肉食牛消路如何
肉食牛消路如何，关键是销路如何打开呢？
农产品销售这个问题在以前公路和网络没普及的情况下的确是一大难题，但是随着如今基础设施的建设以及网络时代的迅速发展，找到合适的销售渠道不再是一个难题，关键是要定位自己适合哪个方面。现在比较流行的渠道如下：
1.传统销售渠道。就是与一些饭店、餐馆、加工厂等进行合作，长期为他们输送产品，这个方法存在一个难点，那就是很多饭店或者工厂都已经有了成熟的供应链，再去商谈的话困难比较大，这就需要有很强的社交网络以及谈判沟通能力，让别人信服你，愿意为你买账。
2.电商。前几年非常火爆，淘宝京东店主就属于这种，自己开一个网店，然后在上面销售农产品。但是也存在一个问题，就是现在如果再开网店的话，如果不是很有特色的话，前期访问量很小，因为已经有很多多同类型的店铺，他们也已经发展得很成熟，很多顾客都是在自己认准的店铺里面买。所以店铺的运营是一大关键问题。
3.新时代销售渠道。自媒体时代正在以铺天盖地之势发展，相信很多人都看到了很多大V直播进行农产品的销售，以及自媒体结合店铺的形式进行，这样新兴的方式正在被越来越多的人接受，这应该也是将来的一个潮流趋势吧。 所以我觉得用现在这种新兴的自媒体行业来进行农产品的销售将会是非常好的一个方法，然后再结合一些传统的销售渠道，我相信越来越多的农产品将会出现在大众的视野里面！
为什么腊肉在东北没市场？
作为一个东北人、湖北女婿，现在又常年生活在南方地区，我太适合解答你这个疑问了，保证摆事实讲道理。
答案其实很简单，寒冷又干燥的气候就不会让腊肉在东北诞生为什么我们会把答案归结到气候上去呢？那就要先从“腊肉”这个名字说起了。
其实“腊”这个字有两个读音，一个读作“xī”，也就是“干肉”的意思；另一个读音才是“là”，指的是古代农历十二月份对于众神的合祭，因此农历十二月也叫做腊月。
所以腊肉基本上也可以简单的理解为就是每年冬季十二月制作的干肉。
那么如果一些南方朋友到这还想不通“为什么腊肉这么美味的东西，在东北竟然没市场？”，不妨先思考一下“为什么两湖两广等南方地区会有好吃的腊肉诞生？”，意识到区别了吧，最大的区别就是南北方在冬季的巨大气候差异。
会产生腊肉、火腿等腌渍肉制品的地方，冬季往往是比较潮湿阴冷或者说相对温润的，至少不会有东北那么漫长、寒冷且干燥的秋冬季节。
其实现在绝大部分的所谓地方特色美食，在最初诞生的时候都是“生活所迫”罢了。像腊鱼、腊肉、咸鱼之类的腌渍、熏制食物，它们最初诞生的契机往往都是因为当时的人们在相对潮湿又不够寒冷的情况下在寻求保存食物的方式，否则在类似两湖两广的地区，哪怕在十冬腊月的时候新鲜的肉类也是保存不了太久的。
之后随着时间推移，腊肉这种东西慢慢的吃习惯了，开始围绕这种食材诞生出一系列的菜肴和饮食文化并传承下去，“最美不过家乡味”也就是这个意思了。
而在东北地区，每年的冬天会有至少3到4个月，越往北冬季就越漫长，气温也越寒冷，而且这种寒冷往往还伴随着寒风带来的干燥空气。
我印象中家乡的冬天经常会有零下30度左右的低温，就连衣服洗完晾出去都是瞬间冻的跟石头一样硬，然后上面的水分直接从冰的固体形态升华到气体形态，衣服也就干了。所以就连零下20度的时候在东北都已经不算特别冷了，要知道现在家里的冰箱冷冻室一般也就零下18度而已啊。
可以说以前的东北人到了冬天，只要打开窗，室外就是一个天然的大冰箱，所以自古以来就不用太担忧冬季肉类食物储存的问题，自然也就没有必要去专研腌渍保存肉类的方式和吃法，于是在口味上也就没那么容易适应腊肉这种风格的美食。
所以到此这次的问题不可能想不通了吧，东北地区的气候导致其自古就没有什么必要制作腊肉，自然就不会有相关的饮食文化和口味需求，那么腊肉这种美食在没有受众群的地方缺乏市场就是很顺理成章的事情了。
