如何栽种辣椒
辣椒种植的方法与技术盆栽?
种植盆栽辣椒,首先应选择长势饱满的种子,将其浸泡在温水中20分钟进行催芽处理,出芽后将其播种在土壤中即可。种植期间需要保证充足的光照、适宜的温度、良好的通风以及合理的浇水。下面具体给大家介绍。
1.选种
盆栽辣椒需要选择饱满的种子,将家中成熟的辣椒切开之后,取出种子放置在阳光下晾晒,晾干之后即可准备种植。
2.土壤
可以将腐殖土、泥炭土、园林土按照1:3:0.5的比例进行配制,确保土壤的疏松肥沃以及透气排水。
3.种植
将辣椒种子放在温水中浸泡20分钟左右,水的温度控制在50-55度之间。同时保持土壤湿润,将处理好的种子播种在土壤中。平均每个穴位放入2-3颗种子,覆盖薄薄的一层土壤。注意,期间温度需要控制在25-30度之间,五天左右即可生根发芽。
4.修剪
辣椒的芽苗长度超过十厘米时需要进行修剪,一般将徒长的弱势种苗剪除,保留少数几棵粗壮健康的种苗即可。避免因种苗过多,相互影响,造成发育不良等现象。
5.光照
辣椒生长需要充足的光照条件,夏季应避开强烈的日光直射,冬季则需放置在室内阳光充足的位置养殖。
6.水分
种植过程中应保证水分充足,每隔2-3天浇水一次,保持土壤湿润即可。注意浇水不要过量,避免出现积水问题,发生湿涝现象。
薄皮辣椒种植的方法与技术?
一、种植方法
1、辣椒可在春季和秋季种植,春季温差大,高温会影响到植株的开花结果,一般种植早熟品种,秋季可以种植中晚熟品种。
2、辣椒不能连需种植,也不能使用种过茄子、西红柿以及土豆的土壤栽种,它需要在地势高、排水好的地方栽种。冬季进行一次深耕,可消灭土壤中的病菌和虫卵,接着要整平、施足量的基肥。
3、因为辣椒种子原本的发芽率较高,所以一般不用催芽。为了加快出芽,可以把种子浸泡在水中,还可以用药剂浸种,起到消毒杀菌的效果。
4、将种子播到土中,上面覆盖2厘米的细土,浇水后覆盖地膜,出苗后须将地膜揭掉。
二、管理技术
1、辣椒属于耐肥、怕旱、怕涝的作物,施肥规律为“两头少,中间多”。
2、因为辣椒的生长周期较长,所以基肥要足量,后期可适量的追肥。基肥一般以腐熟的有机肥为主,每亩施入有机肥4000-5000公斤左右,配合施加磷钾复合肥70公斤左右。
3、辣椒幼苗期需要的肥力较少,花果期最多。
4、辣椒浇水不能大水漫灌,要小水勤浇,以土壤见干见湿为标准,干旱的时候再浇水。
5、根据辣椒的生长情况,要及时的摘心、摘叶、疏花疏果、打杈。在门椒收获后,便可将第一分枝以下的老、黄叶进行摘除,这样可以增加植物的透光性。
6、为了让椒果膨大,一般会在拉秧后15天左右打掉所有的果枝顶尖,这样可以促进植物下部的生长。
盆栽辣椒应该怎么种?
谢谢邀请,私家阳台菜园为您解答!辣椒是茄科辣椒属一年生草本植物。辣椒富含维C、维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质,是人们最喜爱的蔬菜之一,尤其在南方,人们餐桌上顿顿离不开辣椒。小叶今天就教大家盆栽种植辣椒。
一、材料准备
所需材料:种子、园艺土或椰糠块、泡沫箱、园艺铲、木棍等
1、盆土:可直接采购园艺营养土或椰糠块,方便简单
2、容器:一般泡沫箱或种植箱、花盆均可,大小可据自己种植的需要选择,自制容器一定记得穿孔,并在底部铺一层瓦片之类的盖住排水孔。
二、播种育苗
先将种子放入瓦盆内,加入温水浸种8~12小时之后播种。在播种前一天将准备好的营养土装入容器中浇透水,土壤稍干将种子撒施在土中之后覆盖种子直径2~3倍的细土。上层覆盖塑料袋保温。
三、分苗定植
1、待小苗长到4片真叶以上时即可定植。分苗以后放置在室内阴凉处,待幼苗缓苗后再放入阳台。
四、日常管理
辣椒喜温暖,不耐旱也不耐涝,浇水要见干见湿,每半个月可追施一次液体有机肥。花期增施磷钾肥,同时施用叶虹时光微生物菌剂效果更好。同时加强通风,减少病虫害。
以上是小叶的见解,欢迎大家留言补充,关注私家阳台菜园,和小叶一起学种菜!
