紫薯的种置方法
紫薯的种置方法,山东紫薯种植的成本和利润?
在正常的情况下,一亩紫薯的产量是3500斤左右,目前紫薯的市场价约是2元/斤,一亩紫薯的产值约有7000元,减去种植紫薯的成本后,一亩紫薯的利润约为5500元。
红薯和紫薯的种植方法一样吗?
紫薯(Ipomoea batatas (L.) Lam),属旋花科甘薯属草本植物,薯肉呈紫色至深紫色,故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。
番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。
生长习性
温度
番薯
番薯喜温、怕冷、不耐寒,适宜的生长温度为22-30℃,温度低于15℃时停止生长。不同生长期对温度要求也有不同,芽期温度宜在18-22℃,温度过高过低都会影响出芽率。苗期温度宜在22-25℃,茎叶期宜在22-30℃,茎叶期温度不宜低于16℃,否则会阻碍其生长,甚至停长;若是低于8℃,则会造成植株经霜枯萎死亡。根块期温度宜在22-25℃。适宜的温度可以促进植株各生长期长势良好,确保根快数量及膨大。
光照
番薯喜光,是短日照作物。植株生长过程中对光能要求高,属不耐阴的作物,从茎叶期开始光能时间长生长期就长、光合效率就越高,反之则会降低光合效率,影响植株生长。每天日照时间宜在8-10小时,充足的光照不仅可以促进开花、形成根块,而且良好的光照还可以使较多的养分积累到块根上,促使根块膨大。
水分
番薯耐旱适应性强,土壤持水量宜控制在60-70%,适宜的水分条件可以满足不同生长期的需求。芽期、苗期、茎叶期、分枝结薯期等阶段土壤持水量宜在60-80%,持水量过低会造成根系生长迟缓,造成弱苗、矮苗、病苗的出现;根块期土壤持水量宜在60-70%,可有效促进根快形成、膨大。此期水分不宜过大,如遇雨天要加强管理,注意减少田间积水现象,提高排水能力。
番薯
土壤
番薯耐酸碱性好,土壤环境适应性强。其根系发达、吸肥能力强,宜选择土层深厚、土壤疏松、土质良好、灌排能力强、pH值在4.2-8.3之间的地块。
营养
植株生长过程中要满足不同生长期对各种肥料养分的需求,施加适量的氮肥可以促进叶片及茎枝的生长,促进光合作用,但不宜过量,否则会造成根部细胞木质化,影响根块数量,严重过量时会不结根快。适量的磷肥可加速细胞分裂,促进根部生长,利于养分吸收,提高根快品质。适量的钾肥可以提高光合效能,促进根系生长,增加根块数,促其根快膨大增重,增加产量。
番薯
经试验表明钾肥对番薯产量影响最大,然后依次为氮肥、磷肥。农户要了解番薯需肥的特点,但不能因钾肥可以增产就随意增施钾肥,要配施氮肥、磷肥等,科学施肥,提高肥效,满足其生长需求。
繁殖方法
育苗
早熟品种宜采用大棚+小拱棚+地膜三层保温育苗,提早出苗后采用地膜覆盖栽培,提早供应市场;常规栽培可采用小拱棚+地膜两层保温育苗。苗床宽1.0米左右,深15-20厘米,床底铺一层有机肥后浇水覆土。
选择种薯要求具有本品种典型特征,无病虫害,薯块100-250克。排种密度为薯块间隔3厘米左右,种薯排好之后覆土,厚度2-3厘米,不能超过5厘米,以免影响出苗。当60%薯块出芽后揭掉地膜。晴天气温20℃以上时,打开拱棚膜和大棚膜两端通风,防止高温烧苗,保持床温25-30℃,湿度以床土见干见湿为准。薯苗长20-25厘米,有6-8张完整叶片时,可以剪苗栽种大田。
栽插
平均气温15℃以上时,可剪苗栽到大田,由于前期气温较低(4月下旬-5月中旬),可采用地膜覆盖栽培。栽种时,将4个节位水平插或斜插入土中,干旱时将两叶一心露出地面,其余叶片埋入土中,以利薯苗成活和结薯分散均匀,提高商品率和产量,种植密度4000株/667平方米,株距20厘米。
栽培技术
管护
整地施肥:整地要在晴天进行,土要打碎、打细。整平后,肥料条施在垄底,垄距80厘米,垄高20厘米左右。肥料可使用专用有机复合肥,种植面积较大时,要求测定土壤n、p、k和有机质,南方还要测定土壤pH值。不提倡使用普通复合肥。
番薯
整枝打顶:对分枝较多、生长较旺的薯田可用剪刀剪掉二三个分枝,如此可使养分回流,让薯块得到更多养分。打顶可调节养分运转,促使养分向根部输送。当薯苗长到40-60厘米时摘去嫩尖,分枝生长过旺时也要摘去嫩尖。
