如何选好鹅苗
怎样判断雏鹅品质的好坏？
中医中给病人看病有“望闻问切”四种方法，@我和我的小农庄在16家的养鹅中也总结出了鉴别鹅苗品种优劣的“看摸听问”四种方法。
看，即看鹅苗的精神和绒毛的光泽度。健苗表现为精神好，眼睛圆睁有神，非常饱满，无眼泪，眼圈非常干净，绒毛无粘连物且非常有光泽。弱苗眼睛半睁，有时眼中有泪，眼圈绒毛湿润，身上的绒毛无光泽，粘有蛋壳等粘连物。再者看肛门，看肛门是否有稀粪等粘连物，如果有的话，鹅苗有可能带有沙门氏菌，好的鹅苗肛门应该是干净整洁的。
摸，即摸在手里，两腿挣扎有力，较为有骨感，有重量和手感，腹部柔软，肚脐收缩较好。弱苗摸在手里感觉无挣扎，骨细较轻。
听，即听声音，健苗叫声洪亮有力，弱苗叫声尖细无力，声音吵哑。
问，即问出苗的时间和品种，然后根据孵化场老板说的品种进行比对，看是否具有那个品种的特征，当然你需要了解鹅的品种的基本知识，了解各个品种的特征，否则你不懂这些，问了也白问。是不是孵化场老板说的品种，首先看鹅苗重量是否符合该品种的初生重量。问出壳的时间，知道是早苗、还是晚苗，中苗是最好的，太早了容易脱水，太晚了，卵黄吸收过慢，成活率低。
以上就是@我和我的小农庄总结的鹅苗优劣鉴别四法，希望对您有所帮助，聊聊三农的人和事，分享种养殖的实操经验，欢迎关注@我和我的小农庄。在农村养鹅如何挑选场地与鹅苗，有哪些注意事项？
大家好，我是@我和我的小农庄，一个和鹅打了17年交道的养鹅人，关于您的这个问题其实是两个问题，一个是养鹅场地的选择， 一个是如何挑选优质的鹅苗，结合17年来的养鹅经验，分别和您交流一下这两个话题。
一、养殖场地应如何选择？说起养鹅场的选择这里面牵扯到至少四个方面的因素：
（一）根据鹅的习性选择鹅的场地
鹅是水禽，喜水，但同时又喜干，俗话说：养鹅无技巧，窝干食又饱。鹅呢又是食草性动物，所以呢，还有一句谚语：青草换肥鹅。
考虑到这些因素，养鹅场的选择应该符合靠近自然水源、青草丰富、同时在鹅休息的地方又地势比较高燥，这样的地方是养鹅的最佳地点。
（二）符合环保的要求，不触碰制度的底线
养殖这一块除了在选址方面要符合鹅的习性以外，还要符合环保的要求，养殖靠的是和谐发展，如果不符合环保的要求，相关部门或者是附近的居民三天两头的找麻烦，哪能安安心心的搞养殖呢？所以呢，要在制度规定的非禁养区之内选场地。具体的规定要到当地的土管部门、环保部门、农业部门等相关单位咨询，各地规定的细则不尽相同。
（三）要远离公路、垃圾处理场、无害化处理场等一些有污染性的地方
选择一个无污染的，安静整洁的地方，才能减少病毒及细菌感染的风险，降低鹅的发病率，所以在选址时要充分考虑周围有没有有这样的不利养鹅的环境因素。
（四）保证水电路的三通
养鹅的地方要保证水电路的三通，这是养鹅的基础，在没有自然水域的情况下，没有电就没有水，还有如果不能保证道路通畅的话，饲料的运输以及鹅的销售等需要通过道路进出的事情就无法完成，当然也就无法完成鹅的养殖工作。
以上就是养鹅选址的一些基本要求，满足了这些基本的要求之后，如果有自然的落叶林就再好不过了，记住一定是落叶林，这样的话，特别有利于养殖种鹅。
二、挑选优质鹅苗的注意事项。小农庄呢在这17年与鹅打交道的时间里，除了养过商品肉鹅、种鹅一直就没有间断的在饲养，在这17年间，还做过几年的鹅苗孵化，所以呢对于优质的鹅苗还是多少了解一些的，挑选优质鹅苗，小农庄也像中医看诊一样总结了四点经验：
（一）望
望即看，看小鹅的状况，看小鹅是否活泼，健壮。主要看小鹅的眼睛、腿和脚、绒毛、肛门，健壮的鹅苗的眼睛亮而圆，腿和脚红润有肉，绒毛如蛋黄色且非常干净，肛门干净无粪便等糊肛现象，而弱苗则表现为眼睛无神，腿脚干瘪无肉，肛门污秽、绒毛脏有异物等现象。
（二）听
主要听小鹅的叫声，健壮的鹅苗声音哄亮，弱苗则声音低沉吵哑无力。
