慈菇的养殖方法
慈菇的养殖方法，茨菇怎么种植？
养殖方法:盆土不要太干，温度适宜会正常生长，加上育蕾开花，空气湿度低，对水分的需求比较大，盆土六七分干就要浇。冬天给浇水可以在上午或者下午进行。
马蹄莲用什么肥料好？
马蹄莲用什么肥料好？日常如何养护？
小雅为您解答：
马蹄莲又叫做慈姑花，海芋百合花，不仅还白色还有其他的粉色红色等等颜色，开起花儿来很漂亮，它是一种多年生草本植物，适合生长在温暖湿润的环境里面，它的花语代表高贵，尊贵，纯洁的有爱等。
马蹄莲如何施肥
马蹄莲的生长旺季里面可以施肥，冬季停止施肥，施肥时，每半个月浇一次液肥，可以是腐熟的有机肥水，饼肥水，花卉肥料，也可以是腐熟的牛粪，塘泥，厩肥，一次量不要太多，施肥后浇透水，不要让肥水浇到叶片上了。在霜冻之前搬入室内养护，不要再施肥了。
马蹄莲如何养护
它的种植方法，可以用块茎，球茎来种植，要重种在阳光充足的地方，一般选择在春季或是初秋的时候种植，种植的土壤用肥沃的粘质土壤，可以加入一些腐叶土或是堆肥，塘泥。马蹄莲喜欢充足的水分，一般在三月份左右开花最多，花期之后减少浇水。
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喜水的农作物有哪些？
喜水的植物有铜钱草、碗莲、龟背竹、绿萝、马蹄莲、三角梅、栀子花、富贵竹、满天星，其中铜钱草适宜生长在潮湿的环境中，可以水培养殖，碗莲是睡莲科的植物，它对水质要求较高，而龟背竹不耐干旱，喜欢湿润的半阴环境。
喜水的植物有哪些品种
1、铜钱草

铜钱草可以水培养殖，它适宜生长在温度为22-28度的水中，清水养护铜钱草时，需要每隔一周更换一次培养水，而且要使用经过静置或者晾晒处理的自来水，避免自来水中的氯气影响到植株生长。
2、碗莲
碗莲是喜水植物，它通常生长于水中，养殖碗莲时，需要将环境温度控制在23-30度之间，维持植株正常生长，而且要把碗莲放置在光线明亮处，让其接受全天候的自然光照，促进植株进行光合作用，使碗莲更为美观。
3、龟背竹
龟背竹原产于墨西哥地区，它适宜生长在湿润且半阴的环境中，养殖龟背竹时，需要使用沙土、田园土和腐叶土混合配制成的土壤，并且要往土壤中施加饼肥或者厩肥，提高土壤的肥力，促进龟背竹旺盛生长。
4、绿萝
绿萝在生长过程中需要充足的水分，养殖绿萝时，需要每隔一周浇水1-2次，使土壤保持湿润，并且要定期向绿萝的四周喷洒水雾，使其叶片更为翠绿，而且要及时将绿萝的枯黄叶和虫害枝剪掉，避免流失多余的养分。
黄鳝一般吃些什么食物？
一、建池。在向阳并有一定水源和土质较坚实的地方建养殖池。养殖池有泥土地、水泥地和泥结构四周砌砖等三种类型。如面积较大的养殖场，则以水泥池最佳。面积可10—15平方米，深0.8—1米。池壁设置小洞穴，池塘铺塘泥30厘米，以利鳝鱼钻洞休息。蓄水10—15厘米。水面处设置进出水口，用聚乙烯细网防逃。池面用一半面积种植慈菇或养殖浮萍、水葫芦水生植物，作为鳝鱼遮荫潜伏栖息防暑之用。黄鳝养殖池池壁至少高出水面30厘米，以免黄鳝在雨水冲刷时逃逸。
二、放养。每年4—8月是鳝鱼产卵季节，5—6月是盛期。鳝产卵期间，到鳝鱼生活的地方寻找鱼卵，用纱布捞取受精卵或幼苗，然后将鱼卵放入小池或瓦缸中孵化、育苗。幼苗投喂鸡蛋黄、碎肉、麸饼粉等。当年或翌年长至尾重20克，即可放入大池中养殖成鱼。另外，还可以在市场上购买幼鱼投入池中这样周转更快。鳝鱼投放的时期，以早春为宜，养到10月份，大鳝可超过150克，小的亦在100克左右。鳝鱼规格大小以放养每公斤30—40条为好，切忌大小鳝鱼混养，避免相互残杀或吞食。每平方米可养1—2.5公斤。鳝鱼具有较强的自行交配繁殖能力，一般第一次放养后不必再投入鱼苗，但必须加强保护和管理。
