哪里有雪山草鸡
哪里有雪山草鸡,雪山鸡下蛋多吗?
雪山鸡产蛋比较少,每年不过100多枚
雪山草鸡是杂交鸡,还保持着野鸡的十足野性,善于飞翔,适合采用舍饲和围网放牧相结合的方式饲养,充分增加户外运动和充足光照。商品成鸡体型中等,青脚细腿,外观美丽。公鸡红背黑尾,母鸡麻羽。
雪山草鸡
雪山草鸡的产肉性能
上市日龄公鸡85天左右,母鸡120天左右,个体重1.25~1.5公斤。雪山草鸡的鸡肉质纤细嫩滑、鲜香可口,适宜煲、炒、烧多种方式烹调,是老幼皆宜的鸡肉菜品。
商品鸡生产成本低、售价高,市场容量大,效益好。公鸡84~90天上市,上市体重1.4~1.5公斤,料肉比2.8:1;母鸡120天上市,上市体重1.25~1.4公斤,料肉比3.5:1。
雪山草鸡
雪山草鸡的繁殖性能
雪山草鸡性成熟早,公鸡45天啼鸣,母鸡100天产蛋。该鸡长羽快,基本无啄羽现象。抗病能力强,适合以多种方式来饲养雪山草鸡。
如何养士鸡?
养殖户成功养殖土鸡的前提就是掌握好土鸡养殖技术知识,这是土鸡养殖的首要一步,这对养鸡新手来说尤其重要,养殖户掌握好土鸡养殖技术知识可以有助于日后土鸡的科学饲养,也在一定程度上减少了土鸡养殖户的养鸡风险,下面就给大家介绍一下土鸡养殖户技术重点知识内容,即土鸡成功养殖的“十步走”。
一、选择合适的场地
土鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜。切忌沿江沿河密布鸡场,场与场间距不少于200米。利用山区自然屏障的优势,提倡一个山包一个场。
二、场地消毒
新场地,育雏室用5-10%石灰水或1:600百毒杀、1:1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒;老场地,地面清扫冲洗,在上述方法的 基础上,更多精彩内容,请关注福牧网,用高锰酸钾14克/平方米 加甲醛28亳升/平方米密闭熏蒸消毒1-2天(将饮水器、料桶等用具一齐放入消毒)后,开启通风1-2天。
三、温度要求
温度是育雏成功与否关键。进雏鸡前,提早半天就应调节好温度,一般育雏舍温度控制在:0-1周龄32-33℃,以后每周降1-2℃,直到4周龄 后方可脱温。
观察温度是否适宜有二个办法:一是看温度表,二是看鸡群状况。当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫、表明温度偏低;当鸡群远离热源、分布四周、不 断张口呼吸,表明温度偏高;当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静,表明温度较为适宜。
四、选择优质的土鸡
养鸡成功与否鸡苗质量起决定性的作用。目前,江村黄、三黄鸡、广西( 农用地、 商住地、 工业地) 麻鸡、浙大黄、固始鸡、仙居鸡、福建( 农用地、 商住地、 工业地) 青鸡等中小型的迟速型鸡,以其对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘等特点,比较适合我市的野外养殖。
要选择品种较纯、体质健壮的鸡苗。一般鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大、眼凸有神、挣扎有力、身体洁净、个体均匀、毛色一致的为优质的苗鸡。
五、尽早开水
雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后,尽快将它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡,饮水中加0.9%葡萄糖 生理盐水及速补;近距离的饮水中加0.01-0.02%高锰酸钾。
开水应早,要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水;对反应迟钝、蹲着不动的应人工调教, 或拍手声刺激促进饮水。应当全天候供水。
六、适时开料
给雏鸡第一次投料为开料。开料时间应适当推迟,最适宜时间应在鸡出壳后24-36小时。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定,一般有85% 的雏鸡具有食欲时为好。
开料太早,容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成僵鸡,导致育雏率降低及均匀度差的弊端。开料时最好选择颗粒度小、容易消化的配合饲料。饲 料应撒在尼龙布或团箕上使雏鸡容易吃到,应尽量做到少投勤添,以刺激雏鸡食欲,减少饲料浪费。
