怎么晒林蛙油（说说你们当地有名的特产是什么）
怎么晒林蛙油，说说你们当地最有名的的特产是什么？
大家好，很高兴为你回答这个问题。
小威的家乡在苏州，我们来说说苏州几大吃货特产分别是：
1，阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹是苏州当地有名的特产，它俗称清水大蟹，又名金爪蟹，长的膘肥体大、金爪黄毛，十肢十分矫健，将其放在玻璃板上能迅速爬行。每年的9月10月都是吃金爪蟹的好时节，这时候的金爪蟹性腺发育的最成熟，肉质细腻，蟹黄饱满，味道十分的鲜美。
2，碧螺春
碧螺春是苏州的特产，它产于江苏的太湖洞庭山。因当地水汽升腾、空气湿润，土质疏松，呈现的微酸性，很适合茶树的生长，最后才有了中国之大名茶之一的“碧螺春”。
3，苏氏糖果
苏氏糖果是苏州特色小吃的一大种类，总共有150多个品种，受人们最喜爱的是，松子糖，花生糖，粽子糖，三色松子软糖等等，来了苏州可以给家里小朋友带上一些各式各样的糖果，一定很受小朋友的欢迎。
4，卤汁豆腐干
卤汁豆腐干是苏州的特色小吃之一，它色香味美，口感滑腻，十分的好吃，不管是当地人还是慕名而来的人都很喜欢吃。
5，鲈鱼
苏州盛产鲈鱼，而鲈鱼的肉嫩刺少，味美可口，将它清蒸或者煮汤都是很不多的选择，既好吃又十分的补身体。
6，太湖莼菜
太湖莼菜是苏州著名的特产之一，莼菜的幼叶和嫩茎都含有一种胶状的液体，吃起来有一种滑润可口的感觉，风味十分独特。而太湖莼菜不含是炒肉、做汤、做成馅料都很不错，实乃美味佳肴的上佳之选。
7，苏氏糕团
苏式糕团绝对是苏州的一大特色小吃，它的种类非常的多，但共通之处是都很软糯可口，甜而不腻，在苏州做糕团最有名的就是黄天源，味道那是相当的不错。
农业养殖到底是坑还是致富路？
农业养殖到底是坑还是致富路？农业养殖不是坑，而是一条致富路。搞农业养殖的人首先要知道地方政策，不知道地方政策很容易变成坑，如有些地区，猪棚建好，开始养殖了，当地政府说污染环境，不能养殖。象这种情况全国各地都有发生，这就导致了养殖户亏本，也就是个坑。
但是地区不同，养殖政策也不同，如；云南省，德宏州地区，政府大力支持养殖业，象陇川县，在县城里面的农户家庭都可以养猪，养牛，养鸡鸭鹅，并且是全国禁止的泔水可以喂猪，在陇川县可以用饭店，宾馆，餐饮店等吃剩下来的食物喂猪。现在粮食的浪费很大，充分利用用饭店里吃剩下的废料喂猪大有好处，能大大减少养殖户的饲料成本，这样的好处为什么要禁止呢？陇川县的猪肉特别香，我特别爱吃。
陇川县内有一条陇川河，河的两边农村养了很多水牛，黄牛，一个家庭大约平均养了有二三十头牛，他们都是自繁自养的，并且在陇川河滩上自由放牧，从来不喂饲料，这样养殖户就不需要买饲料，省下了买饲料的钱，大大增加了养牛的利润。同时这样的牛肉特别香。在陇川县发展养殖业，确实是一条很好的致富路，可以在全国推广。
你们那有哪些特产和美食可以分享？
特产指某地特有的或特别著名的产品，通常都有历史，而且还有文化内涵。
一般而言，特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，特产可以是直接采收的原料，也可以经特殊工艺加工的制品，但是，必须具备两个特点，一是地域性特点，这是形成特产的一个先决条件，其次是品质，无论是原料还是制品，其品质与同类产品相比，应该是特优的或有特色的。
