松产蘑种植方法
松产蘑种植方法,松树种植时间和方法?
松树种植时间一般在春季的2-5月份以及秋季的8-10月份,在早春期间是松种植的最佳季节,其中栽植的主要方法包括两种穴植与缝植,而且苗根要保持湿润,在栽植的过程确保根系的舒展性,并在覆土以后要踏实。
南方松树栽种时间:南方松树一般在2月份到五月份以及8月份到10月份这个个时间段。
北方松树栽种时间:松树在北方适合春季和秋季栽种,温度较为适合种子的萌芽。
松树种植方法:
选择健康、饱满的种子,然后放在温水中浸泡,栽种在肥沃、疏松的土壤中,注意好间距,土壤还需要提前做好消毒的处理,盖一层薄薄的土壤,覆草帘,注意通风保湿防冻。
选种催芽
通常在8-10月采集松树的种子,采下后要晾晒一下,然后放到干燥处进行保存,以免其发霉变质。准备播种前,需要将种子浸泡到温水中,水温在40℃左右,取出后沙藏,保持其湿度在60%左右,这样很快就能发芽了。
整平土地
种植松树一定要在土层深厚、肥沃疏松的地方进行,地势越平坦越好,良好的排水性对于植株的生长很有帮助。为了保证它的健康,通常要给土壤消毒,同时要往土壤中施一点肥,为其提供养分。
播种育苗
将松树种子埋在土壤中,适当浇水,通常25-30天后就可以出土,再等15天,其壳才会脱落,期间要防止鸟兽的侵袭,以免幼苗被破坏。幼苗长出后要适当遮阴,等到长大一点,可以补充一点肥料。
怎么用玉米芯种植平菇?
平菇也称“侧耳”,在我国各地都有栽培。平菇的生活史与很多高等担子菌相似,属于食用菌。平菇的生长发育需要磷、钾、镁等微量元素,可将秸秆、玉米芯、花生壳作为肥料,也可搭配石灰、过磷酸钙作为其他补给元素。那么平菇的种类具体有哪些呢?请接着往下看:
1、“雪立得”平菇(低温型)
“雪立得”平菇属于中低温型菌株,主要分布在我国的长江以北地区。出菇时间为12月至次年2月,“雪立得”平菇具有很强的抗寒性,即使短期的结冰也不会导致该平菇死亡。适应偏粗放的管理,最适宜的温度在13℃-17℃之间。
中温型平菇主要分为凤尾菇、紫孢平菇、弗罗里达平菇,该菌都有同一种特点,最高温度不能超过28℃,适宜的温度范围在20℃-24℃之间。
2、凤尾菇(中温型)
凤尾菇中含有丰富的蛋白质及多种微量元素,具有提高免疫力、抗癌的功效。该平菇属于中温型,是人们经常食用的一种蘑菇。凤尾菇中含有的脂肪、淀粉相对较少,且具有降低胆固醇的作用,是糖尿病患者和肥胖症患者的理想食材。
3、佛罗里达平菇(中温型)
佛罗里达平菇是世界上公认较好的菌种,是从西德引进来的。佛罗里达平菇属于中温型平菇,适宜的温度范围为20℃-24℃之间。
4、紫孢平菇(中温型)
紫孢平菇的外观巨大,属于食用菇。紫孢平菇的肉质鲜嫩、口感极佳,最大的特点为产量高,平均产量约为4-5公斤,最高可达8公斤。紫孢平菇的市场前景广阔,是我国栽培的新品种。
高温型平菇主要为鲍鱼菇、红平菇,该品种的适宜温度范围在24℃-28℃之间。
5、鲍鱼菇(高温型)
鲍鱼菇的分解木材能力较弱,栽培鲍鱼菇时,主要的原料为棉子壳、玉米芯、玉米粉等。该菇主要分布在中国、越南等地。鲍鱼菇具有改善夏季鲜菇淡季的状况,是高温季节的珍惜食用菌种。
6、红平菇(高温型)
红平菇又叫红侧耳,该菌的外观为粉红色,是今年从印度引进的优良新品种。红平菇具有产量高、出菇早的特点,味道鲜美。红平菇不仅可以用作食材,而且还具有观赏价值。红平菇的下脚料也当做牛、猪、鸡的饲料。
以上就是平菇的种类及图片大全了,相信大家阅读完之后,也明白了平菇的种类划分标准。平菇主要是根据各品种对温度的要求分为低温型、中温型、高温型平菇。那么这样分的好处又有哪些呢?其实也是方便大家一年四季都能食用到味道鲜美的平菇哦!这个我好朋友家就是做这个平菇种植的,我看过他家是用的棉花的种子,工序还是比较多,要先发料,然后装料高温杀菌,凉后放入种子,最后放到架子上等种子长满一个包,最后就等着手平菇吧,这个是没有农药等有害物质的哦。
蘑菇的种植技术?
