黄牛养殖方法是

1、黄牛养殖方法是，黄牛和水牛两者相比？

农村养殖水牛和黄牛，哪一种更有市场？

对于这一个问题，其实现在不管是水牛还是黄牛，都是肉牛，主要是卖肉的。而黄牛肉一般价格高一点点，吃起来味道更好一些，所以更受欢迎。当然水牛价格便宜一些，也是吸引不少的消费需求了。

其实哪一个都是有市场的，关键还是能够快速养出来，那样才能够赚得到钱的。而选择养殖黄牛还是水牛，还是要因地制宜的，看看自己适合养什么牛。

现在一般都是雨水多的话就养水牛，雨水少就养黄牛，这也是有了南水牛北黄牛的说法。所以大家如果在北方就可以养山东有名的黄牛。而如果是在南方的话，是可以养殖摩拉水牛的。

当然除了南北方的区别之外，还跟山地还是河滩有讲究的，比如说就是想在山地放养的话，那就得养殖黄牛了，养殖水牛就不合适了，因为水牛缺不了水，如果是放养的话没有水也是不好的。

而如果是河滩的话，就建议养水牛了，这样有充足的地方让水牛进行活动的。而黄牛就不行了，一旦遇到雨水天或者建议泡水，牛蹄都会坏的，也是挺麻烦的。

所以到底是养殖黄牛还是水牛，还是看自己所在的地方到底适合养现在。比如说老农所在的地区，现在一般都是养杂交的黄牛跟摩拉水牛比较多一些，因为比较好养，也能够接受生长的环境了。

所以选择黄牛还是水牛很关键的，如果养错了牛就可能赚不到钱了，这点大家可得想好了。

2、标准黄牛养殖场配置？

黄牛标准化养殖场选址应符合《畜牧法》的要求，不得位于畜牧法明令禁止的区域，土地使用符合相关法律法规和区域内土地使用规划，生产规模繁育场必须稳定在200头以上，育肥场要求300头以上，场区建设应进行科学合理的规划布局，按生活区、管理区、生产区、隔离区和粪便处理区等进行布局。生活区位于主风向的上风处或侧风处，在紧邻大门一侧集中布局，以平房、楼房为佳。档案记录完整，两年内无重大动物疫情发生，不得使用违规和非法使用添加物。

标准化场的场区布局

养殖场应有管理区、生产区、隔离区和废弃物无害化处理区四大功能区，实行分区管理。各功能区按照统一规划，合理分区布局，区间隔离。管理区(包括生活区和办公区)位于生产区的上风向或侧风向，隔离区、废弃物处理区应处于生产区的下风向或侧风向。生产区的各类牛舍布局从上风向到下风向依次为

：种母牛舍、分娩牛舍、犊牛舍、育成牛舍、育肥牛舍，隔离舍。分娩牛舍在种母牛舍内单独分设，犊牛舍可以与母牛舍合并。生产区大门口地面设长、宽、深为4m×3m×0.15m的车辆消毒池，配置车辆消毒设备。进入生产区的人行通道设更衣室、标准消毒间，消毒间配备消毒设施和工作服装。养殖场四周有围墙或绿篱与外界隔离。

牛舍为南北朝向，净高2.5m以上，跨度以9~12m为宜。牛舍门宽度3m，高2.2m，门向外开，不设门槛。牛舍建筑采用砖混结构或轻钢结构，应牢固耐用，通风良好，便于采光和防寒防热。防火等级执行民用建筑防火等级三级。电力负荷等级为民用建筑供电等级三级。

相邻两栋牛舍纵墙距离10m以上，端墙之间距离10m以上，牛舍距围墙距离3m以上。牛舍内水泥拉毛地面。墙壁水泥处理1m高，便于清洁和消毒。牛床有条件的可以采用木板结构，前高后底，坡度为2.0%，长度1.7m，宽度1.2m。牛槽采用地面固定水泥通槽，槽底面为圆弧形。牛床和粪沟。牛舍内有能固定牛的钢管结构牛栏，有活动门供牛出入。牛栏内牛床宽度1.2~1.4m，长度1.5~1.8m。粪沟防渗漏，表面光滑，宽度40cm，深度25cm，应有3%坡度。上面加盖漏缝铸铁地板。供运输草料车辆行驶的通道，宽度为2.0m，可和牛槽合并建设。母牛运动场的地面应采用立式砖铺，砖面平坦，并有2%的坡度，排水畅通。靠近牛舍一侧较高，其余三面有排水沟。四周有围栏，栏高1.2m，间距1.5m，有栏柱，围栏钢管焊接，防锈坚固。运动场内有饮水池、补饲槽和凉棚。凉棚高3.0~3.6 m，面积为5m2/头。饲草饲料贮存场所应设置牛舍的上风处或侧风处，距离牛舍不少于50m，饲草以青贮饲料为主，青贮窖每头牛6~8 m3容积。库房存放干草和饲料，每头存栏牛饲料堆放场地10m2，库房有防火设备。

