山西哪里有毛驴
山西哪里有毛驴，榆次驴肉谁家好？
地址在山西省晋中市榆次区定阳路上，青林全驴宴。很不错的一家店，咱家店主打是驴肉特色驴肉，感觉非常不错，一家店。店里面装修感觉很一般，但是他家的那个口味儿非常独特。服务都是老板亲自为你服务的，也不存在就是说欺骗顾客那种行为。很不错的一家店，可以来尝试一下。
画驴的著名画家？
1、马远 《晓雪山行图》马远在我国绘画史上享有盛誉，与李唐，刘松年，夏圭并称为南宋四大家。他的山水画成就最大，独树一帜,与夏圭齐名，时称“马夏”，成为绘画史上富有独创性的大画家。马远字遥父，号钦山，祖籍河中（今山西永济），生长在钱塘（今杭州）。
他为南宋光宗、宁宗两朝（约1190——1224 年）的画院待诏。马远的曾祖、祖父、父亲、伯父、兄弟、儿子一连五代都是画院画家。出身于绘画世家，家学渊源，自幼受艺术的熏陶，继承家学并吸收李唐画法， 形成了自己独特风格。
《晓雪山行图》，描写大雪封山的清晨，一山民赶着两只身驮木炭的小毛驴在白雪皑皑的山间行走。山民衣着单薄，弓腰缩颈，使人感到雪天寒气逼人。
毛驴、竹筐、木炭及人物衣纹均用干笔钩勒，并施以水墨渲染。作为环境的山石以带水墨笔作斧劈皴，方硬有棱角，远处山石用水墨大笔扫出。近处树枝以焦墨钩出，横斜曲折富有变化，远处用淡墨钩出。近与远的笔墨浓与淡效果，有着较强的画面空间感。

2、李成 《寒林骑驴图》
李成是五代及北宋画家。他博学多才，胸有大志，但不得施展，遂放意诗酒书画，后醉死陈州（今河南淮阳）客舍。擅山水，师承荆浩、关仝，并加以发展，多画郊野平远旷阔之景。多作平远寒林，画法简练，笔势锋利，好用淡墨，有“惜墨如金”之称；画山石好像卷动的云，后人称这种表现技法为“卷云皴”。
《寒林骑驴图》是宋画中罕见的大立轴。画的是白雪寒冬，长松之下，一文人骑驴行于郊野，前后有童仆相随。画面只有近景和中景，远景则掩于古松之后，未着一笔，却气象萧瑟，境界幽深。在刻意营造的荒寒冷寂中，却有嫩枝环绕苍松，严寒之下仿佛孕育着无限生机。

3、徐渭 《驴背吟诗图》
明代的水墨写意画迅速发展，以徐渭为代表的泼墨大写意画非常流行。徐渭凭借自己特有的才华，成为当时最有成就的写意画大师。他的写意水墨花鸟画，气势纵横奔放，不拘小节，笔简意赅，用墨多用泼墨，很少着色，层次分明，虚实相生，水墨淋漓，生动无比。他又融劲健的笔法于画中，书与画相得益彰，给人以丰富的想象。
《驴背吟诗图》，画中一老翁骑驴缓缓而过，仿佛正在吟哦诗句，悠然雅适，似乎听到“得得”的蹄声从画里传出。整幅画以意笔而成，构图简练，笔墨生动鲜活，诗意盎然。
黄胄极推崇徐渭的《驴背吟诗图》“情趣天真，笔墨生动流畅，称之一绝。而所写驴子竟无一笔不准确，观之栩栩如生，气韵天成，的确是千古绝唱。”

4、八大山人 《骑驴图》
八大山人（1626—1705），俗姓朱，原名统（此字为上“林”下“金”） 。明宁献王朱权后裔，明亡后，出家为僧，法名传綮，字刃庵，别号很多，如：雪个、个山驴、驴屋、人屋、驴屋驴等。与石涛、石溪、渐江一起被称为清初画坛四僧。

5、赵望云 《雪天驮运图》
赵望云是河北束鹿人。早年与王森然、李苦禅等组织吼虹艺术社，1937年创办《抗战画刊》。擅长山水、人物，创作面向生活，画风于质朴厚重中蕴含秀雅，尤长于表现陕北山水和各族人民的劳动生活，为长安画派的开创画家之一。
赵望云除了对现代山水、人物画方面取得成就之外，对于家畜动物的描绘也有新的创造。特别是他画的毛驴、造型准确。笔简墨润、形象生动、活泼可爱，所以解放前人们送给他一个雅号“赵望驴”。当今画驴名家黄胄，就是在他的影响下而有所发展的。
黄胄画驴许是自小爱绘画，对大师们的画崇拜之极，尤喜黄胄画的驴，黄因画驴传神，被戏称为驴贩子，一生坎坷，从不屈服，为人之表。
黄胄：（1925-1997），河北蠡县人。擅长画人物画、动物画，尤善画驴，阔笔纵横，线条流畅。中国美术家协会常务理事，中国画研究院副院长 。1937年参加八路军
现在搞养殖怎么做呢？