蘑菇种植技术:
一、栽培季节
蘑菇渭北旱腰带地区,温差大,空气湿度小,季节变化快,可提前播种,时间安排在8月中旬-9月上旬。关中平原一带安排在8月底-9月中旬,当然,有窑洞、果窖的菇农,可在麦草收获后就能堆积发酵,7月底就可以播种,8月下旬就能收获。玉米秆收获后,待玉米秆干后,能进行第二轮播种,用截断玉米秆+牛粪,12月-元月播种,越冬,春季3月开始出菇,5月底前结束。经试验产量和质量近似麦草。
二、原材料的准备
蘑菇栽培双孢菇的主料:麦草、玉米秆、牛粪。辅料;油渣、磷肥、石灰、石膏、尿素。6月份收小麦开始,收集麦草,麦草要堆在距播种大棚的空地上。堆起时不用粉碎:玉米秆收集时,待11月份玉米秆干后,没有绿色时便可粉碎使用,或是截成两段均可发酵用;牛粪要提前拉回凉半干捣碎,再堆起宽2米、高1.5米,长不限,自然发酵,温度升到75℃。约15天翻一次堆,里外位置调换让其自然发酵。牛粪也可晒干捣碎存起备用。
另外,鸡粪、猪粪均可加入栽培用。粪中不能掺有土块。
油渣:最好采用菜油渣,棉油渣亦可使用。
豆秆:发酵料中加入少量豆秆效果最好。
磷肥、尿素、石膏、石灰均应备好。
⒈预湿
建堆前在麦草堆上撒上一层石灰粉,用水管浇湿麦草,让其软化三天,或用石灰水直接泼在上面。
⒉建堆
建堆时,将所有称好的辅料拉到堆前,先在地面上洒一层石灰,在面上铺一层干的草,其厚为30厘米左右,宽为2.3米,长28米左右为1亩地料。分5-6层堆料,一层25-30厘米的麦草,上面撒一层石灰,铺一层牛粪,撒一层油渣、磷肥、石膏(用1/2量),尿素在最上二层分别撒入,把辅料可以混合,分6份每层撒一分,再铺料。如此一层草料、一层辅料建堆,撒完后开始浇水,将料面浇一遍水,料的四周要垂直整齐,按同样方法作完一堆,总高为1.5米,顶部为龟背形。用薄膜覆盖发酵。
⒊第一次翻堆
建堆6天,料堆内温度达到70-7℃,稳定后即可进行翻堆。翻堆的方法是:从料堆的一侧开始撤料,在另一侧重新建堆,插上木棒或竹竿,即翻滚式翻堆。翻堆时要将料堆顶部料放在一边,后夹在中间,外层料放在内层,内层料放在外层,下层料堆放在上层,边翻边抖松培养料,将培养料混合均匀,排除料中废气,增加新鲜空气。将剩余的石灰、石膏分层撒上,料偏干发黄、白时表示水分不足,要边堆料边洒水,补足水分。每隔50厘米竖立一根木棒,堆完棒摇动抽出,即料上许多通气孔。每隔一天将膜揭开排排废气,亦利于升温,约3天后温度可升到70℃以上,保持2天,又进行翻第二遍。
⒋第二次翻堆
经第一次的调整水分,添加辅料,增设通气孔,料温上升很快,约,5-6天进行翻堆,用同样方法翻,此时可采用从一头翻堆,排上木棒留出通气孔,完后盖上薄膜。用同样方法过五天后翻第三次堆,翻后四周喷上三氯杀螨醇。
⒌第四次翻堆
三次过后,料已腐烂,熟后标准为麦草棕红色,手一拉即断,料握住不沾手。此时进行第四次翻堆,是把料面上边翻边喷除臭剂或甲醛和杀螨药。检查酸碱度,PH值8-8.5为宜。翻完后闷二天便可准备凉料播种。
⒍排料
