鸵鸟如何孵蛋
鸵鸟蛋生下来就可以孵化吗？
如果将刚产下的新鲜蛋进行二孵化，胚胎发育的氧气交换必须通过蛋壳和蛋白。如果蛋存放了几天，蛋白将降解，若此时蛋存放时是大头朝上放置，胚胎就会向气室靠近，从而创造了更好的胚胎发育环境。因此，鸵鸟种蛋在人孵前，最好在室温18℃ 的贮存室放置2 -3 天。每天翻蛋（45℃角）1 一2 次，这有助于蛋黄向气室区的运动。贮存室温低于18 ℃ ，种蛋可贮存更长时间，反之则贮存时间须短一些。
怎样搞好鸵鸟的人工孵化？
1、孵化温、湿度控制：鸵鸟孵化期为42天，孵化中前期温度恒定在36．8℃，孵化后期30-42天，胚胎自身产生大量的热，需要的温度相对较低，以36℃为宜。
2、照蛋：照蛋的目的是观察胚胎发育程度和异常情况，及时剔除无精蛋和死胚蛋。第一次照蛋是在入孵时进行，检查种蛋放入蛋盘时气室是否朝上。第二次照蛋是在入孵的第十二天，此时鸵鸟的喙和喙尖开始形成，腿和翅膀大致分化，尿囊膜扩展到蛋壳膜内表面，胚胎的躯干部增大，照蛋时可见到清晰的血管，能见到头部和躯干部2个小圆团，称为“双珠”。
3、翻蛋：鸵鸟蛋黄含脂肪多，比重较轻，浮在蛋的中间由系带系着，胚胎吸收养分，排除废物。如果长时间处于一种位置，蛋黄不能维系在蛋的中央，容易与蛋壳的内膜粘连。翻蛋的目的在于使胚胎外部空间定位，同时也防止粘连，促进羊膜运动。鸵鸟蛋孵化期内一般每2小时翻蛋1次，40天转入出雏器后停止翻蛋。一般孵化器设计的翻蛋角度为前俯后仰各45度，据研究，如果翻蛋角度增大到50-55度，会促进胚胎发育和血液循环，使孵化率有所提高。
孵化前消毒准备
1、鸵鸟蛋贮藏室的消毒：每2天用消毒液擦地板1次，隔2周全部清洗、消毒，并用福尔马林溶液进行熏蒸。
2、种蛋的消毒：鸵鸟产蛋时，饲养员要用消毒纱布接住，用经消毒液浸泡的纱布擦去表面赃物，马上送孵化室消毒。入孵之前，用消毒药（温度不要超过40℃）浸泡20～30秒，然后用消毒过的干纱布擦干种蛋即可入孵。
3、孵化室的消毒：孵化室地板每隔2天用消毒药拖擦1次，墙壁、天花板每隔半个月用消毒药喷洒1次，1个月进行全面清扫1次。
鸵鸟一天能生几个蛋？
一个蛋。雄鸵鸟一般一天交配4―6次，也有性欲强者可达8次以上。雌鸵鸟在交配后很快就会产蛋，一般隔一天产1枚蛋，通常产12―16枚就开始自然孵化。为了让母鸵鸟多产蛋进行人工孵化，可以在鸵鸟产蛋后把蛋取走，这样在整个繁殖季节可以连续产蛋，取蛋时要防止雄鸵鸟的攻击。食物供给不足，雌鸵鸟产蛋数就少；体况过肥，繁殖性能差，且无精蛋多。一般产12―20枚休息1周，然后开始下一个产蛋周期，但高产鸵鸟可连续产40枚才休息。主要与饲养管理有关。低产鸵鸟及老龄鸵鸟的产蛋几乎没有规律。正常种蛋的受精率为60％―85％。
养殖鸵鸟要给他做窝下蛋吗？
鸵鸟生活在开阔平坦的地区，一个鸵鸟群体，通常由一只雄性鸵鸟、数只雌性鸵鸟以及它们的未成年后代组成，生活状态类似于“一夫一妻多妾制”。
群体中成年鸵鸟的数量大约10只到15只不等，平时它们在一大片领地上游荡，进入4月也就进入了繁殖季节，一直到当年的9月，鸵鸟都处于可交配状态，交配后大约一周的时间，雌鸵鸟便要开始下蛋了。