及时追肥:提苗肥在插后15天左右结合第一次中耕每667m2追施稀薄人畜粪750-1000kg或尿素2.5kg。结薯肥在分枝结薯阶段追肥,一般在插后一个月内结合第二次中耕进行,以氮肥为主,配合磷钾肥。坼缝肥在茎叶封行以后,块根生长速度较快,地面出现裂缝时追肥。每667m2追尿素1.5kg、过磷酸钙浸出液10kg、硫酸钾3kg兑水150-200kg配成营养液,在阴天或晴天的下午进行顺缝浇灌,要求追肥均匀。
栽培技术
品种选择
选择高产、优质、抗病、适应性广 的品种,如济薯18号、徐紫1号、宁紫4号等品种,这些品种 不仅可以鲜食,而且适合栽培的区域较广。一 般选择大小 为150~250 g的 薯块比较合适,种薯应皮色鲜亮光滑,薯块较整齐均匀,无病斑,无伤痕且没有受过冻害。
紫薯
育苗
1.育苗:早育,育足壮苗,可形成既早又粗壮的不定根,是使幼苗成活快、结薯早而多、产量高的 基础,育苗时可以用25%多菌 灵500倍液浸种5 min左右。
2.苗床准备:选择避风向阳、肥沃地块作苗床地,1hm2大田留足22.5 ㎡苗床。要选择管理方便的砂质土或砂壤土作苗床,苗床宽1.2 m、深20~30 cm,长依地身而定。施腐熟人粪尿7.50~11.25 t/hm2,经土壤吸透吸 后进行排薯。
3.排种薯:温度达到15°C左右时,将紫薯种子排放在苗床上,一般用种薯18 kg/m2左右,行间距控制在5 cm左右,背朝上,头部略高,尾部着泥,头尾方向一致,再用腐熟栏肥7.50~11.25 t/hm2均匀盖在种薯上面,上覆1.5~2.0 cm细土,再用喷雾器将土喷湿,然后覆盖地膜,四周用细土压实。
4.苗床管理1)温度管理:出苗前,通过盖帘保持床温25~35°C,出苗后,及时揭膜,改小拱棚及时炼苗,控制温度在20~25°C,防止低温冻苗和高温灼苗。
2)水分管理:出苗前一般 浇水,缺水严重时用喷雾器对苗床喷清水,出苗后,当苗床发白时注意及时浇 水,为促进薯苗生长,可对床土喷洒清水和稀人粪尿。
3)施肥:一般分2次进行,第1次红芽期喷施稀薄人粪尿;第2次是当苗高长至10~13 cm时,喷施尿素或人粪尿,注意每次施肥后用清水泼浇以防烧苗。
4)培土:一 般分2~3次进行,第1次于苗高10 cm左 右,7 d后 进 行第2次培土,培土以肥沃疏松细土拌和焦泥灰或腐熟堆肥为好,培土厚度3~5 cm。培土可与施液态肥料结合进行,做到先培土后施肥,使土壤和幼苗基部密切结合,以利于早发、多发新根。当苗龄35~40 d,苗高20~23 cm揭膜,2~3 d后可剪苗扦插
整地
1.土壤处理:紫甘薯对土壤适应性广,要达到高产一般选择土地疏松肥沃、有机质较高的砂壤土为宜。因紫 甘薯块根伸长性强,块根膨大需要深厚疏松的土地,要获得高产,需在春季解冻后深耕耙耱保墒,移栽前拣净根 茬,打碎坷垃,结合施肥进行防虫(土壤处理)、起垄。用47%乐斯本3.75~7.50kg/hm2配成1000倍液喷洒地面后深翻,以防治地下害虫。
2.深耕做垄甘薯有平栽和垄栽2种方式,而 以垄栽为佳。垄栽的好处是增厚土层,扩大根系活动范围,疏松 土壤,扩大表土与空 气、阳光接触面积,利于气体交换和提高土温,增大昼夜温差,也便于排灌。做垄宜在晴天土壤干湿适度时进行,深沟大垄为好,达 到深耕、土细、垄直,以便排水和灌溉,垄面要平整,以利于刨窝栽苗,垄的大小应根据田类、土质、种植季节、种植方式、生长期及品种等因地制宜确定。保水力强的黏土,垄宜 高宜窄;保水力差的砂土,垄宜宽稍矮。做垄的方式有单垄单行(垄距60~70 cm含沟,株距20~25 cm)、单垄双行(垄 距120 cm含沟,株 距25~30 cm)等。
适时剪裁
紫薯一 般1年种植1茬,温度 在15°C以上的情况下,扦插越早越好。苗长至9~10叶时,可 以剪苗,剪苗后 第2天 除草、追肥1次。一 般春薯4月下旬至5月扦插为好,夏薯则必须在6月上旬前完成,最迟也可以在7月 底 以 前插种,但影响紫薯的产量。薯苗宜横斜插,深度以栽入3个节为宜,节间结薯多。秧苗根部要用新高脂膜800倍液处理,可以有效防止苗体水分蒸腾,隔绝病虫害,保护根尖、根鞘,提高抗自然灾害能力和光合作 用,缩短 缓苗期,快速适应新环境。也可采用直插法,即将秧苗垂直于地面深插,地表外露苗头2~3 cm,该方法薯块较大,成品率高,但单株结薯数较少。栽植后,用乙草胺除草剂2 250 mL/hm2对水1125 kg/hm2均匀喷雾用 以除草[4]。
田间管理
前期管理
