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菌类如何种植

时间2022-11-22 00:14:04发布转让的666分类养殖浏览79
秸秆都利用起来栽培蘑菇?主要利用秸秆、稻草、麦秸配料少量畜禽粪便为原料,若是用反季节栽培或是用各类农作物来栽培效益更高,石灰水6%每平方米用干料30千克堆料发酵。秸秆栽培好与坏大胆的尝试才知道它的利润。【1】培养料的质量做培养料的原料,(不...

洋菇菌如何种植?

种植洋菇菌之前,需要准备一个口径合适的广口花盆,然后选择一份肥力充足、透气保水的土壤,可以用蘑菇土、腐殖土、园土按照3:1:1的比例混合配制,配土后喷洒多菌灵液以消毒。

将消过毒的土壤装进花盆中,然后把菌种撒在土壤表面,并喷水增加湿度,再在上面铺盖一层干净的报纸或卫生纸,最后置于阴凉的位置养护,将温度控制在23-25摄氏度之间。

怎样栽培各类优质高产蘑菇?

怎么栽培各类优质高产蘑菇?

蘑菇是人们都知道好吃肥嫩,味道鲜而香营养价值极高,深受人们喜爱,蘑菇是一种高蛋的,低脂肪营养保健食品,其蛋白质含量与牛奶相当,还可治高血压等等预防各种病。要知道种植蘑可不简单事,怎样能种植高产优质蘑菇看看怎么管理与栽培?

一,栽培蘑菇前景

蘑菇是属于草腐菌类,怎样把农村大山里草木杂草,秸秆都利用起来栽培蘑菇?即能有省钱有环保,秸秆还能回收利用,给人们带来收益了一举两得。主要利用秸秆、稻草、麦秸配料少量畜禽粪便为原料,生产成本低剩下废废料还可以当有机肥料,不仅可以还田还促进植物,蔬菜果树等生长还可以加工优质的有机肥料,这样循环利用变废为宝,即提高生产力又改善了生态环境。

二,生长周期,栽培多样

栽培蘑菇到出茹最快30天,若整个过程不停顿,所用出茹时间较短,大部分地区因冬季寒冷蘑菇要越冬休茹,不能采收一直到来年气温回升才能慢慢出茹,这个周期是比较长。现在栽培方式,被各类新型的栽培摸式所取代。比如:有些人采用蘑菇大棚保温,就可以在寒冷冬季,继续采收蘑菇,直到蘑菇耗尽营养之后,回收废茹原料当肥料用。

三,利润可观

实践证明在农村发展,种植栽培业还是特好选择,人与大自然融合自然条件形成。栽培蘑投入产出一般1比3甚至更高,也就是说栽培投资1元可回收3一5元,这还是指老式栽培方法,若是用反季节栽培或是用各类农作物来栽培效益更高,丰厚丰厚经济收益,利润十分诱人。

四,玉米秸秆栽培

玉米秸秆粉碎80%用各类干粪便11%,菜籽饼4%尿素,0.1%石灰酸氢铵过磷酸钙,石膏各1.5%,食盐0.8%,石灰水6%每平方米用干料30千克堆料发酵。

秸秆栽培好与坏大胆的尝试才知道它的利润。随着人们生活水平提高,各种食品安全也推向了风口浪尖,保证食品健康发展,才是我们保护这个家园共育新路。

蘑菇应该怎么种?种植过程中有哪些注意事项?