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如何高效率的做好土鸡的销路问题呢？
土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。这是百科对土鸡的介绍。
现在，即使是在农村乡下，真正的土鸡也很难找了，有的也只能叫做伪土鸡了，如果是农户散养的土鸡的话，一般不会卖的，都会留来自己吃。
在小吴家乡，90年代时，那个时候家里养的鸡都是自己家的母鸡下蛋，然后经过21天左右母鸡抱窝孵化出小鸡，再慢慢长大的，一般一只母鸡下20多个蛋后就不再下了，就想抱窝了。不过，那个时候，母鸡抱窝孵化出来的小鸡成活率非常的低，往往孵化出一窝小鸡仔，能长大成大鸡的也才几只而已。
现在，小吴家也养有鸡，是从市场买回来的小鸡养大的，不是自己母鸡孵化的，这种鸡理论上说只能算是伪土鸡吧。
如果是从鸡贩子那里买小鸡回来从小养大，吃稻谷青菜，不喂饲料，自由活动的散养的话，这种鸡的肉质还是非常的鲜美的，与真正的土鸡相差不大。这种土鸡的价格在小吴家乡至少要30元一斤以上，一只鸡也就3-4斤，100多元一只。如何高效率的做好土鸡的销路问题呢？前提是必须保证是真正的土鸡，是放养鸡，不吃饲料的鸡，不能用饲料圈养鸡来当做土鸡销售。是真正的纯土鸡的话，能找到合适的人群，销售起来还是不难的。
小吴觉得土鸡的销售可以从以下几个方面做起：
第一 立足本地，利用口碑慢慢拓展
虽然说在农村很多的家庭都养有鸡，但大多都是一些伪土鸡，像本地一些住在城里的人，或者是本地一些农家饭店都有需求的。我们可以靠过硬的品质去赢得市场，好的东西用户会给你做转介绍的，这样一传十，十传百，生意就慢慢拓展开了。
第二 线下市场销售我们可以拍摄一些自己养鸡的视频，图片，整理出一些图文并茂的资料，然后去当地线下找农家乐，餐厅，饭店推销。在一些县，市上有很多的这种饭店的，我们主动去上门推销，把你的特色介绍出来，让他们认可你的土鸡，当然，如果你在当地人际关系好的话，可以充分发挥起来。
第三 利用网络销售
这几年短视频发展如火如荼，通过打造IP的方式，在网上注册帐号，把自己养土鸡的所有过程通过短视频和小视频的方式拍下来，上传相关网站，借助网络的力量，让更多的人来认识你，了解你的土鸡，从而相信你的为人，建立好人设后，就不愁卖不出去了。现在，有很多通过网络销售成功的例子，可以学习一下他们是怎么成功的。
第四 开专卖店
有了一定的名气和资金后，我们可以在当地线下开专卖店，通过网上网下，全方位覆盖来推广，可以在人流广的地方开一个体验店，把自己养殖的土鸡制作成各式的产品供人品尝，让更多的人来了解，同时可以在店内放一个电视机，或者是一部手机直播养殖场的情况，有意向后，事以带他们去养殖场现参观抓鸡，这样购买就水到渠成了。
综上所述，如果是真正的土鸡的话，我们可以这样来销售推广，一可以通过本地的口碑推广，从本地做起，慢慢渗透，二可以线下向农家乐，饭店，餐厅推广，三可以通过网络推广，打造自己的IP，通过拍摄短视频，小视频的方式来推广，四可以开体验店或者专卖店。养殖鸽子卖不出去怎么办？
1、鸽子养殖首先要有技术、场地，然后是销路。
（1）你可以在网上找到全国有名的养鸽子的厂家，远程视频或者亲自跑过去学。
（2）有了技术，就要弄场地，想好你要养什么样的品种，观赏类的，肉食类的还是信鸽，规模多大，要不要聘请专家，
（3）规划好后，就开始找销路。网上联系或者通过电视广告方式，根据你养殖的品种来分别寻找销路。
2、鸽子养殖方法：
