大棚如何养虾
大棚养虾赚钱吗？
大棚养虾，建议还是想好了再说吧。
说实话，现在还真的是没有见过什么大棚养虾的，不过在网上或者一些别的资料上看到过说大棚养虾，而更多的网上一些推广大棚养虾的说大棚养虾能够避开小龙虾的上市高峰期，特别是在春节的时候能够有很多虾卖，而这个时候又正是小龙虾价格正高的时候 ，所以人们在高价的得益驱使下而购买设备来养虾。
如果大家有兴趣的也可以在网上搜索一下之前有搞大棚养虾的，他们是怎么说的，至少目前为止还没有看到过一个人说大棚养虾成功了的。
大棚养虾为何我不看好呢？
一是设备投入成本过高。如果大家去了解大棚养虾的，一定会有厂家推广设备，你不用他们的设备你怎么养？至少来说你 怎么保温？而这些设备的价格高昂，说白了，那些推广的厂家就是让你买设备的。而这设备费用的回收是很难的。
二是技术问题。大棚养虾很多人想到的就是要保温，但是除了保温，还涉及到换水、净水、喂食、调水质等问题。外界水温过低，大棚里水温高，那如何将凉水变成与大棚里温度相近的水？这费用又是多少？这里每一方面都牵扯到相关的技术问题，而这些技术成熟吗？光从技术层面上来说，即便达到了养殖要求，那也会要付出相当大的费用。
所以，设备加达到养虾的技术要求，这些费用加越来，虾的价格得卖多高才能够回收成本？这也是为什么现在有一些人只相信春节可以卖高价就进入到大棚养殖中，可是最后却以失败收场的。
总之，目前并不看好大棚养殖，那些吹大棚养殖的，应当实事求是，不要过于的浮夸。自己也一定要三思而行。
小棚养虾保温膜多少层最好？
两层。
对于北方地区日光大棚的养殖者来说，首选的是po膜，因为早上起来升温快，到了下午我们的棉被就会放下去起到保温作用，因此热量不受棚膜的保温性差影响；同时北方地区棚内外温差大，因此流滴消雾必须要有。
大棚养虾如何消毒？
1、清塘消毒：养殖初期清塘可用漂白粉或生石灰，先进水（井水）500px，每个棚用漂白粉50-100公斤能达到很好的消毒效果，用药后搅动池水进行曝气，一周后加水至1250px左右。
2、解毒培藻：由于引用地下水，水中含有重金属离子、氨氮高、加上清塘时用到大量漂白粉，所以在肥水前需要大量解毒，肥水时间选择晴天上午，在肥水前2个小时用解毒百分百或绿水宝解毒，肥水选择藻藻藻 定向培藻素 藻肽好，如果水中有大量浮游动物（轮虫、枝角类等）要先杀虫，过两到三天后再解毒肥水。
何为冬棚？如何针对冬棚养殖的缺点来提高对虾的成活率？
冬棚养殖南美白对虾在全国各个地区生根发芽，并取得了良好的效果。传统的露天养殖受到的天气、气候、环境等因素影响特别大，相较而言，冬棚养殖因为其结构的独特性，内部环境不容易受到外界的干扰，所以抗外部环境的能力强。而且冬棚养虾效益显著，作为高档水产品应节上市，比其它季节的虾价高出1倍以上，养殖收入可观，比常规养殖高出70%以上。面对如此诱人的养殖模式，做好冬棚对虾养殖管理就尤为重要。
经过冬棚养殖的发展，我们发现尽管南美白对虾冬棚养殖模式优势很大，但不可避免的会有弊端暴露：
1、光合作用差，隔一层薄膜，膜内易有雾气，藻类新陈代谢及光合作用较弱；
2、水体自净能力差，水温低，微生物活跃度降低，氨氮、亚硝酸盐等易超标，有机物易积累，气温回升时易产生水粘；
3、水温低，虾体免疫系统等功能相对较差，易发生红体、白斑等应激性疾病。
加上一味地追求高密度集约化养殖，水体藻相波动大、转变快，造成了对虾容易出现肝萎缩、肝坏死等肝胰脏问题，严重损害对虾健康，引发对虾的死亡。
