子母猪怎么挑选
子母猪怎么挑选，怎样选择母猪？
种母猪的选择(1)外型鉴定：乳头整齐，有效乳头不少于14个。异常乳头（内翻乳头、瞎乳头、小乳头）的个体需淘汰。外生殖器正常、四肢强健、体躯有必须的深度视为合格的种母猪。(2)繁殖性能：后备猪7-8月龄时到达配种期。这一时期主要淘汰对象是发情迟缓或因繁殖疾患不能作种用的母猪。当母猪有繁殖成绩后，重点培育产活仔数多、泌乳力强和断奶窝重大的母猪。根据具体情况，淘汰产仔数很低、哺育率差、断奶窝重小的母猪。
新手养猪如何选择优良品种内三元母猪？
谢邀：
1、根据本人的养猪技术水平选择品种，养殖水平高的可以选用两种母猪，养殖水平差一点，建议你使用当地土猪作为母本和良种公猪猪做父本杂交后的二代母猪，就是我们俗称的内二元母猪。
2、根据饲料资源选择品种。众所周知，良种猪，以杜长大为例，其耐粗饲料效果很差，由内二元和良种公猪交配后产生的内三元肉猪的耐粗饲料效果会高很多。
3、根据当地消费习惯选择品种 。当地是都有消费肥肉的习惯？还是消费纯瘦肉的习惯？问一问当地的屠户就知道了。特别注意外三元和内三元的价格差。
4、根据出栏规格选择品种 。有些地方要300斤以上的大猪，那就只能养殖内三元，有些地方志需要220斤左右的猪，甚至180斤左右的猪，那就可以养外三元。
个体的选择
精神活泼，反应灵敏 ，但是不要过分敏感
乳头大小和分布要匀称 ，6对以上
臀部教大并突出。
在同一品种中，我认为腹部相对比较大的优于腹部小的 。
阴部要求大小适中，发育正常。稍大而不松驰，但又不能有肿大感。阴尖部不上竖，力求线条平直。
具体什么母猪好，我只能将，就瘦肉率来讲，现在大家公认的长大母猪不错（长白的公猪和大约克的母猪交配后产下的二元母猪成为长大母猪），再和杜洛克交配，产生的杜长大三元猪，是现在商品猪的主流。对于长大母猪，现在有些问题我们避免不了。第一是繁殖障碍，长大母猪的发情率在85%，就是说注定有15%不发情，事实上的数据还要大于这个数据。第二，是耐粗饲料效果差。第三是在220-240斤以后出售，料肉比会特别高。不适合喂养大猪。
后备母猪选择什么品种比较好？
选择什么品种的后备母猪要根据本猪场的理念、管理能力、设施、用料的选择等方面的因素，假如你的养猪理念比较先进、管理能力比较强、设施、环境管理都比较好，建议你选择长达二元后备母猪（不要选择三元的）；如果条件暂时还达不到，可选择本地品种猪改良后的后备母猪，如太湖母猪经大约克或长白改良后所产的后备母猪就很好，但繁育时一定要选择好品种的种公猪杂交。
母猪产小猪时肚子里有小猪没有生下来怎么办？
大家好，感谢您提的问题，我来回答:
我们在养殖的过程中出现难产是最头疼的事，难产发生的原因 :
一:后备母猪配种过早，骨盆发育不全，胎儿在分娩时不能顺利产出。 母猪采食量大，导致母猪过肥，分娩时子宫收缩微弱。 母猪营养不良，运动不足，在分娩时腹肌收缩无力。 配种不适，仔猪数少，胎儿过大或后备母猪在后期补料过多，导敛胎儿过大。 胎儿胎位、胎势不正，在生产时难以顺利娩出。 分娩时膀胱积尿或肠内有大量积粪，斑痕、阴门狭窄、阴门水肿致使产道肿胀狭窄，影响胎儿正常分娩。 助产过早或不正确的反复助产，导致水肿。 2难产的临床表现 羊水已经流出.母猪频频努责，但不见胎儿产出。 产出一头仔猪后，间隔2h不见其他仔猪产出，母猪起卧不安，表现痛苦。
二:预防措施: 在选择后备母猪时不能过于要求猪体的流线型，一般情况下，臂部过于丰满的母猪发生难产的机率相对也高。 后备母猪的配种年龄为7.5～8月龄，体重在115～125kg，连续发情2次以上才能配种 3.3后备母猪难产发生率高与配种后的饲养管理有很大的关系，如配种后80d，按常规增加喂量很易使胎儿体重过大，而发生难产。 母猪的饲喂量要根据母猪的具体情况来确定，不宜过肥，也不能过瘦，以免分娩时发生努责无力。 天气炎热时要特别注意钙的补充，以免因缺钙导致收缩无力，即使肌注催产素也无效。
