黑猪如何养殖
养黑猪需要什么设备?
猪圈,食槽。还有饮水设备
在广西贵港市生态养殖,有水库,有山,种植比较多,这种情况能养黑猪吗?
谢谢邀请!
应该比较适合吧!生态有机黑猪养殖一般要求具备以下几个条件: 1、生态林下散养,所以是放养的而不是圈养的;
2、喂食的是原生态发酵饲料无添加,采用木薯渣、米皮糠、红薯藤等按比例发酵对黑猪进行喂养,所以黑猪是吃发酵饲料长大的;
3、生态散养黑猪养殖周期要保证10个月以上才出栏;
4、有机黑猪养场的黑猪获得自主品牌的有机产品认证证书。
预祝成功!
土猪现在的市场如何?尤其是黑土猪,好养殖吗?
土猪是我国的传统猪种,被毛多呈黑色,在我国有数千年的养殖历史,其适应本地气候环境,抗病力强,疾病少,防疫压力小;口粗,耐粗饲,能搭配牧草、秸秆等粗饲料,饲料成本低;肉质细腻,肌间脂肪丰富,有大理石纹,好吃无异味;无论土圈、水泥圈还是放养都可以,一般有养殖经验的人都可喂养。
问题在于,土猪长势慢,生长周期长,一般出栏需要10个月以上;瘦肉率低,只有不到40%,在崇尚瘦肉的时代,太肥很难出售;腿短肚子大,肌肉不丰满,体形也不好;加之皮厚毛黑毛根深,机械化屠宰难以收拾干净,卖相差,普通销售经济效益不高,弄不好很可能赔钱。
在南方譬如广东,人们饮食清淡,对食材的品质比较敏感,更注重猪肉的本味,壹号土猪深耕多年,为土猪赢得一席之地,许多猪肉档口也傍名牌,挂起来“土猪”“农家猪”的招牌,看似土猪市场一派繁荣景象。
岂不知南方人的饮食、购物习惯与北方大不相同,他们一次买一点点,吃完再买,图个新鲜,倒逼猪肉分割精细化,这样,就会分割出大量的肥膘、碎肉、膪膪肉无人问津,最后当做垃圾处理,无形中推高了瘦肉、排骨、骨头等畅销部位的价格,好在南方富人多,一次性又买的少,对价格不太敏感。表面上看,土猪肉的畅销部位比普通猪肉贵一倍还不止,事实上,拉平浪费掉的猪油、肥膘、碎肉等,其真实的价格与瘦肉猪相差无几。
土猪由于养殖成本高,若卖不上高价,经济效益就会很差。由于猪肉不是终端产品,必须经过加工才能端上餐桌,其间中间商及厨师的手艺至关重要。因利益的驱使,走批发途径肯定不会溢价;自产自销需要建立产业链,需要大笔资金投入,还需要强大的品牌支撑。
所以,土猪市场前景虽好,养殖也不复杂,但中间环节很多,不容易控制,要真正做起来很不容易,规模养殖要慎之又慎。
在农村养殖黑猪有发展空间吗?
大家好,我是香味重庆,首先养猪也要看地区的,由于近两年猪肉的价格暴涨,现在很多人都像你这样,想弄些和别人不一样的,看着别人养猪发财了,自己也想跟着别人的脚步一起走。这两年的小猪仔在我们当地2000元一个,很多老百姓都不敢捉小猪仔来喂养,试问一下现在你敢大规模投资吗。养殖确实能挣钱,但你能养多少头啊,养猪要想赚钱就要跟大众,在一个养殖没有什么前途不前途的,赶上行情好,你在养的好就赚了,行情不好养啥都不行,活猪10块一斤左右的时候,够100头地方的猪舍一年20几万,再加山近两年非洲猪瘟这么厉害。别说是散养黑猪,散养野猪也有很多人,最后亏的人也不少,卖猪的时候你就知道,你散养的在贵,和人家卖100头也是天地之别,在跟你说下养猪知识,饲料养猪四个半月就出栏240斤重,散养的还是黑猪估计得1年才能超过200斤,而且散养需要的地方要大,还要有足够的草坪放养,我有好几个朋友都是做这行业的,没有一个赚大钱的,好几个都亏了几十万,最后奉劝各位养殖有风险,投资需谨慎!
想了解土黑猪的养殖和销售渠道?
黑猪养殖曾经是我们国家的常态,据了解,上世纪60年代之前,老百姓饲养的都是国内的地方黑猪品种,但由于黑猪生长速度慢,不及国外品种猪出肉率高,为了追求更大的经济效益,人们纷纷将国内地方黑猪品种与从国外引进的猪种进行杂交,导致本土黑猪种群日益减少。
但随着人们生活水平的提高,广大消费者已不再满足于能吃到猪肉,更是提出了新的要求,要吃高品质的肉,而此刻,传统的黑猪则迎来了自己发展机遇。