从事养殖业20多年，前不久去河北、山西等几个地方的养驴厂学习参观过，对如何养驴有一些心得感悟，希望对您能有所帮助。俗话说“家财万贯，带毛的不算”，可见从事养殖业的不易，所以在从事养殖业之前，一定要做实、做深、做细、做好前期调研，因为一旦遇到疫情可能会赔个底朝天，一旦启动就面临一年365天都需要工作的状态，机会成本很高，务必要慎重。
前期调研，要摸清行情与渠道养驴行情现状线上线下关于养驴市场的信息和数据有很多，在这里我推荐参考农业农村部官网的市场信息，作为国家公开统计和发布的数据，及时性和权威性更强。下面我将近几日肉驴价格做了一个折线图，从图中可以看出，近期的肉驴价格徘徊在14-15元，相比较2019年之前动辄40-50元每斤的价格来说，其实已经下降了不少。您可以到当地的肉驴交易市场进一步细致的考察市场情况。
市场需求渠道驴的主要产品是驴肉和驴皮，驴肉用于餐饮，驴皮一般用于熬制阿胶。从全国的范围来看，驴肉和驴皮的消费主要集中在华北地区，比如山东、河北、河南、山西等地，四省对驴的消费量大概可以占到全国的70%以上，在我的老家河北，省内主要的肉驴交易和消费市场又集中在保定、沧州和张家口。所以如果您的家乡在华北地区，还需要提前去本地的交易市场考察下市场渠道。
中期喂养，要注意养殖五要素厂房驴相比较猪、羊、牛来说脾气比较大，圈养在一起更容易发生冲突，所以在大规模的饲养上难度很大，需要准备一块较为开阔的区域来作为养殖基地，在厂房的建设上也不能过于矮小，否则会影响肉驴的生长。
水源所有养殖业都需要具备的必要条件，一头驴一天大概要喝6升左右的水，100头驴一年就是220000万升，一般来说养驴厂都会建设在距离水源比较近的地方，比如可以打深水井或者有水池子，光靠自来水是肯定支撑不起的。
饲料饲料也是所有养殖业的必备要素，在这一点上驴作为草食动物，比养猪要方便很多，华北平原常见的秸秆、豆杆、小米杆都可以作为驴的饲料，其中最好的应该是小米杆，含油量比较高，不用再另行增加别的饲料，喂起来比较简单。
技术养殖业最可怕的就是疾病。2019年爆发的非洲猪瘟导致很多养殖场的猪成批的死亡、掩埋，损失惨重，虽然驴相对来说爆发瘟疫疾病的可能性较小，但是也是养殖人必须重视的问题，毕竟驴是单胎动物，孕期高达360天左右，从小驴到出栏有需要1.5年左右，一旦发生意外，2年多的努力就将付之东流。
资金在猪、羊、牛、驴等养殖业当中，驴的养殖周期算是比较长的，仅次于牛，但是上肉速度要比牛又慢的多，所以产生的结果就是回款速度很慢，基本上从建厂到出栏大概需要3年左右时间，在此期间需要持续的资金投入，所以在养驴之前一定要有一定规模的资金准备，一般来说20头规模至少需要15万左右的资金，100头规模至少需要60万元的资金。
后期维护，要及时做好总结修正养殖业不是一朝一夕的事情，也不是仅仅从小喂到大的事情，而是非常系统、复杂的工程，在做养殖业的过程中，一定要及时总结反思，还需要不断的学习摸索，才能逐渐的步入正轨，实现财富的增值，最后河北老张在这里，祝您养殖成功，财源广进！
为什么马永远无法取代它们？
驴和马并存几千年，自然是合理的，物尽其用，各有所值，谁也干不掉谁。
马奔跑速度快，是战争年代主要交通工具，因为形象好，也是很多名旺贵族喜欢把玩的精神玩物。向来有名马，但没有名驴。驴耐力强，好养活，是“劳动的一把好手”，对于普罗大众来说，驴更接地气。两者的生活阶层完全不同，自然谁也无法替代谁！
任何一种生物都是大自然的一份子，都有自己存在的意义和价值，我们所能做的就是尊重它们、敬畏它们，然后与它们和谐相处，共同营造丰富多彩的生活环境。
在传统畜牧业中，有专门的养驴业：一方面，驴是农民的辅助劳动力；另一方面，驴具有不错的商业价值。
驴的优点一——性情温驯，服从性强
对比马和驴来说，驴的性情很温驯，它们不像是马一样要经过渐渐的“驯化”。当我们去阅读史书的时候就会发现：
历史上存在很多驯服烈马的记录，但驯服驴子的记录却几乎没有。尽管有些驴子的脾气比较倔，但它们对比那些烈马而言，性子要温顺得多。
且最令人关注的是，马虽然也有温顺的，但它们不会像驴那样任劳任怨。中国作为一个农业大国，自古以来人们多用驴子来从事农业生产。
比方说利用驴子来拉磨，但直接使用马从事农业生产的案例非常稀少，毕竟马的服从性并没有驴那么强。
