哪些家禽可以日
哪些家禽可以日，鸡太老能吃吗？
鸡很能吃
成年鸡的采食量在80-120克，冬季还会提高，在90-150克；根据鸡的品种不用而别。大中型蛋鸡的采食量在110g，冬季130g；小型蛋鸡在90g左右。因此饲料费用在0.32-0.48元，或者0.32-0,6元鸡的品种不同,日领不同采食量是不一样的,肉鸡采食量:10天内,日领乘已5克,即第一天5克,第五天25克,第十天50克,10日龄以后到出栏,日龄减2,再乘以5克,即22日龄时一只鸡一天吃100克,32天时150克.一般会有小的浮动,但相差不过一两天,采用粉料的适合以上算法,颗粒料的要适当多一点,一般不多过两天.广东粤菜蛇咬鸡是道什么样的菜？
世上最残忍的菜式——蛇咬鸡
走地鸡是活的，眼镜蛇也是活的。然后是人，隔着玻璃看到的那个女人，拿着那条眼睛蛇，去咬那只走地鸡，15分钟后，那鸡慢慢死去。蛇，也不用高兴，因为，蛇也被人，就是玻璃后面的那个女人，最终给宰杀了。
蛇咬鸡煲
厨房的厨师，将被蛇要死的那只可怜的鸡，和那条被人杀了的蛇，处理干净，斩件，加上各种辅料、调料，放到砂锅里一煮，就做成了“蛇咬鸡”这个世界上最残忍的菜式。
蛇咬鸡的残忍过程
好友毛毛，这个到处去吃的漂亮女孩，一声号召，老铁等一干人，就杀到了江南西路紫山大街的天龙美食城，去品尝那闻名已久的蛇咬鸡。
看着蛇咬鸡的过程，心里总有点担心，怕眼镜蛇咬过的鸡，会有毒。可店家告诉我们，不会有毒，因为那条眼镜蛇的毒，早就被放的差不多了，要知道，蛇毒可比黄金贵多了。被放过毒的蛇去咬鸡，毒性被大大减小，而剩余的蛇毒，经过高温烹煮，会转变成蛇蛋白，对人体不但没害，而且很有益。
蛇咬鸡煲
更妙的是，这些蛇蛋白，极易分解成谷氨酸钠，所以，被蛇咬过的鸡，吃起来特别鲜美好吃。 天龙美食的蛇咬鸡煲的汤底，用了党心、杞子等十多味药材去煮，够补，与蛇和鸡配合，相得益彰。为了与需要长时间煮的蛇相适应，鸡用的是老母鸡。刚开始吃蛇和鸡时，爽口，药香味浓；煮的时间稍长，蛇和鸡的肉变软，此时，鸡和蛇的鲜味，浓浓地散发出来，又是另一番滋味。
肥美生蚝
在齿颊留香之际，加入肥美生蚝去煮，那种感觉，无法形容，在老铁看来，比炭烧生蚝还好吃。 这时，喝上一碗底汤，甘甜、浓香、滋润，非常好喝。
豆腐
冬瓜
西洋菜
之后，就是将豆腐、冬瓜、西洋菜等倒入锅中同煮，让这些食材，充分吸收浓汤的味，将蛇咬鸡煲的功效，发挥到极致。
蛇血排骨煲仔饭
用蛇血煮的排骨煲仔饭，也是必须品尝，焦脆、浓香，好吃。 在写这篇博文时，一想到蛇咬鸡，口中还会益处一口甘甜来，哈哈！
一只健康的鸡能否从100米高空安全落地？
曾经有一个毒鸡汤故事：
一只狐狸在悬崖边立了一块牌子，写着：不勇敢的跳下去，你永远不知道自己其实比老鹰更能飞翔！然后，这只狐狸就守在悬崖下面，每天都能够吃到很多摔死的鸡…
编造这段鸡汤文的人显然没养过鸡，而且没有基本常识。
鸡属于禽类，有翅膀。虽然它们的个头比较肥大，不善于飞翔，但是从高处落地的时候，它们会滑翔，稍微扑打扑打翅膀就可以，根本不会摔死。
它们的翅膀虽然短，始终还是有作用。
民间传说，鸡其实是落地的凤凰。凤凰是百鸟之王，擅长喷火，神力无边，住在九天云外。它有十个金乌孩子，这十个孩子继承了凤凰的火属性，每一个出门飞到天空中，都能够照亮世界，给地球带来无尽温暖。
凤凰每天让一个孩子出去玩，其它孩子必须老老实实呆在家里学习。
有一天，老朋友东海龙王过生日，凤凰去赴宴。龙王非常高兴，一边陪凤凰喝酒，一边夸凤凰生了十个优秀的孩子。
龙王感叹说，自己生了九个孩子，却个个都是废物，龙生九子各有不同，一个都不像父亲。
凤凰听了很开心，不知不觉喝多了，直到烂醉如泥，醉卧龙宫，三天不醒…
凤凰的孩子们一看父亲没回来，就忍不住一起跑出去玩去了…
这下乱套了，天空中出现了十个太阳，地球快要被烤焦了…
眼看大量人类被晒死，火热的太阳谁也没法靠近，玉皇大帝慌了，派天兵天将寻找凤凰出来约束它的孩子们，可是天兵天将到了凤凰家里却找不到它…