甘薯从栽秧到封垄前为生长前期。重点是查苗补苗,防止缺株断垄,及时用大苗、大蔓补栽,保证密度。为 促进生长,在缓苗期喷施0.3%磷酸二氢钾水溶液。有灌溉条件的地区,可在5月 下 旬 至6月 上中旬进 细水漫 灌,水量不宜过大以防造成土壤板结。为防治地老虎,可喷阿维菌素类农药防治。在肥水条件较好、长势旺的地块将薯苗摘顶,以 进茎基部分枝,以利于多结薯、结大薯。该品种需肥量大,在扦插后30 d左右,对于地力较瘠薄的地块,结合破垄 白,追施复合肥75~105 kg/hm2。
中后期管理
根据需要追肥。如果紫薯生长中后期发生干旱,会影响根系对养分的吸收,薯块膨大受到抑制,一般待垄面 开裂时施裂缝肥,以氮肥和钾肥为主,用量 为尿素60 kg/hm2、硫酸钾90 kg/hm2对水1.5 t/hm2;如果藤蔓生长 缓慢,能看10%以上地面,藤蔓短,叶片小,在收获前40~60 d可用复合肥稀释液浇根部,肥料用量折合磷酸二 铵45~75 kg/hm2、硫酸钾30 kg/hm2,注意稀释倍数要高,防止烧根;生长 期 为弥补养分的不足,从8月下旬开始可采用根外追肥,肥料种类 有0.2%磷酸二氢钾溶液、2%~3%硫酸钾溶液、20%草木灰溶液,每隔10 d喷施1次,一般可增产10%~15%。
红薯的种植时间和方法分别是什么?
关于红薯的种植时间和方法这个问题我来帮您解答一下,我们豫东地区就是红薯的主要种植地,对红薯的种植都有一定的经验
下面我分别从红薯的种植时间,品种选择和栽培方法三个方面帮你解答你的疑惑
第一,关于红薯的种植时间
我们豫东平原种植红薯可以分两季种植,早红薯(也叫春红薯),春节前大棚内育苗,立春后气温回升到10摄氏度以上的时候,就可以移栽到棚外种植了
春红薯到夏季采收,红薯秧子作为夏季红薯栽培的秧苗,春红薯由于没有经过充分的糖分积累,甜度和口感都没有晚红薯好
晚红薯(又叫夏红薯),我们这里每年6月初收完麦子以后开始插红薯秧,直到初冬时分,霜降以后再采收红薯,霜降以后,红薯叶被霜打以后,这个时候红薯就非常的甜了,霜降前后昼夜温差大,能够让红薯的糖分得到充分的积累,这个时候的红薯口感就非常好了
第二,品种的选择
红薯的品种不同,口感和甜度都相差很大,种植红薯的时候,要结合当地人的口感喜好来种植,这样种出来的红薯才能有好的市场销路
经常种植的红薯种类大致有如下三类1),紫薯,皮和瓤都是紫色的,名字也由此而来,紫薯的营养价值是非常高的,但是产量比较低,价格比较高,受众群体有限,如果是在城市周边种植,可以选择紫薯,城市消费水平高,紫薯燕麦粥是城里人非常爱喝的一种粥,如果在远离大城市的偏远乡镇种植,就不建议种植紫薯了
2)白薯
白薯瓤是白色的,口感吃起来比较干和面,甜度也非常高,吃起来有种噎人的感觉,是我们北方地区种植面积最大的一种红薯,小的时候,我们这里生活还比较苦,白薯就是冬季最好的口粮了,可以做红薯稀饭,红薯包子,蒸红薯,大多都是用的白薯,白薯的产量也是最高的
3)红心红薯
红心红薯我们这里经常叫地瓜,大家经常听说的烤地瓜,就是烤的这种红心红薯,红心红薯含水分高,小时候冬天买不起水果吃,红心红薯可以当水果吃的,甜甜的脆脆的,烤地瓜也是小时候的最爱,这种红心的烤出来是最好吃的
第三,红薯的栽培方法
红薯的栽培方法相对来说并不复杂,红薯秧的成活能力是非常强的,栽培的时候注意以下几点就可以了1)红薯秧的移栽处理
刚剪下的红薯秧不要立即栽种到田里,先放在阴凉通风处一到两天,让剪切的切口处自然愈合后,再移栽到土壤里,否则切口处容易被土壤里的细菌感染,造成植株死亡,如果急于移栽的话,可以把红薯秧的切口处放到多菌灵溶液里浸泡10分钟即可
红薯秧移栽到土壤中时,要采用深埋的方式,要确保3个叶叉以上埋到土壤里,叶叉部位就是接下来生根的地方,移栽完以后,要浇透水
2)种红薯要打垄沟
种植红薯一定要打垄沟,打垄沟的好处是,雨水大的时候可以方便排水,红薯喜沙质土地,喜旱不喜水大,越是干旱的地方种出来的红薯口感越沙甜,所以为了防止红薯地积水,种植红薯的时候一定要打垄沟,如下图所示那样即可。
3)打头控旺长
后期红薯秧如果出现旺长的情况,要给红薯秧打头,所谓的打头就是掐掉红薯秧的嫩头部分,防止红薯只长秧,不催果,让红薯的营养成分尽量催到地下的红薯上,掐掉的红薯嫩头不要扔了,红薯头也是一道好菜
以上就是我对红薯种植过程中总结出来的一些种植经验,分享给你,希望能对你有所帮助,也欢迎有不同观点的红薯种植朋友留言讨论,大家一起学习,共同进步!
