种植茯苓的方法
种植茯苓的方法,茯苓纯菌种的培养方法有哪些?
(1)肉引 即新鲜茯苓菌核的切片为种子。种苓要选皮色紫红,内白色,浆汁足,个体结实,近圆形,有裂纹,重2千克左右的壮苓。
(2)木引 指肉引接种的木料。它可节约鲜茯苓用量。5月上旬,选质地松泡的幼树干,剥皮留筋锯成50厘米长段木,或用4厘米粗松枝。接种要用新挖出的鲜苓。1千克肉引可接15千克松木料。将苓种肉引片紧贴木料,再覆土3厘米厚,到8月木料就可长成木引。挖出选黄白色,筋皮下有明显菌丝,具有茯苓香气的为好。木引栽培茯苓产量低,但可达到复壮引种目的。老产区仍在用。
(3)菌丝引 是经人工纯培养的茯苓菌丝。由选好的新鲜种苓用清水冲洗去泥沙,用纱布擦去水分,以75%酒精进行表面灭菌,无菌刀切开种苓,由其中挑取内部约黄豆大一块苓肉,放在备好的斜面PDA培养基上,22~25℃培养,苓肉周围可出现白色绒状菌丝,7~10天可长满斜面。选择生长旺盛无杂菌的试管作母种。母种可用来扩繁原种。
原种培养基配方有两种:
一号配方:
松木屑75%
米糖(或麦麸)22%
石膏粉1%
蔗糖 2%
二号配方基本同上,只是把松木屑改为松木丁(大小1厘米见方)和松木屑两种。松木丁可占60%,松木屑为15%,其他不变。制备时先将除蔗糖以外的其他物料混和拌匀。蔗糖溶于适量水中,再以蔗糖水拌混合料,以手握料指缝可有水渗出但不滴下为度。装广口瓶或塑料袋及消毒同灵芝。
栽培种培养基配方基本同原种,原种也可作栽培种用。但现在栽培种多为木片种。培养料为:
松木片 12×2×1(厘米)66%
松木屑 10%
细糠或麦麸 21%
石膏粉 1%
蔗糖2%
制作时,先用适量水溶化蔗糖,再用蔗糖水煮松木片半小时,使干木片吸足水分。松木屑、细糠和石膏粉也事先拌匀,然后和煮过的木片再拌和在一起,使含水量在65%左右,拌好的料装入0.5千克装的广口瓶中。加棉塞,包牛皮纸、消毒等程序同前。
接种培养:原种及栽培种培养基经消毒后降温到30℃以下,即可用母种接原种,每支母种可接3~4瓶原种瓶。栽培种用长好菌丝的木丁5~6块接入培养。同法可依次无菌操作接多瓶。完成接种后,将其放25~28℃条件下培养,原种瓶经20~25天,栽培种瓶经25~30天菌丝可长好。瓶壁可见旺盛爬壁的白菌丝。菌丝布满木片。木片断面微黄易折断。如断面棕黄,可能菌种衰老影响生活力。因此菌种培养好后应及时用,否则要低温存放防老化。
中药茯苓怎么高产种植?
中药茯苓怎么高产种植?
