年末存栏怎么算
年末存栏怎么算，猪肉价格什么时候能恢复到原来的价格？
因为去年非洲猪瘟袭击了大半个中国，导致生猪存栏量下降，能繁殖的母猪减少，猪仔大量死亡，成活率很低，加之我国查出国外进口猪肉出现问题，所以猪肉价格出现了大涨的行情，而且已经高出了消费者基本的消费的需求，现代消费者对此注入减少了很多，主要是因为市场上猪肉供不应求，必须抬高出入的价格来平衡消费者对猪肉的需求量与供应的关系。归根结底的原因就是市场上生猪出现了供不应求的行情，目前生猪存栏量比去年同期下降将近1亿头，可以看出生猪价格不上涨都不可能，猪肉价格不上涨更不可能了，毕竟物以稀为贵。
根据农业农村部公布的7月底我国的生猪存栏量比去年同期下降了32.2%，能还与母猪的存栏量比去年同期下降了31.9%,两二者的环比下降的比例高达9%，这是从2018年1月份到目前生猪养殖规模，以及存栏量不断下降的最多的一个省份。可以看出非洲猪瘟病毒还对我国生猪养殖市场行情有一定的影响，而且生猪养殖规模还在不断的缩小的信号。
我国是猪肉的消费大国，每年的猪肉消费量在5400万吨到5600万吨之间，由于今年生猪养殖规模的集聚现象，造成了今年出租的缺口量高达1300万吨以上。而我国每年猪肉的进口量也没有超过170万吨，最高的记录是2016年进口猪肉169万吨的记录。但对我国有14亿人口的猪肉消费大国，而且也特别喜欢吃猪肉的情况下，这一点的进口量可以说是杯水车薪。也就是说今年猪肉价格不会下跌到平常的猪肉价格了。
总之，对于现在猪肉价格大幅度的上涨，而且猪肉价格，每天一步一个台阶的在刷新，猪肉价格的最高记录，尽管今天生猪价格出现了7个省会的下跌，但是生猪的价格总体上还是上涨的，所以今天的猪肉价格也是在上涨的。如果使得猪肉价格的下跌，必须使得我国能源预谋中的数量大幅度增加，达到了一定的数量以后，猪肉价格才会大幅度的下降，总体来说就是市场上的生猪产能过剩造成的。按照猪周期的规律来看，猪肉价格的涨跌与母猪存栏量是有直接的关系。但这个时间需要一年半的时间，如果非洲猪瘟病毒还没有有效的控制住，农民是不敢养猪的，所以这个时间还要持续一段时间，根据国际上的典型事实案例来讲，至少需要5年的时间。也就是说2019年下半年的猪肉价格还会持续上涨的，毕竟我国生猪养殖规模还在继续下降，市场上生猪已经供不应求了，所以导致了猪肉价格在市场的作用下，逐步抬高来调节市场上的猪肉的平衡性。
罗斯鸡是啥？
罗斯鸡是由英国罗斯品种公司培育成的四系配套蛋用型品种。1981年上海新杨种畜场从英国首次引入罗斯祖代鸡,1982年省农林厅畜牧局从上海新杨种畜场引入罗斯祖代鸡3000只,投放南京市畜禽研究所饲养,逐步向全省推广。
罗斯鸡分a、b、c、d四个品系,a、b两系为父本,红羽,c、d两系为母本,白羽,采用四系杂交或不同组合的二系杂交所繁育的商品代鸡,其初生雏鸡从羽色和长羽速度的快慢能自别雌雄。罗斯商品代鸡羽毛红棕色；母鸡70周龄产蛋量260-270个,蛋重约58克,蛋壳棕色;成年母鸡平均体重1.96公斤。1987年,全省年末存栏罗斯父母代鸡93886只,分布各地,以海安县数量最多。
2020牛出栏量？
2020年全国肉牛出栏4565万头，比上年增加32万头，增长0.7%。
2020年末全国牛存栏9562万头，比上年末增加424万头，增长4.6%。
2020年全国牛肉产量672万吨，增加5万吨，增长0.8%；牛奶产量3440万吨，增加239万吨，增长7.5%。
2021年猪肉价格持续下跌？
2021年猪肉价格持续下跌，第四季度会反弹吗？
今天是9月22日，农历的八月十六，中秋节已近过去了，不出意外的是，中秋佳节虽然带动了猪肉的消费，出现短暂的上升，但是上升的幅度还是很小，基本保持在10元一斤左右。
而中秋节已过，现在的猪肉价格还是以持续下滑为主，其下滑的幅度让人震惊，已经跌落到“白菜价格”。不得不说从去年的“钻石价猪肉”到现在的“白菜价猪肉”仅仅经历了几个月的时间。
就在今天早上，我去镇上赶集，寻思趁着猪肉下滑去灌猪肉香肠。在一家猪肉摊前，100元居然买10斤猪精肉，8斤猪排骨，12斤五花肉，20斤猪大骨，我现在只感觉，这100元钱的购买力实在是太大了，让我这个消费者直呼过瘾。
