猪咬尾怎么治疗
猪咬尾怎么治疗，大蒜炒猪尾巴的做法？
将买回来的大蒜10头和猪尾巴进行清洗，切段（可在买的时候直接让卖家帮忙处理），擦干水分，备用。将大葱切3厘米左右的段，青、红辣椒斜着切条，备用。步骤 2
起锅热油，油温5成时（手放到油锅上方略温），放入擦干的猪尾巴，用小火慢慢炸制表皮焦黄捞出。锅里的油不用到，直接放入刚刚准备好的蒜头，炸制金黄捞出。
步骤 3
锅刷干净，擦干，重新起锅。因为猪尾和蒜都有油了，所以不用再次放油了。将猪尾和辣椒放入锅中翻炒，再放入炸好的蒜头。调小火，放入2勺生抽、半勺老抽、三分之一勺的盐，翻炒均匀，向锅中倒入两小碗的热水（如果有高汤最好放高汤），倒入一瓶盖的黄酒，再加入准备好的葱段，开中火待水滚后调整成小火，盖盖子，焖煮15-20分钟，中间注意观察锅里汤汁情况以防糊底。
步骤 4
大火收汁出锅即可
猪拱嘴怎么处理干净？
猪拱嘴作为二师兄身上最灵活的两个部位之一（另一个是猪尾巴），外皮丰厚肥美，里肉精瘦细嫩，而且没有猪尾巴那么多硬骨头，便于老饕们大快朵颐。
新鲜的猪头火烧去毛，清理干净，劈成两半放入老汤中慢煮，待入味上色后捞出滤干放凉，便是一道上好的卤味。而猪拱嘴，就是猪头肉上的精华，是一种从牙齿爽到胃口的滋味。取下猪拱嘴切片，配以辣油蘸料。厚厚的胶质包裹着一点瘦肉，猪皮弹牙，胶质绵密，瘦肉软糯，卤味的厚腻与蘸料的辣香融合在一起，丝毫不显得油腻。即可当做开胃菜单独品食，又可以做主菜搭配热腾腾的白米饭，实在令人欲罢不能。
猪咬尾怎么办？
可以给猪断尾，但是要注意消毒和卫生。这样可以减少猪自己咬自己。一般断尾都是在幼小的时候进行，因为幼小时，神经系统还没有健全，对疼痛的感知能力不强。
猪咬尾会导致猪瘫痪或死亡？
经常被养猪人问起这个问题，猪咬尾的原因很多，每个猪场的情况可能不同，要想有效杜绝需要找到自己猪场大原因，下面我们一起盘点一下导致猪咬尾的各种原因：（果然悠主要分享养猪行业热点及猪场常见案例和问题。欢迎关注交流。）
原因一、饲养密度大这是目前导致猪群出现咬尾问题的第一大原因，按照要求一头猪的最小面积需要1.2平方米，最好是1.8平方米，若饲养密度过大就会导致咬尾的问题。当猪场咬尾比较严重时首先考虑饲养密度，排除饲养密度大的问题后再考虑其它因素。
原因二、营养不合理这个原因多见于散养户，尤其是土猪饲养，因为不使用饲料猪群可能缺乏某种微量元素，可通过给猪群补充多维和微量元素加以改善。
原因三、吮吸习惯、无聊仔猪虽然长大断奶了，但有些猪会一直保持着吮吸的习惯，有的猪精神比较旺盛会无聊去咬其它猪的尾巴。
可在猪舍中加装铁链吸引猪群的注意力，也可定期给猪舍中加点土或沙子供猪拱食，都可起到预防咬尾的作用。
原因四、疾病因素有些猪生病了但没有表现出临床症状，但体味以及发生了变化，猪的嗅觉非常敏感很容易发现病猪就会去咬它的尾巴甚至打架。
一般发病率比较低，就只有一头时可怀疑这个问题。最好的方法就是把被咬的猪赶出原猪舍，再根据它表现出来的其他症状确诊并进行治疗。
原因五、尾巴太长有些农村散养户没有给猪剪牙断尾的习惯，猪的尾巴太长也是猪咬尾的一个诱因，另外尾巴太长还会影响猪的生长，导致饲料转化率降低。所以建议养猪户在仔猪3日龄前进行剪牙和断尾工作。
虽然咬尾看起来不会对猪造成多大的伤害，但正如题主所说处理不当可能会导致猪的死亡，当发现有较高发病率的咬尾问题时就需要分析原因采取有效措施进行防控。只有偶尔散发就对病猪进行护理，清洗伤口，消毒打点抗生素即可。
文/果然悠
图片/来源于网络
南瓜炖猪尾的做法？
.烧一锅开水 水开后将尾骨倒入
2.待水再次沸腾后再煮一分钟就可以把骨头捞出
3.尾骨捞出后过清水冲干净浮沫待用
4.南瓜去皮，用勺子挖去囊肉并切成小块
5.一个小土豆 去皮 切成滚刀块
6.豆角洗净去筋，掰成两到三段
7.锅内倒入适量油烧6成热时将所有配料倒入煸炒
8.将猪尾骨倒入锅内大火进行翻炒
9.倒入两勺料酒，一勺老抽，一勺生抽继续翻炒几下
10.倒入豆角 翻炒翻炒翻炒 一直炒到豆角颜色变深 翠绿色的
11.颜色变深后 加入开水 水要末过食材 大火烧开转中小火慢炖（记得要盖盖子哦）
12.炖大概十分钟后，将土豆和南瓜倒入锅中，加入一小勺十三香和适量盐，翻炒几下继续中小伙炖
13.待土豆可以用铲子轻松铲碎 就差不多可以了 大概八分钟 开大火收一收汁
14.大功告成啦 肉已经很软烂了 而且一点都不柴 裹着有馥郁南瓜香的汤汁