我们都知道，肝胰腺是南美白对虾最重要的器官之一，其主要功能包括两大方面：消化吸收和排除毒物。近几年来，国内外对虾主产区产量持续下降，以此同时，我们可以看到红肝、黄肝与偷底紧密的联系在一起，对虾病害的发生最开始也是最主要的表现就是肝胰脏的病变。因此，冬棚养殖保肝护肝已经成为南美白对虾养殖的重要管理环节之一。
那么，如何在冬棚养殖中，做好对虾的保肝工作，主要有以下几点：
冬棚养殖，对虾吃料及生长受到较大的影响，氨氮、亚硝酸盐容易升高。对虾肝胰腺积累过量的毒素，引起对虾肝胰腺病变。所以必须要进行肝胰腺的排毒解毒，投料时可在饲料中加入胆汁酸投喂，有利于对虾体内的排毒解毒，缓解肝脏压力，提高免疫力。
冬棚养殖期间，全池泼洒适量维生素A、维生素E、葡萄糖等营养物质，缓解对虾应激；在饲料中添加虾用胆汁酸等营养物质，提高对虾免疫抗病力，提高体质，预防脱壳不遂的情况。低温阴雨天，对虾集中蜕壳期，虾蜕壳前后补充钙、镁、磷等营养元素，以利虾迅速恢复体质。
冬棚养殖，对虾疾病要以防为主，注意增加对虾抵抗力和体质。饲料中加入胆汁酸，预防肠炎偷死白便的发生，同时提高抗应激能力，预防冬棚常见的红体、白斑等对虾应激性疾病。
总而言之，南美白对虾冬棚养殖模式高回报、高收益，但也要做好对虾肝胰腺的保护，肝胰腺的健康是促进冬棚对虾养殖健康生长的关键因素，肝胰腺健康，对虾才能吃料更快、长得更大、发病更少、产量更高、效益更好。
在温棚养殖南美白对虾过程中，该如何维护养殖水体的稳定性？
温棚养殖南美白对虾，与外塘、高位池相比，有自己的特点。就目前来看，其成功率高于外塘和高位池养殖。说到如何稳水，这里还是从温棚的几个特点说起。
一、温棚养殖水体的特点
1、水体小，变化快。一般每个小温棚的养殖水面都不大。以如东为例，大多棚为40～50米长，9米宽，水深多控制在60～80厘米范围。按这样的规格，一个养殖池塘也就300立方米的养殖水体。
这么小的养殖水体，只要一个指标发生变化，其它指标也会迅速发生变化，其缓冲能力要比大养殖水体弱。因此，好处是“调水”反应快；不利之处也体现在“水质”稳定性弱。
2、水体浅，变温快。由于池塘里水浅，整个养殖水体的温差分层不明显。因此，对温度变化的缓冲能力也较弱。
与外塘、高温池相比，整个池塘水表面温度与底层温度差异小，对温度变化的敏感性也就高一些。这个特点导致养殖水体的“转水”很快，其养殖水体中的含氧量变化也明显。
一般来说，南美白对虾在水温降至20°C以下时，采食速度、生长速度都会放缓；水温超过35°C，则机体消耗增大，饵料系数增大。
最近的研究结果表明，当温度降至18°C时，南美白对虾的肝胰脏结构会明显受损。白对虾可以通过使用蛋白质和脂质抵抗水温下降的压力。同时，由于水温下降而产生的压力会损害胰脏，降低血液再生功能，降低免疫力。
因此，为了高效地养虾，有必要养虾过程当中，保持在适当的水温，并避免水温的波动过大，特别是避免水温降得太低，以确保虾的顺利生长。
3、密度大，消耗大。温棚养殖，一般小温棚养殖池的放苗量在4万尾左右。相当于每立方米120尾以上，这个密度比一般池塘的放养量要大很多。
虾密度大，对水体的各种物质消耗也就增大。同时，要求养殖水体内藻、菌的总量也要相应增大。由此，导致整个养殖水体内生物量“过载”，如氧消耗在大量耗氧因素的作用下，需求量很大。在温棚养殖过程中，从放苗开始，池塘需要24小时不间断增氧。
温棚南美白对虾养殖，确实与外塘、高位池有所不同。这里暂时列出以上几个，供讨论用。总的来说，温棚养殖，隔绝了一些自然界的不利影响，使养殖过程中的“可控因素”增加了。因此，经过认真总结、小心操作的养殖户，可以获得很好的回报，其产量、养殖成功率都高于外塘养殖。尽管投入较大，但利润回报也较高，如果反季节上市，则利润更高。