（三）问
问种鹅的品种，如果喂肉鹅的话，问70天的出栏重量可以达到多少，另外，孵化率也是可以反映鹅苗的健康状况的，好的种鹅蛋在孵化技术和条件一样的情况下，孵化率相对较高一些，反之孵化率较低，特别是感染大肠杆菌和沙门氏菌的鹅蛋，孵化率是很低的，而且孵化出的鹅苗也不好喂。
（四）摸
摸即将鹅苗抓在手里摸一摸鹅苗是否挣扎有力，蛋黄收缩是否较好，身体是否骨肉丰满。这样的鹅苗都是优质的鹅苗，否则就是弱苗。
以上就是养鹅选址和鹅苗优选的一些注意方法，希望能给大家一些帮助，欢迎关注@我和我的小农庄。了解更多养鹅资讯，欢迎阅读小农庄历时半年编写的养鹅知识专栏《我的100天养鹅分享》。
怎样识别正宗狮头苗？
狮头鹅的全身羽毛及翼羽均为棕褐色，边缘色较浅、呈镶边羽。由头顶至颈部的背面形成如鬃状的深褐色羽毛带。羽毛腹面白色或灰白色。
狮头鹅体躯呈方形，头大颈粗，前躯略高。公鹅昂首健步，姿态雄伟。头部前额肉瘤发达，向前突出，覆盖于喙上。两颊有左右对称的肉瘤1～2对，肉瘤黑色。
公鹅和两岁以上母鹅的善肉瘤特征更为显著。喙短、质坚、黑色，与口腔交接处有角质锯齿。脸部皮肤松软，皱褶。
羽毛灰褐色或银灰色，腹部羽毛白色。头大而眼小，头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤，鹅的肉瘤可随年龄而增大，形似狮头，故称狮头鹅。
颔下肉垂较大。嘴短而宽，颈长短适中，胸腹宽深，脚和蹼为橙黄色或黄灰色，成年公鹅体重10-12公斤，母鹅9-10公斤
养殖鹅苗怎么选，才能挑选出更健康的小鹅？
一、看时间 查看种蛋的孵化出雏记录，受精率、孵化率等， 查看出壳时间是否正常。选择按时出壳的鹅雏，凡是提前或延迟 出壳的鹅雏，其胚胎发育均不正常，均会对以后的生长发育产生 不利影响。
二、看体态要坚决剔除瞎眼、歪头、跛腿等外形不正常的 鹅苗。用手由颈部至尾部触摸鹅苗背脊，要感粗壮。好的鹅苗应 站立平稳，两眼有神，体重正常。
三、看活力健壮的鹅苗行动活泼，叫声有力。当用手握住 颈部将其提起时’它的双脚能迅速、有力地挣扎。如将鹅苗仰翻 在地，它自己能迅速翻身后站起。弱的鹅苗常缩颈闭目，站立不 稳’萎缩不动，呜叫乏力，无力挣扎，翻身困难。 选择鹅苗的步骤首先是初选，在锥鹅群中按外观先选出头部 昂起'眼有神'叫声有力的鹅苗，初选后再检查鹅苗各主要部位 的情况’观察7-20走动的情况，最后确定人选。
四、看脐肛 大肚皮和血脐的鹅苗，肛门不清洁的鹅苗，表明孵化过程中生长发育受到影响，健康状况不佳。要选腹部柔 软，卵黄充分吸收，脐部收缩良好，肛门清洁的鹅苗。
五、看来源 检查种鹅的生产性能、系谱、防疫等记录是否 齐全符合规定的要求；种鹅场是否具有省级或省级以上《种畜禽 生产经营许可证》；看鹅苗是否来自健康、生产性能高的种鹅， 并符合所需要的种质特性和特征。了解种鹅是否处在适宜的产蛋 期内（一般不选择开产前期种鹅的后代），如是壮年鹅的后代， 则更好。 六、看绒毛绒毛要粗、干燥、有光泽，凡绒毛过细、过稀、 潮湿乃至相互黏着、没有光泽的，说明其发育不佳、体质不强， 不宜选用。另外，还可以通过查看鹅苗绒毛颜色，判断鹅苗是否 符合品种的种质特征
春天是养小鹅最理想的季节。要养好鹅，首先应该购好雌鹅，雌鹅抗病力强，成活率高、生长快、经济效益好。挑选雌鹅必须从看、听、摸、抓等方面来鉴别。
采取上述方法可选上壮鹅，不妨试试
买小鹅怎么挑？
看眼 眼睛要有神，凡眼睛流泪、干涩或瞎眼的不能买。 听声 听小鹅叫声是否清亮，声音沙哑的不能买。 看脚 小鹅脚要粗壮，蹬地有力，脚软无力和拐脚的不能买。 摸脐 脐部要柔软不碍手，脐发硬或大肚脐的不能买。 看毛色 羽毛要蓬松发亮，干结无光泽的不能买。 试翻身 将小鹅仰面放置（背朝下脚朝上），不能立即翻身起来的，最好不要买