糖鸡屎怎么形成

1、糖鸡屎怎么形成，五层糕的做法？

材料：桂花，葛粉，粘米粉，树叶粉做法

1. 开水泡桂花，10 分钟后隔渣， 融糖。

2. 冷水开葛粉，一半倒进热糖水里，搅匀。待关火后再倒剩下的一半。

3.热水融糖，冷却。

4.放粘米粉，和 一勺子树叶粉。（从老家带来的，叫什么“鸡屎虅”的叶子晒干磨成。）放点油。搅拌。最讨厌就是这步了。站在旁边倒一层，蒸3分钟后再倒一层。。。倒了5层后。再蒸15分钟。

2、韭菜有什么功效和作用？

韭菜又叫丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等，属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，韭菜营养丰富，含纤维素多，含脂肪少，能降压减肥，韭菜还具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。那么韭菜的做法有哪些呢?韭菜的功效有哪些呢?下面就和小编一起去看看吧。

韭菜炒干丝

食材用料：

韭菜 ,豆腐干 ,油,盐,鸡精

做法及步骤

1.将韭菜洗净后切成段，豆腐干洗净后切成丝。

2.炒锅烧热放油。

3.下韭菜翻炒。

4.撒上干丝。

5.加点盐下去。

6.再放点鸡精调味。

7.快速翻炒两下就行了。

菜谱小贴士：

1、干丝可以用百叶代替。

2、炒时手脚要快哈，出水就不好吃了。

韭菜盒子

食材

韭菜150g、香干6块、鸡蛋3个、面粉300g、盐适量、糖2g、胡椒粉2g、鲜辣粉5g、鸡精2.5g香油适量。

步骤

1.准备好所有的食材。

2.面粉加入适量的冷水和成面团静置15分钟。

3.韭菜摘洗干净沥干水分切碎。

4.香干切碎备用。

5.鸡蛋打散入锅中炒熟冷凉备用。

6.韭菜，香干和鸡蛋放入盆中加入糖，胡椒粉，鸡精，鲜辣粉，香油拌均匀。

7.然后再加盐拌均匀备用。

8.静置好的面团再次揉均匀。

9.然后搓条切成等份小面团。

10.取一分擀圆皮放入韭菜馅料。

11.把一面皮子盖过来成为韭菜盒子生坯。

12.用刨皮花刀把面皮的边缘压出花形。

13.平底锅稍倒一点油放入韭菜盒子。

14.中小火煎至两面微黄饼熟即好。

肉末银牙炒韭菜

食材

绿豆芽200g、韭菜100g、肉末100g、水发木耳10g、姜碎适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、糖适量、料酒适量、食用油适量。

步骤

1.绿豆芽洗净，去掉根须。

2.泡发好的木耳切成丝，韭菜洗净切成寸段。

3.准备好瘦肉末。

4.锅中放油烧热爆香姜碎，下入肉末煸炒至肉末变色。

5.加入料酒 酱油 糖煸炒均匀盛出备用。

6.不用另加油，直接放入豆芽煸炒。

7.加入木耳丝 盐煸炒均匀，炒至豆芽断生。加入鸡精调味。

8.关火，加入韭菜段，搅拌均匀，用余温把韭菜煸熟。

9.把炒好的银牙韭菜放入盘中。

10.再把炒熟的肉末浇在银牙韭菜上即可。

韭菜鸡蛋饼

食材

韭菜40g、鸡蛋1个、面粉50g、胡萝卜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、红辣椒适量。

步骤

1.准备好所有的食材。

2.韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。

3.把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中。

4.加入盐，鸡精调味。

5.然后加入适量的清水搅打成为面糊。

6.平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为小圆饼，然后上面摆放上两片红辣椒圈。

7.小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

韭菜炒鸡蛋

食材

鸡蛋2个、韭菜50g、油适量、盐适量。

步骤

1.准备好韭菜和两个鸡蛋。

2.将鸡蛋打散，放入适量的盐。

3.韭菜洗净，切成均匀的段。

4.起油锅，倒入蛋液。

5.蛋液结块后，盛起备用。

6.另起油锅，放入韭菜段。

7.适量翻炒后放入鸡蛋块。

8.放入适量的盐，翻炒后就可以起锅了。

小贴士

1、炒鸡蛋的时候，火一定要小，以免蛋胡锅。

2、炒鸡蛋一般是不用放鸡精的。

3、为什么要放两次盐，因为这样容易入味，而且比较均匀。

结语：以上就是为您总结的内容了，通过上文大家知道韭菜的做法了吧。韭菜是我们日常生活中非常常见的一种食材了，在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”，可见韭菜对人体的作用是非常大的，上文中小编为大家总结的韭菜的做法，大家也赶紧来试试吧。

