鳝鱼哪里最多

鳝鱼是一种受人们喜爱的食物，它们在世界各地都很常见。但是，鳝鱼哪里最多呢？

首先，中国是全球鳝鱼最大的产地。根据国家水产品统计数据，2018年中国鳝鱼产量达到了6.2万吨，占全球总产量的近三分之一。中国的鳝鱼多数产自江苏、浙江、安徽、江西等省份，这些地区拥有丰富的淡水资源，使其成为最大的鳝鱼产地。

其次，日本也是世界上鳝鱼产量较多的国家。2018年，日本的鳝鱼产量达到了3.5万吨，占全球总产量的近三分之一。日本的鳝鱼主要产自东京、埼玉、神奈川等地，这些地区拥有丰富的淡水资源，使其成为最大的鳝鱼产地。

最后，美国也是世界上鳝鱼产量较多的国家。2018年，美国的鳝鱼产量达到了2.2万吨，占全球总产量的近三分之一。美国的鳝鱼主要产自纽约、新泽西、宾夕法尼亚州等地，这些地区拥有丰富的淡水资源，使其成为最大的鳝鱼产地。

总之，中国、日本和美国是世界上鳝鱼最多的国家。这三个国家都拥有丰富的淡水资源，使其成为最大的鳝鱼产地。