猪肉怎么找客户
猪肉怎么找客户，买猪肉为啥猪皮不给？
买猪肉不给猪皮，是困为卖猪肉的都不会主动给你，如果你是老顾客而且每次都会要猪皮，他们就会记住你，当你每次买肉时，他就会在给你称肉时或绞完肉馅时，就会把剩下的猪皮，主动给你。如果你不主动要，他们就会留下来，等积攒到一定的数量，就会放在一堆卖。
叫卖猪肉的顺口溜？
1、天然，只为放心——天王放心肉。
2、放心肉，我们要做“天王”级。
3、把健康产业链，送到您的餐桌。
4、绿色天王牧，新鲜天王肉。
5、确保全程原生态——天王放心肉。
6、严把产业生态链，天王猪肉无公害。
7、天王放心肉，放心天天吃。
8、天然牧场产好肉，王牌领鲜食无忧。
9、天王绿色放心肉，闭环液态质价优。
10、天王放心肉，好在少涨价。
11、达州天王放心肉，至尊品质香满楼。
12、天王放心肉，家家安心吃。
13、一二三四五六七，放心猪肉看这里。
14、放心肉，用心造——天王放心肉。
15、真正的绿色，放心的“天王”。
16、放心肉，找天王——天王放心肉。
17、猪肉名牌天王，健康生态领航。
18、很健康，很阳光——天王放心肉。
19、看得见的猪，闻着香的肉。
20、天王牧草天地间，情系社会你我间。
从肉联厂拿货卖能有多少利润？
肉联厂进行一系列处理，头生猪的利润在2500元左右。猪肉摊贩从养猪场拿货的话，生猪拿货价在30元一公斤左右，当然各地价格可能会存在一定差异。出肉率能够达到7至8成左右。简单点来说一头220斤的生猪，屠宰完可能只剩下176斤左右。肉联厂挣的自然就是生猪屠宰的费用，而菜市场的猪肉贩子，为了省事都是直接从批发商手里购买白条猪，然后自行分割之后再卖给顾客。
今年养殖业怎么了？
猪肉跌破4元，蛋价大跳水，羊价遇寒冬！今年养殖业怎么了？猪肉价格跌了以后，由于大家可以吃猪肉了，鸡蛋的消费也减少了，羊肉的消费也相应的减少，因为过去猪肉贵的时候，人们觉得还不如买羊肉合算呢。
猪肉价格开始下跌，那是因为供求关系的影响，前几年拼命的养殖，到现在集中出栏，撞车了以后感觉到短暂的供大于求了。况且由于有一个传导的机制，在感觉到猪肉价格暴涨，居高不下的情况下，是很多个环节同时发力的，并且彼此之间未必有很好的协调。
例如我们陆陆续续从美国欧洲等很多的冷库采购了大量的冻猪肉，进口国家储备库也大量的投放了猪肉的储备集中的投放，导致了供应的增加。
另一方面由于新冠肺炎疫情的影响，以及反复的有些地区被发现，从而导致了一些封控的行为，从而让很多的消费都没有恢复到正常的状况，第三产业服务业受到了很大的打击，许多人的工作生产都没有完全的恢复正常。就像刚刚结束的十一国庆长假所表现出来的那样，我们的消费额只恢复到了2019年的59%的水平，也就是说有40%的消费能力都还没有恢复,损失掉了。
在这种情况下，由于购买力的下降，导致猪肉价下降，鸡蛋价下降，羊肉价格下降，这都是必然的可以预料的。虽然网友们议论，很多地方的价格并没有降低，但更深入的分析发现是有价无市的情况比较普遍。比如说现在明明猪肉价格都已经下降了，但是餐馆的很多地方肉价还是保留在最高的价格上面，根本没有相应的下调，从而让消费者感觉到不合算，就克制自己的消费，因此形成了有价无市的实际状况。
我觉得今年的养殖业需要综合施策，在国家整体层面上面来进行统一的梳理和排查，如果感觉到进口数量实在太多的话，可以减少进口，同时也可以加大国家的储备肉计划，加大猪肉的收购和储备，从而稳定猪肉的价格。作者为高级#经济师##策划#。#新媒体##自媒体##微头条日签##我要上头条#
在农贸市场摊位卖生猪生意一头猪利润大概多少？
这年头，生意越来越难做了，源于资讯爆炸的时代，信息越来越透明。不少人厌倦了日复一日重复工作的打工生活，总想做点小买卖，又没有什么好的路子，于是，听别人说在农贸市场租个摊位卖猪肉也不错，卖一头猪可以赚个千百来块钱，那么这是真的吗？