（1）首先：建立群养式鸽舍 笼养式鸽舍 养鸽设备和用具主要包括鸽笼、巢房、巢盆、饲槽、饮水器、保健砂杯和栖架等。
（2）生长迅速， 刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。经亲鸽哺育25天，雏鸽可长到500克以上， 是出壳时重的25倍。它是鸟类中早期增长速度最快的。鸽有表情在高兴时头部高举，两眼有神，昂头挺胸展翼，甚至腾空起舞。在发情时，雄鸽追随雌鸽，头向上下摆动，在雌鸽周围转来转去，雌鸽如接受交配会展翼拖尾或立即蹲下。鸽在受惊吓时，常发出叫声，展翅刀飞。鸽在有病时，常不思饮食，无精神，眼半睁半闭，羽毛蓬松，缩头，常拉黄绿稀粪等。
（3）鸽子无胆囊，以植物性饲料为主。喜食粒料，如玉米、稻谷、麦类、豆类等。 野生原鸽长期生活在海边，常饮海水，形成了嗜盐的习惯。所以，家养鸽子常在保健砂中加入3%－5%的食盐，也可加入水中饮用。一般每只成鸽每天食盐的需要量约为0.2克。但是，盐分过多，也会引起中毒。同时肉鸽有饮水为，肉鸽饮水时，将半个头部浸没在水面下，关闭鼻孔，靠嘴的几次张合，一气喝足。
（4）肉鸽的繁殖特性：
鸽子的这一繁育特性与家禽完全不同，不过现在养鸽均有一定的规模，用人工巢盆代替了鸽子自己营巢。当母鸽产下2枚蛋后，由公、母鸽轮流孵化， 不需添置孵化机器和学习孵化技术即可自繁，鸽的孵化期为17-18天。幼鸽孵出后，由化、 母鸽共同产生鸽乳，用嘴对嘴的方法，哺育雏鸽。公、母鸽双方共同负担起养育后代的责任，所以种鸽不仅能自繁，还可以哺育仔鸽。
（5）雏鸽出壳2小时后，亲鸽便开始用喙给雏鸽吹气、泌乳，再过2小时亲鸽开始哺鸽乳，这时的雏鸽体小质弱，容易死亡，一定要加强管理。首先细心观察，注意避逸被种鸽踏伤或冻死。如果出生雏5～6小时仍吃不到鸽乳，要及时查找原因(必要时给雏鸽喂人工鸽乳)。发现亲鸽不哺乳时可找同时期种鸽寄养，而且可避免部分亲鸽喂单鸽，提高生产能力。
（6）3～4日龄后，雏鸽的眼睛慢慢睁开，身体逐渐强壮起来，身上的羽毛开始长出，食量逐步加大，消化力增强。这时亲鸽要频频地哺喂雏鸽，有时每天多达十几次，因此供给亲鸽的饲料量要充足，营养要丰富，以满足需要。这时的雏鸽排粪量增加，容易污染巢窝，每天应及时更换垫布和垫草，以免发生疾病。
发展山猪养殖的效益如何？
发展山猪养殖的效益如何？应注意哪些事项？丘陵山区山猪养殖投入成本低，经济效益高，主要表现在以下几个方面。(1)精饲料投入少。山地养猪时，猪可以采食山地里的野草、牧草等，且可以从土壤中获取矿物质，再适当补喂饲料。
(2)养猪设备投入少。山地养猪一般采用放养加舍饲结合的方式，猪舍的建造可以根据实际情况，可建标准猪舍，也可以因地制宜，视条件搭建简易猪舍，以减少猪舍建筑费用。
(3)药物费用低。山地养猪空气新鲜，阳光充足，环境安静，应激因素少，猪的饲养密度小，猪抗病力强，尤其是山区的草坡作为天然屏障，也大大降低了传染病的发生概率。举例：养一头清平猪，猪苗价格约400 元，全程料肉比约5：1，需饲料约400千克，饲料按2.4 元／千克计算，约合960 元，疫苗、药品、水电费约20 元，出栏可馒1 920 元（按照 24 元／千克，80 千克出栏计算），一头猪可盈利540 元。养猪也要科学养才能做到投资最小，收益最大，养山猪须注意以下事项。
(1)品种选择要慎重。一定要选择适合当地自然条件、生产性能较稳定、产品又符合当地消费习惯的品种进行饲养，有些地方品种虽然耐粗饲、抗病力强，但是生长缓慢、繁殖率低，选种时一定要考察好。
(2)饲养管理要科学。要根据当地的气候条件，合理安排好生产周期；饲养过程中，要注意粗饲料的比例不可过大；规范饲养，饲养密度要适宜。