乌骨羊怎么卖（有哪些饲养羊的科学方式）

1、乌骨羊怎么卖，羊肉怎么选？

我们以前总是听到有人说“挂羊头卖狗肉”，可到了如今，一些声称自己是卖羊肉的商贩其中卖的东西除狗肉外，更是有卖猪肉、狐狸肉、鸭肉等等千奇百怪的东西的。

所以，大家在买羊肉时除了尽量去一些正规商超、大型菜场等有保障的地方之外（购买后最好保存小票），最好的是学会自己辨别羊肉的真假。在这里，小编也给大家介绍几种辨别羊肉的方法。

①闻膻味，真正的羊肉都是有着很纯正的羊膻味，而那些假羊肉、以其他肉质等冒充顶替的是不会具有羊肉天然的羊膻味的。

②辨颜色，真正的羊肉是白里透红，色泽很亮的红。但其他肉颜色会比较暗沉。另外，越嫩的羊肉颜色越透红，颜色暗淡要么时间久要么是老羊肉要么是假羊肉。比如鸭肉冒充的是青灰色，不是鲜亮的红。

③看肥瘦，羊肉有个很大的特点就是肉质红白相接，纹理清晰且自然。所以根据这一点，也有相关人士建议将羊肉冰冻后进行辨认。

用手去撕，白肉和红肉是相粘连的。肉质很自然，与上面的图对比下看看。

再来看一下彻底解冻后的真假羊肉，看完下面这张图以后，如果再问你哪个是假的，我想你肯定会说第一个是假的。很明显，假羊肉的红肉部分和白肉部分基本全部分离，而且看起来很像是拼接成的。而真的羊肉条纹还是很明显，看起来很自然。

把真假羊肉放进热水锅里煮一下看看，煮了大概2分钟左右，假的被沸腾的热水冲击后散开了，颜色也变的不自然了。而真的羊肉，肉质变紧实了。

以上为相关整理，希望对题主及大家有所帮助。

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2、有哪些饲养羊的科学饲养方式？

经济杂交肉羊成年母羊的饲养管理一、成年母羊在配种前的注意事项

①首先要注意的是，我们的成年母羊在羔羊断奶后，膘情有所下降。在再次配种以前，我们一定要给母羊提供足够量的全价饲料，迅速的把膘情抓起来，便于接下来的排卵以及配种。

②第二个要注意的问题是，在配种前一定要对成年母羊做好驱虫工作，根据我们地方 流行性寄生虫的特性来对症下药。

③第三点，成年母羊怀孕期有一些疫苗没有进行防控，我们要在这个时候要进行补防，便于母羊在怀孕以后抵御疾病的发生。

④最后一点我们成年母羊在抓好膘情的同时，要做到适度的运动，增加它的运动量， 这样有利于母羊的排卵和配种。

首先，母羊的怀孕期基本在五个月左右，也就是150天左右，可以把母羊的怀孕期分为两个时期。

1.第一个时期在母羊怀孕前期的时候，由于胎羊对营养物质的需求较少，我们给予一定足够量的粗饲料，附加少量的精饲料，就可以满足母羊的生产需要。

2.我们主要重点要放在母羊的妊娠后期，也就是后三个月的时候。随着胎羊的生长发育，它需要大量的营养物质。我们不但要给孕羊，补充优质的粗饲料。同时也要补足一定量的精饲料，因为胎羊五分之四的体重要在这个时间段完成。所以要集中给一些精饲料，在饲喂精饲料的时候，要根据你粗饲料的品质去制定。

精饲料主要包括农作物的子实及其加工的副产品

①如果你的粗饲料仅仅是秸秆类 甘草类的粗饲料，需要的精饲料就多一些，像一只羊要给到一公斤左右，基本可以满足孕羊的生产和胎羊的生长需要。

②如果你的粗饲料营养比较丰富，比如你运用到了青储饲料加苜蓿草等等一些优质的粗饲料，这个时候要适当的把精饲料降下来。但是无论是哪一种方式，由于大量的采食精饲料，我们一定要注意孕羊的酸中毒。

3. 最后一点尤其在我们的生产中要注意。虽然我们的后期是羊的营养需要集中的时期，但是在生产的前十天，一定要停止对孕羊补饲精饲料，等到母羊生产以后后三天也不要给予 大量的精饲料，由于母羊在生产来临的时候，体内的激素的分泌等等一些原因。如果要是补饲了大量的精饲料，会引起孕羊的子宫炎症，乳房炎症等疾病。

