山间螺养殖方法
山间螺养殖方法，石螺怎么炒才能吸出来？
不管是石螺还是田螺，作为炒过无数次螺的大叔，告诉你怎么炒才容易吸出。
湿炒：重点先说三遍
剪尾巴：剪石螺尾巴的时候稍稍剪大一点的口子，相对来说，口子大比口子小更好吸
煮三分钟预加工：将水煮开，洗干净的螺倒入锅中加点料酒去腥煮3分钟左右，这时候里面的肉基本熟了，也杀了菌。但也不宜煮过久，煮太久的话石螺肉会缩水并且不鲜美了。
煮好的石螺倒出到沥水容器中冲水，边冲自来水边快速作圆周晃动，这样做的好处是石螺前头的硬片会掉得很干净，螺肉和螺壳也更容易分离，当然更好吸！
炒的时候是先放姜蒜用油爆香，再放蚝油、生抽、鸡精等调味料，最后放半碗水煮沸，然后倒入石螺翻炒片刻，再稍稍焖1分钟左右入味就可打芡出锅。
如果你不放水而先干炒，石螺肉很容易干结在螺壳里面，到时候很难吸出来的。先放水再炒则里面更入味而不干。
================================儿时美好的回忆===============================
石螺，梅州客家人叫山坑螺，一般生活在山间小溪中，喜爱流动洁净的水源。
靠山的农村，星期六星期日不用读书的时候，父母往往会吩咐自家小孩去山溪里捡石螺，孩子也会欣然答应，因为有吃又好玩。
天热的时候小石螺白天喜欢爬在石头上，多的地方用手一刷一大把石螺到手！大石螺白天多躲在石头底下、石窝里和水底树叶堆积的地方。晚上点灯去照，山溪里的石头上满满的都是大石螺，看到那么多的石螺是谁都会兴奋，捡到根本停不下来！
因为有山溪水的冲刷，石螺比水塘里的田螺干净卫生很多，屁股后面很少泥沙。
石螺可以炒田螺一样炒来吃，客家人更喜欢煲咸菜石螺汤，既美味，又可以解暑。
惠州有什么值得推荐的美食？
惠州美食太多了，相比各种网红美食，更喜欢走在老街，尝尝各种当地独有美食。老手艺／老味道／老字号才是最爱。推荐去尝尝以下街边美食，没有特定小店，街边小店，基本靠谱～
汤粉
糖水
猪杂粥
云吞
菠萝冰
萝卜牛杂
肠粉
白切鸡
梅州三日两晚自驾游？
说实话，三天两夜的时间并不充裕，毕竟梅州含两区一市五县共八个区域，只有挑选一些精华简单作答……
第一天，直奔平远县差干镇五指石，先坐缆车，走玻璃栈道，然后走天道，欣赏梅州最美的丹霞地貌。
结束后驱车回梅江区吃晚餐，可在承德楼寻找客家风味，如不累可到东山中学旁边坐船游梅江，并在梅江区住宿。
第二天，从梅江区出发前往大埔县，在三河镇下高速，游览三河坝战役纪念馆、汇城古村、古城墙、中山公园。
然后沿S333，S221省道到百侯游中国历史文化名镇，并在百侯农家乐就餐，如时间富余，返回时可到大埔县城游泰安楼。
然后回梅江区，可选择金苑酒家吃客家菜，在客天下住宿并欣赏夜景，或者在归读公园浮桥漫步。
第三天前往丰顺县，直达粤东第一瀑龙归寨景区，游玩后到埔寨镇吃牛肉火锅。
午饭后前往汤南镇种玊上围，欣赏潮汕风格的小古城，最后往丰顺县城的千江或金德宝泡温泉。
去除三日游的疲劳后，可踏上归途离开梅州，梅州人民期待您的再次光临！
鹳鸟从哪里来？
鹳鸟是一种形似鹤，亦如鹭，高约四尺，羽色灰白，嘴赤而长，足长而红，爪小尾短，羽毛伴有黑白色，鸟类的一属。形似鹤、鹭，嘴长而直，翼大尾短、善飞。常在溪流附近捕食鱼、虾、蛙、贝、蛇及昆虫。我国常见的有白鹳、黑鹳。鹳性安详而机警，常漫游在池塘、沼泽与滩涂，啄食鱼、虾、蚌和螺等
鹳鸟：休息时常一脚站立，也栖息在山间林地的树干上，飞行迟缓。鹳具迁徙习性，每年8～11月份，离开欧洲或亚洲北部，飞往非洲或我国长江中下游一带越冬，在越冬地长达150天左右。鹳白天分散觅食，集群过夜，待第2年3～4月份陆续迁徙回归，进入繁殖期。白鹳在海堤岩石上或大树上营巢，甚至在住房的屋顶上筑巢。4～5月份进入产卵期，每窝2～5枚卵，由亲鸟共同孵化，32天后雏鸟出壳。育雏期55～63天，雏鸟羽毛完全丰满，过2～3周即可独立生活。在人工饲养条件白鹳寿命8年。
碧螺沟景点？
碧螺沟位于四川雅安雨城区晏场，当地人俗称螺沟或罗沟，是夏日乘凉绝好去处。
在碧螺沟点点阳光洒落山间，伴着升腾起来的山雾，空气中弥漫着林木清新的味道。层层叠叠的绿覆盖山间，碧绿、翠绿、深绿、浅绿、墨绿……各式各样的绿在这里汇集，交汇成绿色的海洋，在山间卷起浪花，景色优美，风景宜人。