江苏有哪些猪业
江苏有哪些猪业，中国八大名猪排行？
1、宁乡猪
宁乡猪又叫宁乡土花猪，有着悠久的形成历史，在饲养过程中该猪性情温顺，有着极强的适应能力，肉质细腻、味道鲜美，被称为国家重要的家畜基因库。
分布范围：宁乡猪产于湖南省宁乡县的流沙河及草冲一带，湘乡、安化、宝庆、新化、益阳等地也有商贩养殖。
2、淮北猪
淮北猪是我国著名的华北型猪种，现主要江苏徐州、连云港、淮北一带，其体型中等，耳朵较大，四肢粗壮，皮毛较密，在饲养的过程中有产仔多、适应性好、杂交优势明显等优点，是我国培育新猪种的主要素材。
分布范围：淮北猪主要分布在淮北平原和宁、镇、扬丘陵山区及沿海地区。70年代后期，淮北地区因广泛推广新淮猪，当地大部分淮猪被新淮猪及其杂种猪取代。至1987年，淮猪中心产区主要集中赣榆、仪征、高邮、溧阳、高淳、东台等地。
3、陆川猪
陆川猪因产自广西东南部的陆川县而得名，具有着悠久的历史，相比于其它的猪陆川猪体型较小，早熟易肥，肉质鲜美，营养丰富，有着非常好的市场前景。
分布范围：陆川猪主要产于陆川县境内的温泉镇、大桥镇、横山乡、乌石镇、滩面乡、良田镇、清湖镇、古城镇、沙坡镇、米场镇、沙湖乡、马坡镇、珊罗镇、平乐镇等十四个乡镇。
4、太湖猪
太湖猪是世界上产仔最多的猪种，享有“国宝”的美誉，该猪体型中等，皮毛稀疏，耳大而下垂，形如烤烟，有着极强的适应能力，同时也是全世界已知猪种中繁殖能力最强的一种。
分布范围：太湖猪属于江海型猪种，无锡是太湖猪的重要产地，主要分布于江浙地区太湖流域。
5、金华两头乌猪
金华两头乌猪又叫金华猪，是我国著名的优良猪种之一，因其头颈部和臀尾部毛为黑色，其余各处为白色，故此得名，因其皮薄骨细，肉质鲜美，肉间脂肪含量高，是腌制火腿的最佳原料。
分布范围：金华两头乌猪原产东阳的画水、湖溪，义乌的义厅，金华的孝顺、澧浦、曹宅等地。本世纪60年代起饲养范围渐次扩大到省内外。
6、互助八眉猪
互助八眉猪是中国地理标志产品，青海省互助土族自治县特产，因其额具纵横倒八字纹，因此而得名，由于其特定的种质资源，经过自然和人工的共同筛选形成了互助八眉猪，具有适应性强、抗逆性好、肉质鲜美，深受人们喜爱。
分布范围：互助八眉猪主要分布在海拔 2000米以上的地区，即塑山以东，大阪山以南和塘川、哈拉直沟、川水流域以北地区19个乡镇(高寨、红崖子沟、哈拉直沟、塘川、五十、丹麻、台子、五峰、威远、西山、蔡家堡、东沟、东和、加定、巴扎、林川、南门峡、东山、松多)。
7、荣昌猪
荣昌猪是我国推广面积最大，影响力最强的地方猪种之一，因原产于重庆市的荣昌区而得名，与其它猪种相比该猪种体型较大，有着适应性强、肉质鲜美、遗传性能稳定等特点。
分布范围：荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。
8、东北民猪
东北民猪是东北地区一个古老的地方猪种，其品种特点为全身毛为黑色，体质强健，肉质好，抗寒等优点，由于其肉质中含有丰富的氨基酸，使得本身的肉质风味独特，深受大众的喜爱。
分布范围：东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种，目前除少数边远地区农村养有少量大型和小型民猪外，群众主要饲养中型民猪，主要产于黑龙江绥化兰西县。
你心目中的江苏十大名菜是哪些？
1、苏州松鼠鳜鱼 "中国菜"江苏十大经典名菜
松鼠鳜鱼属于苏菜系列之苏帮菜传统名菜，江苏省苏州市地方传统名菜。当炸好的鳜鱼（或桂鱼）上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，它便吱吱地“叫”起来，因活像一只松鼠而得名。这道菜成菜后，形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄，酸甜适口，并有松红香味。名菜典故由来，据说，早在乾隆皇帝下江南时，苏州就有“松鼠鱼”了，而这道松鼠鱼并非用鳜鱼作为食材，而是用鲤鱼制作，乾隆皇帝曾品尝过后，赞其美味。后来，这道菜才逐渐发展成用鳜鱼制作的“松鼠桂鱼”。松鼠鳜鱼入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中江苏榜名单，被评为"中国菜"江苏十大经典名菜。
2、淮安软兜长鱼 "中国菜"江苏十大经典名菜开国第一菜