当第四次翻堆后已能播种时,关键要会辨认料的腐熟程度,培养料要求腐熟均匀一致,色棕红,草秆柔软、富有弹性,用手拉即断,无氨味,无臭味,不发粘,不变黑,料疏松为标准。PH值7-8。不能有夹生料,否则在栽培时,会有鬼伞杂菌等发生。
具体做法:将料堆摊开,排废气,可在外面凉开,亦可直接进棚,按照开畦要求不同大棚,不同场地、行间、距离、厚废都所所不同。
三、配料及堆制
培养料配方:每亩的用量
⒈麦草5000公斤、硼肥200公斤、鲜牛粪10立方米、尿素40公斤、棉籽壳500公斤、油渣200公斤、石灰250公斤、石膏200公斤、PH值8左右。
⒉玉米秆2500公斤、麦草2500公斤、鲜牛粪6立方米、棉皮500公斤、油渣200公斤、磷肥200公斤石膏200公斤、尿素40公斤、石灰250公斤。
⒊堆制:根据自身地理环境,无论是温室、大弓棚、大田、窑洞栽培,堆料发酵均在距栽培场地附近,水、电要方便的进料场所建堆。
建堆发酵步骤为 预湿-建堆-第一次翻堆-第二次翻堆-第三次翻堆-第四次翻堆-撤堆,共计:28天左右。以上已叙述过。
四、大棚、露地选择及开畦
栽培蘑菇,现有的温室大棚、大弓棚、中小棚均可栽培。若需建棚,在收过小麦的地里,弓棚南北走向,温室东西走向。大棚用旧薄膜或黑薄膜,加草帘均可。一般棚长30-50米为宜。
⒈大棚开畦方法是
① 直畦:棚内铺料一般三行料二行走道(4米的棚),或四行料三个走道。两边畦放线铺料各60厘米,中间畦放线铺料1.2米,走道各70厘米。
② 横畦:在棚内中央留一条宽70厘米的沟路两边作横畦,每畦放线铺料80厘米-1米,畦沟间隔40厘米,以此作完,算好棚长能做多少畦。不管那种开畦做法,把畦提前整平,杂草拔掉,铺料前一天灌一次大水,湿度适宜,使棚内土壤手捏成片,一拽即散,便可进行铺料播种,每亩地撒石灰25公斤。
⒉露地开畦方法是 将畦子直开,畦宽1米,直道宽70厘米(两边各留10厘米作取土用),畦深20厘米,是地下畦,畦高出地面20厘米是地上畦。把土壤水份灌好,后划线铺料、凉料排废气。
五、铺料播种
铺料播种应选在晴天和阴天进行,不能在雨天播种,因料被雨水淋后,一是会增加含水量,二是易感染杂菌。晴天中午强阳光下也不宜播种,以免晒死菌种。
⒈铺料 将堆制发酵好的培养料从料堆上撤出放在撒有鲜石灰的畦面上,让其散热冷却到30℃以下,然后抖散并混匀培养料后铺在成龟背型的畦床上,铺料厚度为20厘米左右,料厚薄均匀一致。边铺料边播种。
⒉播种 播种方式有撒播、穴播和层播。麦粒菌种应采取分层撒播,不管大棚和露地栽培均可采取撒播。
每平方米用种1.5-2瓶,菌种要求菌丝浓白、粗壮、不吐黄水、没有萎缩、无杂菌、无螨虫。先将菌种瓶在0.2%的高锰酸钾水溶液里洗一遍,表面消毒后再用,将菌种瓶打碎,种块放入干净的盆中,用手掰碎,取三分之二的菌种,往料面上撒一遍,再用叉或手抓提培养料,让菌块落入料层中,整平料面,再将余下的三分之一菌种均匀地撒在料表面,最后用木板或盆底稍压平料面,紧跟覆盖土壤。厚度4厘米左右,特别注意:撒种时面积不宜过大,应撒多少土盖多少,另外大棚可采用播种7天后覆土。