3、它有啥营养价值？

紫苏是刺楸小时候在田间地头割的一种猪草，当时不知它叫紫苏，不晓得能吃，也没见村里人采挖来吃。

头条真是一个大开眼界的地方，用了今日头条才知道以前不屑一顾的猪草、牛草都成了价格不菲的野菜，不知是谁掀起了吃野菜的潮流，刺楸发现以前常见的一些杂草甚至卖得比猪肉还贵。这样的话，谁也不愿意割来喂猪了，还不如直接采挖来卖，如此一来无异于与猪抢食。紫苏就是这样一种野草，某宝上已经有新鲜的和晒干的紫苏卖，还可以直接买种子来种。

紫苏可不止一种哦，主要是根据叶子来分类。一是名不副实的绿色叶子紫苏（即古书记载的白苏）；二是名副其实的紫叶紫苏；三是如下图的间于上述两者之间的背面紫色而正面绿色的紫苏。当然，最正宗的全紫紫苏的香气浓烈些，但也不是最好的紫苏。紫苏受生境影响而形态分化大，除了上述三种紫苏外，还有三个性状特征差异较大的变种：叶缘呈鸡冠子锯齿的鸡冠紫苏、叶小且有疏柔毛的野生紫苏、叶缘有耳朵状齿缺且叶片底部近似桃心形的耳齿变种紫苏。在目前所有的紫苏中，大家最认可的是鸡冠紫苏，其散发的香味非常浓郁，走鸡冠紫苏丛中过，裤子满是香味。所以刺楸建议，想栽培紫苏的话，最好选择鸡冠紫苏（如下图）。

紫苏可当草药用，其叶、茎、种子的作用更是不少。

1、叶片可直接当作蔬菜来烹饪，也在煮肉时放点紫苏叶可提味。例如在烹饪水产食材时，以紫苏作相菜可以把腥味去掉，这点和藿香作用差不多，不仅去腥味，放与不放紫苏完全是天壤之别，最好的例子就是用紫苏烧鱼，放入了紫苏方知什么才是真正的鱼汤。2、苏麻子当芝麻。紫苏的种子叫苏麻，榨的油即刺楸曾听闻的苏子油，除了食用方面外，还可以在工业方面用来防腐蚀。

刺楸这边目前有人专门采收它的种子当芝麻用，比如用来包汤圆，其做法与芝麻完全一样，炒熟后和红糖一起捣碎。不仅如此，还可用苏麻和饴糖做成比芝麻糖还好吃的紫苏糖。

栽培紫苏要选好种子，可在秋冬季从野外采集鸡冠紫苏成熟的种子，也可直接从某宝上购买。刺楸查了查价，一斤包邮的紫苏籽大概在十来元左右，当然不要到了购买已炒熟的紫苏籽。除了用紫苏籽，想便捷一点的话还可以直接从网上买苗，刺楸又查了查，一株苗大概一元钱多点。买苗不要多买，就怕成活率不高而打了水漂。

不管是用种子还是苗，栽培都很简单，没有太多的技术要求。其实刺楸想了一下，在野生环境中都能很好生长的紫苏，难道还要像种植蔬菜那样精心管理吗？与野生环境相比，最多给它提供了一块土壤，再按照人类的喜好而起垄或者排列栽培。如果过多地干预，无异于揠苗助长，使其味道反倒不如野生的好。

4、魔芋是怎么种植的？

魔芋怎么种植产量高？

魔芋又叫蒟蒻、花干南星、鬼竽，为天南星科魔芋属植物，以球状茎块药或者食用，具有消肿散结，解毒止痛的功效。

我们黔西北地区盛产魔芋，每个农村人都会制作魔芋豆腐，主要种植品种是花魔芋，魔芋制作的魔芋豆腐非常好吃，魔芋炒酸菜是一道名菜。过去魔芋是野生的，不仅在耕地中分布有魔芋，在山上疏林地也生长有，魔芋是处于野生状态，生长的土地疏松肥沃魔芋生长很快，大的魔芋每个大的有十多斤。上世纪八十年代魔芋被炒热了，身价倍增。