雌鸵鸟准备下蛋，雄鸵鸟当然也没有闲着，而且它的任务相当艰巨，可以说是“交配30秒，却要从前忙到后”。
在雌鸵鸟下蛋之前，雄鸵鸟首要解决的问题就是筑巢。
要知道，雌鸵鸟平均每两天会下一枚蛋，要容下群体中所有雌鸵鸟所下的蛋，雄鸵鸟就得多筑几个巢。虽然有些雌鸵鸟也会帮着筑巢，但这事儿主要还是雄鸵鸟负责。
雄鸵鸟会在领地范围内选择位置好的沙土地筑巢，每个巢的深度大约为30厘米到60厘米，巢之间的距离不会太远，以便它能在雌鸵鸟下蛋时观察周围的情况，保证雌鸵鸟和后代的安全，那时候的雄鸵鸟就像是一个勇猛的卫士，攻击性极强，任何想要靠近巢穴的捕猎者都得三思而后行。
巢筑好了，雌鸵鸟们开始选择巢穴下蛋，几只雌鸵鸟会将蛋下在同一个巢穴中，当每个巢穴中的蛋达到12个到16个时，孵化随之开始。一夫一妻多妾中的一夫一妻两只鸵鸟日夜轮流，承担起孵化所有蛋的重任，不出意外的情况下，经过42天左右的时间，小鸵鸟就会破壳而出了。
鸵鸟蛋又大又圆又白，每枚蛋的纵径有15厘米左右，体积是鸡蛋的20倍，而且蛋壳奶白，与土黄色的沙地形成鲜明对比，十多枚蛋聚在一起，可以说是相当抢眼，难不成鸵鸟对自己的实力真这么自信，丝毫不怕天敌的攻击吗？并非完全如此。
首先，另有考虑。成年鸵鸟无惧高温，它们可以通过调节体温适应干旱、酷热，即便是温度高达50摄氏度，鸵鸟也能安逸生存。但是对于鸵鸟蛋来说，高温就相当不友好了。
温度过高很可能导致死胚蛋，因此人工孵化鸵鸟蛋的温度往往控制在36摄氏度。而在野外，白色的蛋壳不易吸热，能够让鸵鸟蛋在炎热的沙地上维持适宜的温度。
鸵鸟的繁殖过程是怎样的？
鸵鸟繁殖过程：
(1)性成熟期：雌鸟一般在2～2.5岁性成熟，最早18月龄开始产蛋。雄鸟一般在3岁以上才可配种。成年黑颈雌鸟羽毛呈灰色，雄鸟除羽尖和尾羽为白色外，全身羽毛为黑色。在繁殖季节，雄鸟的喙、眼周围裸露的皮肤及胫骨的前面变为红色，泄殖腔周围也变为红色。
(2)发情表现：雄鸟发情时蹲在地面上，翅膀向两边伸展，震动，并随着头颈左右摇晃，有时颈部膨胀，发出吼叫。雌鸟发情时，主动接近雄鸟，边走边低头，喙不停地一张一合，翅膀震动向两侧伸展，蹲在地面上头颈平铺在地上，等待配种。
(3)交配：鸵鸟发情、交配一般在每天上午进行。交配时雄鸟两翅高举，快步接近蹲在地上的雌鸟，并骑跨在背部进行交配，成功的交配时间为40秒左右。雄鸟每天可交配4～6次，少数雄鸟最高可达 12次。(4)产蛋行为：产蛋前雌鸟精神紧张，表现不安，避开其他鸟，产蛋时一般在沙窝（产蛋窝）旁下蹲，两翅上、下摇晃，尾部接近地面，并有明显的腹部收缩现象，此时，蛋从泄殖腔缓慢排出。
鸵鸟产蛋周期不十分明显，有的2天产1枚蛋，产到5～6枚后，休息5～6天，再开始下一个产蛋周期。有的2～3天产1枚蛋，连续产十几枚后再休息。初产雌鸟年产蛋15～20枚，经产雌鸟年产蛋 40～50枚，高产雌鸟每年可产70～80枚蛋。绝大多数雌鸟一般在每天下午3～6点产蛋，也有个别鸵鸟在中午或晚上产蛋。