你们那有哪些特产和美食可以分享？
每个地方都有自己独特性、标志性的特产或美食，说起这些，估计大多数人都有一大堆说不完的话题。这些不仅仅只是特产或美食，更是能引发我们心中对家乡的依恋与自豪的一种情感寄托。
像我这样…哈哈😄
哈喽，我来自大湛江，我家乡的特产丰富多样，海产的有生蚝，蚝干，铁板鱿鱼，红鱼干，鱿鱼丝，参茸海味多种多样，还有仅此湛江特有的莲藕粉丝。我们的美食只有你想不到的，没有吃不到的，天上飞的——鸟，水里游的——海鲜（鱼虾蟹螺等），地上走的——白切鸡，还有手工加工制作的藕粉丝，阿婆田艾籺，鸡子海鲜粥等等。
下面顺便分享一两个我们这边最有代表性的美食做法给大家，有没有吃过没关系，一起了解了解。
第一个美食是生蚝，中国最出名生蚝在湛江，而湛江最出名生蚝在官渡。比其他的生蚝优胜之处： 肉质饱满、肥嫩多汁 ，口感爽脆且嫩滑无渣。
生蚝炖鸡汤
食材需要：鸡1只，生蚝2斤，红枣1把
做法步骤：
1.生蚝用洗菜装的漏水蓝子挡在水龙头下快速搓洗干净，备用。
2.把鸡清洗干净，砍成小块，红枣清洗干净，然后一起倒入砂锅中。
3.锅中放入适量水，大火烧开转小火炖半个小时，半个小时后再倒入清洗干净的生蚝，继续大火烧开后转小火炖一个小时。
4.炖好后关火前放入适量调味即可。
上面所介绍的这些特产多数别的地区都会有，再来就介绍一个只有湛江仅有的吧——莲藕粉丝。
不知道大家有没有听过，相信莲藕粉，红薯粉丝大家都认识。但我现在介绍的这个既不是莲藕粉末，也不是红薯粉丝，而是一款真正由莲藕制作而成的莲藕粉丝。
这是一款可以热炒，可以凉拌，可以火锅，还可以煮糖水的粉丝。如今在湛江各大酒店或酒席上，都能看到这种莲藕粉丝。
莲藕粉丝最大的特点：煮出来的粉丝晶莹剔透，口感顺滑，韧性十足却不难消化，好吃又不腻。
下面再分享一个简单家庭版制作方法 想吃的朋友可以试试。
鱿鱼粒炒莲藕粉丝
食材所需:鲜鱿鱼丝，莲藕粉丝，香菜
做法步骤:
1.香菜洗干净切碎，鲜鱿鱼丝切粒备用。
2.锅中放水，水开后倒入莲藕粉丝大火煮4-5分钟，然后捞出过冷水。
3.热锅放油，然后倒入鱿鱼粒，炒至变熟，然后加入耗油，盐翻炒均匀。 第四步:倒入粉丝，快速翻炒均匀，出锅前倒入香菜，翻炒均匀就可以啦。
温馨提醒:所有的调味建议在炒配菜时加入，这样在加入粉丝时能更快使粉丝均匀入味。
除了以上那些还有廉江红橙，水晶凤爪，蛤篓粽，老街牛杂等等…这里就不一一指出啦，有兴趣的朋友可以实地考察一下哈。
我是【爱掌勺】，喜欢美食研做与分享，喜欢美食的朋友可以关注我哦。
松露怎么做才好吃？
黑松露炒鳄梨糯米饭
食材主料松露
50克糯米
100克鳄梨
161克芦笋
50克胡萝卜
142克 辅料黄油
50克 步骤1.食材：黑松露、泰国糯米、胡萝卜、芦笋和鳄梨
2.糯米择洗干净，放入电饭煲内胆中，倒入滚水，盖锅盖，通电，选择【煲饭】功能键
3.时间到，断电，揭盖，盛出米饭待用
4.胡萝卜、芦笋和鳄梨择洗收拾干净，切粒
5.热锅，放入黄油
6.放入煮汤一下的胡萝卜和芦笋，煸炒一下
7.放入米饭
8.煸炒均匀
9.放入黑松露