魔芋怎么种植产量才高？

魔芋性别喜欢阴湿环境，适应性极强，在海拔1400米以上的阴山和高山寒冷地区都能很好的生长繁殖。忌阳光，怕旱、怕涝。魔芋喜温，在15℃以上时发芽，15℃以下时倒苗，地上部生长适宜温度在18—20℃，魔芋茎块膨大适宜温度在22—25℃，在生长期中能够忍耐35℃的高温。魔芋也比较耐荫。种植地要求肥沃、湿润和富含腐殖质的土壤。人工栽培适宜现在土层深厚、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土或者腐殖壤土，不能连作。

一、种植地的选择与整地

魔芋耐阴耐湿，可以在有遮荫条件的平地或者阴山缓坡地，或者疏林地下栽培。在海拔500—700米低山林下间种魔芋最适宜。

选择好种植地后，在头年冬季深翻土30—40厘米，使土壤风化熟化，在春季栽种前进行整地。在整地是=的同时，每亩施入腐熟的农家肥或者土杂肥3000—43500公斤、过磷酸钙或者钙镁磷肥50公斤和钾肥或者菜籽饼、棉籽饼等油饼50公斤，翻入土壤中作为基肥，充分整细耙平。然后作成宽13米的高畦，开畦沟40厘米宽，四周理好排水沟。

二、种植方法

魔芋是以根茎、块茎繁殖为主，也可以用种子繁殖。魔芋的适宜栽培时间是4月份，也可以在秋季栽培。栽培前将种块晒1—2天，等水分稍微干后用50%多菌灵400倍液，或者50%甲基托布津500倍液浸种15—20分钟，晾干后才下种。

1、根茎繁殖：就是在秋季采挖魔芋的时间，将魔芋的根尖理顺后贮藏，第二年春天在整理好的畦上按行距60—70厘米开横沟，沟深15厘米，将根茎顶压竖起来，按株距30—40厘米垂直栽入1株，栽后覆盖土杂肥至顶芽以上3—4厘米，最后畦面盖草，保温保湿。

2、块茎繁殖，在秋天采挖魔芋时，选择个体重50—150克，体形完整没有损伤、芽眼饱满，没有病虫害的小块茎作种。就选择好的魔芋种块放在阳光下晒干表面水分，如果有损伤的必须用草木灰涂擦伤口，并且单独贮藏，绝对不能与没有损伤的魔芋种混合贮藏。第二年春季种植，种植的行距60—70厘米，株距30—40厘米，种植后覆盖3—4厘米厚的泥土，然后畦面盖草保温保湿。如果采用250克以上的大块茎作种时，可以切去魔芋下面三分之二作为商品，保留顶部三分之一，并用草木灰涂擦伤口在阳光下晒干伤口。按行距50厘米、株距30厘米挖窝，种植窝要挖深15厘米，每窝内的大的放入一块，小的放入2块，注意魔芋的芽要向上。种植后在芽上覆盖一层3—4厘米厚的细泥土，最后在畦上盖草，保温保湿，以利出苗。

三、田间管理

1、中耕除草、追肥：栽培成活后或者春季魔芋返青放叶时，结合第一次中耕除草，追施一次催苗肥，每亩施入腐熟的人畜粪水1000公斤，或者尿素5—10公斤对水1000公斤浇施。第二次中耕除草在5月份，第三次在6月份，第四次在8月份，结合中耕，每亩追施腐熟人畜粪水2000—2500公斤，或者复合肥25公斤对水2000公斤浇灌。

2、排灌水：魔芋喜欢阴湿，种植魔芋就要经常保持土壤的湿润，如果遇到干旱季节就要及时灌溉水。雨季要及时排水，以防烂根。

3、间作：种植魔芋可以在行间套种玉米、高粱等高秆植物，既可以为魔芋遮荫，避免太阳光线的直射，又可以增加收入。

4、注意不要让家畜或者闲人进入魔芋地，魔芋唯一的叶是不能再生的。

四、病虫害防治

1、软腐病：软腐病是由腐生线虫和螨虫的危害造成的伤口，病菌侵入，使魔芋块茎及根茎变成褐色腐烂。发病初期植株没有表现出症状，随着病情的加剧，叶片出现枯萎，最后全株枯死。

防治方法：

加强田间管理，雨季要及时排出积水。

种植地的土壤在播种前用70%五氯硝基苯进行消毒处理。

发病初期用50%多菌灵400倍液，或者50%甲基托布津500—1000倍液浇灌病株。

防治地下害虫和线虫。

2、白绢病：在7—9月份高温高湿的条件下容易发病。发病初期叶柄基部近地面处出现水渍状斑点，以后逐渐变成褐色腐烂，呈乱麻状，在发病部位长出一层放射状白色绢丝状物，并有油菜籽大小的菌核，初是白色，以后变为黄褐色，最后植株枯萎死亡。