辣椒种植技术有哪些?辣椒种植发展现状怎么样?
大家好,我是来自辣椒之乡的贵州山妹妹,关于辣椒种植的技术问题,以前零零散散地回答了一些,今天就着这个问题,我来向大家完完全全的梳理一下。辣椒种植技术有哪些?辣椒种植发展现状怎么样?我觉得这个问题完全可以将辣椒种植技术、发展状况全面阐述了。
作为一种种植面积最大的蔬菜,辣椒在我国已有近400年的种植历史了。在这300多年的发展历程中,一直是人工露天栽种,直至最近几十年才发生了天翻地覆的变化。从露天种植到设施种植,不仅提高了产量,也提高了品质。鲜椒产量由亩产几百公斤上升到几千公斤,干椒产量由几十公斤上升到几百公斤,并且品种也是越加丰富,各种各样的辣椒都有。但是,单就种植技术而言,辣椒仍然是育苗、移栽、管理、采摘以及管理过程中浇水、施肥、光照、气温、整枝、防治病虫害等。
一、品种的选择
在辣椒种植过程中,品种的选择是一个技术活儿,也非常之关键。品种选好,丰产增收;品种选不好,则可能达不到理想的收成。品种的选择,应该遵循以下原则:
1、根据露天种植与设施种植的不同,选择不同的品种。露天种植,根据当地种植习惯选择相应的品种即可。设施种植,根据不同季节而选择相应季节的品种,比如越冬茬选择中晚熟品种,冬春茬选择早熟、中早熟品种,秋冬茬选择中晚熟品种。适合当地种植形式的,才是最合适的。比较适合露天种植的,在大棚里种植效果可能很差,北方高产的到南方收成低。
2、根据生产目的的不同,而选择不同的辣椒品种。种植辣椒之前,先得有规划,种植辣椒的目的是卖鲜椒?还是卖干椒?卖鲜椒与卖干椒的品种是不一样的。即使是卖鲜椒,菜椒与加工椒也是不同的。对于干椒,有当地卖与远程卖之分,当地卖不牵涉运输问题,可肉薄皮厚产量高,远程卖牵涉到贮藏与运输的问题,要求果肉厚实、耐贮运能力强。
3、根据当地病虫害发生情况,而选择不同的耐病虫害品种。辣椒种植过程中,病虫害对产量的影响相当关键,所以选择辣椒品种时得选择具有抵抗当地病虫害能力的品种,这样才是稳产、丰产、减少农药、降低生产成本的关键。
二、播种与育苗
辣椒的播种是有讲究的,选好种子后需要对种子进行处理,可进行晒种、消毒、浸种、催芽等处理工作,然后进行播种。晒种是消毒的一种方式,但是消毒一般采用药剂的方式更好,可采用40%甲醛100倍液浸种15~20分钟,然后用消毒过的湿布包着种子闷种3个小时,清水洗净后进行催芽。催芽至70%萌发芽苗,即可播种于育苗的苗床。
育苗的苗床需要配制床土,并消毒。床土取用三年内从未种植过辣椒等茄科作物的土层,或取用水稻田的肥土,锄碎,在备用床土中加入每立米80克50%硫菌灵可湿性粉剂、80克2.5%敌百虫粉剂,杀灭病虫源。
育苗时,注意把控好温度、水分,水分保持在70~80%湿度即可,而温度把握在白天25~30℃和夜间20~25℃比较好,温度太高与太低都不利于辣椒苗的生长。
三、整地与底肥
栽种辣椒时,地块需要深耕,严格点还需要进行土壤消毒。辣椒属于浅根作物,耕深20厘米即可,也可深耕至25厘米。将底肥深耕入土,耙细,平整土地。根据当地气候特点以及种植习惯,看看是否需要起垄。如果无须起垄,整平即可,移栽时挖穴定植就行了。
辣椒的栽种需要施足底肥,因为辣椒是喜肥作物,对肥力需求量大。在土地应用与保护中,一般赞成施用腐熟农家肥结合复合肥、尿素的方式比较好,可利用各自优点见效速度、保肥时间而进行组合。每亩施用5000公斤腐熟农家肥、50公斤过磷酸钙、30公斤硫酸钾、30公斤尿素作底肥,如果有豆饼的再加100公斤豆饼肥则更好。
四、秧苗的定植
辣椒播种后,一般45~60天就该移栽定植了。但是露天栽种的话,能不能定植需要看天气情况,如果地面至10厘米土层地温达不到15℃的话,最好缓缓,否则辣椒苗移栽后会受冻害。只有地温达到15℃以上时才能移栽。
移栽前2~3天,给苗床土浇水一次,便于移栽时容易起苗,避免起苗时困难。辣椒苗移栽之后,及时给移栽苗浇定根水,注意定根水得浇透。定植7天后,及时浇缓苗水。浇缓苗水后,待正常生长之后进行正规的田间管理。