10.放入鳄梨，煸炒均匀
11.熄火盛出
小贴士炒饭后一定要趁热吃，才能享受到黑松露无比迷人的滋味。
黑松露鲜鸡汤
食材主料松露
50克老母鸡
1/2只猪里脊肉
200克 辅料盐
适量姜片
适量步骤1.母鸡洗净，砍大块；
2.里脊肉切大丁，备姜两三片；
3.把肉类和姜冷水下锅，焯血水；
4.过清水洗净后入炖盅；
5.加入约八成满的开水，电子炖盅也按说明在外围加开水；盖好盖子后，炖约三个小时左右；
6.在汤快好的15分钟前，把黑松露备好；
7.用清水快速冲一下表面灰尘，然后切成片；
8.入炖得差不多的鸡汤中，盖好盖子，续炖约15分钟；
9.食用前加盐调味！
10.为了健康低脂，最好把鸡汤表面的油用油筛处理干净再享用啊！
小贴士
黑松露不宜过份冲洗，据闻新鲜黑松露最后放，更能体现它的鲜味与爽脆的口感！
种植十亩油茶能够大多少油？
油茶种植--最近政府出台政策补贴油茶，并大力扶持油茶事业。油茶全身是宝，最主要的是茶油目前供不应求，价格高涨。种植油茶不仅能获得油茶的收益，同时可以开展其他多种林下经济模式，如林动，林饲，林畜，林禽，林药等，还能够打造成生态旅游，农村体验等项目参与到全域旅游中来。
随着人们对于健康饮食的越来越重视，部分高利润项目也随之出现。尤其是涉及到绿色食品，养生食品，目前处于供不应求的形势下，批量种植这类产品，产生的效益是相当可观的！比如食用油，食用油在生活中占有非常重要的地位，而茶油向来是珍贵的油类资源，每年投入市场的茶油非常稀缺，所以油茶种植将会是农村的下一个风口。尤其在政府目前大力支持油茶事业，并且要求加强油茶种植的情况下，这将是农村最受青睐的项目之一。
而油茶中较为出色的有三华油茶，下面以三华油茶为例，介绍相关补贴政策以及收益分析：
根据《中央财政林业补助资金管理办法》，中国林业有四类补贴项目：
1、林木良种培育补贴
补贴标准：种子园、种质资源库每亩补贴600元，采穗圃每亩补贴300元，母树林、试验林每亩补贴100元。每株良种苗木平均补贴0.2元。三华油茶属于国家审定林木良种，华硕编号:国S-SC-CO-011-2009：华金编号：国S-SC-CO-010-2009；华鑫编号：国S-SC-CO-009-2009。
华硕、华金、华鑫油茶国家林木良种证书2、造林补贴
补贴标准为：人工营造，乔木林和木本油料林每亩补贴200元，灌木林每亩补贴120元，水果、木本药材等其他林木、竹林每亩补贴100元，低产低效林改造每亩补贴100元，各地政府对油茶丰产林建设补贴一般在1000-3000元/亩、油茶低产林改造补贴一般在200-1000元/亩。
3、森林抚育补贴
森林抚育补贴标准为平均每亩100元。
4、国家储备林项目建设
主要采取人工造林、现有林改培等集约经营措施，着力培育中短周期速丰林、大径级用材林和珍稀树种。人工造林投入标准不低于2000元/亩，现有林改培投入标准不低于1000元/亩，单个地块集中连片面积不低于300亩。项目申报要编制3年总体规划，批复后分3年建设完成，每年根据建设任务安排投资。
效益分析
（以1亩为例）