六、覆土及管理
⒈覆土时间 播种后应立即覆土,有利于保温保湿发菌,还可提早出菇,一般在播种25天左右就开始出菇。若料水份偏湿,可播种7天后才开始覆土,一方面让水分蒸发,另一方面可看到菌种块菌丝生长情况。播种后上面可盖薄膜或草帘。
⒉覆土方法 栽培双孢菇必须覆盖土壤,不覆地是不出菇的。大棚、露地栽培匀从走道中直接取土。先将走道出挖处打碎,上面撒上少许磷肥、炉渣、石灰粉、拌匀,最大土粒不能超过2厘米,土湿度是手捏成扁并能搓成团、而不粘手为宜。边撒种边盖土,露地播种的可直接盖上一层地膜和草帘,畦要带龟形,料面上土四周要盖严,均匀4厘米厚左右;走道顺便形成了一条地沟,地沟能放水,增湿、通风、保湿。
⒊覆土后的管理 大棚播种,覆土后料面可以不盖草帘,为了预防土表面水分流失快,可以盖一层地膜,前三天不要揭膜,以后每天揭一次,每次通风30分钟,以增加菌床内新鲜空气。若土表面干发白,可用喷雾器表面喷湿,若膜下菌丝已上土约15天左右,可去掉薄膜,增加湿度,让气生菌丝倒伏增粗,呈线状横向生长,使土内菌丝往土下长,往往因土层干燥菌丝上不了土表面,可根据菌丝上土情况灵活管理,菌丝离表面土1厘米,料内全部长白,时间约20天左右;便可进入出菇期管理。
七、出菇管理
当气温降到20℃以下,保持13℃以上,上满料的菌丝很快就会出菇,此时关键在于保持土层的水分。检查土层菌丝是否离表面1厘米左右,菌丝边低,出菇慢,菌丝在表层,出菇密而个体小,易(开伞)成薄皮菇,产量低。
⒈催菇 催菇即是诱导菌丝扭结形成原基。催菇的方法主要是用水来进行,此次喷水叫结菇水。当菌丝长到距土层表面1厘米时,喷一次重水,每平方米用水1.5-2.5公斤。喷水可根据土的干湿程度喷,宜在上午或下午棚温20℃以下喷水,喷水后,要加大通风量,大棚两侧要打通风孔,两头要揭起,每天1-2次,每次30分钟。喷水后,若温度适宜,在土壤中便形成大量的小白点状原基,此时不能再喷水,以免原基死亡,注意保温保湿管理。
⒉子实体生长时间的管理 喷水后形成的原基,经过2-3天以后,便分化形成菇蕾,当其长到有黄豆粒大时,喷一次重水,增加土壤的湿度,满足子实体生长所需水分,此次用水叫出菇水。喷水还要根据天气、土壤湿度和菇蕾大小、多少而定。在晴天,土壤偏干发白,菇多,菇蕾大时,喷水量要大。要用喷雾器喷水,或者用洒水壶装水淋下。在雨天和阴天,土壤湿润,菇少、菇蕾小时,少喷水或不喷水。菇体表面光滑、洁白、无鳞片时,则表明分水不足,就要及时喷水增加湿度。出菇土的湿度仍是能捏扁并搓成圆形而不粘手为宜,菇盖长到5厘米左右便可采收。
八、采收与管理
⒈采收 当菇蕾长到菌盖直径达到3-5,菌膜未破裂,菌褶没有裸露出来时,就要采收。一般适温下5-7天便可采收。采收时,采大留小,旋转摘下,注意不要伤及周围的幼菇。丛生的菇,用刀切取大菇,留下小菇继续生长,采菇留柄1厘米,切口要平整,不破裂,切根时将开伞菇、畸形菇分别装在一起,标准菇整菇装在一起,要轻拿轻放,装入塑料筐或桶中。采收同时,清理掉菌床上的死菇、病菇,用土填补好菇脚坑。