五、除草与培土
辣椒地的土地肥沃,比较适宜杂草的生长,所以辣椒地除草工作很重要。辣椒地要经常性的除草,除草的同时还可进行培土工作。辣椒缓苗后应该浅锄一次,增温保墒,解决土壤的板结问题,以增强土壤透气性。之后的中耕,根据杂草、土壤情况而确定时间,可中耕深度在3~6厘米之间,勿太深而伤了辣椒根系,因为辣椒根系浅,伤根必影响植株生长,当小心。
辣椒属于浅根系作物,随着植株的长大,枝叶繁茂,需要进行多次培土,才能避免辣椒植株的倒伏。倒伏是辣椒丰产的天敌,辣椒倒伏后不仅产量受影响,品质也受影响。所以,预防倒伏是辣椒种植过程中的重中之重,特别是封行前,必须将最后一次的培土工作做到位,防止辣椒结果多而发生倒伏。
六、浇水与追肥
辣椒是喜湿农作物,对土壤湿度要求比较高,土壤湿度不够会影响辣椒的生长,太高了又容易引发病害。辣椒除了开花结果期间可适当降低湿度外,其它阶段要求湿度在75~80%,即见干见湿的程度。
辣椒喜肥,需要不断进行追肥。从缓苗开始,开花前、开花时、开花后、结果时、果实膨大时等,都需要足够的肥力补充。自开花结果后可5天追肥一次,或者每采摘一次果实之后就追肥一次。足够的肥力,是丰产的保障,也是延长开花结果多采果实的保障。
七、植株的调整
辣椒的开花结果,一般来说是以主枝为主、侧枝为辅,但辣椒侧枝是非常发达的,特别是门椒以下部位,侧枝异常发达,那么,该怎么办呢?常规来讲,门椒以下的侧枝均应摘除,只保留主枝。
但辣椒品种不同,主枝、侧枝发育情况会有差异,需要视情况而定。因此,除了摘除侧枝留主枝之外,在辣椒种植实践中,我们还有其它方式:一主枝一侧枝、一主枝两侧枝、一主枝三侧枝之说,即根据该种辣椒的长势与生理特性,选择只留主枝、一主一侧、一主二侧、一主三侧的做法,目的就是发挥辣椒生长价值的最大化,开更多花,结更多果。
八、保花与保果
为什么有的辣椒出现只开花不结果的现象?因素很多,但需要了解清楚情况后,及时采取人工干预的办法,进行保花保果。比如夏季高温多雨,门椒、对椒开花后因气候因素而脱落,不结果的后果自然是辣椒产量受损,需要及时采取措施,避免落花落果现象的发生,可采用25~30毫克/千克防落素进行涂抹或喷雾,每隔3~5天一次。
引起辣椒落花落果的原因有很多,雨水多、温度低、光照不足、营养不良等因素都会发生,如何避免?根据天气情况提前预判,做好预防落花落果的工作,可根据情况使用生物调节剂来保花保果,也可在开花初期用防落素涂抹或喷雾花朵,在保花保果的同时增加产量。
九、防治病虫害
辣椒比较娇气,经常发生病害,因土壤传播、风力传播而引发的病害是重中之重,提前做好预防比病后治理容易得多,因此预防是关键,像疫病、立枯病、猝倒病、病毒病等,都是比较容易发生的病害,需要坚持预防大于治疗的原则,进行及早防治。
辣椒害虫多多,常见的有棉铃虫、蚜虫、斜蚊夜蛾、烟青虫、红蜘蛛等,平时在管理过程中要勤于查看,发现苗头及时处理。治虫与治病是同样道理的,预防为主,治理为辅,这样才能减少虫害所造成的损失。
十、采收与贮藏
辣椒的采收与贮藏,也是种植中的技术活儿,是辣椒种植过程中的重要一步,就像跑马拉松比赛一样,这是突破终点线的前一秒,只有坚持做好,才能确保一个季节的种植成功。辣椒的采收有一次性采收与多批次采收。一次性采收的话,需要等植株上辣椒果实90%红熟后进行,这种办法在规模化种植中用得比较多。但是,在我们老家都是一家一户的小规模种植,都是采用多批次采摘,这样可以每次全采红熟辣椒,每采摘一次浇一次水肥,还能让辣椒多开花多结果,提高产量,增加收益。
辣椒的贮藏很重要,不论是鲜椒,还是干椒,都会牵涉到贮藏问题,等待售卖的最佳时机。鲜椒贮藏重在温度、湿度、保鲜技术,避免腐烂,不过技术多,三言两句说不清楚,今后会另文讨论。干椒也是如此,需要对温度、湿度与通风技术做好把控,避免受潮,贮藏技术需要有机会做专门的讨论。
辣椒种植发展的现状,你有所认识吗?