玉帝没办法，就让神射手后羿拿着宝弓神箭去射。后羿射死了一只太阳，其它九只吓得慌忙乱窜，惹出漫天大火。后羿慌了，只好继续射…
一共射落九只太阳，最后一只被吓破了胆，赶忙落入东海，再也不敢出来…
凤凰被叫醒，得知惹出巨大灾难，只能去向玉帝请罪。玉帝剪掉了凤凰美丽的羽毛，夺去神力，把它打落人世间来受苦，还要它每天五鼓时分准时报晓，把太阳从东海里面召唤出来照亮世界！
世界上从此以后没有了凤凰。
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蛋鸡吃什么可以产无菌蛋？
鸡吃什么可以多产鸡蛋
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R_yanc
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(1)产蛋鸡喂茶水增加产蛋率： 母鸡进入盛产期，易发生贫血性疾病，导致产蛋量下降。据对圈养蛋鸡饲喂试验，在饲料配方、喂养方式和程序相同的条件下，喂饮茶水的鸡对可增加5％～8％和产蛋量。其方法是：用开水泡茶，并盖好茶盖沏泡半至1小时，然后兑水给母鸡饮用。另外，在100克饲料中拌入3～5克碎茶末，同样可增加母鸡的产蛋量。冬天给鸡群喂饮茶水或在饲料中拌喂茶末，还可起到抗寒的作用。
(2)蛋鸡多喂南瓜好： 秋季是盛产南瓜的季节，也是蛋鸡脱旧毛换新羽的时候，在这期间给鸡多喂些南瓜好。实践证明，在蛋鸡的日粮中搭配适量的南瓜，可显著加速换羽过程，缩短换羽时间，而且，还可以提高产蛋率。一般每只鸡每天喂50克即可。最好生喂，切成小块或擦成丝掺在混合饲料内进行饲喂。
(3)喂胡萝卜： 在鸡的日饲料中添喂20％的胡萝卜，不仅鸡生蛋稳定，产蛋大，还能延长产蛋高峰期，1只蛋鸡1年可产蛋300多个。这是因为胡萝卜含有丰富的维生素，蛋鸡食后，可促进生殖器官的发育。
(4)喂鲜蜂蜜： 蛋鸡换毛期，每天给每只蛋鸡添喂1克鲜蜂蜜，产蛋率比换毛前提高10％左右。
(5)喂辣椒粉： 每天按鸡饲料的1％加入红辣椒粉和苜蓿粉，并加放少许植物油，蛋鸡产蛋量提高8％。因为红辣椒中含有丰富的胡萝卜素和维生素，不仅可提高鸡的产蛋率，而且还能增加蛋黄的营养价值。
小鸡炖蘑菇用的什么蘑菇？
小鸡炖蘑菇是一道典型的东北菜，虽然后来有了很多变化，南方也常做，但正宗的小鸡炖蘑菇，从选料到制作都是很有讲究的。
东北版小鸡炖蘑菇，一般蘑菇的选择是用榛蘑。榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。主要分布在长白山山区林区浅山区的榛柴岗上。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。
榛蘑有很多卖干的，可以买了放家里，需要用时拿出泡发即可。下面分享一下东北的小鸡炖蘑菇做法。
小鸡炖蘑菇做法
这个就是榛蘑
泡软，把根剪掉，放多一点水，顺时针搅，这样可以很好的去掉褶皱里的泥沙，洗到水干净，可以用泡蘑菇的水炖肉，就是静置后取上面的水当然用清水也是很鲜的。
葱切段，姜切大块，拍一下，会更好的发挥作用，大料香叶花椒洗干净，控干水
锅里放油
加入刚才准备的料，小火炒出香味
加入鸡块翻炒
至鸡块断生，
加入料酒、生抽、老抽，
加入盐，冰糖，冰糖上色更好看
翻炒上色
拿出砂锅，榛蘑铺底，放上刚才炒好的鸡块，加入小米辣，添上水，最好用热水！没过一多半肉就行，想加粉条的，水多加一点！水开转小火加盖焖煮至熟透，汤汁收浓，即可出锅，怕上色不均匀中间翻一下。
好吃的小鸡炖榛蘑出锅！喜欢加粉条的，选耐煮的粉，提前用水煮一下，菜快熟的时候下进去，要保证汤汁够，不足的加点水小心糊锅，粉条的量最好一顿能吃完，一般一小把就够。
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