现在卖完一头猪能赚多少钱？我是经营肉品生鲜的私营企业主，经常与屠户打交道。潮州是个宜居的城市，宜业与否就见仁见智了，至少菜市场是非常活跃的，下面以我生活的城市潮州为例，我们一起来看一些数据。
题主设定的身份是农贸市场摊主，我们从猪肉的生产链条开始分析。
潮州的定点屠宰企业，通过猪贩收购的生猪，屠宰后在农贸市场批发白条肉。
假设，毛猪6.2元/斤，除去运费与损耗，交到屠企约为6.7元/斤。屠宰率约为75%，260斤，毛猪可出白条肉195斤，头、蹄、下水交于收购商，可得240元，抵扣屠宰费50元、检疫费6元、猪贩利润30元，余154元补贴白条肉，则白条肉的成本约8.1元/斤。白条肉运到农贸市场，交8元/头的交易费、3元/头的复检费、3元/头的装卸费，连同损耗，运费，成本为8.2元/斤。批发商要赚一点，故到零售商时约为8.4～8.5元/斤。
潮州的分割较粗放，假如售价前腿10.5元/斤计45斤，肋条10元/斤计50斤，后腿11元/斤计48斤，颈骨、龙骨8元/斤计8斤，排骨、里脊15元/斤计20斤，猪腰25元/斤计0.3斤，猪油5元/斤计3斤，猪肘5元/斤计9斤，囊膪3元/斤计4斤，槽头4元/斤计7斤。2个小时之内卖干卖净，毛都不剩，可获毛利240元左右；3个小时卖净，可获毛利220元左右，若卖10个小时，毛利不足150元，若剩货就有亏本之虞。
猪肉价格透明，均卖熟客，比质量、比价格、比服务，诚信经营、童叟无欺是王道，分斤折两、零头不收是常态，没有一二年功夫、混不上熟脸只能干耗死守，亏本不可避免。以次充好的情形是有，短斤少两则是无稽之谈。
农贸市场卖猪一个月收入情况猪肉的利润很高，特别是今年疫情的影响，但是要考虑不少人可是收紧了裤腰包过日子，所以最后的数据我们要打个折扣。
一只猪整称的话100斤要扣掉八斤骨头，猪下水包括肝、肺、腰、肠，加整个猪头都是送的，杀猪的话8块，市场上最便宜的五花肉就要卖10到11块，前后腿，里脊肉，精瘦肉价格加个7到8块，排骨则再加8块，大骨龙骨扇骨再加5块。市场摊位800到4500一个月，看大小，看位置。一般如果两个人一天能卖一头猪，纯利约有420一天。
一卖猪肉的朋友老何表示：潮州市区卖猪肉，租了个相对旺点的市场摊位，位置好点的档口去到3500元，骑摩托车到档口要半个小时，每天早晨6点钟需要起床，早餐是在家里解决的习惯了喝粥，6点半赶到档口，两头猪的分割大概需要半小时，七点钟就有人来买菜，每天最忙的时候就是八九点钟，中午11点钟左右也比较忙，两头400斤猪尽可能全部卖完，如果卖不完那就亏了。一天的营业额大概有4800左右，精算过成本是10块零8毛1斤，本金大概要4320块左右，利润400块左右，30天12000元，是不是很高收入？
下面数下成本，交通费用300元／月，档口租金3500元／月，还要上税，水、电、煤气？吃饭？生活用品等，住的话本地人基本可以忽略不计，那么一个月有6000剩下就算不错了。
想做好这门生意？我认为，任何生意，都是经营人的生意。用在菜市场是非常适用的，如果我认定你这个人，那么以后要买东西，首先就会想到你。就像我妈去菜市场买菜，基本上都是买的固定那几家，只要价格不离谱，产品不出问题。万变不离其宗，如果题主想做好这门生意，建议多花时间琢磨，如何让顾客认定你这个人，大家卖的东西差不多，为什么我就天天选择你？我的优势在哪里？我和别人有什么不一样？琢磨清楚了，做好这门生意心里就更加有底气，祝你旗开得胜！
当然，以上分析，每个城市情况不一样，不能一概而论。这里，只是提供一个三线城市的参照样本，以及测算的方法论，供题主参考，谢谢邀请回答，希望对你有帮助！
我是@冠冠好食弟，专注健康美食，食以鲜为先的潮州人。