如何种豌豆苗（怎样生产粗壮嫩绿的碗豆苗呢）
如何种豌豆苗，怎样生产粗壮嫩绿的碗豆苗？
豌豆苗属于苗类蔬菜的一种，也叫豌豆尖、龙须苗，是以豌豆的幼苗作为食用蔬菜的一种绿叶菜，在我国南方地区，特别是江南地区特别受欢迎。豌豆苗质地鲜嫩、香味清醇，属于绿色无污染食品，当前在我国的蔬菜市场上特别受欢迎。采用无土栽培豌豆苗，只要保持适宜的温度、湿度，可一年四季生产，具有投资少、见效快、效益高等特点，深受消费者欢迎。那么，要如何栽培豌豆苗呢？下面来了解一下吧。
一、豌豆苗栽培技术介绍
1.选用优种 宜选用豆苗产量高、生长速度快、苗粗壮、品质好的豌豆种子，如白玉豌豆、日本小英、麻豌豆、青豌豆和台湾豌豆等。为保证较高的发芽率，最好采用当年生产或贮存一年的新鲜种子，并要注意挑除残破、虫咬、畸形、瘪粒等种子，以防在生产中发生烂种、霉变现象。
2.浸种催芽 播种前，将选好的种子放在55℃的热水中不断搅拌浸泡约15分钟，待水温降至25℃左右时，加入500倍的农保赞1号液肥，继续浸种5-6小时；捞出、用湿布包好，置于20℃-25℃条件下进行催芽；当有70%左右的籽粒努嘴时，即可播种。
3.上盘播种 用于栽培的塑料育苗盘或马口铁焊制的铁盘（规格是长、宽、高分别为60厘米、25厘米、5厘米），要先用3%-5%的漂白粉或石灰水进行消毒，再用清水冲洗干净。在盘内铺放两层洁净的白绵纸或无纺布，以使之吸水均匀，保持温度。将种子均匀平撒于盘中，每平方米1500克左右（以干籽量为准）。播后喷一次20℃的温水，把盘摆放在育苗架上。
4.科学管理 上盘上架后，用黑色塑料膜覆盖 （也可利用暗室生产），促使芽苗在黑暗中生长。每隔6-8小时，揭膜喷淋一次20℃的温水，以充分湿透盘内垫物而不流水为好。结合喷水，间隔3-5次加施一次600倍的禾欣液肥与农保赞1号等有机肥料，以保证芽苗长势茁壮，提高产量及品质。喷水时应注意淘汰不发芽的种子，避免发生霉变。培育期间，应保持室内空气湿度85%左右，温度15℃-20℃（最佳为18℃-20℃，低于12℃生长缓慢，高于25℃则造成徒长），以利于芽苗正常生长发育。
5.适时上市 豌豆苗在保温、保湿的黑暗条件下，经过12-15天，苗高可达15-18厘米。这时，要逐渐去除遮光物，让幼苗在自然光照下继续生长2-3天。当芽苗由黄绿变浓绿、叶面略带蜡粉、茎近四方形时，便可整盘上市；也可自芽苗的茎基部用快刀刈下，装入保鲜袋出售。其产量一般为播种量的2-3倍。
以上就是关于豌豆苗栽培技术的介绍。从上面我们知道，豌豆苗的栽培技术还是比较简单的，其只需要选用优质的豌豆子，经过科学的浸种、播种以及管理，便可以收获新鲜的豌豆苗，是一种低成本高收入的蔬菜种植方法。如果，随着人们对豌豆苗这种蔬菜的市场需求量越来越大，栽培豌豆苗将成为一项高收益的致富方法。
二、豌豆苗常见病虫害防治方法。
（1）豌豆苗烂根病：发病初期先表现部分种子发育不良，种皮微泛黑色或红褐色，在育苗盘上呈不规则成点状发生 而后发病面积迅速扩大种皮变成深黑色，豌豆苗出现矮化或停止生长，根部严重腐烂，继而滋生成片丛状。
防治方法：选择抗病品种：选用发芽率高的新种子并对其进行严格的比重清选（用20%的食盐水漂洗浮于水面的败种），其次就是育苗盘及其他容器清洗进行清洗与电场杀菌处理；加强生产管理，忌托盘积水、温度过高或过低，水份或干或湿的不稳定环境；及时将烂豆、烂苗剔出，降低播种密度加强通过管理。
（2）豌豆茎腐病发病特征：危害豌豆茎基部及茎蔓。被害茎部初现椭圆形褐色病斑，绕茎扩展，病症。
发病规律：病原为半知菌亚门的菜豆壳球孢菌。病原及发病特点与豇豆茎腐病相同。
防治方法：1.本病可结合防治豌豆炭疽病一道进行，一般无需单独防治。2.在以本病为主的田块，还可喷施40%600倍液复活一号或70%代森锰锌800倍液，2～3次或更多，隔10～15天1次，前密后疏，交替喷施。着重喷好茎基部。
（3）豌豆花叶病发病特征：全株发病。病株矮缩，叶片变小，皱缩，叶色浓淡不均，呈镶嵌斑驳花叶状，结荚少或不结荚。
发病规律：病原为病毒。该病由多种病毒单独或复合侵染所致。病毒在寄主活体上存活越冬，由汁液传染，也可由蚜虫传染。种子传毒。一般利于蚜虫繁殖活动的天气或生态环境利于发病。
防治方法：1.早期发现及时拔除病株。2.及时全面喷药杀蚜。用50%抗蚜威乳油2000倍液、金世纪一包兑水30市斤或用10%吡虫灵可湿性粉剂1500倍液喷杀之，轮用或混用，8～10天1次，连喷2～3次。尽可能大面积联防，效果明显。
