如何卖水产品(水产生意不好怎么办)
市场卖海鲜怎样建鱼池?做海鲜批发商不是件容易的事。想做好一个批发商要了解整个市场的运作,海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,请先不要做寻找货源这方面的研究。我们可以找最近的批发市场进货。最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业 的朋友去当地...
如何卖水产品,市场卖海鲜怎样建鱼池?
很复杂的,首先鱼池是酒店投资还是你投资,这关系到海鲜的定价问题。
再就是鱼池的费用:水电、鱼药、鱼食、过滤耗材、等等 主要的是制冷设备的维护,如果制冷设备是你投资的,死了鱼当然算你的啦,如果是酒店投资的,那麻烦就大了。一般情况下是承包者7天或10天报一次价,完了,营业部主任砍价后报总经理审批,之后标价出售。不过承包鱼池很好赚的,尽管酒店卡的很死,但其中有好多好多的门道,可赚大钱的!海鲜干货类都卖哪些东西?
主要是一些干海鲜制品,如烤鱼片,鱿鱼丝,鱿鱼片,蚬子干,干贝丁,虾干,鱼排,紫菜,鲍鱼干,淡干海参等等,一般超市里面都有这样的专柜你可以去参考。
怎么做好海鲜批发商?
分享一下我的经历,希望对你有帮助。我从事了做海鲜也有十多年了,做海鲜批发商不是件容易的事。
在生活上早起晚睡,饮食没有规律。基本上没有时间休息,除非刮大风才能消停,也没有时间去顾家人。还要天天找货源,担心这担心那,就有一句话说得好:拿着卖白菜的钱操着卖白粉的心。
想做好一个批发商要了解整个市场的运作,做起来才顺手。要知道今天货的行情,才不会被坑。要有第一手货源,价格竞争才不会处于下风。要有稳的货,你的下家才会一直和你合作。还有就是亲情方面的不方便说,自己慎重。
这是我这些年的感悟,希望对你有用。
水产生意不好怎么办?
首先,货源其实很重要。不要在一开始就寻找产地货源,海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。
这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地,资金小你就会面临两难选择,运的多担心卖不出去,运的太少单价就太贵了。
所以我们这么多年的经验是,请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力,也没有收益。
其次,我们可以找最近的批发市场进货。如南印洋。那么应该怎么样呢?就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你,这里就是一张白纸,就是你大展身手的地方。但是记住,做开拓者,往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近,也恭喜您,也许已经有人在干了,你也有了可以学习借鉴进而超越他的机会了。然后要去考察市场。明白了以上的道理,您就可以动手了。(这里特别提醒您,不要坐在办公室研究,要行动。)首先建议你了解一下当地的市场,最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次,吃地时候留点心,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算。吃几次后,能不能干,好不好干,您就差不多有数了。第二件要做的事就是,去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外,预算比较大,建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意,做海鲜比较辛苦,市场一般天不亮就开市了,太阳出来也基本散了,爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。最后就可以起步了,经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做海鲜什么感觉,开始不要弄的太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。也不要总想弄些偏门,等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计,也许别人都试过而且失败了。渔港海鲜顺丰包邮好做吗?
海鲜的确是越来越收大家欢迎了,如果能有优质的货源,加上一手的价格销路应该会不错!不过凡事有利就有弊,也不能一味的盲目乐观,毕竟海鲜还是越新鲜好评就会越高,再快的顺丰也会碰到有意外的时候!这时候如何既能降低损失,又能维持客户的满意度是需要提前考虑好的!凡事做好两手准备,就算不能万无一失,也是可以保证利润的,如果您考虑做这一行的话,提前祝您生意兴隆!