雄黄来防蛇，但实际上雄黄粉的防蛇效果并不太好。
央视上《是真的吗》和《科学大求真》两档科普栏目都曾做过相关试验，结果显示蛇类根本就不怕雄黄。雄黄的防蛇效果甚至还不如风油精和大蒜，因此大家在选用防蛇药物时要多加留意。
第三，种植一些防蛇植物
蛇类对一些植物比较敏感，比如野决明、七叶一枝花、凤仙花、杠板归等等，这些植物的花朵或者根茎能够散发出一些特殊的气味，蛇类闻到了会避而远之。在院子里种植上述植物，不仅可以防蛇，还可能给院子增添色彩，令人赏心悦目。
第四，养鹅可以防蛇
大鹅的性情暴躁，领地意识强，在院子里养几只大鹅可以有效防范蛇类入侵。而且鹅粪里有一种特殊的物质，可以让蛇的表皮溃烂，蛇通常不敢前往养了大鹅的农户家中。
总之生活中能够防蛇的办法很多，可以根据自己的情况和喜好采用不同的防蛇方法，只要按照上述任何一种方法来操作，都可以将蛇避之门外。
5、结语近几年随着我国生态环境的改善，野生动物的数量越来越多，蛇类的生存环境㛑得到了很大的改善，蛇的数量也越来越多，与人遭遇的几率也越来越大。
在路上遭遇蛇并不可怕，只要不上前挑逗招惹，蛇通常不会伤害人，它们会自行离去，人与蛇是可以和谐相处的，关于这一点，你怎么看？