哪些鸡属于蛋鸡
哪些鸡属于蛋鸡，蛋鸡的肉和肉鸡的肉哪个好吃？
蛋鸡和肉鸡的肉质是不同的，所以在很多情况下并没有什么可比性。蛋鸡的肉更加有营养、有嚼头，而肉鸡的肉很松散，不适合熬汤。至于这两种肉中哪一种更好吃并没有标准答案，因为每个人的爱好和品味都不一样。不过大家可以两种都试吃一下，然后选择符合自己口味的。
果园养殖蛋鸡选择什么样的品种合适？
大家好，我是山东烟台的侬家小院，老师提的这个问题我很感兴趣，关于在果园里养殖蛋鸡选什么样的品种，是青脚黑鸡还是乌鸡一类的鸡呢？听我娓娓道来吧[耶]
现在蛋鸡的品种很多样化，从大的方面可以分两类，蛋鸡和土鸡类。蛋鸡类似于规模化养殖场里的红毛蛋鸡和白毛蛋鸡，超市里的普通鸡蛋一般有红皮蛋和白皮蛋两种，就是这两种鸡下的。这些蛋鸡的特点是产蛋率高，蛋的个头也大！
土鸡类品种很多，中国地大物博，各地都有优良的土鸡品种，有青脚黑鸡、黑凤乌鸡、芦花鸡、麻鸡、小草鸡等等，这些小土鸡一般个头不大，身材敏捷能飞能跳，采食量小，更适合果园散养，下的蛋个头小点，但是蛋黄大颜色深！
随着人们生活水平的提高，无公害的农产品越来越受到人们的追捧，其中散养的山鸡蛋就有许多人喜欢的，特别是家有孕产妇和小孩学生的，这样的家庭买散养山鸡蛋的比较多。因为在果园里散养嘛，所以鸡每天可以自由活动，吃的树下地里的野草野菜，偶尔还能在地里刨到小虫子吃，果园里的水果熟了，母鸡们还能吃到熟透了掉到地上的各种水果比如苹果大梨杏子桃子等等，这样母鸡下出的蛋蛋黄颜色更深，口感更好，无饲料和药物残留，蛋黄中含丰富的卵磷脂可健脑补脑，是真正的无公害绿色食品，越来越受到人们的喜欢。
普通蛋鸡的特点是采食量大，生长快，产蛋早，如果饲喂的好四个月左右就可以产蛋，并且产蛋率高，个头大，缺点是蛋黄不如土鸡的黄大，颜色也不如土鸡的蛋黄颜色深。
各种黑鸡乌鸡芦花鸡一类的土鸡特点是活泼好动，采食量小，下的蛋个头小点但是颜色深，有白皮的粉皮的还有绿壳鸡蛋，做出来的炒鸡蛋味道更香口感更佳。缺点是因为太好动所以能飞上树，有时候会啄食树上的水果，影响水果品质。
因为买鸡蛋的客户需求不同，所以有喜欢大个鸡蛋的，有喜欢小土鸡下的蛋的，有喜欢乌鸡蛋和绿壳鸡蛋的，所以最好是买两种蛋鸡，把果园用网子隔开，分开饲养，这样下的鸡蛋大小分开，可以供应不同的客户购买。
以上就是我提的几点建议，不知道对大家有没有帮助和启发，各位想在果园养殖蛋鸡的朋友，可以根据自己果园的地理位置和面积大小来决定选择什么品种的鸡来饲养，注意散养密度不要太大呀，最后祝大家养殖成功一切顺利[耶]
蛋鸡的器官结构以及功能特点？
下面是鸡的器官结构以及功能特点，养鸡人需要注意这样做：
①消化系统：
首先，我们发现鸡宝儿们用药时比较容易，口服或者拌料给药都行。（鸡宝儿的味觉很不敏感哦）
其次，如果我家的鸡宝儿药效发挥慢，我需要首次用药时要加大量，使第一次给药时，血液中的药物浓度变大，这样才可以起到治疗作用。（鸡宝儿的消化道是很短的！）