茯苓,是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。茯苓过去主要依靠挖采野生茯苓,但野生资源量小满足不了需求,具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。
中药茯苓种植要获得高产,首先要了解茯苓生长发育需要的条件,在种植中尽量满足茯苓生长需要的条件。
茯苓生长发育需要的条件
1、营养,松木中含有茯苓生长所需要的碳素、氮素、矿物质及维生素等养分,因此,栽培茯苓多用松树作为栽养料,松树包括马尾松、黄松、云南松、赤松等,以马尾松最好。
2、温度,茯苓的菌丝体在10—35℃时可以生长,高于35℃就容易衰老死亡。子实体的产生一般要求温度25℃左右。菌核对较高或者较低温度的适应能力较强。在自然条件下,菌核暴露在土表的部分,即使在夏季烈日照射下也没有看到灼伤,而在冬季,有时气温低于零下10℃,暴露土表的部分也没有冻坏。
3、湿度,茯苓生长发育需要一定的水分,一般要求土壤的含水量在50—60%左右,露出土面的茯苓或者刚采下的茯苓在空气相对湿度70—85%时容易形成子实体。
4、空气,茯苓是一种好气性腐生真菌,对空气要求很敏感,通气不良往往不产茯苓或者产量很低,一般在含沙70%的土壤中,坡度在10—30度的条件下通气和湿度最为理想。
5、光线,没有阳光照射的地方不宜种茯苓。种植茯苓的地方不仅要有一定的光线,而且要求向阳,较多的光线有利于提高土壤温度,并且促进水分的蒸发,使土壤通气性能良好。
6、酸碱度,一般在PH3—7的范围内,茯苓的菌丝体都可以生长,而以PH4—6时为好,选择这种场地时要注意土壤的PH 值,碱性土壤不能栽培茯苓。
准备培养材料
1、砍树,栽培茯苓一般选择马尾松或者其他松树,砍树季节在10—12月份比较好。砍树要注意砍弯曲没有什么用处的马尾松,砍密留稀,砍大留小,利用较粗的树桠或者不成材的部分。砍下的树只剔去大树桠,梢部小枝或者树叶暂时不剔去,有利于加快树木内水分蒸发,1—2周后之剔去其他树枝。
2、削料,用刀削去3厘米左右宽的树皮带,然后保留3厘米的树皮,这种使树间隔削皮的方法目的是促使树木迅速干燥,并流出油脂,以利茯苓菌丝的侵入。
3、截段码晒,选择通风处将木材堆放2个月左右,当木柴干到7层就可以将木柴锯成65厘米长的木段。
栽培场地的准备
选择海拔在700—1500米的山坡,坡度在15—30度之间,坐北向南,或者向东南、西南,背风向阳的地方,切忌向北。土质以砂量50—70%的砂土为宜。
1、挖场,在春节前后把场地挖松,深度50厘米左右,并将种植场内的杂草、树根、石块等杂物清除干净。在接种前一个月,再进行第二次翻耕,并在接种前10—15天,每亩用白蚁粉10公斤。
2、挖窖排厢,下窖接种前,在茯苓种植地顺坡挖窖,窖长80—90厘米、宽30—45厘米、深30厘米左右,窖底要与坡底平行。
下窖接种
逐窖放入筒木,一般每窖放入两根筒木,在两根筒木之间要排一小段木。过细的筒木,每个角可以放3—5根,排好挤紧。
料筒下窖与接种是同时进行的可以用纯菌种接种,也可以用鲜茯苓菌核接种,还可以用已经发好的段木作种。一般在5月下旬到6月中旬下种,下种要选择晴天进行。
1、菌引,菌引就是用人工培养的茯苓纯种(栽培种)进行接种栽培。在挖好的茯苓窖内,先挖松底部土壤,然后将2根料筒放入窖底,使留筋部位靠紧,周围用砂土填紧固定,并使料筒间出现夹缝。将菌种木片接种在夹缝内,并使菌种木片与料筒紧密吻合,接种后再用另一压在菌种上面,最后用砂土厚度为5—7厘米。木屑菌种下种方法一样。
2、肉引,将窖底土壤挖松,用3—5根料筒排放成一层或者两层,再用砂土使料筒固定。在料筒接种新鲜茯苓菌核,然后用砂土覆盖5—7厘米厚封窖。用刀将茯苓菌核切成150—250克的菌肉块,每块都要有部分茯苓皮。将菌肉块的白色菌肉面紧贴在料筒截面顶端、茯苓皮朝外。
3、木引,在窖内先将料筒排放1—2层,然后将发好菌的种木锯成短块进行接种。
接种后的管理
茯苓接种后,要做好开沟排水工作。茯苓场湿度高会影响菌丝生长,甚至使种苓或者菌种腐烂。因此,必须随时修沟排水,特别是在下雨后要注意清沟排水。久雨时茯苓窖容易积水,可以将茯苓窖下端挖开,露出筒木,在日光下晒半天,然后再覆盖土,并保持场地干燥。被雨水冲刷,或者因为水土流失,使筒木外露,要及时培土。陡坡大的茯苓场可以在窖下用小竹编成篱棚在穴下面,能防止水土流失。接种后7天检查菌种成活情况,没有成活的要及时补种。茯苓场地内及窖面周围要将杂草灌木彻底铲除。要防止人畜践踏茯苓窖,影响菌丝的生长。