我国种植辣椒的历史,在历史长河中并不长,才不到400年的历史,但已经是世界第一的种植量。在我国东、西、南、北、中的各个地方都能见到各种不同的辣椒,不辣的、微辣的、中辣的、特辣的等等,都有其消毒群体。但长久以来,都是露天种植,粗放管理,辣椒的产量普遍不高。后来,随着科学技术的提高,辣椒种植呈现多样化,地膜覆盖、小拱形棚、中拱形棚、大拱形棚、日光温室等不断出现,或单独实施,或多种形式结合,对辣椒种植水平有了较大幅度的提升。
特别是最近十几年,辣椒种植的发展已经达到了新高度,通过设施农业的种植实施,早已打破以前那种只能春夏秋茬种植一季的界线,现在的辣椒在春、夏、秋、冬都可种植,已经形成越冬茬、冬春茬、秋冬茬等多季节种植,并且逐渐打造出了一些地方特色,比如贵州遵义朝天椒、河南柘城三樱椒、湖南湘西羊角椒、陕西甘肃线型椒等,逐渐在向规模化、基地化方向发展。
从现在的发展态势看,辣椒种植的发展方向,将从以下几个方面向前推进:
1、专业化、基地化、规模化。辣椒种植形成基地为中心,向外拓展为规模化、专业化,从而形成专业辣椒村、专业辣椒镇等。
2、栽培品种专用化。各个系列的菜椒、各个系列的加工椒、各个系列的工业椒等,形成专业化、专用化之路,形成集团式的竞争态势,才能在竞争中处于有利地位。
3、管理更加科学化、现代化。随着专业与规模的进一步提高,现代科学技术的运用必然会深入到辣椒种植领域,一些新种植技术、新管理方法一定会逐渐得到运用与实施。
4、生产与管理的标准化。我们现在生活在幸福的环境之中,每个人都在追求蔬菜的品质,特别是安全卫生是每个人都特别重视的。为了追求更高质量,一些地方的辣椒生产已经开始实行准入制,每个产品都能追本溯源,了解其生产过程与安全保障,这样的标准化必将是未来辣椒生产的趋势。
以上是我给大家的分享,算是对整个辣椒生产过程中各种技术的汇总与辣椒生产未来走向的展望吧,文章有点长,原创不容易,希望你看过之后点过赞、留个言,我们一起探讨辣椒种植。但需要说明的是,虽然本文很长,都只是点到为止,不能解答详细,每个环节都有很多技术细节,不能在一篇文章中说明白讲清楚,如果要将辣椒种植技术全说详细的话,可以写成一本500页的书才行呢!
辣椒怎么定植?
大家好,希望我的回答能帮到您。
(1)缓苗期和蹲苗期管理以促进幼苗生长为主,定植后第三天要及时中耕松土,提高地温;1周后再浇第二水并中耕,中耕时靠近根系处浅耕、距离植株远处深耕。第二水后,进入蹲苗期,通过适当控制水分,促进根系纵深发展,提高根冠比。早熟品种蹲苗要轻,蹲苗时间要短;中、晚熟品种蹲苗可稍微重一些,时间可相对延长。
(2)坐果前期管理植株进入旺盛生长期。此时应及时浇水,浇水、施肥要跟上,一般每两周浇一次水,随水施肥。每次可施硫酸铵10千克或人粪稀800千克。植株下部的果实要及时采收,尤其是门椒,采收可适当提前。浇水采取少量多次的方法。大雨后,及时排除田间积水。雨后天晴,还要及早喷药,防止炭疽病、疫病等病害的流行。
(3)盛果期管理浇水要勤,水量要小,以免影响土壤的通气性。辣椒生长盛期正是高温多雨季节,要不断施肥,一般随水施用;大雨过后,要及时浇清水,提高土壤通气性,促进根系呼吸。同时,要在植株基部培土,培土不可过高,以13厘米左右为宜。在南方地区,高温季节到来前,可在畦面撒盖一层稻草或麦壳,降低温度。
(4)后期的管理采收后期是辣椒形成第二次产量高峰的时期,需要每隔7~8天浇一次水,并随水施入两三次肥。处暑季节,随着浇水,每亩追肥20千克磷酸二铵;白露节时,随着浇水施入500千克人粪稀;秋分时节,随着浇水,每亩追施300千克人粪稀。进入采收期后期,要及时摘除辣椒下部的枯黄叶片,去掉内层的徒长枝或过旺枝,以利通风透光。