为什么猪肉成本
为什么猪肉成本，为何中国养猪成本偏高？
目前中国生猪价格全面进入“6元时代”，养殖户叫苦连天，纷纷离场，美国猪价5元/斤，依旧高量产出，究其原因，就是在于成本的差异，中国当前的养殖成本大约在9元/斤左右，而美国的养猪成本不足4元/斤，美国的养殖户是怎么养猪的？为什么养猪成本只有中国的一半呢？今天我们就来分析一下。
美国有高产出的优良生猪品种中国是养猪第一大国，但优良高产种猪依旧需要进口，目前我们国家也意识这个问题，认为必须要有自己的优良种猪，种猪是“猪的芯片”，必须推动种猪国产化，进口种猪一个是成本高，另一个主要原因是疾病传播。
美国养猪基本大规模机械化目前国内的生猪散户占比为47%左右，与美国AI智能技术养猪相比，机械化操作比较少，从而增加了人力成本，而且在生物化安全方面也不如机械化好防控，一旦猪只受损，成本更是变的无法预计。
美国粮食成本更低美国的粮食种植面积以及产量占据着全球的前列，每年的粮食出口占全球出口的一半以上。中国虽也是粮食大国，但中国的人口总数也多，内耗比较严重，需求量的庞大及国外进口导致饲料成本比较高。美国的养殖技术更高刚刚上文提到中国的养猪散户占比将近一半，散户的粗放管理导致猪只容易受损，一旦发生疾病，很可能造成大量猪只死亡，甚至整个猪场被毁灭，所以只有把猪养好了，才可以谈赚钱。
综上所述我国的生猪养殖与美国生猪养殖相比，还存在饲料价格高、技术水平低、生猪品种差、人工量多等劣势，只有养猪技术的提升才能降低养猪成本，也只有成本越来越低才能赚到更多的钱，当然，对于老百姓而言，成本越来越低就可以吃上更廉价的猪肉了。
一斤猪肉需多少饲料成本？
一个两百六七十斤的猪其需要的饲料成本综合算下来等于3斤左右。
生猪养殖户还有得赚吗？
猪肉为啥这么便宜？这么便宜的猪肉价格，生猪养殖户还有得赚吗？
猪肉价格低迷已经持续有一段时间了。消费者都在说，猪肉价格便宜，实现了吃猪肉的自由。确实，在这段时间里，许多蔬菜的价格甚至比猪肉的价格还要高。在这种情况下，生猪养殖户还有钱赚吗？其实许多生猪养殖户都在亏本赚吆喝，但是为什么猪肉的价格会这么便宜呢？
一：为什么猪肉价格会这么便宜？
猪肉为什么便宜的原因，主要是因为这几个原因。
（1）生猪存栏数较多
目前生猪的存栏数量依然处于高位。从去年下半年开始，饲料价格的上涨，意味着生猪养殖成本的增高。但是前两年猪肉价格的持续高位，导致许多生猪养殖户盲目进行补栏。就目前来看，我国的生猪存栏数依然还处于高位，也就是说，在未来一段时间内，猪肉的价格都不会出现太大的涨幅。
（2）生猪的集中出栏
由于前两年生猪价格走势较高，许多养殖户扩大养殖规模，增加生猪存栏数。到现在的饲料价格上涨，而年前存栏生猪需要出栏，导致市场上的猪肉呈现供大于求的趋势，就出现了猪肉价格的下跌。
（3）进口猪肉对市场的冲击
可能大家会觉得奇怪，就目前的猪肉价格，还会有进口猪肉吗？根据我国海关总署的数据，在2022年1月和2月，我国进口猪肉和猪杂碎总量为45万吨，其中猪肉的进口量为28万吨，在1月进口量为15万吨，2月为13万吨。虽然进口量环比在减少，但是依然会对国内的猪肉市场造成一定的冲击。
（4）消费者缺乏消费热情
其实说消费者缺乏消费热情，我们可以理解为现在不属于猪肉的消费旺季。都知道春节是我国最传统的节日，而春节前为我国的猪肉消费旺季。我国许多地方都有制作腊肉的习惯，也就导致了在年后，大家对猪肉的消费积极性都比较欠缺，市场的需求变少，而市场上的猪肉数量并没有变少，价格自然就不会出现上涨的势头。
二：猪肉价格便宜，养殖户还有得赚吗？
就目前的猪肉价格，生猪养殖户基本上是没有利润可图的，甚至像一些微小型养殖户还有亏损的可能性。在生猪养殖中，需要的饲料、玉米、豆粕等价格都在上涨，而生猪的价格却一路下跌。现在出栏的生猪，以200斤为例，基本上成本能达到7.3元/斤左右。而现在的生猪收购价格，基本上是在6元多一些，甚至有些地方跌到了6元左右。
可能大家说，像这样出售生猪不是会亏本吗？确实会，但是生猪育肥，生长速度最快的是在280斤以内，而到了280斤以上，生猪生长速度会减缓，也就意味着饲喂比会下降。所以就算亏也得出栏，多养一段时间可能会亏损更多。
三：现在市场上的猪肉是养殖厂还是普通养殖户的多一些？
现在市场上的猪肉，更多的是普通养殖户的。大多数大型养殖厂都具备生猪的深加工能力，在猪肉价格低迷的时候，他们可以将猪肉进行深加工，冷藏保存，等到市场回暖的时候再拿出来进行销售。而普通的养殖户缺乏流动资金，只能将能够出栏的生猪尽快出栏销售，以提高资金的流动性。
目前猪肉价格便宜，对于普通的生猪养殖户来说并不是一件好事。但是相信市场不会是一成不变的，猪肉价格的低迷只是暂时性的，到五月，又将是猪肉的一个消费旺季，价格一定会出现回暖。你认为呢？
全球最大肉类加工商被黑？
中国没有进口美国的牛肉和猪肉，被黑的是美国的肉类加工厂，对国内肉价影响甚微，国际肉制品期货可能有一定影响，它不是粮食出口商和饲料生产商，这两类厂商如果被黑，可能会引起全球的牲畜饲料价格波动，进而影响到国内肉价的成本价波动，毕竟猪牛都是要吃饲料的，比如豆饼
一斤猪肉白菜水饺的成本是多少？
一斤猪肉白菜馅的手工饺子的成本是1.59元。如果按每斤饺子价格12元计算，则每斤粽子的净利润为：12元-1.59元=10.41元。如果一个饺子馆的味道足够好，同时店铺的位置和质量都很好，那么它的利润是相当可观的，因为饺子馆的利润在60%左右。而且现在都是流行手工制作的饺子，所以如果想开店经营，可以选择这种手工水饺加盟。