青茄子种植方法
青茄子种植方法，紫皮茄子家常做法？
食材：茄子、青椒、红椒、大蒜、盐、白糖、生抽、蚝油
做法：
1，把所有食材全部洗净。茄子切成块，尽量切得细长一点，可以更好更快炒熟。青椒和红椒去籽去蒂，切成小块。喜欢吃辣的可以搭配一些红尖椒，我这里放了一个。再准备两瓣大蒜，切成蒜末。

2，热锅倒入食用油，油量和平时炒菜差不多就好。大火将油烧热，然后把茄子倒进来，根据茄子的量，紧接着撒些盐进来调味，开始大火快速翻炒。

3，炒茄子的过程需要注意。炒的过程中不要加水，全程中大火炒，翻炒一次盖上盖子焖半分钟，焖的过程中也保持中大火状态。反复四次左右，茄子利用自身的水分就能炒熟了。这样炒的茄子不变色，水分蒸发掉之后茄子的口感更好。

4，茄子炒熟后把青红椒和蒜末倒进来，继续大火翻炒几次。

5，最后加一勺生抽、一勺蚝油、少许白糖、一点鸡精调味，炒匀就可以了。
青茄子长的像西红柿是怎么回事？
应该是金银茄，金银茄为一年生草本植物。茎直立，紫、浅紫或绿色，高约30cm。单叶互生。花单生或簇生，花冠紫色，径约1.8cm。浆果卵形，果皮平滑光亮。形态如普通长茄，常结成白或黄的果实，四季开花结果，不但秋季可以食用，冬季照样可以享受，叶、花、果长期共存，保持较好的观赏效果。金银茄虽然外观像蛋，但是切开后却像西红柿，味道酸酸的。金银茄富含蛋白质和果胶，皆可以鲜食，也可以制作果酱、果冻。
金银茄还是一种集观花、观果、食用于一体的植物。在华南地区的挂果期长达８个月；在内地有霜季的地方，冬天保温过冬，需要两年以上结果。一次种植，可以连续采收2O多年。金银茄对温度的要求和普通的茄科植物基本相同，适应性较广，适宜在无霜地区种植。在亚热带地区，比如广州可以露地栽培；如果在北方种植，须在温室内越冬。南方也要在霜期前覆盖防寒，否则主茎会被冻枯。
由于金银茄的树冠大，枝条较脆，所以抗风力弱，在有热带风暴和台风袭击的地区要注意支撑防护。
青国椒的做法？
原料：
茄子1个、青椒3个、盐适量、油适量
步骤：
1、茄子洗净切丝，用盐水浸泡待用，青椒切丝。
2、锅内油烧热，将茄丝沥干水分后放入煸炒至软盛出。
3、将青椒丝放入加少许盐煸炒一会儿，加入茄丝炒匀。
4、最后加适量的盐调味，出锅装盘即成。茄子切好后放入盐水中浸泡可防止变色及减少吸油的量；做茄子放油要比平常炒菜多些，但切成丝的茄子没有切块的茄子那么吸油。
青酥茄子怎么做？
茄子洗净，用刀切成小丁放在盆里备用。
然后再拿一个盆，放入面粉，打入鸡蛋，加少量水，最后放盐以及各类调料搅拌均匀。
将茄子丁倒入面粉中，搅拌。
起锅烧油，油热之后放入茄子丁，炸至金黄捞出。
通花根如何如何种植？
通草药典规定的有几个植物来源，一般家种的是通脱木，又叫大通草，你只要到别人那挖几蔸小的栽培发起来较快的。下面是几个植物学名：
通脱木
Tetrapanax papyrifer (Hook.) K. Koch
五加科 Araliaceae 通脱木属
别名：木通树 天麻子 通草 通脱木 白龙须 大木通 大通 大通草 大通花
青荚叶
Helwingia japonica (Thunb.) Dietr.
山茱萸科 Cornaceae 青荚叶属
别名：青荚叶 斑鸡石 吃亨 大部参 大叶上花 大叶上珠 大叶通草 对节子 老汉背娃娃 青杆子通草 青夹叶 青皮通草 青茄子 三黄树 山豆根 山苋菜 舌泡草 树花菜 通草 通草花 通条花 西藏青荚叶 小录果 小绿果 小通草 小通花 兴塔玛 叶上果 叶上花 叶上珠 叶上子 叶生子 叶掌花 阴证药 鱼泡通 玉伞花 鸳鸯白 掌上珠 转兰 转竺 青荚木 山泻叶 叶长花 阴症药 中上果
中国旌节花
Stachyurus chinensis Franch.
旌节花科 Stachyuraceae 旌节花属
别名：通花 通草 中国旌节花 矮脚棍 白蛇精 称铊 画眉杠 旌节花 萝卜药 山麻皮 水凉子 通草花 通草树 通花杆 通泡木 通条 通条树 细泡通 小凉子 小通草 小通花 小通藤 杨猫 鱼泡通 中华旌节花 白通 短穗旌节花 宽叶旌节花 萝卜药 通泡树 通条木 月亮心 云南旌节花 中国荆节花 中花旌节花
1.选地、整地栽培，地应选择灌溉方便、排水良好的杂木林，次生林山区沟谷地、缓坡地带，坡度不超过IO一15度，肥沃的棕色森林土、砂质土。播种前进行整地。
2.繁殖方式用种子繁殖。适宜种植时间为4-10月。选阴雨天或晴天下午太阳偏斜时，按行距20-25厘米开沟条播，株距可依土质肥瘠、管理粗细、排灌难易而定。种子播人沟内后，覆土2-3厘米，镇压即可。
3.田间管理
(l)水分管理播种后保持土壤湿润，幼苗生长期应注意排水。
(2)搭架苗高30厘米以上应塔架扶蔓。采取人工搭架时，可将各种树枝搭成篱笆支架，可利用小乔木或灌木，如蔓荆子、山毛豆等。
(3)给通草施肥是非常有必要的，施肥生长期每年施农家肥2-3次。
4.病虫害防治
木通在生长期间病害较少，主要是虫害。
(1)木通凤蝶幼虫在7?9月咬食叶片和茎。
防治方法：①人工捕杀;②发生期用90%的敌百虫500-800倍液喷洒。
(2)蚜虫为害叶片。
防治方法：用40%乐果乳剂2000倍液喷洒。
5.采收加工，秋冬两季割取基部，去掉头尾和幼枝，刮去外表木柱质粗皮，晒干。干燥过程中，将藤茎理直，至七八成平时，按直径粗细分档扎捆，再继续干燥即成。
6.留种技术：选粒大、饱满、无病虫害的种子留种。