大黄鱼怎么养（黄花鱼有激素吗）
大黄鱼怎么养，为什么人工养殖大黄鱼不好吃？
人工养殖大黄鱼时会用各种各样添加剂。
大黄鱼是硬骨鱼纲，鲈形目（Perciformes），石首鱼科（Sciaeni-dae），黄鱼属，又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼，为传统“四大海产”（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一，是我国近海主要经济鱼类。
黄花鱼等级划分标准？
黄花鱼有2种，即大黄鱼、小黄鱼，野生黄鱼最贵。大黄鱼别称黄瓜鱼、黄金龙、大王鱼、桂花黄鱼，其尾柄较细长，鳞片较小，体长为40-50厘米左右，椎骨有25-27枚，主要汛期为端午节前后。小黄鱼别称花鱼、厚鳞仔、小王鱼、小黄瓜鱼，其尾柄较短，鳞片较大，体长为20厘米左右，椎骨有28-30枚，主要汛期为清明至谷雨。
夏季端阳节前后是大黄鱼的主要汛期，清明至谷雨则是小黄鱼的主要汛期，此时的黄鱼身体肥美，鳞色金黄，发育达到顶点，具食用价值。
宁德大黄鱼体黄唇红、肉质鲜美，是地理标志扶贫的标杆产品，更是入选了“中国十珍”产品名单。
在G20峰会召开时期，南麂岛养殖大黄鱼被送上此次活动的餐桌，凭借鲜美的滋味与口感，赢得了各国首脑的青睐。
小黄鱼，2014年4月14日，国家质检总局发布第41号公告，正式批准湖南临澧黄花鱼成为地理标志保护产品。
养殖的黄花鱼有激素吗？
有激素，其实由于大家的不断捕捞，这几年野生的黄花鱼数量非常稀少。市面上很多标榜野生黄花鱼的商家多半都是假货，通过一定的障眼法欺负消费者不懂行获得暴利。
人工养殖的黄花鱼腥味中且脂肪的含量高，营养价值也没有野生好，这在很大程度上其实是养殖条件差造成的。比如养殖使用网箱，鱼的密度太大，再比如在养殖过程中过度的使用一些激素等等。而这就是野生黄花鱼与普通养的黄花鱼差价如此大的主要原因。
十五公分的黄花鱼有养殖吗？
有的
黄花鱼可以人工养殖。野生的黄花鱼生活在海洋之中，适应海洋环境。若是人工养殖它们的话，也需要提供类似海水的环境，所以养殖的难度相对来说比较大。水的水温、含氧量、盐度、PH值都是需要注意的。但由于黄花鱼在市场上受人欢迎，所以也有很多养殖者大范围养殖它们。但是，人工养殖的黄花鱼肉质不如野生黄花鱼紧实。
黄花金鱼养殖方法和注意事项？
挑选健壮无病害的黄花金鱼苗，鱼缸适宜水深宜为20-25cm左右，水温在20-28℃较好，PH值为7.5-8.5，可在鱼缸内建立过滤系统，饲料可选择动物性饲料和植物性饲料搭配喂食，换水时需换掉原来水体的1/3。注意事项：定时定量喂食，剩余的饵料和排泄物要及时打捞，可在鱼缸内种植水草来净化水质。