牛舍的基本建筑

(1)地基。用石块或砖砌地基深80～100厘米。地基与墙壁之间最好要有油毡绝缘防潮层。

(2)墙壁。砖墙厚50厘米，从地面算起应抹100厘米高的墙裙。如用土坯墙、土打墙等，从地面算起应砌100厘米高的石墙基础。牛舍墙壁要求坚固结实、抗震、防水、防火，并具备良好的保温与隔热特性，要便于清洗和消毒。一般多采用砖墙并用石灰粉刷。土墙造价低，投资少，但不耐久。

(3)屋顶。主要作用是防雨水和风沙侵入，隔绝太阳辐射，顶棚距地面为350～380厘米。要求质轻、坚固耐用、防水、防火、隔热保温，并能抵抗雨雪、强风等外力因素的影响。北方寒冷地区，顶棚应用导热性低和保温的材料。南方则要求防暑、防雨并通风良好。

(4)屋檐。屋檐距地面为280～320厘米。屋檐和顶棚太高，不利于保温;过低则影响舍内光照和通风。可视各地最高温度和最低温度而定。

(5)地面。牛舍地面要求致密坚实，不硬不滑，温暖有弹性，便于清洗消毒。地面质量的好坏，关系着舍内的卫生状况。地面主要用来设置牛床、中央通道、饲料通道，饲槽，颈枷，粪尿沟等。大多数地面采用水泥，其优点是坚实，易清洗消毒，导热性强，夏季有利于散热，缺点是缺乏弹性，冬季保温性差。

(6)门。牛舍的大门应坚实牢固，不用门槛，最好设置推拉门，门高不低于2米，宽2.2～2.4米，坐南朝北的牛舍东西门对着中央通道，百头成年牛舍通到运动场的门不少于2～3个，牛舍门应向外开或靠墙壁推拉，以便于牛只进出，饲料运送、清除粪便等。门上不应有尖锐突出物，靠地面不应设台阶和门槛。

(7)窗。主要用来通风换气和采光。一般南窗应较多、较大(100厘米×120厘米)，北窗则宜少、较小(80厘米×100厘米)。窗户越大越有利于采光，但冬季在严寒地区应注意增加保温措施，安装双层玻璃或挂暖帘。窗户面积与舍内地面面积之比，成年牛舍为1∶12，小牛舍为1∶(10～14)。窗台距地面高度为120～140厘米，便于开关窗户，夏季打开窗户通风时，风可吹到牛体，并可使舍内下层空气流通，有利于保持地面干燥。窗扇最好装成推拉式，既有利于调节通风量，又可防止夜间大风吹坏窗扇。

(8)卷帘或滑拉窗。卷帘是现代牛舍的最主要特点，通风效果好，造价低。寒冷地区散栏牛舍如果不带运动场，即奶牛终生都在牛舍中，那么使用卷帘也很好：对牛场建在山谷口，风特别大的地方，也许不适合。一般来说在我国华北地区以及大部分东北、西北地区的牛舍都可以广泛采用卷帘系统。

单个卷帘的开启高度可以为0.80米、1.10米、1.35米、1.50米、1.75米、1.90米、2.00米、2.37米、2.50米、2.70米。双卷帘系统可以开启的高度为3.12米、3.62米、3.92米、4.00米、5.00米。卷膜可以是PE膜，也可以是PVC膜。卷动系统可以是手动，也可以是电动的。每个卷帘的长度可以为50米或100米。

滑拉窗适用于因风大不适合使用卷帘的地区，滑拉窗是采用阳光板代替玻璃的整体可上下移动的窗户。阳光板的尺寸有210厘米×600厘米，210厘米×300厘米，122厘米×600厘米，122厘米×300厘米几种规格。即每块长度为3米或6米，高度为1.22米或2.1米，厚度有10毫米和16毫米两种规格。