七、适当的饲养密度
土鸡的饲养密度可稍大于快大鸡,一般一周龄内掌握在35只/平方米 ,以后每周降5只左右,直到四周龄脱温后方可放养。
八、搞好免疫工作
土鸡饲养期较长,其免疫与室内饲养的快大鸡应有所区别,主要需做好:
1.选择优质疫苗:由于土鸡饲养期长,疾病威胁性大,故养户选购疫苗时,务必检查疫苗的有效期、批次、生产厂家、生产日期,发现破瓶、潮解、失效或有杂质者杜绝使用。应该到农业部门指定的店家购买为好。
2. 疫苗应足量使用:土鸡养殖其他方面都可以节省,唯独疫苗不能克扣,应当足量使用。方法是:前期若饮水免疫量应加倍(即1000只鸡,用2000羽份疫苗),点滴免疫用1-1.5倍量;后期1.5-2倍量为宜。
3.合理的免疫程序:4-5日龄H120疫苗,8-10日龄Ⅱ系或L系疫苗,13-15日龄法氏囊疫苗和禽流感疫苗,25-26日龄法氏囊疫苗,28-30日龄新支H52疫苗和禽流 感疫苗,32-34日龄H52疫苗。饲养期超过100天的,建议60-65日龄注射一次新城疫油苗。
4.采取正确的免疫方法:前期由于鸡个体小、活动量不大,容易被抓,应提倡逐只滴鼻、点眼或滴口免疫,后期采取注射法,这样能确保雏鸡只只免疫到位,免疫效果确实,防止饮水免疫带来饮多饮少,甚至饮不到的弊端,造成免疫死角。
九、育出雏阶段主要疾病的防治
1.白痢病:该病主要发生在7日龄内,特征是雏鸡肛门粘有白色粪便,用恩诺沙星、佛哌酸、敌菌净、土霉素等药进行防治。
2.霉菌病:好发于半月龄内,以呼吸困难、肌体脱水、消瘦,剖检可见肺气囊内含霉菌结节为特征。防治上应杜绝霉变饲料、降低舍内湿度、经常更换垫料,可用制霉菌素治疗。
3.球虫病:特征为食欲减少、饮水增加、场地可见血便、少数鸡肛门周围粘有血便。剖检盲肠、小肠增粗,内含血色稀物,肠粘膜可见出血点。用青霉素、磺胺类及球虫药治疗,配合降低舍内湿度及饲养密度,收效尚佳。
十、后期饲养管理要点
后期饲料可由配合料逐渐过渡到单一的玉米(2318, -5.00, -0.22%)、稻谷,条件好的用颗粒料。一般上午10时后投料,下午3时后投1次料,入睡前再加一次。整个饲养期不停水。经常观察,发现精神、食欲、粪便异常者,应及早采取措施。要及时剔除病、死鸡,防止老鼠、老鹰、蛇、黄鼠狼等兽害。
1.适当的饲养时间:土鸡饲养期不当,直接影响鸡的肉质风味及养殖效益。饲养期太短,肉质太嫩,风味差,影响销路及价格;饲养期太长,饲 料报酬降低,风险性增加,且易造成劳力、场地等资源浪费,增加饲养成本,效益变差。一般体重达1.2-1.5公斤,时间在80天以上即可上市,养户也可根 据市场行情作合理的安排。
2.适度的饲养规模:饲养土鸡的效益与适度的饲养规模有关。在我市目前的条件下,一般以一个正劳力每批以1500~2000只为宜。避免 超规模连片养殖。条件好的也不要超出5000只。宁愿多点投放,分散养殖。这样有利于饲养管理、防疫治病、降低风险、增加效益、稳步发展。
3.合理的轮牧时间:一个鸡场饲养时间太久,场地会受污染、病菌增多,对鸡群健康威胁大,影响成活率;而且容易将场内的草根、树根、树皮啄尽,造成土地板结和环境污染,影响果 树生长;时间太短,投资重复,成本增加,造成浪费,影响效益。一般二年一轮可以避免上述弊端。
4.正确处理治虫与放牧的关系:一般果园养鸡虫害较少,但当需治虫时,首先选择高效低毒低残留的农药,喷洒时尽量少喷到地面,鸡即使食入虫子,毒害的可能性也小;其次选择晴天治虫,药液滴入地面少。最好将治虫与放牧时间错开,尽量使鸡少接触药物,以防万一。
江苏常州十大农家菜?
天目湖砂锅鱼头
天目湖砂锅鱼头是江苏省天目湖地区的传统名菜。天目湖位于江苏省常州市溧阳市,地名为地名。汤鲜汁浓,所有尝过它的人都称赞它的美丽,但说到它的起源,很少有人知道它。天目湖砂锅炖鱼头又称沙河炖鱼头。天目湖原名沙河水库。水库里长满了大头鱼。沙河大头鱼体积大,肉质细腻。这道菜味道鲜美,营养丰富。
兰陵?鳝
兰陵?鳗鱼是常州的传统名菜,属于苏菜,是常州具有代表性的地方特色菜之一。常州古称兰陵鳗鱼是常州的地方水产品?鳗鱼以去骨鳗鱼为原料,采用常州传统烹饪技术“?”一道地名与原料相结合的地方菜。
香糟扣肉
香糟扣肉是江苏常州特色的传统名菜。它属于苏联菜。它是常州冬季和早春的季节性美食。在天宁区郑陆镇焦溪地区,香糟扣肉已有数百年的历史。香糟扣肉的特点是酱红色,酥脆可口,肥而不腻,入口即化。过去,常州民间春节有杀猪酿酒的习俗。香糟扣肉散发着酒香和肉香,是常州春节期间必不可少的食物。
