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水牛市场在哪里

时间2023-01-02 05:48:04发布华声在线分类畜牧浏览62
部分不法商贩会用猪后腿肉冒充牛肉卖。才造成了黄牛肉便宜的现象3、我想养殖摩拉水牛不知前景如何?印度人对牛尿牛粪的痴迷奇葩是人们对印度的第一印象,而印度人对牛的特殊感情最让人迷惑。流浪牛在路边垃圾堆里翻找食物是印度街头随处可见的场景。印度人对...

水牛市场在哪里,联想q45主板怎样接大水牛机箱?

市场上的机箱,都会有多组接线,连接主板相关接口。都标示有相关接口名称,主内板上相关接口附近基板容上也印刷有相关标识名称,机箱连接线只需要对应主板上的标识插上就可以了。(也可查看主板说明书)。

各接线常见的分别为(不同品牌该名称可能有差异,具体以产品为准):

POWER LED +/- 机箱电源指示灯 (+/- 代表正负极)

HDD LED 硬盘指示灯

POWER SW 主机启动开关

RESET SW 主机重启键

USB 主机前置面板USB接口

HD AUDIO 主机前置面板音频接口

SPERAK 主板示警提示声喇叭

对应主板上的接口,插上就OK。(注意,不同型号主板位置及标识会有差别,具体以产品及说明书为准)

为什么黄牛肉这么便宜?

第一,你有可能买的是假牛肉,部分不法商贩会用猪后腿肉冒充牛肉卖。以次充好,吃起来味道根本不是牛肉味。

第二,黄牛养殖已经很普遍了,我生长在江苏苏北农村,吃到的基本都是水牛肉,农村各家也是养的水牛。后来移居南京,菜市场卖的都是黄牛肉,吃的黄牛肉很多都是来自安徽等省份。因为靠南京近。

第三,提问者可能经济水平很好,或者所在地本身就是黄牛的产地。才造成了黄牛肉便宜的现象

我想养殖摩拉水牛不知前景如何?

柳城县洛涯街、冲脉街都有牛交易市场!不过要赶集那天去!反正一头摩母拉水牛一年一个仔。

仔出生4到6个月,出售得5000到6000!规模养就一次不知道了、也有好处不用养公牛!哈啊哈!来宾也有牛的交易市场

为何还是牛肉出口大国?

印度人喝牛尿抹牛粪,牛被视为神明受到崇拜,但印度却是牛肉出口大国,因为不是所有印度人都不吃牛肉,也不是所有的牛都是神牛。

印度人对牛尿牛粪的痴迷

奇葩是人们对印度的第一印象,不管是头顶包裹着高高的头巾,还是汽车外面挂满人,又或者是摩托车上耍杂技,各种奇葩现象让人大开眼界,而印度人对牛的特殊感情最让人迷惑。

牛是印度最常见到的动物,不但是农田里的必备牲畜,而且还充斥在城市里的大街小巷,流浪牛在路边垃圾堆里翻找食物是印度街头随处可见的场景。

假如只是在城市街道上四处流浪,阻断一下交通,或者抛掉一些排泄物,这倒不算什么太奇葩,无非就是有碍观瞻而已,最让人惊叹的还是要数印度人对牛的痴迷。

新冠病毒肆虐期间,一些印度人的做法让人感到不可思议。有的印度人公开发表观点称饮用牛尿可以治病,而有的人身体力行,浑身涂满湿牛粪声称可以对抗病毒。

这些行为让人大跌眼镜,牛尿牛粪这些牛的排泄物,一般人避之惟恐不及,而印度人却将之视为强身健体治疗疾病的良药,这些人难道疯了?