其三，假如我家鸡宝儿出现啄蛋、啄肛、啄毛现象，说明鸡宝儿已经患了啄癖，提醒我们要在一周断喙。（鸡宝儿有自己的喙哦！）
最后，一旦我家鸡宝儿消化不好，饲料营养不能被充分的吸收，出现过料现象。说明要在鸡宝儿的饲料中添加石粒，这样才能充分的研磨胃内的食物。（鸡宝儿的胃有强大的收缩能力，可以充分的研磨食物！）
②呼吸系统：
首先，如果我们家鸡宝儿出现鼻孔被堵有黏液，甩头、脸肿等现象，这时一般用化痰药而不用止咳药。化浓痰为清痰。（消化道内有黏液。）
其次，如果出现张口呼吸，且口服给药无效果,可能是由气囊引起的气管、肺的呼吸道疾病，解决气囊问题应该气雾给药、气体给药。
（气囊为单层细胞，血管分布少，血液中的药物浓度低，气囊疾病不好解除！）
③泌尿系统
首先，对于日常的饲养管理中，要注意饲料中的蛋白质的含量要合理、适量，如果蛋白质的含量过高，最终的代谢产物尿酸就在肾脏中析出、沉淀，从而引起痛风。
其次，在鸡宝儿生病时，一般禁用磺胺类药，因为，磺胺类药在尿酸条件下易结晶，在肾脏中沉积，会损伤肾脏。
④生殖系统
鸡妈妈的连产性强，但其产蛋率和产蛋的质量易受到外界不良因素的影响。同时，产蛋率的稳定和产蛋的质量又可以反映鸡妈妈的健康水平。（如果鸡妈妈的产蛋率下降或产蛋质量下降说明鸡妈妈正处于亚将康状态哦！）
⑤心血管系统
如果是肉鸡，在受到应激时，会出现肉鸡猝死症，所以肉鸡在饲养过程中一定要避免应激。产蛋鸡也是一样的，在日常的管理过程中也要避免应激。
⑥神经及免疫系统
鸡宝宝和鸡妈妈都比较敏感，易惊群，出现产蛋波动、肝破裂死亡。所以在日常饲养管理中一定要注意，避免惊群，饲养员和饲喂制度不宜更换。（鸡属于神经质，较敏感，尽量不要使其受到刺激）
另外，只有青年鸡才会出现法氏囊的疾病，所以在出现法氏囊病比较严重的鸡场，要注意对青年鸡进行防控！
以上就是鸡宝儿的生理特点，知道了这些特点及注意事项，希望会对蛋友们有所帮助，也希望在以后的饲养管理会更加科学合理。欢迎点击头像关注蛋哥养鸡，让蛋哥帮你一起解决你所遇到的问题，谢谢~
最好自己养过的人来回答谢谢？
绿壳蛋鸡的主要品种有：
1、东乡黑羽绿壳蛋鸡 由江西省东乡县农科所和江西省农科院畜牧所培育而成。体型较小，产蛋性能较高，适应性强，羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏，喙、趾均为黑色。母鸡羽毛紧凑，单冠直立，冠齿5--6个，眼大有神，大部分耳叶呈浅绿色，肉垂深而薄，羽毛片状，胫细而短，成年体重1．1--1．4公斤。公鸡雄健，鸣叫有力，单冠直立，暗紫色，冠齿7--8个，耳叶紫红色，颈羽、尾羽泛绿光且上翘，体重1.4--1．6公斤，体型呈"V"型。大群饲养的商品代，绿壳蛋比率为80％左右。该品种经过5年4个世代的选育，体型外貌一致，纯度较高，其父系公鸡常用来和蛋用型母鸡杂交生产出高产的绿壳蛋鸡商品代母鸡，我国多数场家培育的绿壳蛋鸡品系中均含有该鸡的血缘。但该品种抱窝性较强(15％左右)，因而产蛋率较低。