二、温棚稳水的几个建议
1、前期不需强调“肥水”。
一般来说，刚放苗时，不需要“肥水”。经验表明，肥水放苗，不利于苗的成活。所以，一般温棚放苗，基本是第一天消毒，第二天解毒，第三天泼洒有益菌，之后即可放苗。放苗的同时，需要泼洒复合维生素电解质。
根据不同养殖者的体会，有人投苗后第二天即开始喂料，这时一般是虾片与粉状饵料混合使用；有人投苗后，3~5天，基本不喂料。总之，温棚养殖的程序还真没有一个“权威”的程序。
随着喂料逐渐增加，池塘内养殖水体内藻类、菌类等增加，水色开始变化，一般一周后，水色即可趋于正常，出现硅藻水、黄绿水等水色。
2、坚持定期改底培藻。
由前面讨论的温棚特点可知，养殖水体中生物量很大，消耗大，同时产生的“废弃物”量也就大。特别是进入“快速冲料”阶段，残饵量与粪污量在底部迅速累积。所有这些因素，会带来几个重要影响：
耗氧量急剧增加。虾越大，耗氧量也就越大；底部有机质累积，COD将显著增加；藻类旺盛，可在晴好的天气带来充足的水体中溶解氧，但遇到阴天、晚上无阳光时，耗氧量也是巨大的。这些因素综合到一起，极易引起养殖水体内缺氧，特别是凌晨时段。所以，温棚养殖，增氧机是24小时不停的，每个池塘一般保持在0.7千瓦的供气量。
底部氧化还原电位快速降低。一般养殖户不会测这个指标，但会凭观察底泥厚度，判断底部情况。如果底部黑泥厚度超过5厘米以上，则表明底部恶化严重了。如何养殖，都是预防为主，温棚养殖也不例外。一般都采取每周改底的方法。前期是生物改底与化学改底结合，中后期则以化学改底为主。
3、40天以后要“浑水”。
一般养到40天以后，喂料时开始出现池塘内水“浑浊”的现象。这主要是由于虾的密度大、数量多，所以喂料后争抢吃料，虾快速游动，搅起底泥，使水变“浑浊”。但喂料1~1.5小时后，养殖水体即恢复原来的正常水色。这种状况，是温棚养殖水体最稳定的时候。
出现这种现象，是养虾人“最喜欢”看到的。这说明虾活力好，吃料猛，数量多，是获得高产的好兆头。如果50天后都没这种现象，需要好好查一下了。
4、后期综合技术稳水。
由于温棚水体小，一般到中后期藻类的生长已经无法弥补消耗的数量了。这个时候，需要采取的几个必要措施是：
定期化学改底：一般一周投高效改底产品，现在以过硫酸氢钾为多。请注意含量与真假。
定期泼洒菌类：重点注意的是弧菌防控，建议每周一次预防；亚硝酸盐、硫化氢等有害物质控制，定期与不定期结合使用，建议使用生物制剂控制；保肝护肠，增加对虾采食保肝、增加消化吸收的有益菌，减轻肝胰腺负担，提高营养消化吸收率。
保持足量溶氧：由于温棚虾一直是处于塑料棚内养殖，在天气不好的时候，如阴天下雨、天气降温等，都要关闭棚门，使之与自然界的不良气候交换尽量小。这种方式的一个不利影响是，棚内空气与外界交换量小，溶氧低造成缺氧。所以，保证足量的溶氧，是温棚更要注重的关键。一般中后期，除了增氧机24小时不间断供氧，将风机开到最大，还要补充长效增氧剂。特别是高产塘，出虾前一个月开始，每天晚上要撒长效增氧剂，确保晚上溶氧充足。
适当换水辅助：春节放苗的虾，一般都在6月上市。这个时候，气温快速上升。由于温棚养殖水体小而浅，水温经常超出虾的舒适温度，这个时候需要采取棚内降温措施，换水则是一项简单有效的方法。
总之，需要采取多种技术集成，才能在中后期稳住水，实现养殖成功和“高产”的目标。
以上个人观点，敬请指正。这里是农牧生态循环实践者，感谢关注。欢迎留言、讨论、交流。