⒉转潮管理 每批菇采完后,彻底清理去掉蓖床上的残留根和死菇,修补好覆土层、填平菇脚坑,喷一次杀虫药,氯氰菊脂和杀螨药,然后喷一次重水,即称转潮水。过3-5天,下一潮菇又形成了。有的菌床连续出菇,一般出4-5潮菇,营养基本耗完。春节上冻前,若播种早,9月初下种,12月前可出2-3茬,晚了只出一茬,越冬,春季3月份后再出三茬。关中地区气候干燥,人为管理程度大,出菇潮数明显,南方湿润地区,连续出菇,没有明显潮次。秋菇质量比春菇好。
九、越冬管理
当气温低于10℃时,就极少有菇长出,此时停止喷水,做好越冬管理。其做法是:在畦料面上盖上一层草帘或薄膜,保温保湿管理,每周揭开1-2次,通风1小时,要在中午进行,若床上有菇,及时采收,检查菌床土壤不能过干,保持土处于微湿状态。
十、病虫害防治
在磨菇生长过程中,由于不适宜的环境条件,或没有发酵的培养料,或是采菇后没有及时清理等诸多原因,都会导致发生病虫害,要求每个管理人员,一定要有严格、卫生、保量的完成每个操作过程,棚内场地常撒石灰,发料一定要熟透拌匀,覆土要干净,用水要卫生,用清洁水,通风良好,棚内空气新鲜,都会减少病虫害发生。一旦发生有菌蝇、线虫,用菇虫净、高效氯氰菊脂喷雾或灌食盐水,蘑菇上表面出现斑点,要多通风,少上水,用喷重康宁或百菌清克霉灵喷雾,以便要做到早预防早治疗,这样病虫害发生是完全可以控制的
十一、蘑菇追肥有窍门
一般而言,蘑菇出菇盛期和生长后期,生长期间养分供应不及时,会使得蘑菇产生畸形菇,严重影响蘑菇的产量和质量。对蘑菇进行及时的追肥,能使得蘑菇的产量有所提高。蘑菇在大棚中播种,应将大棚内的温度调节在20℃以下,保持13℃以上,上满料的菌丝会很快出菇,农业人员应保持土层的水分。据了解,蘑菇一般以经常浇水,小水勤浇为宜,一般每亩每批蘑菇应进行追肥2-3次,同时,应结合水进行追施,每平方米的用量为250-500毫升,在蘑菇施肥后应施一次清水,可及时的洗去蘑菇体上的肥液,可以及时的避免蘑菇花斑、黄斑的发生。肥液和水进行施用,可能够使得蘑菇充分吸收。
为了有效的提高蘑菇的产量,应及时施用肥料提高蘑菇的生长发育。农业人员加强蘑菇间的管理,选用尿素150克或选用氨水250毫升,进行兑水50公斤,在溶化后进行均匀喷施,可促使蘑菇的的菇体变厚;可选用绿勃康1∶1000倍液,在蘑菇的子实体发育期间到蘑菇黄豆大小时进行均匀喷施,每隔5-7天喷施一次,可以及时的避免畸形蘑菇和病害的发生,可有效的提高蘑菇产量的20-30%;蘑菇喷施植物健生素水,使用植物健生素金都一号粉剂稀释1000倍(每平方米用量2克兑水l000毫升)进行喷施。每次出菇后喷洒一次。可以促进蘑菇肥大,结实,可增加蘑菇的保鲜期,一般可增产20-30%。同时,蘑菇中可追加施用优质腐熟的人粪尿,将人粪尿兑水10-20倍进行喷施,喷完后可用清水喷洒一次,促进蘑菇的正常生长。
滑菇培养要注意哪些细节?