但是几家欢乐的同时，自然有几家愁。正当猪肉价格持续不断下滑的时候，现在无论是农村散养户，还是大型的养猪集团，都因猪价出现愁眉不展的情况。毕竟在8元保本的情况下，现在5元左右的生猪价格，已经让他们每头猪赔钱600元，而他们最大的愿望是，猪价能尽快回升，以能够做到养猪保本。那么问题来了，2021年猪肉价格持续下跌，第四季度会反弹吗？李子来回答：
首先我们来看一下，最近的生猪价格以及现在的猪肉批发价格：根据数据统计，今日9月22日，全国瘦肉型生猪均价为6.18元/斤，较昨日下跌0.08元/斤。
我们从全国28个省、市、自治区统计范围内，具体来看，今日有17个省市出现下跌，有9个省市保持不变，有0个省市出现上涨，持续呈现“一片绿”的状态。
从目前的猪价来看，今日全国的生猪最高价为海南，现在价格为7.3～8.3元/斤，较昨日价格不变。现在全国的生猪最低价为云南，目前价格为5.3～5.7元/斤，较昨日价格不变。
值得大家注意的是，上面的生猪的平均价格只是外三元的价格，其它内三元和土杂猪的平均价格只是在5元一斤左右徘徊。
我们从全国的北方猪价来看：
现在生猪价格比较低的地区还是东北地区的黑龙江、吉林、辽宁三省，其价格在5.4～5.9元一斤，其价格相比昨日保下跌0.2元一斤，比今年正月十六的12.5元一斤下滑7元一斤。
除此之外，还有西北地区的新疆、陕西、甘肃、青海等4省，现在的生猪价格在5.9～6.2元一斤，这价格相对于昨日下滑0.25元一斤左右，但是比8个月以前的正月十六日的12.2～13.7元一斤，下滑6.5元一斤左右，
现在华北地区的河北、北京，山西，天津，内蒙等，其猪价在5.7～6.2元一斤持续徘徊。而现在的猪价比今年初期的12.5元一斤，还是下滑了7元，其下滑的幅度让人瞠目结舌。
至于山东，河南，现在的猪价也并不好，其目前的猪价在5.7～6.3元一斤，这价格还是较年初的13元一斤，下滑了7～8元一斤左右。
我们从南方地区的猪价来看：
目前来说，全国猪价比较高的地区则是华南地区的广东、广西、海南等三省，其价格在6.6～8.2元一斤，较昨日保持平稳不变，但是相对于正月十六的14.5～16.2元一斤，还是下滑了8～9元。还有西南地区的重庆、四川、云南、贵州等四省，其价格在5.8～6.2元一斤左右，这价格相对于昨日下滑0.15元一斤，相对于年初的14.1～15.3元一斤，下滑8元一斤。至于中南地区的湖北，湖南，江西三省，目前的猪价均在5.8～6.5元一斤，这价格相对于昨日下滑0.2元一斤，相对于年初的13.5元一斤，还是下滑了7.8元一斤左右。现在还有华东地区的江苏，上海，安徽，浙江，福建几省，目前的生猪价格在5.4～7.1元一斤，较昨日下滑0.2元一斤，较年初的14元一斤，下滑了9元一斤左右。所以我们从全国的生猪价格来看，现在北方地区基本属于生猪的主产区，其价格不如男方的一些大城市也是必然的。特别是海南省，现在的猪价虽然最高，在7.5元左右，但是相对于年初的16元一斤左右，下滑了至少一半左右，所以来看，这南北地区的整体区域价自然有差距，其价格在2～3元/斤左右。至于现在的猪肉价格：
以我们山东猪肉市场来了解，现在济南某地的猪肉批发市场来看，2021年9月份第3周的猪肉批发平均价格为每公斤16.38元，环比下降8.1%，同比下降69%。而原来的排骨也从60元一斤，现在的18.8元一斤左右。
不仅现在的猪排骨价格下滑，而前臀尖、后槽肉的的价格也是随着生猪价格的下滑，而持续下跌。
上述是全国最近的生猪价格和猪肉价格概况，那么在前三季度的猪肉价格持续下滑下，第四季度的猪肉价格是否反弹呢？笔者认为至少有几点需要分析，我们一起看一下：第一，2021年前三季度，以及第四的猪肉价格为什么大幅下滑。
至于在2021年，前三季度的猪肉价格，自己第四季度的猪肉价格为什么大幅下滑，我认为有几方面的原因。
1，从猪肉的供求量来看，现在的猪肉供应已经达到饱和阶段。
我们从农业农村部提供的数据来看，在2021年第二季度，全国生猪存栏大约是4.39亿头，这和2017年年末4.4亿头基本持平。其中，能繁母猪存栏4564万头，已超过2017年年末4472万头的存栏水平，目前全国生猪产能已经完全恢复。