驴的优点二——生存能力强，健康率高
相比于马来说，驴子的生存能力相当强，它们对饲料不怎么挑剔，只要能够填饱肚子，驴子就能够很好地生存下来。
而马匹则不能这样，它们需要精细的喂养和照顾，不然就会出现各种各样的疾病，当我们去研究古代资料的时候，就会发现马匹只有富贵人家才会养。
最值得一提的是，那些小村庄里数一数二的富庶人家，他们也更加倾向于选择驴车来代步或者运输物品。
一来是因为驴的使用成本不高，二来则是因为驴不容易生病，存活几率很高，且耐力非常好。
让养殖户非常省心，对于百姓而言，驴子还是更实用一些。所以有不少养驴专业户。
驴的优点三——耐力强大，负重性高
很多人都知道古代素有“兵马未动粮草先行”的讲究，但大家所不知道的是，古代粮草军队在运送粮草的时候，多会选择用驴来拖运物资。
这是因为驴的耐力非常强，它们驮着东西行进数百甚至上千里都不成问题，且最重要的是，驴子在这整个过程中，至少能负重上百斤。
如果是在一些紧急情况下，军队或许会直接使用马匹来运输物资，但由于马匹的耐力不是很好，因为没有办法大量负重行进。
马匹相对于驴子来说，爆发力更强一些，因此人们才会使用马匹来进行驿站间信件文件的传输，而要是运输东西，人们的首选还是驴子。
驴的优点四——驴奶的营养价值极高，甚至可以替代人奶使用。相关数据显示，驴奶中所含的营养成分占人奶所含营养成分的99%z左右。长期喝驴奶，对皮肤也不错。
驴的优点五——驴肉在广东、广西、北京等地颇受喜爱，驴肉是所有牲畜中公认的美味，“上有龙肉，下有驴肉”，这点是驴子跟其他牲畜比起来最特殊的“能力”。为养殖户带来了不错的市场潜力
虽然这一点听上去比较残忍，但也不得不承认，驴肉的美味和营养确实是其他肉类无法比拟的。驴肉可以补血、益气补虚，而且驴皮是名贵的中药原料，驰名中外的“阿胶”就取材于驴皮。
马则不一样，因为历史原因马是战场上的英雄，而现在和平时期马则被人们用来放牧和产乳，著名的马奶酒就是游牧民族的食品。
驴和马的“合作”取长补短。
正是因为驴和马各自都有作用，互相不可替代，才有了马和驴共同饲养，共同生活的机会。在人工饲养下，两种动物在发情期进行了“合作”，这一合作不要紧，出来了一只兼具了两种动物优点的新动物-骡子。
骡子是驴和马杂交产生的后代，不过骡子有两种，一种是公驴和母马杂交的后代马骡，一种是公马和母驴杂交的后代驴骡。其中马骡更接近于马，体型仅次于马，而驴骡更接近于驴，体型比驴略大。
由于在杂交中，马骡的产生比驴骡更加容易，再加上马骡与驴骡基本相似的情况下，力量要更大一些，所以人们更愿意让公驴与母马杂交，因此，我们看到的骡子大都是马骡。
马骡既具备了驴耐粗饲、食量较小、耐力强、负重能力强、适应复杂地形的特点，又兼备了马善于奔跑的优点，这让骡子一下子在群众中推广开来，慢慢的在一段时间内，骡子甚至取代了驴和马共同的位置。
但是，这种不合乎自然规律的“合作”也是存在着一定的弊端的，那就是骡子基本丧失了生育能力。这到底是为什么呢？
首先，不同物种间是存在生殖隔离（两个物种在自然环境下因为种种因素不会交配，或者交配后不会产生后代，亦或者产生后代但几乎不具备繁殖能力）的，在自然界环境下，驴和马没有相遇的机会，所以它们原本就不会发生交配行为。
但是在人为的干预下，将它们放在一起饲养，在发情期时，它们就会产生交配行为。虽然驴和马亲缘关系比较接近，精卵细胞一定程度可以融合，但是由于马的染色体为64条，驴的染色体是62条，二者在结合时，骡子继承了来自于马和驴各一半的染色体就是63条，63条染色体是不能成对的，这样就导致了骡子在繁殖时，染色体无法进行减数分裂，最终了造成不孕不育。
驴比马驯化的时间早了一千多年，而马被驯化后，驴依然没有被取代，这是因为驴比起马来适应能力更强（食物、抗病能力、对路况的适应性）。但随着人类的进步，它们都背没有生命的工具“车”所取代。
如今，马驴时代一去不返。马越来名贵，好马成了上流阶层标签。驴完全是另一个命运，地位不但没能像马一样青云直上，反而走俏于饮食市场。美其名曰:天上龙肉，地上驴肉。
山西人的黑驴蹄子什么意思？
那不是术语，就是黑驴蹄子呗，是辟邪用的，用来对付粽子等脏东西很有用的。