实际上,印度人对牛尿牛粪特殊功效的偏爱绝不是个别现象,而是一种历史悠久的文化传统。上至达官贵人,下至平民百姓,对牛尿牛粪的热爱遍及所有阶层。

人们不光直接饮用牛尿,而且还开发有含牛尿成分的保健品,据说喝了可以强身健体,这样的牛尿产品风靡全国,甚至开创了一个庞大的牛尿保健品产业。

除了用湿牛粪涂满全身治病,更常见的是把牛粪制成干牛粪饼,放在家里燃烧,据说可以驱邪避凶,给人带来好运。包装精美的牛粪饼,甚至会让人误以为是某种饼干。

在南方安得拉邦等地,每年有个节日专门用来互相朝对方身上扔牛粪,被牛粪砸到越多,接受到神的祝福也就越多,来年就可以有好运。

印度人为什么崇拜牛

为什么印度人会对牛尿牛粪情有独钟呢?这就要说到印度人对牛的特殊感情了,在印度,牛这种动物的地位非同小可,在人们心中,就和神明差不多。

印度是一个普遍信仰宗教的国家,其中印度教徒规模最大,占总人口80%左右。湿婆是印度教三大主神之一,他的坐骑正是一头牛,据说湿婆每天都会骑着牛来人间巡视。

正所谓一人得道鸡犬升天,这话用在印度再合适不过。湿婆是印度教徒心中无比崇高的神明,自然他的坐骑也变的尊贵起来,人们甚至对这头名叫南迪的牛塑像膜拜。

南迪受到崇拜,牛整个群体也跟着沾光,在人们心中有了崇高的地位。不光如此,人们还相信作为湿婆神的坐骑,牛身上必然有特殊的魔力。

牛尿牛粪可以治病驱邪成为人们普遍信奉的真理,科学在这里没有用武之地,信仰是人们饮用牛尿的动力,这不仅和肉体健康有关,更和精神信仰有关。

连牛尿牛粪都受到人的追捧,牛的崇高神圣自然不容受到人们的侵犯。屠宰业受到人们的鄙视,宰牛吃牛肉在印度教徒看来,简直就和犯罪无异。

正因如此,印度人养的牛在老了之后,很少会被主人杀掉,而是被放回大自然,任其自生自灭,这就是为什么印度街头有很多流浪牛的原因。

印度人自己不吃牛肉,周围吃牛肉的人也会受到人们的厌恶,所以到了印度,很难在大街小巷见到售卖牛肉的地方,一般饭馆里更不可能找到牛肉食品。

看起来,在印度做一头牛是幸福的,虽然有农田耕地之苦,但是似乎没有卸磨杀驴的隐忧,不会出现老了干不动活,就被宰杀吃肉的命运。

然而奇怪的是,如果我们查找一下世界牛肉出口国家排名,就会发现一个惊人的事实,印度牛肉出口量居然排名世界第三,仅次于巴西美国,每年牛肉出口高达150万吨左右。

这一事实让人非常不解,印度人既然如此崇拜牛,不宰杀不吃牛肉,为何还会出口如此多的牛肉呢?