注明： 1、定植8年三华油茶亩出油70kg，可用于茶油销售、油茶附加品（茶粕、茶壳、茶枯）深加工。按茶油价格100元/kg，1亩油茶林前8年累计产业增加值为25975元（25975=11970+9576+5985+2394-3950）。 2、按定植27年丰产20年计算，第8年开始每年产业增加值为11720元/亩（11720=11970-250），1亩总产业增加值为（n-8)*11720+25975元，n为定植年数， 8≤n≤27 。如n=27,则总产业增加值为248655元/亩。
三华油茶林下经济----华硕树体生长旺盛，树姿半开张，自然圆头形，枝条粗壮而疏，重叠枝较少；华金树体生长势强，树冠紧凑，纺锤形，树姿较直立；华鑫树体高大，树姿半开张，树冠自然圆头形。充分利用三华油茶林下自然条件，进行合理种植、养殖。构建稳健的生态系统，达到林地生物多样性，为农民增收致富开辟一条新路子，成为农村经济新的增长点。
01林禽模式
在三华油茶林下养殖土鸡、土鸭、土鹅，可以实现种植、养殖在一个系统的不同空间的安排，对提高林地的土壤肥力和虫害防治有很大的作用。
02林动模式
特种经济动物主要有蚯蚓、林蛙、蚱蝉、蜜蜂等，这些特种经济动物具有较高的经济和营养价值。发展三华油茶林下特种经济动物养殖既可以保护生物多样性，也可以优化畜牧业生产结构，发展农村经济，丰富市场供应，增加林农收入。
03林药模式
三华油茶林间空地适合间种黄栀子、三叶青、油牡丹、白芍、板蓝根、毛地黄、石竹、侧金盏、芍药等药材，对这些药材实行半野生化栽培，管理起来相对简单。据调查，林下种植中药材每亩年纯收入可达2500～4500元。
04林菌模式
我们常有一句“油茶林中遍地宝，就看你爱不爱去找”的话，多数都是说的林中菌类，比如说灵芝等。而现在适合人工栽培的菌类就多大20多种，比如香菇、平菇、猴头菇、金针菇、竹荪、灵芝等，所以林菌模式其经济效益也非常可观。
05林槐模式
这里说的槐树指泓森槐。它有杨树的生长速度、槐木的材质，具有速生、干直、窄冠、硬料四大特点。泓森槐年均高度生长量3.15m，树干通直向上高至20米以上，窄冠可让阳光直射油茶林，另外作为豆科植物有根瘤菌，能固氮释肥，是一个很好的混交林树种。
06林菜模式
三华油茶林透光性比较强，可在林间种植芥菜、黄瓜、南瓜、冬瓜、龙牙葱、大叶芹等模式，这种模式也是一种经济效益较高的模式，完全可以实现“双丰收”。
07林粮模式
三华油茶林下种大豆、花生、红豆、山稻等，通过在不同林分中根据农作物的特性选择不同的种植模式，完全可以实现“双丰收”。另外生产出来的农产品，也备受人们喜爱，其前景比较广阔，经济效益也非常可观。
08林果模式
三华油茶林下可套种西瓜、香瓜，林间可套种枇杷、桔树、板栗、柚子等，优点在于口感好、产量高、品相佳，糖度梯度小，商品性较好。生产出来的水果，备受大家欢迎。
09林花模式
花卉主要有草本花卉和木本花卉，一般是在稀疏的林地中种植木本花卉，在密度较大的森林中或者果园中种植草本花卉。较为适宜在三华油茶林下种植的花卉有百合属、水仙类、白头翁、秃疮花、金莲花荷包牡丹等。
10林油模式
这种模式主要就是在三华油茶林下种植花生、芝麻、棉花、油菜、大豆等油料作物，这些油料作物除了油茶外，都是浅根作物，有些具有固氮根瘤菌，不与林木争肥争水，且又覆盖地表，能够防止水土流失，提高土壤肥力，但树冠太大时不宜间作此类作物。