溧阳扎肝
溧阳扎肝是江苏常州溧阳的特色传统名菜。它被称为溧阳三宝,肉圆和酱皮。它是常州的经典名菜。“溧阳扎肝”是婆婆招待新女婿的特色菜,用猪肠、油豆腐、皮猪肉、干竹笋、猪肝按顺序捆扎红烧。
横山桥红汤百叶
横山桥红汤百叶是常州的传统名菜,属于苏菜。早在明清时期,它就以其独特的食物而不油腻、肥而清爽的味道而闻名。横山桥红汤百叶,每一片看似普通的百叶,都要经过磨浆、煮浆、点花、烧制、闷压等一系列复杂的工序。
寨桥老鹅
寨桥老鹅是武进当地农家餐厅的招牌菜,也是常州特色菜之一,属于苏菜。“寨桥老鹅”主要有三个特点:“老”它是它的特点之一。它越老越新鲜,越香。一般来说,养殖5年是最好的;第二,养殖环境好。寨桥鹅主要是自由放养的。它们通常吃稻壳和湖边的天然饲料和正宗的绿色食品;第三,品种有特色。它们都是太湖鹅。虽然个体不大,但产蛋率高,品种优良。
网油卷
网油卷是江苏常州的地方特色小吃,外壳酥脆薄,脂肪香,柔软可口,甜而不腻,由猪网油(网膏)、红豆沙、蛋清制成。炸网油卷的主要成分是猪网油、红豆沙、生粉和蛋清液。这些原料很常见,烹饪技巧也不复杂。炸网油卷,脂香扑鼻,绵甜不腻,咬一口网油卷,唇齿留香,香甜四溢,这是记忆中的味道,也是时代的味道。
溧阳炒白芹
溧阳白芹菜是江苏省溧阳市的特产,是国家农产品地理标志。溧阳白芹菜不同于其他地方的水芹菜和干芹菜。它的茎基部粗壮、脆嫩、茎白、叶香。它有很多水。它可以炒肉和素食。其中,芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,是冬春餐桌上的新鲜蔬菜。
芙蓉螺蛳武进
武进芙蓉螺蛳是武进地方特色的平民美食,也是常州特色菜之一,属于苏菜。芙蓉螺蛳以壳薄、肉厚、鲜嫩而闻名。炒、十三香、辣椒酸菜是常见的做法。作为“武进十大农家菜”芙蓉鲜蜗牛之一不同于普通蜗牛,因为它吸收豆浆长大,壳薄肉厚,丰满细腻,特别嫩可口,在沪宁线上很有名。
西夏墅羊肉
西夏别墅羊肉是常州特色菜之一,是常州的冬季美食。清末喝一碗羊汤已有100多年的历史。它也是常州的传统名菜,属于苏菜。西夏别墅羊肉瘦肉多,肥肉少,肉质细嫩,深受食客喜爱。由江苏省餐饮协会主办的西夏别墅羊肉“江苏13市地标美食”中被评为“常州十大地标菜”。
欢迎大家提供临沂特色小吃好玩的景点?
老铁你好,我是临沂郯城的旅者行者,很愿意帮助老乡您完成这个计划!
山东临沂市地处中国华东地区、山东东南部、黄海西岸,长三角经济圈与环渤海经济圈结合点、东陇海国家级重点开发区域和鲁南临港产业带,是著名的商贸名城和物流之都,是全国重要的物流周转中心和商贸批发中心,也是山东省地区中心城市、临日都市区核心城市、具有滨水特色的现代工贸城市和商贸物流中心。
临沂有蒙山、岱崮、王羲之故居、竹泉村、汤头温泉、地下大峡谷,马陵山,沂河,沭河等景点,有曾子、荀子、诸葛亮、王羲之、颜真卿、萧道成,郯子等历史名人 。获评中国物流之都、中国食品之都、中国板材之都、中国工程机械名城、中国会展名城、中国十佳生态宜居典范城市、中国最具投资价值十大城市、世界滑水之城、联合国绿色工业平台和全国文明城市等称号。
主要介绍一下临沂的饮食,临沂市百姓以面食为主,特别是煎饼为每日必备,特色小吃有烤牌,馍馍,锅饼,煎锅包!羊肉汤,糁,糁大多多用鸡肉,牛肉和麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等原料,经多道工序制成,是山东临沂的传统名吃之一。
临沂糁的历史很悠久,在《说苑·杂言》中就有“七日不食,黎羹不糁”的记载。《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”这里所说的“糁”,颇类今糁。
山东省政府正式批准并公布了第三批省级非物质文化遗产名录。在入选的9个项目中,代表临沂传统饮食文化的名小吃:糁就入选了非遗目录。
临沂烤牌(朝牌)最有特色的是临沂郯城马头镇的是马头烤牌!在工艺流程、调制方法上均有其独到之处,因其口感独到,深受马头及其周边居民喜爱。亦是鲁南苏北地区的著名美食
拍短片主要就是围绕咱们临沂的历史典故,风景名胜,特色小吃入手,把我们临沂的美完美的展现出来!
立华牧业养鸡怎么样?
立华牧业从5000只鸡到江苏标杆养鸡场,每天有50万鸡销售全国,自主的雪山草鸡一炮而红,优质鸡养殖规模为全国第二