导语:滑菇其表面有胶质,很滑粘,故而得名。在日本裁培相当普遍,近年来我国东北地区的裁培面积也很大,在食用菌产品的出口创汇中占有相当的比例。接下来为大家介绍详细的滑菇管理栽培流程。
滑菇生长发育条件1、营养
为补充营养,促进菌丝生长,早出菇,多出菇应添加麦麸或米糠,其比例为10%-15%。蛋白胨是滑菇菌丝生长的最适合氮源,培养基中添加0.4%的酵母漫汁后,菌丝生长量增加2倍,最适合菌丝生长的葡萄糖浓度是3%。麦芽糖是滑菇子实体形成的良好碳源,在只有蔗糖做碳源的培养基上,子实体不易形成。
2、空气
菌丝生长时要有新鲜空气供应,用箱、袋、瓶裁时,菌丝生长主要利用培养基内颗粒间存在的空气,注意培养室及菇房的清洁卫生。
3、酸碱度
滑菇菌丝生长所需pH值5-6,一般情况下,无需调整培养料的pH值。
菌种培养注意事项如前所述,滑菇生活史中除去与其他菇类相似的担孢子→单核菌丝→双核菌丝一正常子实体和担孢子的有性生殖大循环外,还有5个无性小循环。在菌种培养过程中,应尽避免出现分生孢子和单核菌丝。
1、一级种培养基
滑菇一级种在普通马铃薯葡萄糖培养基上生长,易产生分生孢子,使用麦麸浸汁培养基则很少产生分生孢子。可用土豆麦麸培养基,先将麦麸加水煮10分钟,过滤,滤液中加人其他成分,补足水量1000毫升,待琼脂溶化后,分装灭菌摆斜面。
2、二级种和三级种种培养温度
滑菇二、三级种一般采用木屑85%,麦麸或米糠15%为培养料,制作方法无特殊要求。滑菇分生孢子萌发温度为25-28℃,单核菌丝在温度较高时,其生长速度比双核菌丝快,因此培养温度在20-24℃为宜。在试管菌种或瓶内浓密的双核菌丝前端或边缘,常出现薄薄一层灰白色网状物,这多是由单核菌丝组成,接种时应遗弃这一部分。
3、栽培技术
滑菇的大面积裁培多为木屑箱栽或床栽,这种栽培方式在我国的华北地区较为普遍,威勒率颇高,但在四川省低温时间矩、夏季潮湿的气候条件下,不能顺利地越夏,因此四川省宜使用木属塑料袋裁培。
栽培用培养料与原种相同,耐高压豪丙烯塑料袋规格为宽X长(17X32)平方厘米,厚0.04毫米,每袋装干料500克,或用宽X长(17X25)平方厘米,厚0.04毫米的小袋,袋装干料350-400克。滑菇菌丝体生长要求装料松,否则菌丝生长缓慢,造成污染或错过零节而影响出菇。其余打孔封袋,灭菌方法同平菇裁培相似。
接好种的栽培袋应于20-25℃的培养室中培养,40天后菌丝长湍塑料袋,将其移人菇房,除去袋圈,轻拉袋口,进行水分管理。菇房要求通气、清洁,滑菇出菇要求相对湿度85%- 90%,冬季寒冷的天气水分蒸发快,空气干燥,湿度不能满足子实体的要求。因此每天上、下午分别喷一次水,保湿管理半月后,只要气温不低于10仁或高于20℃,就会出现大原基,保慢5天后菌盖未开伞时收获。
滑菇在袋中生长,由于空间小,子实体生长快,受袋压迫,往往形成菇脚长、菌董小的畸形菇。在生长过程中,应勤观察,一旦发现原基在塑料袋中央,须及时在原基处开口让其正常不受阻地生长,以保证菇体质量。