2、三凰绿壳蛋鸡 由江苏省家禽研究所(现中国农科院家禽研究所)选育而成。有黄羽、黑羽两个品系，其血缘均来自于我国的地方品种，单冠、黄喙、黄腿、耳叶红色。开产日龄155--160天，开产体重母鸡1．25公斤，公鸡1．5公斤；300日龄平均蛋重45克，500日龄产蛋量180--185枚，父母代鸡群绿壳蛋比率97％左右；大群商品代鸡群中绿壳蛋比率93％--95％。成年公鸡体重1．85--1．9公斤，母鸡1．5--1．6公斤。
3、三益绿壳蛋鸡 由武汉市东湖区三益家禽育种有限公司杂交培育而成，其最新的配套组合为东乡黑羽绿壳蛋鸡公鸡做父本，国外引进的粉壳蛋鸡做母本，进行配套杂交。商品代鸡群中麻羽、黄羽、黑羽基本上各占1／3，可利用快慢羽鉴别法进行雌雄鉴别。母鸡单冠、耳叶红色、青腿、青喙、黄皮；开产日龄150--155天，开产体重1．25公斤，300日龄平均蛋重50--52克，500日龄产蛋量210枚，绿壳蛋比率85％--90％，成年母鸡体重1．5公斤。
4、新杨绿壳蛋鸡 由上海新杨家禽育种中心培育。父系来自于我国经过高度选育的地方品种，母系来自于国外引进的高产白壳或粉壳蛋鸡，经配合力测定后杂交培育而成，以重点突出产蛋性能为主要育种目标。商品代母鸡羽毛白色，但多数鸡身上带有黑斑；单冠，冠、耳叶多数为红色，少数黑色；60％左右的母鸡青脚、青喙，其余为黄脚、黄喙；开产日龄140天(产蛋率5％)，产蛋率达50％的日龄为162天；开产体重1．0--1．1公斤，500日龄入舍母鸡产蛋量达230枚，平均蛋重50克，蛋壳颜色基本一致，大群饲养鸡群绿壳蛋比率70％--75％。
5、招宝绿壳蛋鸡 由福建省永定县雷镇闽西招宝珍禽开发公司选育而成。该鸡种和江西东乡绿壳蛋鸡的血缘来源相似。母鸡羽毛黑色，黑皮、黑肉、黑骨、黑冠。开产日龄较晚，为165--170天，开产体重1.05公斤，500日龄产蛋量135--150枚，平均蛋重42--43克，商品代鸡群绿壳蛋比率80％--85％。
6、昌系绿壳蛋鸡 原产于江西省南昌县。该鸡种体型矮小，羽毛紧凑，未经选育的鸡群毛色杂乱，大致可分为4种类型：白羽型、黑羽型(全身羽毛除颈部有红色羽圈外，均为黑色)、麻羽型(麻色有大麻和小麻)、黄羽型(同时具有黄肤、黄脚)。头细小，单冠红色，喙短稍弯，呈黄色。体重较小，成年公鸡体重1．30--1．45公斤，成年母鸡体重1．05--1．45公斤，部分鸡有胫毛。开产日龄较晚，大群饲养平均为182天，开产体重1．25公斤，开产平均蛋重38．8克，500日龄产蛋量89．4枚，平均蛋重51.3克，就巢率10％左右。
什么鸡的蛋黄小？
土鸡蛋的蛋黄小。因为土鸡采用的小型鸡种，体型小，所以蛋个头也小。
普通蛋鸡饲料与土鸡蛋饲料富含物质不一样，饲料价格一般为三千多到四千多每吨，饲料营养配比决定了价格。
土鸡多采用小型鸡种，蛋个头小，300日龄蛋重40-50克，普通蛋鸡是大鸡种，300日龄蛋重55-60克，鸡吸收的营养物质主要形成蛋黄，虽然蛋小，但是鸡龄可能不小。