结苓期间,要特别注意做好茯苓窖培土工作。茯苓长到一定程度,场上就会出现裂缝,要及时覆盖土,以免菌核露出地面被太阳晒,覆土的重点要抓好两个时期,即头年的9—10月和次年的3—5月。这两个时期茯苓生长最快。场上经常出现裂缝,菌核容易长出地面。冬季气温低,茯苓生长缓慢或者处于休眠状态,不存在培土问题。覆土要做到少量多次,一次覆盖土过厚,会使窖内温度降低,使茯苓生长速度减慢,用来覆盖的土壤要求比较干净,不能用含杂菌多的肥土。结茯苓期间,更要防止人畜践踏,以防茯苓菌核破裂,引起霉烂,还要防止野兽拱窖盗食和毁坏茯苓场。
茯苓的采收
茯苓成熟的标志是:茯苓场不再出现新的裂缝,料筒由黄色变为棕褐色,一捏就碎,这个时间养分大多数已经消耗完,就可以起窖。茯苓菌核变硬,表面呈黄褐色,没有白裂花纹,白色嫩口已经变褐色,茯苓蒂已经松脱,说明菌核已经成熟。茯苓块白色为太嫩,黑褐色为太老。茯苓成熟后长期不采就会腐烂,造成减产。
起窖时,要由坡下向坡上逐个窖采收,从距窖0.5米处把土刨开,再顺序深挖,防止挖破挖漏,保持茯苓完整。成熟期一致的,可以全部采挖。对料面仍然呈淡黄色并且质地仍然坚硬的筒木,可以将已经成熟大茯苓采下,小茯苓连同料筒重新埋入场内,仍然可以结茯苓。
一般头年5—6月份下窖,次年6—7月份就可以采挖。每个窖可以采挖茯苓1.5—3.5公斤,高产者可以达到25—30公斤。
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茯苓种植多久成熟?
品种不同的土茯苓,成熟收获的时间是不一样的。早熟的土茯苓菌种种植3-4个月结苓,9-10个月即可收获;晚熟的土茯苓菌种需要6-7个月结苓12-14个月后才可收获。
茯苓生产的时间,由于各地气候不同而有所差异,一般是在秋末冬初备料,4~6月下窖,11~12月收获。
获苓一般在种植后6~9个月成熟,菌核外皮呈黄褐色即可采收。第一-次为当年的11~12月。第二次为翌年的5~6月
茯苓有什么功效?
茯苓是一味中药材,味甘性平,具有健脾去湿,开胃健胃,宁心安神等功效,适用于脾虚,便溏,腹泄,心神不安,惊悸失眠的人使用。
常吃茯苓还可以健脾开胃,养颜润肤哦。我国清朝的慈禧太后晚年依旧容颜娇好,皮肤白晳光滑是因为慈禧得到一位长寿的老和尚的指点,常食茯苓饼。从此后,慈禧每天都要食用茯苓饼,并且晚上使用鸡蛋清作面膜敷脸,内外保养,又怎能不容颜娇好呢。下面与大家分享这道美容养颜,健脾开胃的茯苓饼做法。
材料:糯米粉,茯苓粉,薏米粉,花生碎,冰糖。
做法:1,将三种粉放一起拌匀。
2,把冰糖放锅里加适量水,烧开煮至糖容化。
3,将热糖水一点一点加入粉中,一边搅拌一边加糖水,出现絮状就停止加糖水,和成团。
4,再把花生碎倒入面团中,同时把花生碎揉进去面团中,揉均。
5,分成大少均匀的小坯。
6,把小坯塞进事先撒上一层薄薄的干糯米粉的模具中,用手压平压实。
7,把模具反过来用力磕出饼,整齐摆放在烤盘上。
8,烤箱预热,把烤盘放进烤箱,上下火160度烤制三十分钟。(没有烤箱也可以放锅上,小火烘烤,记得时不时翻面防焦)
香酥美味,健脾开胃的茯苓饼就做好了,你学会了吗?喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!
茯苓树桩的种植方法?
1、树头栽培法
(1)树头栽培法需要在栽种前先砍树,砍树后15天内需要接种,因为新砍下的树头浆水充足,能保证茯苓的成活率达到80%以上。
(2)也能在干树头上栽培,不过要选择没有腐烂的树头,但是在干树头上栽培的话,则成活率只能有50%左右。
(3)树头栽培法适合选择在8月份,接种方法有两种:块茎和浆种。
(4)采用块茎接种方法的时候,需要在根据树头的疏密来接种,如果树头多且密的话,在间隔20平方米内选择较大的树头来接种,如果树头稀疏的话,则每个树头上都要进行接种。
(5)在接种的时候需要把树头旁边的土壤都要刨开,直到露出根,选择比较粗的根削去一块皮,然后接种上茯苓,口对口进行贴合,然后用原土压实。