峪口禽业怎么样
峪口禽业怎么样，鸡蛋价格预计什么时候能回升？
我想针对你的这个提问全方面展开分析，让我来谈谈对未来一年蛋鸡市场行情看法。
先看一组近日国家统计局公布2019年全年猪牛羊禽肉产量：
2019年全年猪牛羊禽肉产量7649万吨，比上年下降10.2%；全年猪牛羊禽肉产量7649万吨，比上年下降10.2%。
其中，牛肉产量667万吨，增长3.6%；
羊肉产量488万吨，增长2.6%；
禽肉产量2239万吨，增长12.3%；
禽蛋产量3309万吨，增长5.8%；
牛奶产量3201万吨，增长4.1%；
猪肉产量4255万吨，下降21.3%。
终端养殖积极性是否提高？以利润为先导！简单讲，赚钱多，养殖积极性就高，2019年整个养殖分支利润，基本都看得见，养殖史上未遇，养殖积极性大大提高，随着养殖量逐步加大，肉类供应量上升，替代消费的逐渐饱和，未来价格，会逐步回调。
给后市继续大涨的希望渺茫，中间环节对后市不看好，积极性大减，库存减少，所有产品，最终直接推向市场，价格想涨多高，太难。
高位震荡猪肉价格，会进一步降低全国猪肉消费总量，总需求量没有之前10元/斤左右猪肉那么大了，猪肉理论缺口，是按照10元/斤猪肉年份推算出来的，生猪缺口就远没那么大了！
另外，定期生猪政策性调控，以及国外猪肉禽肉等肉类进口量加大，进一步抑制猪肉价格上涨。国内看似缺猪，但似乎并不缺猪肉。
生猪涨不动，带动养殖业分支上涨的主要引擎熄火，其他养殖分支，随着供应量上升，想再次大涨，很难！
可能有朋友提到，未来鸡肉替代猪肉成为消费主流，这个大可不必担心，等猪肉回归10元左右/斤时，猪肉还会是国内肉类消费主流，商家以成本和利润为先导，就看价差有多大！猪肉价格回归正常价，其他养殖分支，大深坑才真来临！
再谈一下蛋鸡行业：
峪口禽业发布的2020年行情展望，对2020年蛋鸡行业预测：2020年3月份以后在产蛋鸡会突破12亿只，预计全年社会平均斤蛋盈利水平不低于0.7元/斤。
这是一个比较乐观的数据，近期国内相关部门发布的人口统计数据，已经突破14亿，按照这个人口数据看，人手平均1只鸡，那么，在产蛋鸡数量，理论上应该可以达到14亿只。
这只是理论数据，因为从国内人口结构看，老年和壮年人口偏多，新出生人口在减少，即将进入老龄化社会。青少年和壮年人口比重大，是鸡蛋消费主流人群。老龄人口快速上升，新生人口减少，人口在逐步衰减，那么，未来，国内所需要的存栏蛋鸡总数量，会进一步随人口减少而减少。
另外，国内饮食习惯，跟西方不同，西餐摄入量，占比还是较少，鸡蛋深加工方面，这也就是为啥整个行业，鸡蛋深加工增量缓慢。西式餐饮，近些年虽然在国内流行，青少年接受程度有所提高，但仍需很长一段时间培育，鸡蛋在很长一段时间内，仍然以鲜蛋消费形式占主流。
通过以往蛋鸡行业多轮高峰低谷循环周期看，2017年在产蛋鸡存栏总数量，是历年最高，接近13亿只，鲜蛋对应价格最低1.6元/斤。2019年蛋鸡存栏总数在10亿只上下，鲜蛋最高点接近6元/斤，两次冲击最高点均失败，大幅度回落。
在产蛋鸡数量，2020年上半年已定，增幅较大，2020年下半年，要看2019年春节前到2020年五一前后，新进鸡雏数量，以及淘汰老鸡数量。影响这两个指标的关键是：鲜蛋价格走势和淘汰老鸡价格走势！
鸡民朋友在2019年，一直在抢鸡苗和青年鸡，近期腊月蛋价和淘汰蛋鸡价格大幅度回调后，才逐步转冷，出现一定比例退单。但刚回调转冷，青年鸡场和种鸡场下调青年鸡和鸡雏价格，赌后市的多，孵化量和育雏量，仍然未大幅度减少，鸡雏和青年鸡一样卖到市场，短期内，存栏量基本无减少，长期还有待观察。
2020年春节前消费旺季，鲜蛋价格和淘汰蛋鸡价格，已经大幅度走低，提前给2020年春节后和开春前的行情低迷，提前预警。旺季消费并不快，市场供需并不是紧平衡。淡季还能指望冲多高？
随着白羽肉鸡，黄羽肉鸡，817肉杂，地方土杂肉鸡和肉蛋兼用，肉鸭，肉鹅等养殖量大幅度提升，禽肉供应量不存在问题，进一步挤占淘汰蛋鸡的市场份额，给淘汰蛋鸡价格想走高，形成压力！
随着各养殖分支的存栏量上升，对原料的需求量会大增，特别是玉米和豆粕需求。2019年家禽的好收益，还胜在原料便宜，生猪太少，用不了那么多玉米和豆粕，都平均到家禽身上，消耗不掉那么多，相对价格便宜。到2020年下半年，存栏量上来后，饲料原料价格走势，会进一步提高养殖成本，压榨养殖利润。