用老百姓的话说,种蘑菇,是个细作活,步骤多,环节多,从备料开始,要经过搅拌-装袋-灭菌-接种-养菌-出菇-采摘八个程序。要注意的问题也充斥着每一个步骤,每个环节都要瞪大眼睛、小心谨慎,再小心,再谨慎。

一,备料阶段。

备料是种蘑菇的第一个程序,从这个时候起,种植者就要打起精神,仔细选料,选料时要注意以下几个方面。

【1】培养料的质量

做培养料的原料,一定要新鲜,即使是隔年料,最起码要存放的得体,无霉变,无腐烂。

颗粒要大小均匀,最起码要符合想要种植品种的要求和标准。(不同的蘑菇品种对培养料颗粒的要求不一样,有大有小)。

【2】菌需物资的质量。

菌需物资,指的就是培养3袋、套环、扎袋皮筋等,购买时一定要选择有资质、有规模、信誉好的单位,这质量才有保证。需要注意料袋宽窄、长短、厚度要标准,无微孔,套环要规整,皮筋要有韧性。

不管是培养料,还是菌需物资,千万不能图便宜,将就用料,一但有问题,影响全局,那可是在害自己。

【2】培养料和菌需物资的数量。

在确定培养料和菌需物资的数量时,一定要根据配方及自己计划要种植的规模,计划好各种原料的需要量,购买时,要略有盈余,但不能超过太多。超出部分如数量过大,菌需物资还好些,培养料剩余过多,储存都是问题,即是有地方存放,保管起来也很麻烦,一但变质,只能废弃,这就会带来不必要的损失。数量欠缺,种植对时间又有着必须及时迅速的要求,这样就达不到计划的规模,单位产出也会受到影响,降低收益。

【3】菌种的挑选与储存。

备料过程包括菌种的购买及购买后的储存。挑选菌种时,一定要选正规、有资质、有实力的企业或个人生产的菌种,并保证种子纯正、无杂菌、无病虫害,菌种运输中一定要密闭,杜绝其一切与外界接触。到达后选择4~5℃的室内储存。

二,搅拌培养料阶段。

搅拌培养料,习惯叫拌料。就是把种植需要的各种原料拌和到一起,在这个阶段要注意的问题是:

【1】均匀度。

按配方比例,把培养料混合到一起后,一定要进行搅拌,并要搅拌均匀,这样才能装袋时,每个袋内都含有培养料的每一种成分,也才能保证蘑菇的营养供应均衡,不因某种营养缺乏而影响生长。

【2】预湿。

对密度大或某一部分密度大的原料一定要提前预湿,并要湿透,像玉米芯的脐部、棉籽壳的芯部短时间的水浸,根本无法泡透,只能进行预湿,在一定长的时间内,把不容易浸透的部位浸透,为灭菌效果提供保证,也能最大程度的避免杂菌感染,降低感染率。

【3】培养料的含水量。

所有的原料混合到一起后,对混合后的含水量有着很严格要求,这个含水量标准是60%左右,这个含水量,的条件下,种菌萌发快,菌丝生长强壮,还能抑制住杂菌的生长,所以搅拌过程中,一定要引起注意,既不能高,也不能低。最简单的办法就是抓一把培养料,紧握手指,指缝间见水而不滴。

三,装袋阶段。

培养料搅拌好之后,就进入装袋阶段,装袋可以手工进行,也可以机械进行。不论哪种方式,都必须做到:

【1】紧实度要够。

装袋时,培养料一定要紧凑,但又不能撑破菌袋,人工装料时,要用手压实;机械装料时,供料要匀,速度要不急不缓。

【2】扎袋要紧。

装料完毕,扎袋过程中,一定要注意,皮筋要多绕几圈,不能松懈,以免运输时发生散袋。

【3】注意料袋的检查。

装好料的菌袋,不能有破损,不能有微孔,这会给后来灭菌、养菌带来麻烦。破损有微孔,灭菌时就会有蒸汽进入,降温过程中,蒸汽就会还原成水,增加培养料湿度,不利于接种,也不利于菌丝萌发,还容易感染杂菌。

四,灭菌阶段。

灭菌,是整个环节中的重要一环,灭菌的作用就是灭掉杂菌,使蘑菇菌丝不受侵害,正常生长。灭菌过程中,一定要注意以下几个问题。

【1】菌袋的摆放。

菌袋运进灭菌仓,摆放很有讲究。摆放要有层次,既要多装,最大限度利用容量,还不能拥挤,必须保证,灭菌蒸汽能顺利到达每一个部位,不能出现夹心,导致灭菌温度不均匀,造成灭菌不彻底带来染菌的后果。