印度为什么会大量出口牛肉

1、不是所有印度人都崇拜牛

印度人确实不宰杀牛,不吃牛肉,但并不是所有人都是这样。不杀牛不吃牛肉仅限于印度教徒,而其它宗教大多没有这么严苛的规定。

印度教徒虽然占总人口80%,但是另有伊斯兰教锡克教基督教等较大的宗教群体,这些群体并不像印度教那样崇拜牛,也没有类似的宗教禁忌。

伊斯兰教是仅次于印度教的第二大宗教,占总人口15%,约有2亿人。而牛肉正是伊斯兰教提倡食用的肉类,这部分人正是印度宰牛吃牛肉的主体。

除此之外,在印度教中还有一个群体,也会宰牛吃牛肉,这就是所谓贱民。

印度教种姓制度把人们分成婆罗门、刹帝利、吠舍、首陀罗四个大的种姓,以及一个地位最为卑贱的贱民阶层。

贱民从事的多是屠宰清洁等工作,被认为最肮脏最底下。而贱民的生活习惯也和其它种姓有所不同,宰牛吃牛肉就是其中一项,因为这个,他们没少被高种姓鄙视。

2、不是所有的牛都是神牛

印度教徒崇拜牛,然而牛也分成三六九等,并非所有的牛都能享受同等的待遇,享受什么样的待遇,要看和神话中湿婆的坐骑有多相似。

湿婆的坐骑南迪绝不是一只普通的牛,而是一种浑身白色背部有突起的母牛,这种牛因为背部有肉瘤因此被叫做印度瘤牛。

地位最尊贵的自然是这种白色瘤牛了,因为地位高,还被称作婆罗门牛。婆罗门祭司在举行宗教仪式时,会让这种牛戴上花环一起参加仪式。

婆罗门牛地位高,享受的待遇自然也是最好。和祭司一起参加宗教仪式的牛往往会受到信徒的供奉,不仅一生吃喝不愁,即便老的不能动了,也会受到寺庙的喂养,不会饿死。

印度除了瘤牛以外,还有另外两种牛分别是水牛和黄牛。这两种牛的地位就差的太多了,平时要为主人耕田干活,等到老了干不动了,主人又不愿意杀牛,又不想白养,就会把他们丢弃在路上,任其自生自灭。

水牛黄牛因为不像瘤牛那么崇高无上,就会被穆斯林和贱民用来宰杀吃肉。而偏偏这种牛的数量是最多的,而白色瘤牛相对较少。

3、现实经济压力

由于印度教徒对牛的爱护,任由流浪牛充斥着大街小巷,如今的印度已经成为了世界第一养牛大国,数量高达3亿头。

与此同时,印度的经济实在是不怎么样,近年来印度经济增速忽高忽低,2020年因为新冠疫情甚至还下滑了8%,人均GDP只有2000美元左右。

印度的贫困是触目可见的,大街上随处可见的流浪汉和乞丐,城市里四处密布的贫民窟,制造业落后,青年人失业率高,人们需要赚钱生活。

此时庞大的养牛数量引起人们的注意,国际市场上牛肉供不应求,国内的牛无异于是一笔宝贵的财富,就这么闲置起来,实在让人觉得可惜。

于是穆斯林和贱民以及其它一些人便行动起来,宰杀牛只,出口牛肉,既可以让自己获得收入,也可以为国家创造外汇,可谓两全齐美。

宰牛爆发的矛盾冲突

出口牛肉就要开屠宰场宰牛,而这样的行为势必会引起印度教徒们的反感,尤其是那些宗教狂热分子,为了维护自己的宗教经常会和屠宰场爆发冲突。

最近两年,在印度因为宰牛吃牛肉爆发的冲突时有发生,极端的印度教徒甚至组织纠察队动用私刑,而一些邦也在某些群体的支持下出台宰牛禁令。

屠宰业从业者面临的形势越来越严峻,但是经济动力驱使着他们不可能轻易放弃。于是在屠宰场选址上就要认真考虑,竭力避免不必要的麻烦。

目前印度的屠宰场大多都远离城市,同时避免开在印度教徒聚集的社区。由于正规屠宰场很难开办,非法屠宰场成为人们无奈的选择。

如今印度有3600多家正规屠宰场,然而地下非法屠宰场却高达3万家,非法屠宰场带来了各种各样的问题,考验着印度的管理水平。

结语

印度人不吃牛肉不宰牛乍看起来和印度是牛肉出口大国相互矛盾,其实细究起来,还是和印度特殊的文化习俗有关。

印度教虽然是主流,但是还有20%的其它人口并没有把牛奉若神明,他们不光自己吃牛肉,出于经济发展需要,也有从事屠宰业出口牛肉的动机。

多民族多宗教是印度这个国家的特点,不同的文化习俗会给外界展现出相互冲突的社会现象,让人迷惑的巨大牛肉出口量背后隐藏的正是这一现实。

近年来因为牛肉屠宰爆发的冲突层出不穷,宗教冲突已经成为一项不容忽视的社会问题。如何既尊重印度教徒对牛的特殊感情,同时还能不剥夺其它群体的权利,这是印度人需要思考的难题。

在全国各大城市销量怎样呢?