紫薯叶和红薯叶一样吗?
本质是一样的。
它们的区别就是,红薯的叶子藤蔓比紫薯叶子藤蔓胖些、长式旺得多。而紫薯藤和叶子细小些。紫薯很难生吃,只有煮熟后吃肉质细嫩软,香味极鲜口感更好。在营养上更是比红薯营养高。虽然营养高可是在农村很少有人栽培,没有实验过种植紫薯是否高产
紫薯的生长周期为五个月至五个半月;而红薯的收获期为四个半月;所以,红薯和紫薯的繁育与栽培的时间不同;薯类是一种无霜期生长的植物红薯紫薯都是需要先育苗,然后扦插的。而紫薯育苗一般都是在地表温度达到15℃以上才开始,而适合紫薯生长的温度是18--25℃之间
栽植红薯的时候,最好起垄栽培,春季地膜栽培,可以增加活土层,保持土壤疏松,增加薯块数量,给紫薯膨大创作良好的条件。地膜栽培可以提前栽植紫薯,促进早熟15~20天
在腊月可以先把苗床制作好,让雨雪把苗床凌透。制作苗床根据自己的需要,先制作一个净1.2米左右宽的长形畦子。把里面的碎土铲出来培在四周做一圈小埂,把剩余的土堆在一边紫薯的生长温度,适宜在23°左右,所以培育好了之后,就要进行扦插作业。这里面,红薯和紫薯有一定的区别,紫薯种植密度不能过密,否则会影响后期分化和发育
有数据表明,紫薯在沙质土壤中的产量为5000斤,其干物质的含量也是非常高,在水田中的产量为2300斤,而且花青素含量降低了一半,可见不同的土质对紫薯的影响是相当明显的!紫薯对温度要求也是比较严格,在种植过程中要适当的调节好温度,并且控制好所种植的密度。
紫薯种植技术?
选地整地:紫番薯与其他番薯生长习性和要素不同,要求以黑、紫、沙地、黄泥土为佳。栽植春薯要求提前深翻土地、细作,修培大垄。要浇透水,施足肥(NPK比例要合理匹配)。
选种育苗:①做好苗床;②选好优良品种,做干燥处理后喷施新高脂膜800倍液(能驱避病虫,隔离病毒感染,加强呼吸强度,提高种子发芽率);③育苗,将种薯横放连接摆在苗床上(保持合理行距),盖上细土后喷施新高脂膜800倍液,盖好地膜,复盖天膜,保湿保温。
适时剪栽:到芽苗长到20公分以上时,开始剪栽,秧苗根部要用新高脂膜800倍液处理(有效防止苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,保护根尖根鞘,缩短缓苗期,快速适应新环境)。薯苗以横斜插为好,合理密植,新高脂膜喷施在植物表面,能防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。
田间管理:根据作物需要适时中耕除草,结合中耕培土扶垄,合理浇水。及时提滕、抓松、扯断根毛。提滕时不要打乱方向,仍放回原处。提滕后喷施地果壮蒂灵,使地下果营养运输导管变粗,提高地果膨大活力,果面光滑,果型健壮,提高产量。
防治病虫害:紫番薯病虫害较少,但不能麻痹大意,地下害虫有地老虎、红蚂蚁,喷施针对性药物加新高脂膜,大大提高农药的有效成分率。田间害虫主要有大螟、卷叶虫,用农保丁等极时朴杀