【2】灭菌温度和时间。

对菌袋的灭菌是有温度和时间要求的。要求是,灭菌仓的温度,达到100℃时,要保持12小时以上。12小时中,一旦出现温度,降低,必须再升至100℃时,重新计时,再保持12小时,这是必须注意的,也是必须做到的。只有这样,才能保证灭菌的彻底,才能真正的杀灭培养料中的杂菌。

【3】焖锅。

焖锅是指100℃下,已保持12小时,可以锅炉停火。但不能打开灭菌仓,仍然让灭菌仓保持密闭状态10~12小时以上。这样,能节约能源,使灭菌效果更好,正好完成了菌袋降温,还利于搬运,为搬运降低了强度,提供了方便。

【4】养菌场所的的消毒灭菌。

在菌袋灭菌的同时,根据时间应安排养菌场所的消毒灭菌,一般采取硫磺或菇虫净气雾剂熏蒸消毒灭菌的方法。此时,最应注意的是安排好时间,消毒灭菌期,要求密闭空间24小时,菌袋放入前,需打开通风口,散失残留药物8小时。一定要在接种完成前做完,同时更应该注意灭菌人员的人身安全。

五,接种阶段。

接种阶段,是各个环节的重中之重。愿意在于,这个时候,是菌种与培养料的接触阶段,菌种经过开袋暴露在外界,失去了菌袋的保护,正处于脆弱之时,更容易受到,杂菌的侵害,所以,接种之时,各个方面一定要小心谨慎,保护好菌种。因此,必须注意以下问题。

【1】菌袋降温

菌袋经灭菌后,一定要温度降至28℃以下,再开始接种,过热会烫伤菌种,甚至造成菌种死亡,使种植终止。

【2】接种室(接种箱)消毒灭菌。

接种前,必须对接种室(接种箱)进行消毒灭菌,并采取气雾剂消毒灭菌方式,接种内不留任何死角。保证空间内无菌,保证接种在无菌条件下进行。

【3】作业服和工具消毒灭菌。

接种期间,所有进入接种室的物品都必须经过消毒灭菌处理,包括作业人员的着装(口罩鞋帽手套)及其使用的工具等。作业人员经换好作业服,经缓冲间进入接种室(更衣室和缓冲间密闭相连)。

【4】接种进行中的要求。

接种时,尽量避免人员走动频繁,确需走动动作要轻,避免带动灰尘,落入菌袋,接触菌种。接种完毕,要立即扎紧菌袋袋口。接种箱接种,需点燃酒精灯,用火焰灭菌法接种。

六,养菌阶段。

接种之后的菌袋,要迅速的运进养菌场所,进行养菌。在此期间,要注意做好以下几项。

【1】防范烧菌发生。

菌袋的养菌过程,也是个发酵过程,发酵就会产生,初期,菌袋有个自然升温期,此期间,必须时时注意菌袋袋内温度,一旦临近28℃时,就要立即采取倒垛或其他分散菌袋的做法,为菌袋降温。如果超过30℃,就会产生烧菌现象,菌种被高温烫死,即是烫伤,也很难恢复,种植就将前功尽弃。