卷帘和滑拉窗增强了通风和透光问题，但却不利于防止虫鸟的侵害。为了防止鸟、苍蝇、蚊子等有害昆虫对牛的骚扰和侵害，牛舍建筑应同时考虑防止虫害的功能。对于墙式建筑可在窗或门外安装纱网阻挡蚊蝇等害虫;对于卷帘和滑拉窗式的建筑，在设计卷帘或滑拉窗的同时要考虑安装纱帘，起到阻挡害虫的作用，房顶有通风装置的地方也要考虑防虫问题。

(9)通风屋脊。通风屋脊的采用也是现代散栏牛舍的最常用方式，是充分利用自然通风创造良好牛舍内环境的重要手段。通风屋脊的材料用的也是阳光板，阳光板的厚度主要是10毫米和16毫米两种规格，个别情况下也有6毫米厚的。屋脊通风的宽度应按照牛舍跨度每3米设5厘米宽的顶通风口来计算，因此27米成年母牛散栏牛舍其通风屋脊的净宽度应为45厘米。

(10)其他。牛舍间的饲料道的宽度根据饲料分发设备而设计，对于采用或可能采用全混合日粮饲喂方式牛场，应该适当加宽以适合TMR日粮车的进出;对于管道式挤奶的牛舍，要为挤奶工作留出足够的空间。对尾式牛舍中间通道表面有约1%的横向坡度(坡向粪尿沟)，利于冲洗清洁，通道表面要做防滑处理。

畜舍修建要尽量利用自然界的有利条件(如自然通风，自然光照等)，尽量就地取材，采用当地建筑施工习惯，适当减少附属用房面积。

养黄牛要注意什么？

一、养殖黄牛首先要好的肉牛品种，生长快，长的大，好品种膘情也好，售价也高，利润自然高。

二、黄牛的质量，肉牛的质量决定了你养殖黄牛的成功与失败。黄牛质量好了，发病率低，没有死亡率，质量不好，发病率高，也不会有好的效益，生长慢，膘情差，售价肯定低。

1．季节 肉牛肥育以秋季最好，其次为春、冬季节。夏季气温如超过30℃，肉牛自身代谢快，饲料报酬低，必须做好防暑降温工作。

2．去势 近些年研究表明，2岁前采取公牛肥育，则生长速度快，瘦肉率高，饲料报酬高，2岁以上的公牛，宜去势后肥育，否则不便管理，会使刚B有膻味，影响胴体品质。

3．驱虫 育肥前要驱虫(包括体内和体外寄生虫)，并严格清扫和消毒房舍。常用驱虫药有丙硫咪唑、敌百虫、螨净。

4．运动 要尽量减少其活动，以减少营养物质的消耗，提高肥育效果。采取的方法是，每次喂完后，每头牛单木桩拴系或圈于休息栏内，为减少其活动范围，缰绳的长度以牛能卧下为好。

5．刷拭 刷拭可增加牛体血液循环，提高牛的采食量。刷拭必须坚持每日1—2次。

黄牛是我国一种独有的品种，其长速较慢因此其肉质在所有牛类中都是比较好的。而且牛的主要食物以草为主，又是一种反刍动物，饲料的利用转化率是在左右家畜禽中是最高的。养殖成本低，其市场价格较高因此有着较高的利润空间，而且以草为主，其安全健康程度也是可以放心的。虽然现在很多黄牛品种都在进行杂交，但是主要是为了加快生长速度，高利润而进行，其养殖前景是非常广阔的。

3、养黄牛的方法？

1、建立牛舍：养殖黄牛时，要在地势平坦、光照充足的环境中建立牛舍，并安装储水设备和饮水设备。

2、消毒：每天打扫一次牛舍，将粪便和垫料清除，并每隔一周喷洒生石灰水消毒一次。

3、饲喂管理：为黄牛提供花生秧、苜蓿草、红薯藤等饲料。

4、那为什么人们反而喜欢养黄牛耕地？

讲个神奇小水牛的故事。我们那儿的水牛养殖基地为了节省饲料，找人做了个智能系统，通过监控牛肚子的大小，就能判断这只牛吃饱了没。要是一只没吃饱的牛往食槽前一站，立马就有草料咣当一下投送下来；要是牛吃得肚子鼓起来了，这只牛在出料口怎么晃荡，也没有草料投送下来。