最近在研究重庆火锅江湖的演变历史进程。当然也涉及到了火锅的主打产品——毛肚。

说到重庆火锅,产品其实是在其次的。麻辣烫的格调才是其标志。

有人说,全球毛肚至少有一半都在重庆周转会被消化掉了。如果你去亲眼看看南坪食材批发市场每天凌晨3~5点人声鼎沸的场景,再看看毛肚鸭肠的批发走量,也会不约而同的认同这种观点说法的。

严格的说,毛肚分三种。

最高级的是屠场鲜毛肚,被称为极品毛肚。就是从屠牛场到餐桌不超过24小时,甚至还带有没洗干净的牛粪味的那种。绝对没有经过冷藏冷冻处理的新鲜毛肚,不论厚薄,消费一个新鲜毛肚大约就需要几百上千块人民币——物以稀为贵,在一个像重庆这种遍地是火锅(据统计超过45000家火锅店)的城市,基本很难吃到正宗的屠场鲜毛肚。市场份额应该不足1%。

尽管也有,这种极品毛肚贵有所值,自然会成为有些火锅店的招牌菜,并以此来吸引人。

第二类属于大众化的鲜毛肚,也叫冻鲜或冰鲜毛肚。是指经过冷藏处理过的鲜毛肚。以重庆火锅食材批发市场的来源渠道看,几乎囊括了国内大部分供货基地——广西、贵州、内蒙、新疆乃至美国、新加坡、澳大利亚等地的水牛黄牛毛肚来源,因为物流时间的影响,只能退而求其次。这是市场的主流产品。也是有些貌似极品毛肚的最佳替代赝品。大约占市场的50~70%用量以上。

需要特别提醒消费者的是:此类毛肚向上,经过处理或精心筛选后,大多用于冒充极品毛肚;向下,则是通过干毛肚(冷藏)重新发水处理后冒充鲜毛肚。若非相对专业行家食客,一般都难以分辨。

第三类属于绿色毛肚、草原毛肚,又称脆毛肚。据观察,重庆最早一批十大火锅品牌在市场中已逐渐沦落为二流梯队,转而主攻转型酒店、地产、原料底料生产、食材供应链等产业。其中绿色毛肚就是工厂化生产包装出来的结果。这种通过加工后出品的毛肚具有耐储藏、易保存、久烫不老、香脆化渣的特点,称为市场中久盛不衰的常青树。市场份额在20~40%多一点。

也许,正是基于种种短视和江湖乱的原因,重庆火锅却至今缺乏行业头部品牌。即便是新生品牌,后起之秀的更多火锅品牌的老板都在急吼吼的找快钱,做大规模,走加盟连锁之路,沉不下心来做专做精本业,聚焦深耕。一旦完成了原始积累之后就另谋高就——如网红最火的洪崖洞老板发家的小天鹅火锅已经沦为集团鸡肋;桥头火锅已经变身底料大王;知名度最高的德庄火锅在全国加盟店已经严重萎缩,搞起了火锅博物馆文化传播……

然而,起源于郑州的巴奴火锅却聚焦产品:毛肚与菌汤。甚至为了强化毛肚的新鲜,不惜在新西兰建厂,直飞供货。这也使得巴奴足以与以服务为荣的头牌海底捞一直可以PK较劲下去;而海底捞走的更远,走出国门不说,产值稳步提升,单是底料公司就足以分拆在香港上市,围绕火锅产业做强做深的战略和结果,大有一骑绝尘之势。

想想,重庆火锅名满天下,号称重庆名片,实在也是最是令重庆人汗颜的之处。

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