那么在2017年年末，全国的生猪和猪肉均价是多少呢，我来特意翻看了一下，而历史也总有一个巧合，其中在2017年年末，全国的生猪价格在5.1～5.5元一斤，猪肉价格在9～10元一斤左右。
那么现在的猪肉和生猪价格是多少呢，很巧，生猪也在5.5元一斤，猪肉在10元一斤。这说明什么呢，说明全国的生猪存栏量，决定着全国的猪肉价格。当生猪存栏达到饱和的时候，前三季度的猪肉价格下滑到冰点是必然。
2，8月份以后的小猪和生猪存栏量还在持续增长，而这将会左右第四季度的猪肉价格。
根据官方数据连接，在2021年8月份，全国的能繁母猪和小猪还是在惯性的增长，而出现这种因素是，2020年下半年，养猪户盲目的扩栏造成的。
其中，在9月份，全国屠宰生猪量是2329万头，比去年同期的9月份同期增长了97%以上，几乎翻了一倍左右。但是市场的猪肉供应是一定的，在屠宰量翻一倍的情况下，现在的猪肉价格出现下滑也是必然的现象。
根据了解，在2021年1～9月份，规模猪场每月新生仔猪数月均增速2.5%，如果按照这个小猪出生速度来说，这就意味着第四季度的猪肉价格，对于养殖户来说依然不容乐观。
第二，国家有没有对现在的猪肉价格进行调控。
为了猪肉的市场稳定，国家在每个阶段也是不时的进行投放储备肉和收储的。比如，在2020年猪肉价格在18元一斤的高价时，国家也是投放了一定的储备肉，让高价格的猪肉得到了一定的下滑。
在此次的猪肉价格出现下滑时，国家也是以收购储备肉，以稳定现在的猪肉低迷价格。比如在7月份的时候，国家也是开启了5万吨的猪肉，以来稳定猪肉价格，防止猪肉价格过度降低。
而进入9月16日后，中央第二轮第一批收储工作即将开始，同时据初步统计，17个省份已开展或启动收储工作，而其他地方也将在第4季度开展收储。
虽然来看，国家对于猪肉的收储，并不能彻底的调控低迷的猪肉价格，但是却给第四季度的猪肉价格带来信心，并有望实现反弹。
第三，第四季度的猪肉需求旺季，能否提振前第四季度的猪肉价格上涨。
众所周知，猪肉价格在每年的一个阶段，也是会出现消费旺季和淡季的。比如在中秋节、国庆节、春节等，在猪肉消费量大的情况下，会使的猪肉价格出现反弹。
而第四季度也是一样，进入11月份后，由于天气的变冷，人们也从一些凉性的蔬菜，水果类，逐渐转移到猪肉等热性高的肉类上。特别是进入第四季度后，南方地区腌制腊肉，北方地区腌制香肠的旺季到来，会使的第四季度的猪肉价格会有一定的反弹情况出现。
综上所述：通过上述情况来说，虽然进入第四季度后，仔猪和生猪的存栏量还有一定的增长。但是来看，由于每出栏一头猪已经赔钱600～800元，在养猪户撑不去的情况下，还有第四季度的猪肉供求量上升等原因导致：第四季度的猪肉虽然还在低迷状态，可是还是会存在一定的反弹，但是由于生猪的周期在2～3年左右，猪肉价格彻底出现反弹，会在明年以后。
猪肉降入20元时代？
肉价的高低影响着人们的生活质量，也是人们所欢迎的问题。去年在农村亲戚家买的猪肉在26～ 27元。只买了一个猪腿，准备吃完过个年，就出去打工。没想到湖北现在出去打工好难啊！后悔当初没有多买点！
对于猪肉全面暴跌！猪肉降入20元时代，10元猪肉还选吗？我谈谈个人的看法：
首先，猪肉一是半会儿不会回到之前的价格。目前猪肉价格在35元左右。但是，仔猪太贵，土猪养的太少，不能很好弥补试场的缺口。前天我们村有个人在丈母娘家买了一头12斤的小猪花了1200元。他没想到这么贵，钱带的不够就给了900块。仔猪的价格太贵，养猪又麻烦，爱发病，会越来越多的人不养猪。显然猪肉价格不会下跌。
其次，物价一旦上涨上去，就很难下跌。有些不食人间烟火的"砖家"，为了自己的发展，说养猪污染环境。去年农村养猪特别少，达不到标准的养猪场也关了不少。加上去年非洲猪瘟，去年过年又吃掉了一些猪。现在猪很少，年前又遇肺炎病毒，很多养猪场的饲料不足，不能及时扩大再生产。物以稀为贵，猪价不会回落。
最后，还有养猪用的饲料，玉米多多少少会涨点，养猪成本高，从国外进口猪，国外有肺炎病毒，不能进行货物流通。自然猪肉价格不会跌落10元时代。