这家实现了科技养殖的水牛场，据说因为这套系统可以少雇不少工人，能够节约成本。万万没想到这个颇有科技含量的系统被一头调皮的小水牛破解了。

一群几乎同时期出生的小水牛断奶后集中养殖在一个牛圈里，在智能投食系统的管控下，每只牛不会少吃也能多吃，所以这群牛齐头并地成长，体型几乎差不多大小。

过了一段时间，养殖员发现这群牛中有一只长得比别的牛都壮，并且它和别的牛相比，长得是越来越快。经大家研究，在相同的饲料投送下，它长这么快，真是好牛啊。

场长说这绝对是留作种牛的好苗子，干脆给它起个名字叫壮壮，希望它长大后能够多帮养殖场繁殖一些吃得少长肉多的良种牛。

这只被寄予厚望的小水牛，一下子抓住了大家满怀期待的目光，好多人看到它比同伴们高出半头的模样，无人不啧啧称奇。

只是从这头小牛狡黠的目光中，大家总觉得它不是一头简单的牛，肯定有不少秘密埋在心底。它的目光都变得不纯粹了，多了几分狐狸的狡猾和狗子的得意。

壮壮似乎也晓得自己的命运了，原本是让它做种牛呢，过佳丽三千的生活，现在竟然壮志未酬就要进屠宰车间了。

看着同时期的别的牛因为体型小还在棚子里吃料喝水悠哉悠哉，壮壮眼角流下几滴悔恨的泪水，然后无奈地走向了屠宰车间的大门。

我姥爷快退休了，刚好给采单位购最后一批牛肉时，听说了这头经历传奇的水牛，赶紧跑过去掏钱买下了壮壮。姥爷觉得这么有头脑的牛不在耕地上发挥作用，被杀牛吃肉实在是太可惜了。

姥爷把水牛壮壮带回了村里，老家的亲戚都不想种地了，地都交给姥爷和舅舅种了。我们那里的山地不方便大型机械的使用，用牛耕地却非常方便。壮壮来后给家里帮了大忙。

舅舅同时期买了一头幼年小黄牛，只是它还小，开始干不了多少活，地里的体力活都靠水牛壮壮支撑着，那几年水牛老得很快，背上也被犁绳勒出了一道深深的沟壑，生活的重担终究是压弯了它高耸的肩膀。

后来黄牛长大了，干活比水牛还要强。黄牛耕山上的旱田要比水牛强不少。水牛因为它腿短身子胖，走路缓慢，虽然它比黄牛有劲得多，但是耕旱田还抵不过黄牛一半的效率。

黄牛腿长又怕水，走在水里使不上劲，总是怕自己滑倒，故而一到山脚下的水田里，黄牛就秒变蜗牛了，总是使不上劲。

水牛下到水田里，因为腿短重心低，不怕打滑，却可以奋扬四蹄在水田里驰骋。对比之下黄牛在水田里不及水牛一半的效率了。

我们那里是南北气候交界处，所以黄牛和水牛都有。不过黄牛还是更多些，因为黄牛和水牛比体型小，吃得自然也少，养牛耕地黄牛更加划算。

我舅舅觉得家里没那么多地，一头黄牛就可以拿下了，再养一头水牛实在是不划算啊，给姥爷提意见，姥爷不听，只是说:这头牛聪明，干活也是一把好手，这都买回来了，算是个缘分，再把它卖给牛肉锅，不忍心……

这头水牛确实智商高，知道舅舅想把它卖给牛肉锅，从此舅舅喂它草料它都不吃了，防着舅舅呢，怕舅舅给它使药。姥爷把草从食槽里抓出来，再撒食槽里，它立马就放心大胆地吃了起来。舅舅说这头牛太能了，不适合当一头牛，该给它背个书包上学去。

冬天来了，我们那毕竟不是纯粹的南方，气温很低，也下鹅毛大雪，据说再往北走一个市，当地就不养水牛了，只养黄牛。一到冬天我们这边的水牛就不适应寒冷的气候了，棚子里放有麦秸杆，它都想钻进去取暖。