豌豆苗是豌豆的嫩茎叶，是一种南方地区常见的绿叶菜。豌豆苗营养丰富，受欢迎，加上种植周期短，是不少种植者的首选。以上就是今天我给大家整理的一些关于豌豆苗的栽培方法了，相对还是比较简单的，喜欢吃的朋友可以自己在家种一点，吃起来不仅方便还会很放心。在豌豆苗的种植过程中经常会有常见的病虫害！
豆苗的种植方法？
豌豆苗种植方法如下：
(1)浸种将清选后的种子放在塑料盆或桶中，用清水淘洗几遍，然后浸泡6-12小时，水量是种子量的2-3倍
(2)播种浸种结束，将种子控干水，放到铺有保湿纸(宣纸即可)育苗盘上，放到通风良好，有适当避光的地方。也可在上面翻盖一个育苗盘，达到避光的效果;
(3)管理每天往种子表面喷清水2-3次，选早晚进行;
(4)染绿待豌豆苗长至3-4cm时，可将上面的遮阳物取下，种子可适当照光，它会由金黄色迅速变成绿色，而且会放出很多绿叶;
(5)采收每天照常喷水2-3次，播种第十天即可采收，苗菜细嫩，口感清香;
(6)丰收继续管理，还可采收1-2次。
注：
要及时采收，纤维含量少，口感细嫩。
整个栽培过程中，要加强通风，勿积水，喷水要均匀。
如何快速在家水培种植豌豆苗菜？
去年买的豌豆，一共就发了一次豆苗，为了能消耗的快一些，最近特地买了育苗盘，这是我最近做的一次豆苗。
长的有点参差不齐，不过吃着放心不是。从泡发豆子到苗苗可以吃，大概需要15天左右的时间。过程如下:
1.泡豆子
2.大概浸泡1.5天的时间，都在泡开，开始有小芽出来。
用育苗纸盖上，并将纸喷湿，避光发芽。每天喷水两三次。
3.差不多两天以后，豆芽长到1厘米左右，撤掉育苗纸，放到光线充足的地方。
4.豌豆开是长出绿色的苗苗，大概第7天的样子
苗苗慢慢长大，第10天
第11天最上面是今天的样子，第13天，最近太冷长的有点慢，有点不想等了，考虑一会是不是把它吃掉。
豌豆叶种植方法？
一、叶用豌豆品种选择
叶用豌豆以摘取豌豆幼苗的顶端部分作蔬菜用，无论从品味还是从营养成分来看，均好于一般叶菜类蔬菜，很值得开发。其选种要求是茎粗、叶大、分枝性强、生长势旺盛，复叶上无卷须，早生快发，耐摘及绿色体产量高，如白皮豌豆、大叶豌豆等。
二、整地施肥
豌豆在生长发育过程中根部分泌酸性物质，连作时这些酸性物质在土壤中积累，会影响次年根瘤菌的活动和根系生长，因此忌连作。叶用豌豆对土壤要求不严，能耐瘠薄，但以黏质的土壤为最佳。在前茬出地后清理田园，及时翻耕，每亩施腐熟有机肥1500千克或商品有机肥800千克、过磷酸钙15千克作基肥，整地后作畦，畦宽2米（连沟），深沟高畦。
三、播种方法
9月播种。如土壤太干，在播种前2天浇1次透水。一般条播，行距18～202厘米、株距3厘米，种子均匀播在浅沟内，每亩播种量30～40千克，播后覆土1～2厘米并盖遮阳网，以降低土温、保持湿度，促进出苗。也可春季栽培，在1月下旬至3月上旬播种。
四、田间管理
始终保持土壤湿润，防止土壤过干、过湿。为促进嫩梢肥大，提高嫩头产量，需增施速效氮肥，出苗后及时追施速效肥，一般每亩施尿素3～4千克，施1～2次，可促进豆苗的茎叶生长，提高幼嫩茎叶和嫩梢的产量。以后每次收割后2天左右进行追肥，每亩施尿素3～4千克，要随水浇施。
五、病虫害防治
病害主要是白粉病，虫害主要是潜叶蝇和蚜虫，蚜虫主要吸食茎叶汁液，使叶片卷缩变黄，嫩梢失去商品价值；同时又传播黄顶病，使新叶黄化变小、皱缩卷曲、叶质发脆、植株矮小枯死，因此要做好综合防治工作。
六、采收
叶用豌豆一般播种后30天左右即可采收。苗高12～18厘米时收割顶端嫩梢，以后每7～10天采收1次。第1次采收时的留茬高低对后续产量影响较大，一般留3～4节。采摘可采用手摘或剪刀剪。采摘离根部太近会影响以后豆苗的正常生长，以留2~3节为宜。收后放入筐中，切勿堆积，以防发热腐烂。每亩产量为1000~1250千克。
碗豆苗多远种一颗？
10厘米。
豌豆的种植行距在三十厘米，株距在十厘米，且最佳栽种密度是一平方米六十粒种子，如果栽种过于密集，就会影响植株间的通风性，以及果实品质，所以在豌豆处于幼苗期时，要对其进行间苗处理。豌豆在发芽的过程中需水量大，在此期间要每隔一天向土壤表面浇灌一次水分，浇透全部的土壤，为豌豆提供湿润的生长环境，等待种子顺利发芽后，则应该降低浇水频率，每周浇灌一次水分。