三、喂料。黄鳝喜欢吃活食，也非常贪吃。人工饲养黄鳝，蚯蚓、蚌肉等均是好饲料，还可用灯诱杀飞虫入池，或用猪血引苍蝇产卵生蛆作饲料。以蚯蚓最佳，每7—8条蚯蚓可增加鳝肉1克。黄鳝对食料的选择性严格，长期投喂一种食料后，很难在短期内改变其食性。因而在改变投喂饲料品种时，须在前2—3天内不投饵，以使其因饥饿而不择食，食用新的饵料。黄鳝习惯昼伏夜出，因此，初放养时给饵的时间，宜在每日下午4—5时，或在傍晚天黑以前，然后逐日提早喂时间。经过一段时间的驯饵，即可每日上午9时或下午2时给食。亦可采用隔日投饵法，以增加其摄食量。饵料可投在木框或聚乙烯网布做成的饵料台上，投饵的地点要固定，投饵量为鱼体重的6—7%。投饵后的第二天，应调换新鲜水，保持池内水质新鲜，溶氧量多。
四、管理。黄鳝生长很慢，适宜的水温是15—28℃，水温低于15℃时影响黄鳝摄食，10℃以下完全停止摄食，进入冬眠状态。水温超过28℃时，黄鳝的摄食量也会降低，这时应采取措施降低水温。黄鳝从春后到入冬前，是生长的旺季，要加强管理，喂足喂好，定时定量，使鳝鱼能加速生长。对吃剩的饵料，要及时清除。在入冬前一定要喂足饲料。入冬后必须将池水放干，并用稻草覆盖，厚度以不使黄鳝窒息死亡为度，以保护池室，不致使黄鳝因低温而冻死。春后再适时复水。
五、病害。天敌防治。在黄鳝生长期，尤其是刚放养的鱼苗和黄鳝繁殖季节，绝不能让鸭子进池捕食。夏天，有时因气温太高，黄鳝会出现中暑昏迷现象，此时应换清凉水或遮荫降温，再喂新鲜的蚌肉。黄鳝主要的病害，是梅花斑状病，症状是在黄鳝的背部出现黄豆粒大小、黄色圆形病斑。治疗方法:可在池中经常放养一些蟾蜍(癞蛤蟆)，由于蟾蜍身上的蟾酥有防治和治病作用，可减少发病。如发现已经发病，可用剥去皮的癞蛤蟆的头部,用绳子系好在池内来回拖几次，1—2天内可除病
平菇怎么做才好吃？
平菇怎么做才好吃？
最早我都不知道这层层叠叠的菇叫平菇，但我特别喜欢吃，记得第一次吃的时候觉得味道怪怪的，慢慢地开始接受，平菇的营养丰富，口味鲜美，就是把平菇变成美味的烹饪做法也特别简单，基本上没有什么难度，话不多说，下面大家来看看我分别用煮、炒和炸是怎么用最简单的方法来做美味的。
如何才能把平菇的最美味的一面体现出来，那就一定是做汤了，也只有以汤的形式才能完美把平菇的鲜美之味发挥出来。
一、平菇肉片汤1、所需准备的食材有，把平菇的根部去除一小段后撕成小片，一分二或者一分三都可以，撕好后清洗干净，精瘦肉切薄片，葱花，调味料有食用盐、食用油、鸡精和淀粉。
2、肉要先腌制一下才好吃，先加入少许的食用盐和鸡精充分搅拌均匀，然后淋入1小勺油搅拌均匀，以增加精肉的油性，和锁住肉里面的水分，也能让口感更好，最后加入1大勺淀粉搅拌均匀，淀粉可以让肉更滑嫩，也可以保护肉不会被煮老。
3、热锅下少量的油，做汤的油不能多，多了就显油腻了。油温3成热的时候就可以把平菇倒进锅内，翻炒几下后加入少量的盐炒至有点出水，然后加入足量的水。
4、水沸腾后再煮上3分钟再下肉片，最好肉片用筷子一块一块夹进去，这样就不会团在一起，一起倒进去再用筷子划开的话，这样就容易把肉片上的淀粉从洗掉，这样肉片就失去保护了。肉片下锅后不宜煮太久，大概1分钟左右就可以，这样煮出来的肉片鲜嫩，口感特好。
5、起锅前尝一下盐味够不够，不够就补盐，然后撒上葱花就可以起锅了。