采后酋袋处理在每年12月至翌年1月气温较低,常年平均温度为10-12℃,滑菇在这两月中出菇较少,而在每年10月中下旬至翌年的2-4月出菇较多。5月份气温上升超过20℃ ,此后,已不适合滑菇出菇。但菌袋中培养料的营养还很丰富,可将菌袋搬至荫凉地方,到10月份又可开始进行水分管理,使其继续出菇,收获总转化率可达100%。
4、采收与加工
当菇柄长至2厘米未开伞或半开伞时就可采收采大留小,用手轻轻连根拔起,如簇生的可以大小一齐拔。采后继续保温保湿,让其继续生长,一般能采收三茬菇。将采下的菇除掉根部杂物,当天即放入10%的盐水中煮开,水开后下锅,由盐脱水,稳定组织,不至腐败。当水又沸腾时即可捞起,再用凉水冷却,然后用饱和盐水,或相当于滑菇35%的盐,盐渍21天即可装桶待运。
人们根据滑菇出菇时对温度要求的不同,把它分为极早熟种、早熟种、中熟种、晚熟种。根据来源的不同,也有着不同的名字。滑菇不仅作为食物非常的美味,同时也是种植户非常喜欢的一种农作物,在种植时还要需要科学的栽培。
贵州松树菌的种植技术?
松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须以松树生长在一起,与松树根共生 ,其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。
松树菌又名松毛菌,铆钉菇,
分类地位 伞菌目、铆钉菇科、江西人称琼毛菇,铆钉菇属
形态特征 子实体较小。菌半球形至近平展,后期有时中部稍下凹,直径2-6cm,粘或粘滑,粉红或玫瑰红至珊瑚红色,干后有光泽。菌肉白色后期带粉色,味温和,中部肉厚。菌褶稀,延生,稍厚,稍宽,靠近柄处有分叉,污白色至灰褐或褐色。菌柄近柱形,基部稍细,长3-5cm,粗0.5-1cm,上部白色,中部以下粉灰白色,基部黄褐色且内部呈黄色,内实。菌环生菌柄之上部似棉毛状,常有部分残挂在菌盖边缘。孢子印青褐色。孢子近纺锤形,光滑,15-18μm×5-6μm。有褶侧囊体,圆柱形,近无色,85-150μm×12.5-16μm。
生态习性 夏秋季在针叶树等混交林地上群生或散生。
分布地区 吉林、辽宁、湖南、云南、江西、广东、四川、西藏等。
经济用途
可食用。另外与松、云杉等树木形成外生菌根。
松树菌是一种自然生长在松树脚下的蘑菇,为黄褐色。一般在每年重阳节后,从松树下长出,伞状,大如香菇,是无公害的野生食用菌,味道鲜美,出产众多,深受广大消费者喜爱。其烹调方法主要有清炖、爆炒等两种。棕红或墨绿色的松树菌是蘑菇中的上品,
松树蕈生长在松树的根部,并不是每个季节都有,它的主要生长期是春秋两季,那个时候的蕈又嫩又鲜,可是新鲜采下来的蕈里有很多小虫子,先撕去表层膜衣、洗干净后必须用盐水浸泡三四个小时,然后才能下锅