三七叶养殖方法
三七叶养殖方法，杆枝叶拿去做些什么了？
1、入汤：藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑，在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片，即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。
2、清炒：将藤三七的叶片、枝茎洗净控水，油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。
3、煎蛋：藤三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀，再加入少量的盐稍搅拌。炒锅烧热后倒入少量的油，将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用。
4、和肉类同炒：肉片加淀粉、酱油、料酒搅拌均匀后放置十分钟左右，油热后入锅翻炒，待肉快成熟时放入切好的藤三七，加适量的盐，翻炒几下即可。
5、藤三七块根的食用方法：藤三七的根茎和洋姜的根茎很相似，呈块状。煲各种汤时可以将其切片加入，有补益肝肾、壮腰膝之功效。
三七叶如何晒干？
1.采收
一般栽种3-4年后采收，摘除花薹后7-8月采挖的三七为“春七”;留种后12月至翌年1月采挖的三七为“冬七”。一般在采收前10天左右割去地上茎，选择晴天采挖地下部分，抖尽泥土，运回加工。
2.清洗
根采挖后洗净，将主根上的支根、茎基及须根分别剪下，分类干燥。支根习称“筋条”，茎基(芦头)习称“剪口”，须根习称“绒根”，主根习称“头子”。
3.烘干
1、预热阶段:将鲜三七放入烤房内，逐渐加温，使烤房温度达40°C -45°C，烤房车间内湿度不能低于80%，时间为7-9小时；
2、干燥阶段:将烤房内温度上调到50°C-55°C，湿度设置为60-80%，干燥7-9小时；
3、脱水阶段:温度保持50°C-55°C，将烤房内的湿度由60-80%逐步递减至20-40%，时间为23-25小时；
4、降温阶段:温度降到35-45°C，湿度仍然为20-40%，时间为7-9小时
兰花三七叶子发黄？
三七叶子发黄卷叶是一种由气候干燥引起的生理性病害，在三七产区普遍存在。部分三七园发病率高达60%，在一定程度上影响了三七的正常生长，因此必须对其发生和预防引起重视。
1、发病症状
病害发生初期，植株从叶尖开始颜色变暗，以后逐渐变成枯黄白色，形成“干尖”，病健交界明显。随着高温干旱时间延长，病部逐渐发展，导致多数叶片发黄干枯，向下卷曲，容易破碎。部分叶片尖端发病部位脱落形成秃尖。若环境条件仍未得到改善，则病部继续向叶柄部扩展，当病部扩展到叶片1/3以上时，整个叶片开始脱落，严重者所有叶片全部脱落成为光杆。
2、发病特点
三七干叶病的发生主要与气候因素密切相关，干旱年份发病严重。三七产区冬春若遇干旱少雨，园内温度较高，环境湿度偏低，植株蒸腾作用加大，蒸腾所产生的热气对幼嫩的叶尖具有一定的灼烧作用，导致叶尖细胞坏死，从而形成“干尖”。此病通常出现在三七展叶期以后，以4月下旬至5月下旬为发病高峰期。园内高温干燥，干热风活动频繁，此病蔓延迅速。一般园内气温在15～20℃，土壤湿度在45%～75%时，该病开始发生，发病率常达到10%；当气温升高至20℃以上，土壤湿度在20%～25%，空气相对湿度在50%以下时，病株率可高达25%～60%。另外，春季气流活动频繁（以干热风为主），对病害的扩展有促进作用。经过对同一地点不同位置的三七园进行调查，结果表明：迎风建造的田园发病率一般为45%，最高可达80%左右；背风的发病率仅为15%。进入雨季后，随着空气湿度逐渐加大，气温下降，干热风减弱，病势便很快得到抑制。
3、预防措施
一是选择背风、略有坡度的地块栽培，避免选用陡坡、迎风的地块作三七园。二是加强田间管理，适时浇水抗旱，注意调节三七园内气候。三是适当增加荫棚遮阴度；少开园门，尽量减少水分散失。四是适时喷施植物生长调节剂旱地龙（主要成分为黄腐酸），促进三七植株生长，增强植株的抗旱、抗逆能力。
三七的叶子枯能剪掉吗？
如果仅是叶子问题，可除去烂叶，减少浇水量，同时增强光照，一段时间后会恢复。如果发现泥过湿，植物可能坚持不了，可以狠心点把植物取出剪出烂根，重新移入新培养土中。
三七在种植的时候常见的黄叶死苗原因就是缺素，特别是遇到雨水较多的夏季，过多的水分，会降低土壤中的养分含量，不利于三七根系的生长，易使三七植株出现缺素症状，导致三七的叶片大面积发黄。
另外三七根腐病也是引起三七黄叶死苗的一大原因，三七根腐病作为一种土传病害，病原体如真菌、细菌、线虫和病毒随病残体生活在土壤中，在田间的条件适宜时，会从三七的根部或茎部侵害作物。
在种植三七的时候，如果多年重茬、种植地土壤黏重、板结不透气、有机质含量低、雨水大易沤根，易发生三七的土传病害，为害前期，三七的主根及须根会呈现黄褐色，继而转为深褐色，发病后期，茎杆腐烂，表皮层和木质部脱离，发病前期地上叶片发黄萎蔫，后期会全部脱落，仅留茎秆。
二、防治三七黄叶死苗的方法
1、加强管理
想要防治三七黄叶死苗，农户要注意加强三七的田间管理，及时调整三七田间的透光率，通常三七田间10%-20%透光率时，三七根腐病株率较低，三七长势好，是三七生长发育适宜的透光率范围。
种植三七还要注意深翻错沟，在三七田间整地时将原来的墒面深挖而成沟，之前的沟填土成墒面，同时注意除草和培土，幼苗出土后，畦面杂草应及时除去，在除草的同时应进行培土。
2、及时施肥
防治三七黄叶死苗，农户还要注意施肥措施，及时为三七增加钾肥、有机肥和适量微肥，减轻根腐病的发病率，一旦在田间发现黄叶病株，及时冲施根小子微生物菌肥，平衡土壤中的菌群数量，让三七更好的生长，有个较高的产量。
三七叶子长了怎么办？
给它剪短一点，它又会有新的枝条长出来