一道鲜香味美的平菇肉片汤就做好了，是不是特别的简单。这样做出来的汤你肯定会喜欢的。
炒平菇好吃吗？肯定好吃的，平菇可以用来炒鸡蛋，也可以用来炒肉都非常的美味。下面我就来说说这个平菇和肉要怎么炒才简单，才好吃。
二、平菇炒蛋1、所需准备的食材有，把平菇去除一小段根部后撕成小片，鸡蛋打入碗中加少量的盐和醋后打散备用，鸡蛋加点醋可以起到去腥的作用。辣椒、生姜、蒜切片备用。
2、把平菇清洗干净后，用双手合握把平菇的水榨干，要不平菇的吸水能力很强而影响菜品口感。
3、起锅热油，可以加入稍微多一点的油，炸鸡蛋没油是炸不蓬松，也会不香，油温5成热时把打散的蛋液一次全部倒进锅内，然后用铲子打散翻面，一直把蛋液炸到两面金黄就可以起锅备用。
4、锅内余油会太少了，所以再加少量的油进去，油温5成热时先下姜片和蒜片炒出香味，然后下平菇一起翻炒，加入适量的盐继续翻炒。
5、等平菇有点出水的时候把辣椒倒进去一起翻炒。
6、把炸好的鸡蛋倒进锅内一起翻炒均匀，加生抽调味，尝下盐味够不够，不够就补盐。炒这道菜不用加水，平菇本身的含水量就很大。
7、只要辣椒断生就可以起锅，有葱花的可以撒点葱花上去点缀一下。
简单美味的平菇炒蛋就做好了，平菇特别有的菌香味特别的鲜香，鸡蛋的炸蛋香味融合在一起特别的美味，小朋友也爱吃这菜哦！
煮的、炒的都有了，下面我们再来一道炸的吧！做一道和前面2道完全不同风味的美食，我们一起来看看这炸出来的平菇有着什么样的表现。
三、油炸平菇1、所需准备的食材有，把平菇去除一小段根部后对半撕成小片，平菇清洗干净后一定要把水分挤干。还要准备普通面粉、淀粉、食用盐、五香粉、食用油、鸡蛋1个。
2、先把面糊调制好，找一个稍微大一点的碗，这样才好方便后期操作，面粉8勺，淀粉2勺，适量的盐，少许的五香粉，不喜欢五香粉的可以不加，或者加少许的胡椒粉也是可以的，鸡蛋也一起打入碗内，再加入少量的水，水不能加太多，然后不够后期再补，然后搅拌成比较浓稠的面糊，搅拌好后再加一小勺油进去搅拌均匀，然后就把平菇倒进面糊中一起搅拌，让平菇都能均匀的裹上面糊。
3、起锅下宽油，油温5成热时（150度）改小火，然后把裹好了面糊的平菇用筷子夹进锅内，平菇在下锅时先不要去翻动，等其稍微定型后就可以多翻动几下，这样才能均匀受热，把平菇炸到两面稍微有点金黄就可以先捞起。
4、开大火把油温加热到6成热（180度），然后把刚才炸过的平菇倒进锅内再复炸一下，经过复炸的才能更酥脆，同时也可以倒逼出刚才油炸时吸进的油，平菇下锅后要多翻动，最多不超过30秒就要立马起锅控油，因为油温高，复炸的时间太久就很容易过火。
5、出锅后喜欢更丰富味道的可以撒点椒盐等调味料上去，我是不喜欢味道太复杂，那样会盖过平菇原有的菌香味。
颜色漂亮诱人，香气醉人，入口有入口即化的口感，很多人说比肉好吃，我双手赞同。
下面是自问自答环节：问：为什么去除一小段根部？
答：我们都知道，越靠近根部的地方就越老，口感也就越差，所以去除一小断可以让口感更好。
问：煮汤的时候为什么要先炒一下？
答：先用油炒一下，可以让平菇更鲜美，这是因为在用油煸炒的过程中，可以把平菇的生涩味去除，可以把草酸的内部结构破坏，你可以试一下，炒过和没炒过的在口感上就会有明显的区别。
问：调面糊的时候为什么要加淀粉？
答：淀粉有很强的附着力，加了淀粉的面糊就可以很好地挂在平菇上。
结语：要做出美味佳肴，不在乎你会不会，而是在于你会不会去动手，会不会用心去做，其实烹饪是件很简单的事，也是件很快乐的事，看着家人扫盘的情景，所谓的累那都不是件事。