防治方法：

发现病株及时拔除，集中烧毁深埋，病株穴周围撒生石灰。

土壤施生石灰可以减轻发病。

3、红蜘蛛、红薯天蛾：在发生时用90%敌百虫800—1000倍液，或者40%乐果100倍液喷杀。

五、采收

1、采收、无性繁殖栽培后1—2年采挖，在10月下旬，当茎叶枯萎后20天左右，选择阴天，先割除枯叶，小心挖取地下茎，避免损伤，随着运回加工。每个大魔芋的周围有多个无性繁殖出来的小魔芋，要细心挖取作为种子，用作种子的魔芋必须保持顶芽完好。

2、加工：将采挖的块茎，按大小分级，大的作为商品，小的留下作种。切下根状茎作繁殖材料，除去残茎和须根，洗净泥杀，刮去外皮和伤疤，晾干后切成1厘米厚的薄片，放在1%石灰水中浸漂5—10分钟，捞出来沥干水分进行晒干或者烘干就成为商品。

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5、有没有什么事让你突然相信？

二十五年前，我的大舅爷爷（即父亲的舅舅）在一次交流会上抓了个特等奖，扣除各种费用后，净得十八万七千多元。这笔钱在当时我们这个小县城属于天文数字，一时间，凡是认识大舅爷爷的人，都对他投来了羡慕的眼光，都说大舅爷爷命好，不用辛苦奔波，一下子就有了这么多的钱。

大舅爷爷是村里的代课教师，当时的工资不高，大概每个月不到一百元钱。所以除了代课，大舅爷爷还在村子里承包了二十多亩土地，他和大舅奶奶，还有两个已成年的叔叔，常年在地里劳作，日子过得虽不富裕，但也平安和谐。

大舅爷爷有三个儿子，大儿子和二儿子都已二十多岁，高中毕业后没考上大学，都回到村子里，在地里干农活。因为他们村子离县城不太远，两个人隔三差五的还能到城里打个零工，挣点小钱贴补家用。三儿子还在念书，已经高二了，再有一年就高三了，可以考大学了。三个儿子中，三儿子学习最用功，成绩也最好，大舅爷爷对三儿子寄予了厚望，他常和大舅奶奶以及两个叔叔说：即使砸锅卖铁也得把小钢供成书，让他捧上铁饭碗、吃上供应粮。

大舅爷爷的大儿子（大钢叔）和二儿子（二钢叔）只差两岁，当时都已到了娶妻生子的年龄了。大钢叔经媒人牵线，已经找到了媳妇，只是没有盖好新房子，人家迟迟不肯嫁过来。

现在突然间飞来横财，大舅爷爷中奖了，而且数目还不小，盖房子、娶媳妇、供小钢叔念大学，这些事都不用再发愁了。

大舅爷爷高兴得直咧嘴笑，拿到钱后，他把亲戚朋友们叫到家里，好酒好菜好饭招待了一顿。吃饭中间，他还就盖房子一事和亲戚们盘算了一会儿，人们都用羡慕、赞赏的眼光看着他。

不久，大舅爷爷就开始张罗盖房子的事，经村长同意，新房子的地址，就选在离大舅爷爷他们所住的旧房子不远处的一块空地上。

按大舅爷爷原来的计划是，给每个儿子盖两间正房、两间南房，一个小院子。

但大钢叔和二钢叔则有不同的意见，一是弟兄俩个认为，大舅爷爷现在有钱了，要盖就给每个人多盖一间，三间房子好规划也好住。二是弟兄们的房子不要挨在一起，他们怕将来妯娌之间闹意见。

只是大舅奶奶不同意，她说这样做又得多花钱，供小钢叔念大学的钱就不多了。就这样，盖房子的事，因为家里人意见不一，商量不妥，暂时也就停下来了。

后来，大舅爷爷请我父亲去给大舅奶奶做工作。经劝说商量后，大舅奶奶同意给他们每个人多盖一间房，由原来的两间正房、两间南房、一个小院子，改成了三间正房、三间南房，一个小院子。不过只能盖在一块，因为那片地方正好能盖六间大正房，如果只给一个人盖就浪费了。

大钢叔和二钢叔也同意了，弟兄两个的房子盖在一起也有好处，互相还能有个照应，毕竟血浓于水嘛。

一切都商量好之后，大舅爷爷他们就开始动工盖新房子了。因为同时盖六间大房子、六间小房子，需要往回拉很多原料：石头、砖、木料、钢筋、水泥等，而拉这些东西就得花一笔不小的运费。大钢叔和二钢叔与大舅爷爷商量，想自己买一辆四轮车，盖房子时所需要的各种原料就不用花钱雇别人的车了。而且有了这轮四轮车，弟兄两个还能在农闲时揽点活儿，还能多挣几个钱。