还有一点就是妊娠母羊生产的时候应当要特别注意些什么呢？

第一 不要让母羊受到惊吓，因为母羊一旦受到惊吓就会容易流产。因为母羊受到惊吓时母羊会拥挤 奔跑 剧烈运动，发生流产现象。

第二千万不要饲喂发霉变质的饲草料，无论多么昂贵的饲料，一旦发霉变质立刻弃用。因为发霉变质饲料而引起的流产，在我们的生产中不算少数

第三尤其是北方的冬天，由于气温低水很容易结冰，在这个时候我们一定要注意给予妊娠母羊一定的温水，千万不要给母羊饮用结冰的水或者是冷水。包括喂青储饲料的时候也是一样，把青储饲料解冻了才可以饲喂。如果有结冰的饲草料或饮水的话，也很容易引起母羊的流产。

3、农村有什么好的养殖项目风险比较小？

很高兴回答这个问题，关于哪些养殖项目风险比较小的，我有以下几个建议。

养猪，养龙虾，养鱼，养牛，养羊。

第一；养猪

首先我们先从实际上来说，从去年9月份开始，生猪肉的价格一路猛涨，国家也是鼓励养猪，只要是养猪就会有各种补贴政策，同时也是将不合适的禁养地方给取缔了。这个对于养猪来说是一个好消息。但是养猪有一个重大隐患就是猪瘟，同时养殖过程中猪也会死的。通常来说猪的死亡率10%是很正常的。（前年我家隔壁邻居养了差不多70头猪，但是当年发猪瘟，全部活埋掉了，虽然政府有补贴，但是哪有产出的效益好啊），这也是需要考虑的。

第二；养龙虾

养龙虾有数据表明，在我们国家，养龙虾的风险不算大的。当然，在养的前提是得先跑跑当地的市场看看市场行情，还有虾苗非常重要。一定要找到优质的虾苗。保证下虾的存活率，同时虾的水质也需要定期更换消毒，提高自己的养殖技术，多看看这方面的书本和多请教这方面的专业人士。饲料一定要投放充足，不然的话下龙虾会吃掉同伴的。

第三；养鱼

养鱼在农村是很常见的一种养殖，养鱼最主要的是水质问题。那么对于水质最开始在鱼塘的选址上，选好了地址首先第一件事就是清除淤泥然后消毒，如果光清除了淤泥而没有消毒的话，这就为日后的鱼成长留下了隐患了。同时养鱼也怕发大水，今年我叔家的几亩鱼塘的鱼和鱼苗全部冲走了。（今年中旬的大水有多大，大家应该都知道）。不过不是很担心，因为发大水的时候，你家鱼塘的鱼被冲走了，人家鱼塘的鱼也会冲到你家鱼塘的。

第四；养牛

养牛的风险应该算是最小的了，首先牛的身体比其他的动物都要好，不容易生病。且好养活，只需要放在草地上就好了（在农村草地是非常多的，到处都是）。牛的性格也比较温驯，少动。且牛肉的价格也是比价高的，这就决定了利润。但是养牛的成本相对来说会高一些的。一般来说，一头成熟牛的利润应该是在四千到五千左右，这是牛在不生病，一切顺顺当当售出的情况下。养牛需要注意被偷或丢失。一旦出现这样的情况，那就亏损较大了，所以大家都要时刻看好自己的牛哦。

第五；养羊

养羊在农村也是非常普遍的，且羊肉价格一直很高，养殖的人也非常多。在农村大部分羊都是散养，散养的羊容易疾病风险，据资料分析，羊的传染病就高达十多种。所以一定要接种质量好的疫苗，还有就是养羊的成本也比较高，羊不同于牛，羊要吃饲料的，而饲料的行情有些时候会被炒作的非常高。

其实无论养殖什么都是有风险的，但是只要认认真真，踏踏实实的做，我相信都会成功的。

4、黑山羊养殖场该怎么建？

黑山羊场总体布局指各类羊舍、饲料区、粪尿处理区和其他附属建筑物以及设施的位置与相互之间的连接，要便于日后黑山羊生产，并力求减少羊行走距离，缩短工人操作和饲料等运输距离，避免污道与净道的重叠和交叉，以利卫生防疫，减少饲料与粪尿的污染。羊舍设计既要为黑山羊提供一个卫生舒适的环境，又要考虑工人操作的方便，并要求尽量降低造价。

要从下面四个方面去考虑：

1、地形、地势 羊适宜生活在干燥、通风、凉爽的环境之中，潮热的环境影响羊只的生长发育和繁殖性能，感染或传播疾病，污染甚至损伤产品。因此，必须选择地势较高，南坡向阳、排水良好、通风干燥的地点，切忌在低洼涝地。

