白菜鸡养殖方法
白菜鸡养殖方法，白菜干蒸鸡？
1.
食材:鸡1000克、白菜300克、松菇100克、香菇100克、花生油15克、盐一勺、酱油1勺、葱1根、姜3片、八角5个、花椒2克。
2.
将鸡洗净,按翅膀、腿、脖子分开,白菜、松菇(香菇),葱切段,姜切块。
3.
取一大锅,锅底铺四~五片白菜,鸡肚中放3个松菇,2片姜,2段葱后同翅膀、腿、脖子一起放在白菜上,八角、花椒、松菇、花生米及剩余葱、姜放在鸡上面,然后再放白菜直到满锅为止,加入一小碗水,适量花生油,适量盐,适量酱油后加盖点火开蒸。
4.
开锅后调小火慢蒸约一个半小时停火凉透即可食用。
阿远美食让干锅鸡怎么做？
步骤1
干红椒剪成小段，用清水洗一下沥干水(这样在炒香的时侯，才不会很快糊掉，又干净)
步骤2
将鸡切净斩成小块，香葱切长段，大蒜和生姜剁成蓉，黄豆芽剪去根部
步骤3
将切块的鸡加入1/4小匙盐、鸡蛋1/4颗少许腌制30分钟
步骤4
将调味料生抽、蚝油、砂糖、鸡精、料酒，清水放入碗内调匀备用
步骤5
炒锅烧热了，放入少许油，凉油放入鸡块，用中火煸炒(如果有条件油炸的话，就将油烧热，放入鸡块大火炸至金黄色捞出，再度把油烧热， 放入鸡块复炸1分钟，这样效果会更好)
步骤6
慢慢有耐心的炒到鸡块缩小，里面的油脂逼出来
步骤7
将鸡块盛出，煎出来的油也盛出备用，将锅子洗干净
步骤8
将锅烧热，将油再度倒入锅内，放入花椒，八角，姜蒜蓉，葱白段、干红椒用小火煸炒出香味
步骤9
倒入炒好的鸡块，淋入事先调好的调味料，黑胡椒粉，用大火快速翻炒，直至鸡块吸收了酱汁，加入香葱，淋入香醋，翻炒至水份完全收干
步骤10
干锅在火上加热，放入少许油，放入黄豆芽加少许的盐，慢火炒至黄豆芽断生
步骤11
最后把炒好的鸡块倒在干锅上，洒上白芝麻，上干锅火上一边加热一边吃即可，如果没有用干锅的话，直接把两种食材混在一起炒上2分钟也很好吃
鸡一天到晚吃白莱？
鸡一天到晚吃白菜，可以吗？
谢悟空邀请！我来回答！题主啥意思啊！没有养过鸡，打算养鸡？还是种菜大户，收的白菜多了，打算养些鸡做饲料呢？
首先肯定的告诉你，鸡光吃白菜是绝对不可以的。你买来小鸡娃，用白菜养不了一星期，统统死光光，全鸡覆没一只不剩！农村人对鸡不陌生，现在除养殖户规模养殖外，农户自己养鸡的有，但不多了，鸡、鸡蛋超市、肉食店经常有，嫌麻烦都不养了。
过去，家家都有养的，那是家庭零花钱的小“储蓄所”啊！大公鸡可卖钱，鸡蛋可卖钱，老母鸡不下蛋的，炖汤是坐月子的妇女大补的食物。
鸡是杂食家禽，和其它如鸭、鹅等，都吃杂食，要匀衡饲养，五谷杂粮、糠粕蔬菜、小鱼虾碎肉，青草昆虫都可以饲喂。散养自由乱跑的它们自己觅食，就不用管它，青草昆虫粮食籽粒它们自己选择。圈养的以玉米面、高粱面、麦麸、米糠等，配以菜叶，剁碎加适量的水搅拌即可喂食。养殖场或规模样殖户，大多采用配合饲料喂养，里面往往有添加生长激素类，生长快、产蛋率高、肉鸡出栏早见效快。一般自己食用的鸡，或蛋鸡，是不用配合饲料的。这也是区别现在市场上买的鸡肉类不好吃的根本原因，养鸡户多数人是不吃鸡肉的。
小白菜炖鸡架子的家常做法？
先把鸡架焯水，起锅烧油，油热后放干辣椒，葱姜蒜，酱油爆香，放鸡架翻炒，添水炖，汤变白下小白菜，炖几分钟就可以出锅了。
鸡汤白菜做法？
【材料】 鸡肉适量，白菜适量，白萝卜适量，盐适量，胡椒粉适量，葱适量，姜。
【做法】
1、白菜只取叶的部分，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。
2、鸡肉 自切成核桃大的块。
3、锅内放水，水开后放鸡肉焯水，捞出备用。
4、炒锅内放油，爆香葱花和姜丝，放入鸡肉煸炒。
5、两分钟后放入白萝卜片，翻炒一会，加入清水。
6、煮开后转砂锅里炖30分钟，然后加入白菜继续炖5分钟，加入盐和白胡椒调味，撒少许葱花即可。