活鱼怎么销售（鱼豆腐如何营销）
活鱼怎么销售，怎样才能拿到一手货源？
做小龙虾批发想拿到一手货源，现在市场竞争很激烈，我有一个朋友是新手，很难拿到第一手货源。大户都是自己有固定的客户，小养殖户是谁的价格高买给谁，好多小贩都是在田间地头抢收，刚出水的小龙虾含水在3%左右，明知道水分多，也要收，无形中压缩了自己的利润空间。
我有一个很好的模式推荐给你，就是和养殖户签订购销合同，以小龙虾饲料换成品虾和虾苗，养殖户买你的饲料不用花钱，等小龙虾上市了，再用成品小龙虾或者小龙虾种苗顶替饲料款。再把饲料企业给你的利润让给小龙虾养殖户一部分，你就可以比市场高一点的价格拿到货源。虽然你拿到小龙虾的价格比别人高，可你的货源得到了保障，而饲料企业让给你的利润你只是付出了一部分，这样你就是双向收益。
豆腐如何营销？
一、专卖店： 在各菜市场、闹市区、食品店、小吃街、社区、学校、厂矿都可以开设专卖店。
二、专柜: 在各超市、商场设立专柜销售，依靠商家名气提高知名度和销售收入。
三、摊位式： 特别适合在城市、县城、乡镇各菜场进行摊位式销售，摊位市数量根据菜场规模，一般1-3个摊位。
四、酒店宾馆： 每个酒店在一年中都要搞新菜系开发，鱼豆腐的新特色、新品种、新卖点、新风味、新口感、新享受，必将为酒店招来人气，带来财气，真是求之不得。
五、店中店： 如饮食商场中的店中店，大学食堂中的店中店，预定工作餐，农村集市时临设点。
六、敬老院、幼儿园： 一般敬老院、幼儿园都不做鱼吃，一是做鱼麻烦；二是对老人、小孩来说吃鱼还有很大的风险。而鱼豆腐则很好的解决这个问题，像幼儿园，在下午家长接小孩的时候，到幼儿园门口现场品尝，现场推销，效果绝佳。
卖鱼技巧和口诀？
生意金口诀不怕不赚钱，就怕货不全，买卖不算帐，生意难兴旺见人三分笑，客人跑不掉，不怕生意小，就怕客人少，做商变行商，财源达三江，算盘打的精，马褂改背心，绳捆三遍紧，帐算三遍清，青货无正价，买卖不同心，和气客自来，冷语客不买，消息抓不准，肯定要亏本，问不烦，挑不厌，生意兴隆客满店，一样货百样卖，嘴甜似密卖得快，紧提酒，慢打油，卖菜卖瓜秤抬头，货畅其流，利无尽头，本大利宽，薄利多销，随行就市，水涨船高，鸡要卖叫，鱼要卖跳。
疫情对水产品的销售造成了哪些影响？
因疫情影响又是春节期间物流停运，市场关闭，饭店不能营业水产品想卖的不能卖要吃的买不到。随着疫情的慢慢控制转好餐饮业恢复，我相信价格会一路向好。
养鱼鸡鸭鹅要投资多少钱？
回农村发展创业，成为了很多长期外出务工的农村劳动力进行就业转移的一个方向。但是，很多人虽然生在农村，却对于农村的种养没有深入了解，比如养鱼、养鸡鸭和鹅等，投入多少钱，怎么销售出去，等问题，都不太清楚，导致迟迟不敢迈出第一步。
养鱼、鸡、鸭和鹅的成本投入养鱼比较适合水资源丰富的地区开展，至于成本投入多少，跟养殖的鱼品种有很大的关系。小成本的鱼有塘角鱼、草鱼、鲤鱼等，高成本的鱼有黑鱼、青鱼等。这里就拿黑鱼来说，一亩大概需要投入10000元上下。
养鸡方面，以散养土鸡为例，一只土鸡从雏鸡开始到出栏上市，大概一年的时间，成本在50元左右。一亩地可以养殖300只，总成本在15000元。
养鸭方面，鸭的养殖周期很短，通常肉鸭育肥40多天就可以上市，一只肉鸭育肥成本在20多元。
养鹅方面，成本投入要比鸭高，光是一只鹅苗就需要投入8~12元，加上饲料、圈舍和疫苗等方面的支持，一共需要投入30元左右。
打开鱼和鸡鸭鹅销路的方法鱼、鸡、鸭和鹅，都是农村比较常见的水产品和家禽，在养殖的技术上应该不成问题，只需要认真学习，总结经验教训，都能够很快掌握属于自己的养殖技术。然而，销路却不是那么容易打开。因为，这些养殖项目，市场需求量很大，而养殖的规模也很大，能够满足市场的需求，竞争比较激烈。所以，要想打开销路，需要养殖户主动去开拓市场，而不是坐等商贩上门。那么，对于销路的问题，建议如下:
学会发宣传单，把自己养殖的鸡鸭鹅和鱼的优势传播出去，为打开市场夯实基础。利用发达的互联网，将自己的养殖信息，出售信息进行发布。主动去饭店、酒店或者其他经营肉类的店铺推销，最好能够打成长时间收购的共识或者协议。平时，多跟商贩打交道，从他那里获取销售的渠道。总之，要打开销路，就需要主动出击，不放过任何一个角落。
好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨一下。