大舅爷爷认为两个儿子说得很对，于是花了两千多块钱买了辆四轮车，大钢叔和二钢叔两天就学会了开车。于是父子三个人，利用空闲时间先开始往回拉石头，准备打根基。

由于自家有四轮车，大钢叔和二钢叔、以及大舅爷爷起早贪黑地干活，没到一个月的时间，六间砖瓦大正房、六间小房子的外墙全部砌起来了，就差压栈了。

因为房子比较多，压栈就用了两天的时间，我父亲、大哥和二哥他们都去帮忙干活，我母亲也去帮大舅奶奶在家里烧水做饭、洗锅刷碗。村子里的青壮年男人们也都来帮忙，房上、地下不停地忙乎着。

中午吃饭的时候，大舅爷爷又多整了几桌，把村子里的老人们和孩子们也都叫过来，一块红红火火地吃了顿压栈糕。饭桌上，大舅爷爷和大舅奶奶一家人高高兴兴的，村子里的人也是高高兴兴的，我父母亲更是高高兴兴的。

新房子盖好后，晾晒了一段时间，大钢叔和二钢叔就开始装修房子。当时铺地已不用红砖铺了，而是时兴用水磨石板铺地。水磨石板有很多种颜色，铺上它又平整好看，又好扫刷拖洗。

那天中午吃罢饭，大钢叔和二钢叔准备开着四轮车，进县城的石材铺去拉前几天已订好的水磨石板。大舅爷爷也要跟着去，大钢叔说：“你不用去了，先在家休息一会儿，有我们俩去就行了。等拉回来，你再帮忙往下卸。”可大舅爷爷不听，执意要去，大钢叔和二钢叔咋劝也劝不住。于是吃完饭，三个人就开着四轮车去了县城。谁料大舅爷爷这一去，就再也没有回来。

原来，因为他们需要的水磨石板挺多，一车拉不完，需要来回跑两趟才能拉完。

装满第一车往回走时，大钢叔和二钢叔让大舅爷爷在城里等一等，等下一次一同再回去。可大舅爷爷还是不听两个儿子的话，跳上了装满水磨石板的四轮车车厢里，坐在石板上，两手扶着车厢的前沿。

大钢叔开着四轮车走到离大舅爷爷他们村子不远的地方熄火了。前面是个不算太陡的小坡。平时大钢叔开车走到这儿就挺小心的，总是挂低档慢慢地上。那天他也是小心翼翼地挂上低档，慢慢地往上开，可不知道因为什么原因，四轮车熄火了。于是二钢叔跳下去，又把车子摇着了，大钢叔开着车继续往前走。只是囚轮车车头已上了平坦处，却不知道什么原因，车厢歪倒了，而且是顺着大舅爷爷坐得的那个方向歪过去的……

一切来得太突然了，大钢叔和二钢叔跳下了车，毫发无损，但大舅爷爷却被压在了水磨石板底下。

大钢叔和二钢叔一边高呼“救命”，一边发了疯似的往起搬那些压在大舅爷爷身上的石板子。等他们搬开最后一块石板时，看到血肉模糊的大舅爷爷，躺在地上一动也不动，大钢叔大叫了一声“爸”，便也昏倒在大舅爷爷的身上……。

就像当时抓奖时突然飞来横财一样，这触不及防的横祸也突然就降临在了大舅舅爷的身上……

事情虽然已过去了这么多年，我常常会想起大舅爷爷的遭遇。

如果当初大舅爷爷没有抓住大奖，也就可能不会盖房子，也就可能不会送了命。

如果大舅爷爷当时没有遭遇车祸，他后来可能就赶上好政策，由代课老师转正成了正式老师。

如果大舅爷爷转成了正式老师，他的工资就会提高不少。

如果大舅爷爷后来又评上高级职称，那他的工资会更高。

如果大舅爷爷能活到今天，他才89岁，他的退休工资也会很高。

如果当初没有抓到那个大奖，没有那个十八万七千元的天文数字，到现在大舅爷爷挣得钱可能快有二百万了……

只是生活没有如果，只有现实。我母亲常说：人的富贵是命中注定的，没有富贵的命，钱到手也福不住，弄不好会招来横祸。

大舅爷爷的遭遇，使我对母亲的这句话有了新的认识：没有发大财的命就不要奢望挣大钱，一生平平安安就是福。