【2】调节好养菌场所的温度、湿度、光照和氧气含量。

养菌期间,为了更好的促进菌种萌发,菌丝快而壮的生长,无论哪个品种,对温度、湿度、光照、氧气含量都有一定的要求,所以必须注意调节。

①温度。在22~25℃之间最适宜,这个温度几乎适合所有品种的菌丝体健康生长。同时,不利于有害杂菌的萌发侵染。

②湿度。空间相对湿度保持在70%左右,即能保证菌袋内水分不易蒸发,还能抑制杂菌活跃度,利于防治杂菌侵染。

③光照。保持场所黑暗或极弱光环境,这是任何菌丝体喜欢的亮度。

④氧气。不同品种菌种萌发和菌丝体生长期间,对空间氧气含量有不同的要求,按所种植品种最适宜的含量调节,方法是调节通风时长和时间,注意和湿度之间的协调。

⑤注意防治并虫害。通风口应安装防虫网,适时喷洒药物防杂菌,防害虫进入和产卵。

此期间,最应该注意的就是通过调节温度、湿度等环境因素来抑制杂菌的活跃度,降低染菌率,为出菇做好充分准备。

七,出菇阶段。

出菇阶段,要注意的问题,依然是温度湿度光照空间氧气含量的调节,针对不同品种的不同要求,可能要拉大温差催蕾,也可能调节氧气含量,适当增大二氧化碳含量,来刺激菌丝体,使之更强壮,早现原基,早出蕾,早出菇。同时不能对杂菌侵染、防虫害掉以轻心。

八,蘑菇采摘阶段。

蘑菇采摘阶段,是整个过程的最后一个程序,编筐编蒌,在于收口。此时,一定要坚持精心,继续耐心,踢好临门一脚,以优质高产上市。此期间要注意:

【1】采摘及时。

一定记住,八分熟左右就要采摘,可以保持蘑菇的鲜度,又可以防治孢子弹射对人体的伤害。

【2】细心采摘。

采摘时动作要轻,不要带下培养料,避免菌丝和幼菇受到伤害,影响下茬蘑菇的生长和产量。

【3】掌握好加湿时间。

采摘前一天,要停止加湿,以免形成水菇,不利于运输和储存,也影响蘑菇的卖相,降低商品性,容易出现质量问题。

由以上叙述可以看出,种蘑菇需要注意的问题很多,可以用纷繁复杂形容,但只要责任心不丢失,就可以解决问题,并能给自己带来可观的经济效益。

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怎么样种蘑菇?

蘑菇是一种平时生活中大家都比较喜欢也比较常见的食物,蘑菇吃的方法也比较多,是大家都比较爱吃的一道方便的菜。现在的市场上面卖的蘑菇种类也很多,但是大家知道蘑 菇是怎么种的出来的吗?其实大多数蘑菇的养殖方法都是差不多的也不难,但是怎么才能让蘑菇的长更好呢,在蘑菇的成长之中需要注意些什么呢,以下就给你们说明一下蘑菇的种的方法和需要上心的事情!

1、蘑菇房的建设,要想种植蘑菇首先要做的就是蘑菇房的建设。现在大多数的蘑菇房就是大棚,需要注意的是养殖蘑菇的大棚要选择比较高的地方,虽然地势要高但是不能凹凸不平,尽量要选的平坦一些,周围的空气流通性、通透性还要好,也就是说周围要空旷一些。选完了地点接着就是大棚的材质了,大棚要选用散光的,地面也要用水泥来建造,因为这样的话方便打扫,在建好的蘑菇房里还要还要给蘑菇设计床,可以用木头,可以用铁质,还可以用砖来砌,最后也是最重要的就是要留一个窗子或者是帘子,可以增加蘑菇棚的通透性。

2、养料的准备,对于种出蘑菇来说,配置饲料是非常关键也是非常重要的一步。养料的主要成分也比较很多,就是一些家畜的便便,玉米秆,稻草,麦子皮之类的,一般情况下在每年的七月份左右开始制造养料。首先需要把粪便晒干,把其他的稻草之类的弄碎,然后用水或者是尿液把材料和石膏混合在一起,把草料和粪便一层一层的堆好,让他自然发酵,隔几天翻一次,等十五到二十天就差不多制好了。