2、水源，要求四季供水充足，水质良好，离羊舍要近，取用方便。水源必须清洁卫生，防止污染。最好用消毒过的自来水，流动的河水、泉水、或深井水。忌在严重缺水或水源严重污染及易受寄生虫侵害的地区建场。

3、疫病情况，要对当地及周围地区的疫情作详细调查，切忌在传染病疫区建场。羊场周围居民和畜群要少，尽量避开附近单位羊群转场通道，地势选择应在一旦发生疫情容易隔离封锁的地方。

4、饲草、饲料资源，应充分考虑饲草、饲料供应条件，必须要有足够的饲草料基地或饲草料来源。

黑山羊场场区应本着因地制宜和科学饲料的要求，合理布局，统筹安排。场地建筑物的配置应做到紧凑整齐，提高土地的利用率和节约用地，供水管道节约，有利于整个生产过程和便于防火灭病，并注意防火安全。在黑山羊场总体规划布局时，通常分为生产区和辅助生产区、供应区、办公区、生活区、病羊管理区及粪便污水处理区。布局时既要考虑卫生防疫条件，又要照顾各区间的相互联系。因此，在羊场布局上要着重解决主导方向、地形和各区建筑物之间的距离问题。

二、集约化黑山羊养殖要科学建场、养殖规范化

1、要充分考察当地草料资源是否具备发展条件。山区养黑山羊的优势就是牧草资源丰富，如果草资源不足的要依靠买草养羊，按目前肉羊价格计算效益不高。针对牧草资源不足的情况，有两条途径可以解决牧草问题，一是根据羊群规模充分利用冬闲田、荒地种植一定亩数牧草，冬季种植黑麦草、夏季皇竹草等高产牧草，二是利用玉米秸秆青贮，用青贮玉米秆代替牧草不足。

2、羊场选址和建设。根据规模养羊数量和资金状况来制定长远规划，场址应选在交通方便，地势较高，排水良好，向阳透风，水源充足的地方。一般农户规模养羊以存栏200-300只、占地2-3亩左右适宜。若附近有旧空房可供出租利用，略加改造最好，这样节省投资。羊舍建造要因地制宜，可用毛竹或木材搭建，用油毛毡或秸秆盖顶，最好用空心水泥砖和瓦片建造，以利于防火、耐用。羊床用毛竹或木材破条钉制，间距产羔间用1-1.2cm，其它1.5cm ，羊舍内分隔产房、青年、成年、种公羊区，放牧时合群放牧，归牧后分群分栏补饲。

三、养黑山羊要有适合的羊舍

可根据地形地貌合理进行羊圈建设，一般羊舍分为以下几种：

1、长方形羊舍。比较实惠、实用，建筑方便，舍前的运动场可根据分群饲养需要再分割成若干小圈，羊舍面积根据羊群大小、每只羊应占面积及饲养方式决定。

2、棚、舍结合羊舍。羊舍有封闭式、半敞开式，羊群平时在羊圈或在三面有墙、前面敞开的羊棚内过夜，冬季产羔时再进入羊舍。

3、典型羊舍

①封闭型单列式。

②封闭型双列式。

③敞开式羊舍。

④半敞开式单列。

⑤半敞开双列式。

四、建黑山羊场的流程和要求

第一步，确定黑山羊场建设地点，要求远离村庄，居民，下风口不能是村庄，居民。如果是自己家田地，做好随时扩建的准备，如果不是自己田地，租赁期必须在5年以上。

第二步，到本地土地管理局申请土地使用，不要在没有土地管理局的允许下建设，现在国家对田地要求严格，如果没有允许建设，有可能被批为非法占地，有强制拆除的可能性，很多黑山羊场，受过这样的教训，这点非常重要。

第三步，得到了土地管理局的允许，实施建设养黑山羊场，具体羊场建设和羊舍建设请参考(本网站羊舍建设板块)。

第四步，羊场建设好以后，到本地畜牧局办理动物防疫条件合格证，合格证件中尽可能包含范围：养羊，养牛，运输，繁育等。

第五步，动物防疫条件合格证审批下来以后，再去本地的工商局办理营业执照。

第六步，就可以引进种羊进行养羊场的运行了。

通过以上关于黑山羊养殖基地建设方案的介绍，我们现在知道了黑山羊养殖场怎么建造，黑山羊是一种极其珍贵食品资源，肉质优良等特点受到众多消费者的喜爱，酒店餐饮行业，肉制品加工业对此的需求日益上升，被誉为人间“肉食珍品”，黑山羊养殖场所的建造也要注意流程和要求。

5、哪里可以买到乌骨羊？

我也是的 你是要养殖吗？养殖的话现在不是很成熟，被人炒的价格很高，收购的人还没出现。