黄牛别看比水牛小，但是它比较抗冻，姥爷说生产队的时候，有一年冬天冷，黄牛都没事，水牛都冻死了，大家哭着吃牛肉，心里又难过又开心。

难过的是兢兢业业的水牛干了那么多活，冬天却冻死了，给大家吃了牛肉；开心的是大半年没吃过肉了，又馋又饿，流着泪吃也是香的。

壮壮算是水牛界的守边牛，姥爷说它是住在最北边的水牛。冬天冷的时候，姥爷怕壮壮冻坏了，拉了半车麦秸秆和稻草秆给水牛铺在地上，就是希望它能暖和暖和，挨过冬天。

下雪了，水牛壮壮把半个屁股埋在稻草里，尽量让自己暖和点，还是冻得瑟瑟发抖，舅舅说它瞎长一身肉，不抗冻，我们这里不适合它生存了。

壮壮听到舅舅说的话，原本就变得低调的它连眼神都躲躲藏藏，要说它以前是那只会用别的牛盗刷草料吃，非常有灵性，打死我都不信。

姥爷说也许它长大了成熟了，知道牛生的艰辛和责任，不再任性了，也失去了以前的灵性了，像鲁迅笔下的孺子牛一样默默地生活着，肩负起了犁地耕田的责任了。

可是舅舅作为几十亩地的实际上的主人，还是想把水牛壮壮换掉。舅舅想卖掉壮壮，用卖它的钱再买一头行动灵活跑得快的黄牛。

姥爷一直在给壮壮说情:也不缺它一口草料，它再不中用，也帮你犁了几年地了，有了黄牛也不能嫌弃水牛，要记得它曾经的功劳，没有水牛的拼命劳动，哪里来的草料把弱小的黄牛养大呢……

天热了，要犁地的时候，舅舅说水牛不中用了，想买另一头黄牛，只是水牛站着棚子，没地方养才暂时没买。

姥爷知道舅舅这是又打用黄牛替换水牛壮壮的主意了，就告诉舅舅:水牛还是有用的，不信咱们比试一下，每只牛一半水田一半旱田，看谁先干完。

先犁的是旱田，姥爷偷偷地给水牛加精料，在山上耕田时，水牛还是败于黄牛，不过没落后太多。舅舅也忍不住地说这头水牛还真有两下子。

姥爷得意地说到了水田决胜的时候，水牛就能把劣势扳回来了。舅舅和姥爷约定要是水牛赢不了黄牛，就同意舅舅再买一头黄牛，让黄牛住壮壮的棚子。

到了水田里，水牛壮壮自己似乎也知道这是在和黄牛比赛，决定自己命运的时刻到了，是走是留就看自己的表现了。黄牛可以输，它不能输。水牛在水田里纵横驰骋很是卖力，姥爷很开心，心想水牛能正大光明地留下来了。

可是万万没想到，水田耕到一半时，天气温度很高，达到35度。水牛汗腺不发达，虽然它极力强撑，最后还是因为又累又热，它终于倒在水田里歇息了。在水里躺了一下午，太阳下山了，它才缓过劲来。姥爷牵着它回家了。

姥爷很难过，水牛也很沮丧，最后还是把棚子腾了出来，给舅舅空出地方来，好让它再引进一头黄牛。水牛壮壮被转移到一个狭窄的小棚子里，以前是养羊的棚子。它在里面辗转腾挪腿都难以伸直，不能很好的舒展身体，活得很憋屈。

有天下午，舅舅忘记把壮壮的小棚子栏杆门关上，水牛壮壮在羊棚里扭捏了好大一会，它壮着胆子走出来了，走到之前住的宽大的棚子门口，往里面看了又看，发现黄牛比它吃的草料都要好上不少。

它羡慕极了，想在宽大的黄牛棚里走几步。黄牛突然扭头看向了它，发出哞哞哞的叫声，像是在喊:水牛要来大棚子里，我们黄牛住哪里去啊……。

它忘了，这个大牛棚可是水牛干出来的，没有水牛当年拼命地努力干活，哪里有钱修这么大的牛棚呢，当然黄牛可是小得一阵风都能刮倒呢。

水牛悻悻地回到自己狭小的羊棚里，这里是它的家，虽然很小。过一段时间，舅舅拉着两只黄牛去干活呢，发现两只黄牛竟然瘸了。

那是因为夏天我们这边雨水多，潮气大，黄牛的蹄子被潮气重的土壤侵蚀了，也就是俗话说得牛烂蹄子了。

急等着干活呢，两只黄牛的蹄子被兽医用药水洗了洗，上药包扎后说半个月就好了。可是当时正是农忙时节，舅舅急坏了。

姥爷说地可是不能等的，舅舅只好再次启用了水牛，虽然它比黄牛慢多了，那年的农忙还是紧赶慢赶地干完了。

干完活舅舅也明白了，在我们这里之所以有黄牛又有水牛，那是气候条件决定的，两种牛都不能放弃。虽然说我们这边黄牛比水牛多很多，但是水牛也有它存在的价值。

这些年，我们这边水牛更少了，基本只能看到黄牛了，但是水牛一直没有消失，因为我们知道水牛有它存在的价值，当黄牛不好用时，水牛就是退路。正如农业和工业的关系一样，我们始终得记得，当年农民省吃俭用节省粮食，用来补贴工业，才有了中国工业的发展壮大。历次经济危机时，从上山下乡到家电下乡，农村农业农民一次又一次地挽救城市工业经济。我们得永远记住，虽然水牛是穷亲戚，但不能忘记他们的功劳。