3、无菌处理,制好蘑菇需要的养料之后,就要对蘑菇的房间进行一次全面的打扫。蘑菇的房间的杀菌一般是风干暴晒还有用是会和石灰水来消毒,消完毒之后再把之前制好的养料挪到杀完毒的蘑菇的房间里,铺在蘑菇床上,把蘑 菇房里的温度控制在六七十度左右,然后把门窗锁紧,等一段时间,把温度降低到差不多50度,再等七八天,等到养料彻底发酵好,在养料发酵的时候,也要对养料消毒杀菌,然后养料中留下来的就都是对蘑菇生长有好处的元素了。

4、土壤和接种,要想进行蘑菇接种,要等到养料的温度降低到25度左右。首先要把饲料在菇床上铺平整,厚度控制在15厘米左右。蘑 菇要按照间隔距离播种,间隔在十公分左右。间隔越小发菌速度就越快。播完种之后还要控制好养料中的水分,然后还要增加蘑菇房的通透性。最后还要把土均匀的在养料上面铺好,然后就可以等着发菌了。

5、出菇的管理,蘑菇的管理是整个过程中最关键的步骤,这影响着蘑菇的产量多少和品质好坏。怎么管理呢?就是要把控好温度还有浇水。首先要控制好养料的湿度,在蘑菇出来的初期,要把湿度控制在0.7左右,然后后面控制在0.8到0.9左右就行了,然后浇水的时候,要多浇几次然后每次要少浇,不然控制不好水量。然后就是温度了,在菌生长期间把温度调到10到18度左右就好了,在要出菇的时候把温度控制在20到28度,因为这样蘑菇生长的会比较快。等到蘑菇长到大小合适的时候,就能收蘑菇了。

以上就是蘑菇的养殖过程,现在随着科技的发展,蘑菇的种植也越来越完善,不光能提高蘑菇的产量还能提高质量,市场上的蘑菇越来越多,逐渐也能满足人们的需要,这还要感谢广大劳动人民,希望我的整理能帮到您!

白口蘑菇的种植?

种植方法如下:

1、培菌场地

栽培白口蘑菇的场地有很多的选择,比如说大田、菇房等。在大田上种植的话,最好是搭建大棚,这样更方便管理。大棚建设好之后,要进行消毒,田间要起好水沟,做好畦地,形成菌床,这样方便后期的种植。菌床一般要做成龟背形,方便控制水分。

2、养料配置

口蘑的养料一般是以稻草或麦草为主,占所有养料的百分之八十左右。其次就是牛粪羊粪、石灰、磷肥、石膏以及复合肥和尿素。我们按照一定的比例加水进行配置,将养料堆放在一起,并且不停的搅拌,每隔五天左右搅拌一次,是养料充分的发酵,发酵的时间大概需要二十五到三十天左右,这样发酵的养料才会比较优质。

3、铺料接种

养料在进行铺料之前,需要进行消毒杀菌,以免其他杂菌和病虫害影响发菌的情况。等养料消毒之后,按照厚度为二十厘米的样子进行铺料,保持养料的疏松度。等养料铺好之后,就可以进行接种了,要将种菌均匀的排放在养料上,最后覆盖一层养料即可,养料的厚度大概是三厘米左右。

4、发菌管理

在接种后三天左右,我们需要在出菌床上覆盖一层薄膜,然后每个三天左右通一次气。同时出菇大棚中的温度要控制在十五到三十四度左右,空气中的湿度保持在百分之其实际无到百分之八十之间。一般半个多月的样子,就会发出菌丝体,当大部分菌丝体蔓延的时候,我们需要进行覆土处理。

5、出菇管理

覆土后半个月左右,这时的菌丝体的发展已经比较强壮了,为了提高出菇的速度,我们在此期间,要合理的进行浇水,空气中的湿度要保持在百分之九十到百分之九十五之间。同时要将大棚的天窗打开,用来换气,保持空气流通。经过一个星期左右,就会慢慢的出菇,在这时再次喷水,这样可以加快口蘑的生长速度。

口蘑种植一般可以采收五到六次,所以我们在每次采收之后,都要按照前面的出菇管理的方式,进行菇房管理,这样可以增加口蘑的产量。

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