三难产时的处理 :1 如发现母猪阵缩和努责微弱时，肌注20～40IU的催产素，少量多次，每次间隔30min，不可一次大剂量地使用催产素，以免子宫收缩力过大，使胎儿窒息死亡。
2:如胎儿过大，头已进入产道但不能自行娩出，可采取人工助产，将手消毒后，涂上润滑油，伸入产道，用铁钩住胎儿下腭，顺着子宫收缩缓缓将胎儿拉出。
3如发现胎儿进入产道发生的难产，手消毒后伸人产道，一手抓住胎儿的腿部将绳子套入腿上，随着子宫收缩慢慢取出胎儿。
4采取上述方法都无效时，则需进行剖腹产。再进行剖腹手术时，要特别注意卫生消毒，术后亦要加强护理，防止发生感染。
老母猪肉好吃吗？
回味那碗香喷喷的母猪肉（原创）
金陵人家/柳成荫
七十年代中期，我才十来岁，食肉的欲望很强烈，整天饥肠辘辘的。
在那个年代，公社食品站的窗口每天上午有猪肉卖，然而，囊中羞涩，一个月中难得尝到次把红烧肉。每天上学，从那窗口路过，看到案板上白花花的肥肉、红润润的瘦肉，口水早已在喉咙口翻滚了。
生产队养了几十头母猪，那母猪叫二花脸，好像猪脸上的皱纹极深，像花瓣一样。每年开了春，祖父都会摇上木船，到江南捉几十头小母猪回来，同时也会淘汰掉那些老母猪。
母猪养时间长了，产仔率下降，产下的猪崽子大小不一，奶水也不足，甚至产仔期软骨病复发。这样的母猪已没有饲养价值了。
公社食品站不收购老母猪，只好宰了分给社员吃。爷爷在生产队猪舍养猪，第一个知道杀老母猪的当然非我莫属。晚上爷爷放工回家，吃晚饭时提及第二要宰杀母猪，这一晚我肯定失眠，满脑子想的是那碗热气腾腾的母猪肉，那碗红润润香喷喷的母猪肉。
宰杀母猪一般选择在星期天，好让孩子们兴奋一下。杀猪匠叫三驼子，别看背有点驼，力气还不小，一头两三百斤的老母猪到他手上，就像一只山羊那么容易收拾。三四个男人把猪抬上槽凳，三驼子一手捂住猪嘴巴，一手操刀，刀子捅进去，鲜红的猪血喷射而出。老母猪挣扎几下，便软绵绵地躺在槽凳上，任三驼子剥皮、开膛、翻肠……
约莫一个时辰，一头老母猪就被三驼子收拾干净了。
猪肉摊在桌上，三驼子抄起大板斧，斩成小块。爷爷则将猪舍煨猪食的大铁锅涮洗干净，将猪肉干炒至出油，放入一大捧姜、葱，淋上白酒，浇上黄豆酱油，冲进白开水，盖上杉木釜冠。火苗子在锅膛里哄哄嘶吼，热气从釜冠缝隙里挤出，迅速弥漫，透过猪舍的砖砌窗飘出来，空气中弥漫的是肉的香味……
此时，乡亲们已从家中拿出瓷盆、钵头，排起了队，等待分肉了。两个小时后，肉出锅了，打到洗澡盆里，看上去红润润，闻起来香喷喷。分肉的是队委胖子阿姨，她扫一下盆里的肉，心中就有数了，每个人头分一勺还是一勺半，保准七不移八，乡亲们也纯朴，从来不计较分多分少，有一口肉尝尝就行了。
在生产队里，我家四世同堂，人口最多，七口人，每次都分得比别人家多，整整分到满满一钵头。猪肉端回来后，母亲到地里挖几根青大蒜，摘几枚青椒，把猪肉重新回下锅。有了这一点青椒、大蒜，肉味更浓了。
父亲早已从床底下把陶瓷酒坛子捧出来，满满倒上一碗。酒香在弥漫，肉香在弥漫。母亲用手拎出一大块肉骨头放到我的碗里，迫不及待的我抓起来就往嘴里塞，直至歪着脑袋把骨头上的肉啃得干干净净才松口。
那肉，真香，在嘴里越嚼越香，真可谓“此味只应天上有，人间难得见几回。”这一个晚上，家家户户都在笑声中度过一个晚饭时光，喝多了酒的男人唱起了“小开口”，指着婆娘的脸破口大骂，婆娘则在一旁笑弯了腰。
后来，生活条件好了，故乡人再也不吃老母猪肉了，竟说母猪肉是发物，村子里有人专门收购老母猪，杀好后送到江南的肉食加工厂。从此，我们再也没吃过老母猪肉，甚至，想再尝一口那个味道。
现在，吃肉已不是难事，只是，再也吃不出那时的香味，那种乡情乡味，甚至吃出了水腥味儿……
2017年12月27日于金陵人家
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〖作者简介〗柳成荫（笔名），江苏泰兴横垛人，常州金陵人家饭店（泰山路店）掌门人。美食作家，发表各类美食散文100余万字，散文集《故乡情》即将出版。