软兜长鱼又称“软兜鳝鱼”，淮扬菜中最负盛名的一道菜肴，淮安经典名菜，属于苏菜之淮扬菜系，是国宴菜代表菜，新中国第一次国宴头道热菜，有着“开国第一菜”美誉，有“万事现成，长鱼虾仁”之民谚，而长鱼和虾仁两味之最，为“软兜长鱼”和“白袍虾仁”，被誉为“淮炒两峰”。淮安人厚待中外宾客最喜欢上这道“鲜嫩可口别具一格”的菜，让宾客尝鲜，赞口不绝。淮安曾有厨子可以用鳝鱼的各个部分做出108道菜，称为“全鳝席”，为淮扬菜中的经典宴席，软兜鳝鱼是其中最经典的菜肴。软兜长鱼入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中江苏榜名单，被评为"中国菜"江苏十大经典名菜。
3、扬州大煮干丝 "中国菜"江苏十大经典名菜
大煮干丝称鸡汁煮干丝，是一道既清爽，又有营养的佳肴，其风味之美，历来被推为席上美馔，是苏菜系列淮扬菜系中的看家菜，属于扬州传统名菜，一度成为扬州地区的非物质文化遗产，被国外来宾誉之为“东亚名肴”。名菜典故由来，同清乾隆帝下江南有关。乾隆六下江南，扬州地方官员聘请名厨为皇帝烹制佳肴，其中有一道“九丝汤”，是用豆腐干丝加火腿丝，在鸡汤中烩制，味极鲜美。特别是干丝切得细，味的渗透较好，吸入各种鲜味，名传天下，遂更名“煮干丝”。大煮干丝入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中江苏榜名单，被评为"中国菜"江苏十大经典名菜。
4、南京盐水鸭 "中国菜"江苏十大经典名菜农产品地理标志产品
南京盐水鸭是金陵菜（京苏大菜）重要的代表菜，属于苏菜之金陵菜系列，因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日桂花鸭，因南京有“金陵”别称，故也称“金陵桂花鸭”，在盐水鸭的基础上加入桂花同卤，其味芳香，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。南京向以鸭肴驰誉海内，故历来被冠以“鸭都”美称。其鸭肴之多，食鸭人之众，可谓中华之最。盐水鸭咸甜清香，口感滑嫩，肉玉白，油润光亮，皮肥骨香，鲜嫩异常，咸鲜可口。盐水鸭入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中江苏榜名单，被评为"中国菜"江苏十大经典名菜。MAIgoo小编推荐南京其他经典名菜：清炖鸡孚、松鼠鱼、蛋烧麦、美人肝、凤尾虾、炖菜核、炖生敲、鸭血粉丝汤……
5、扬州蟹粉狮子头 "中国菜"江苏十大经典名菜
蟹粉狮子头是脍炙人口的扬州名菜，属于苏菜淮扬菜传统名菜，也是江苏经典名菜之一，红烧，清蒸，脍炙人口，口感松软，肥而不腻，营养丰富。蟹粉狮子头相传始于隋朝，已有近千年历史，隋炀帝到扬州观琼花后，对扬州的万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋。回到行宫命御厨以上述四景为题，制作四道佳肴，即松鼠鳜鱼、金钱虾饼、象牙鸡条、葵花献肉。葵花献肉既将巨大的肉圆制成葵花状，造型别致，犹如雄狮之头，可红烧，也可清炖；清炖较嫩，加入蟹粉后成为“清炖蟹粉狮子头”，皇帝品尝赞赏不已，从此传遍大江南北。而砂锅狮子头入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中江苏榜名单，被评为"中国菜"江苏十大经典名菜……
6、无锡酱排骨 "中国菜"江苏十大经典名菜
无锡酱排骨属于苏菜系，是一道江苏省地方传统名菜，是无锡最著名的传统名菜，其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜代表了无锡地区饮食文化的特色。此菜和无锡清水油面筋、惠山泥阿福并列为无锡三大名产而驰名中外，该菜品的主要食材有猪肋条排骨、精肥方肉、酱油、白糖、绍酒等。无锡酱排骨入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中江苏榜名单，被评为"中国菜"江苏十大经典名菜。MAIgoo美食小编推荐无锡其他经典名菜：响油鳝糊、梁溪脆鳝、无锡肉骨头、肉酿面筋、镜箱豆腐、腐乳汁肉、脆皮银鱼、生麸酿肉、太湖船菜，而太湖船菜入选“中国菜”之江苏十大名宴。
7、常州天目湖砂锅鱼头 "中国菜"江苏十大经典名菜
天目湖砂锅鱼头是江苏省天目湖地区的传统名菜，是常州经典代表菜，也是常州最响亮的一张美食名片。天目湖砂锅鱼头以天目湖里的野生大灰鲢为原料，再辅以30多道工序的独家烹饪方法烹制出的天目湖砂锅鱼头，不仅位列“十大常州美味”之首，更是无数国内外游客慕名而来的首选美食，也有名家品尝后赋诗赞道：“鲢鱼头味美，三载有余香”，更是成为南来北往食客心中柔软的念想。砂锅鱼头味道清香，肉质鲜嫩，别有风味，鲜而不腥，肥而不腻，汤色乳白如汁、清纯如雪。天目湖砂锅鱼头入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中江苏榜名单，被评为"中国菜"江苏十大经典名菜。
