牛的皱胃在哪里
牛的皱胃在哪里,牛的四个胃是完全分开的四个器官么?
牛有四个胃的说法其实是不大准确的,更准确的说法是牛有一个胃,但有四个胃室,它们不是完全分开的器官。牛的胃和人类的胃大相径庭,下面我们来了解一下为何牛的胃如此独特。
具体而言,牛胃的四个胃室分别是瘤胃、网胃、瓣胃以及皱胃。由于牛吃的草以及粗粮很难分解和消化,所以它们演化出了独特的胃室。每个胃室都有特殊的功能,有助于消化这些难以分解的食物。
瘤胃是牛胃的第一个也是最大的一个胃室。当瘤胃开始消化过程时,它可以储存大约上百升的食物。在牛吃东西的时候,它们不会像人类一样细细咀嚼食物,牛只会把食物稍微嚼一嚼就吞下去了。这些部分咀嚼的食物到了瘤胃之后,大量的酶、微生物和消化液结合在一起,开始分解食物。然后,牛把这些部分消化的食物反刍回嘴里,重新进行咀嚼。经过进一步咀嚼之后,牛又把食物吞入瘤胃中进一步分解。
随着食物的分解,食物会进入第二个也是最小的一个胃室——网胃,有时也被称为蜂巢网胃。网胃可以束缚住牛吃进去的异物,比如金属或岩石。
牛的第三个胃室是瓣胃,食物在这里被进一步分解和过滤。此外,食物中的水分也在瓣胃里被吸收。
最后,食物到达第四个胃室——皱胃,有时被称为“真胃”,因为它最接近人类的胃。食物在皱胃中进行最后的消化,营养物质被吸收并运送到血液中,其余的废物则被送入肠道中。
由于牛的消化过程较为缓慢,所以它们每天大约需要耗费6至8小时的时间吃东西。
牛肚有几层?
1、肚领。上瘤胃内壁肉柱,行业俗称“肚领、肚梁、肚仁”,是贲门扩约肌,肉比较厚而韧,俗称“肚尖”、“肚头”。
2、蜂窝肚,表面像一个个蜂窝。
3、牛百叶,牛百叶分两种,吃饲料长大的牛百叶发黄,吃草和粮食与庄稼长大的牛百叶发黑
4、牛的真胃~皱胃。
牛肚有一个是厚厚的,还有一个是千层肚,大概25层小的,25层大的,一共50层。
国外有些农场养牛会在牛身上开一个洞?
直接在牛身上开个洞肯定是比较残忍的,据说做手术是都会注射足量的麻醉药。手术完成一段时间以后牛习惯了了就没有感觉了。不过,这种事想想都很残忍。
其实只要有利益的事就会有人去做,像活熊取胆也是一样。因为熊胆有很高的药用价值。而牛开洞这样的事一样,这样可以做到养牛利益的最大化,所以他们也就不会去管牛是否会痛苦了。
那牛是怎么开洞的呢?小编这里就给大家说一下。
牛是有四个胃的。分别是瘤胃、网胃、瓣胃还有皱胃也就是吃货空中的毛肚。现代解剖学中认为,只有皱胃可以分泌胃液,才是真正意义上的胃。大家通常讲的:牛吃的是草,挤的是奶,主要依靠的是瘤胃中的微生物转化作用。因为微生物过多,会产生酸性物质和气体,如果你看到牛在叹气,就是在排除胃里多余的气体。
牛的瘤胃很大,占据了身体左半部分的3/4,而且老爱出毛病,很多时候是需要手术治疗的。为了减轻牛的创伤,兽医效就想出了办法——给牛身上开出一个直径约8寸洞,并植入塑料插管连接瘤胃。
这可不是一拍脑袋就想出来的,这种医学疗法叫做“瘘管”。这种牛叫fistulatedcows,也就是瘘管牛。这样做观察牛消化饲料的情况,通过分析找到更适合牛采食的饲料,也能从瘤胃开窗的牛只体内取出新鲜的微生物来分送给其他需要的牛。
图中我们看到洞的位置,其实就是做瘤胃切开手术的位置。通常我们给瘤胃做手术都是这个位置。
但是做手术很麻烦,要术前消毒,和术后清洗,预防感染。所以不如直接做好洞口,每天测量胃液,研究饲草的消化。
这样省去大量繁琐的程序!
牛肚可以分为几部分?
1、牛肚有4种,分别是瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。
2、瘤胃:表面有疙瘩状突起,口感较韧,适合炒煮炖,常见于吃的牛杂中,被称为牛草肚。
3、网胃:顾名思义,就是有网状结构的胃,也就是常见的金钱肚。这一部分适合用来做卤菜。
4、瓣胃:毛肚、牛百叶,就出自瓣胃。质地薄脆,多煮易老,特别适合涮烫吃。
5、皱胃:这部分是牛真正的胃,之前全都是为了牛反刍服务的。
动物真胃的位置?
牛真正的胃是在牛的右侧腹底部,上连瓣胃,下接十二指肠。牛真正的胃叫皱胃,是牛的第四个胃,也是唯一具有消化腺体,可分泌消化酶的胃,具有真正意义上的消化。皱胃可以消化吸收部分蛋白质,但基本上不消化吸收脂肪、纤维素及淀粉。