5、农村的水牛怎么养殖比较好？

搞养殖已成为了现代农民增加收入的有效途径，在不同的农村地区有着适合自己区域的养殖项目，比如水牛的养殖在我们陕南地区以前是常见。水牛的体型比普通的黄牛要大出很多，因此在耕地方面有着更为明显的优势，那么农村的水牛怎么养殖比较好？

水牛的牛舍搭建问题相对比黄牛要简单的多，因为水牛这种品种喜欢生活在空旷的空间当中，因此牛舍的饲养栏空间要更大一些，通常每间牛栏可以养三四头水牛，其面积控制在16平方米左右即可。牛舍的通风条件必须要足够好，否则容易造成生长环境过于潮湿的情况，影响到正常的生长。此外在牛舍的周边最好搭建一个专用的泥水池，这样可以给水牛定期的进行冲澡一方面，可以保持它的卫生，另一方面也能够让它得到充足的活动量，增强它的活力，不过需要注意的是，牛舍当中的遮阳效果必须要好，因为水牛是非常不喜欢太阳直射的，因此这方面的工作要做到细致入微才行。

对于水牛的饲养问题，与普通的黄牛也是存在着一定差别的。养水牛注意遵循草料为主，饲料为辅的原则来喂养，同时需要注意的是，水牛的饲料无须加工的过细。这样不仅能够增强它的咀嚼能力，而且还能有效促进它的食欲，如果材料加工得过于细碎，长期的话容易造成水牛咀嚼能力的下降，也不利于它的进食。同时在喂养饲料的时候，同时也应当为其准备清水，最好在它每次进食完毕之后，往它的身上喷洒一些清水，能够起到很好的促进消化吸收的效果。富含蛋白质的饲料，对于牛的生长和育肥有着非常重要的作用，因此在水牛的饲料当中一定要注意豆类制品的添加，以保证它的蛋白质含量吸收足量，而对于其它的一些微量元素的摄入，则需要根据具体的生长情况来定进行适当的补充即可。

水牛不仅看起来身体强壮，而且它的抗病能力也是相对比较强的。不过虽然如此，但是如果不慎让水牛染上疾病的话，那么治疗起来也是比较困难的。因此，在水牛的疾病方式方面应当侧重于预防为主，所以前期的各种育苗一定要及时的注射到位。

水牛由于在有泥水的地方活动，因此很容易遭到蚊子之类的虫子骚扰因此在寄生虫的方式方面也应当给予足够的重视才行。牛炭疽是水牛比较容易出现的病害，这是由于传染病所造成的，在夏天的时候比较多，发这种病害出现了症状就是呼吸比较急促和困难。而市场上也有专用的疫苗，对这种疾病有着很好的防治效果，养殖户应提前做好准备，这样才能够在发病的时候第一时间对其进行注射处理，从而达到最佳的治疗效果，避免出现对水牛的更大损害。

胃胀气也是水牛养殖过程当中比较容易出现的一种问题，这种情况的发生往往是由于水牛食用了变质的草料所造成，它的表现就是食欲不佳，肚子却非常大，因此想要避免这种情况，就应当在喂养饲料时更加的细心查看是否有误变质的饲料，只要在这个源头上抓好，就能够有效避免这种问题的发生，让水牛更加健康的成长。要想把水牛养好，达到理想的育肥效果，那么在饲养技术方面一定要。掌握的全面才行。而且管理要更加的到位。养水牛应当采用定时定量这种方式，每次投喂的饲料要少。多是添加即可，这样可以保证饲料的干净卫生，没有掺杂任何杂质。避免出现一次性投太多，进而出现残渣过剩，出现霉变的可能。

而如果要更换饲料的话，最好要有一周以上的过渡期，并且在这个期间要为水牛带来足够的水源，注意绝对不能给它投喂含有变质的饲料以及受到污染的污水，否则会给水牛的身体带来严重的伤害，甚至会带来严重的疾病，影响到它的健康生长。

不过现在我们农村养水牛的人已经很少了，大多数都以养殖黄牛为主，因为黄牛的肉比较好吃，以前养水牛就是用来犁田耙田，水牛的力气比较大。现在都用机械化耕田了，所以养水牛的人及少。