8、镇江水晶肴蹄 "中国菜"江苏十大经典名菜
水晶肴肉又名水晶肴蹄，是江苏镇江的一款名菜，迄今已有300多年的历史。镇江“宴春酒楼”的水晶肴蹄，更是名不虚传。水晶肴蹄上桌时，可根据不同肉质切出不同名目的肴肉，如“眼镜肴”，“玉带钩肴”、“添灯棒肴”、“三角棱肴”等。水晶肴蹄成菜后肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶，故有“水晶”之美称。食用时，具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点，佐以姜丝和镇江香醋，更是别有一番风味。有诗赞曰：“风光无限数今朝，更爱京口肉食烧，不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。”水晶肴蹄更是入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中江苏榜名单，被评为"中国菜"江苏十大经典名菜。
9、镇江红烧河豚 "中国菜"江苏十大经典名菜
红烧河豚是江苏特色名菜，也是镇江经典名菜，因镇江盛产河豚，此菜哧鲜甜，肉肥嫩，汁浓醇，将河鲀眼睛、内脏、鳃全部去净，血水严格漂洗净至清为止。炒锅上火烧热，入油、葱结、姜片煸香，入河鲀、五花肉、鲜笋片煸透后烹绍酒，入酱油、绵白糖，加入河蚌、火腿、蟹黄油、母鸡、五花肉吊制的膏汤，入虾籽、精盐，大火煮沸，小火焖透后收稠汤汁装盘。红烧河豚入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中江苏榜名单，被评为"中国菜"江苏十大经典名菜。
10、盱眙十三香龙虾 "中国菜"江苏十大经典名菜
盱眙县最出名的美食就是龙虾，有“龙虾之都”之称，而盱眙十三香龙虾是淮安市盱眙县经典名菜，也是江苏代表菜之一。盱眙龙虾是采用江苏洪泽湖的龙虾制作而成的菜肴，味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，是一种大众化、平民化的食品。由十多味中药及特殊方法制作而成，色泽鲜艳，口味鲜美，深受消费者欢迎。盱眙小龙虾入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省级地域经典名菜”中江苏榜名单，被评为"中国菜"江苏十大经典名菜，还被评为江苏省百道乡土地标菜。
杜东母猪好不好养？
好养、繁殖力强 杜东母猪初情期和性成熟早，一般在6月龄70公斤左右就发情，发情表象明显，容易配种；排卵数及产仔数多，前三胎平均窝产仔活数13.3头，与江苏太湖猪产仔数相近；乳头数多，最少6对以上，泌乳力强，母性好，利用年限长。是当今国内外产仔数最多的瘦肉型猪种。
许可馨事件现在怎么样了？
我记得曾有人拍了关于讨论许可馨的视频被平台说违规，不知道算不算她后台背景很强大呢？
众所周知，互联网不是法外之地，任何人不得利用互联网发表违法言论。许可馨自称“恨国党”，将国内对留学生的隔离称为“坐牢”，在武汉疫情紧张时发表辱国言论，竟然把中国劳动人民的勤劳朴实贬低到极点，说“反正中国人就是喜欢把苦日子当美德呗，怎么那么贱骨头啊。”这种口不择言辱骂国家及抗疫英雄的恶性，让无数网友对她口诛笔伐。
她不顾网友对她辱华言论的愤怒，依旧继续口出狂言：“老爸老妈，快给我打五万美元生活费，我被那损中国底层的耗子粘住了”。
如今许可馨辱国事件受到国内舆论的风波依然没有消减。随着季子越被中国药科大学开除学籍，网友们对许可馨的关注度丝毫未减。可是，这对许可馨来说并没有太大的影响，甚至比之前更高调，不时地晒着豪车豪宅，或者是调侃、奚落坚持打卡声讨她的网友们。
许可馨事件发生至今，100多天过去了，然而时至今日，也没有任何有实质性进展的回应。许可馨事件拖得越久，就越容易失去民心。但大大小小的媒体在许可馨这件事上却集体失声!
许家可以以一己之力打压热搜，对抗整个网络，不愧是苏州的一条大腿，拥有着无比惊人的能量。苏州一座千年古城，竟然被一个女留学生推上了风口浪尖，被调侃为“许州”。究竟什么样的父母能教出这样没道德，不知感恩，危害祖国的害群之马。
江苏的小猪运到贵州？
该喂什么喂什么呗，饲料啊，粮食啊，青草啊，都行啊。你在担心什么？是担心到了贵州小猪吃不上海鲜，小龙虾了吗，还是担心到了贵州当地人会喂它吃辣椒，酸汤鱼什么的，小猪吃不惯吗？你这个担心太多余了，没事儿别想这么多没用的，容易老知道吗。猪是杂食动物，荤的素的都能吃，天南海北都能适应，不习惯也就一两天，习惯了以后什么都能吃！