2019年，经济形势，大家应该都看到了，大趋势和身边企业情况如何，大家可以看得到。各传统行业，都在去旧多余产能，挤泡沫，2020年，经济增速如何？关键之年，大概率会继续收紧。个人感觉就是，对大部分人，钱更难挣了！
在养老，医疗，住房，教育等几大块无法避免情况下，对于全国大部分普通居民，只能压缩个人开支消费，钱难赚，只能压缩部分消费开支，高位的消费品，特别是被打上标签的传统廉价品，想卖上高价，更难！
调低自己2020年蛋鸡行业预期，微利的心态进入，对行业抱有一颗敬畏之心，尽可能的养好鸡，卖好自己的蛋，多卖钱。
以上分析纯属个人判断，如果有不同的意见，请在下方评论，我们共同探讨。
2018年养鸡的大环境有哪些变数？
主要有以下5个方面：
1、征收环保税
我国从2018年1月1日起开始施行《环境保护税法》，明确指出了“谁污染，谁付费”的原则，具体缴费对象是5000只以上的养鸡场，不仅需要排污合理化，还需要缴纳环保税。提醒一下：如果养殖户有逃税行为，就可能被判3~7年的有期徒刑，并且加倍缴纳税款。所以，建议养殖户朋友们一定要按照规定缴税。
2、抗生素检测
为了保护环境和食品安全，2017年6月份国家提出禁抗草案，今年可能会正式实施无抗养殖，对养殖场进行抗生素药物检测，对于违规使用抗生素的进行处罚。
3、集约化发展是趋势
2017年鸡蛋“过山车”似的行情令养殖户难以把握。因此，在蛋鸡养殖行业的这次“寒冬”中，有不少“没撑过去”的小规模养殖户退出了。叠加愈来愈严格的环保压力，未来蛋鸡养殖行业将逐渐趋于规模化、集约化、现代化、自动化发展。未来5~10年我国蛋鸡养殖存栏1万只以下的养鸡场将逐步退出，存栏3万到5万只鸡的养鸡场将成为未来鸡蛋来源的主要提供者。
此外，随着国内设备制造业的发展，以及近两年世界各国的养殖设备进入中国，养殖设备行业的竞争也越来越激烈，养殖设备在整个养殖环节的相对投入不断降低，使得自动化鸡舍在全国各地大范围普及。加之人工成本及管理成本的不断增加，养殖户都在积极地向适度规模化、标准化、自动化、智能化养殖方向发展。“人管机器，机器养鸡”将越来越普遍，未来智能化必然成为行业的选择。
4、蛋鸡南下西进
随着蛋鸡本土化的发展，蛋鸡南下趋势明显。近日，广东四海、鹏昌、三天鲜、绿杨、广生园等企业都有较大动作，广西钱记禽业也有500万元项目的启动。南方市场正逐步满足南方市场的需求，蛋鸡南下不可逆转。
由于蛋鸡养殖所需要的土地较多，而东部沿海地区在土地管控上较为严格，特别是国家规定了养殖企业必须过环评等严格条件。东部沿海区域的蛋鸡养殖企业正在向西部欠发达的地区转移。近年来，山西、内蒙古、贵州、云南、广西等地的蛋鸡存栏量上升速度，均高于东部沿海。故蛋鸡西进正在发生。
5、资本进入蛋鸡行业
首先，我们来看种鸡企业：峪口公司有国家的支持，华裕公司有EM公司的合作，益生则是上市企业，晓明公司也刚刚接到了正大集团的投资。种鸡企业已经进入了“诸侯争霸”的时代，大家拼的不仅是技术，雄厚的资金支持也成为种鸡企业继续发展的必要条件。
其次，商品蛋鸡业也在逐步迎来了资本的注入。正大集团的平谷、慈溪项目，温氏集团的海南项目，圣迪乐集团的开平项目，峪口的鸡超市项目等，每一个项目都有大资本的运作。养鸡正从农村的副业，逐渐变成“有钱人”的投资项目。
养鸡户在鸡价、蛋价上涨高兴之余，也要注意到已经有很多规模鸡场开始扩张，2018年，我们更应该做好准备。
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京粉6号蛋鸡饲养手册？
家禽新品种的推广需要营养、设备、防疫等很多方面的支撑，孵化是非常重要的环节。适宜孵化参数标准和流程的制定是确保生产效率和质量的关键。峪口禽业蛋鸡新品种“京粉6号”通过审定的同时，也制定了不同季节、不同日龄段的孵化参数标准，及“京粉6号”孵化生产流程。主要是品种溯源后，基于三维理论，开展一系列温湿度梯度试验，完善“京粉6号”六期管理。
一、溯源研究定参数
孵化参数标准研究是先追溯新品种源头——配套系，分析该配套系组合，找到与之相近的成熟品种，结合该品种孵化参数标准，设计新品种不同试验组孵化参数，使试验设计更合理、更精准，更易研究出新品种最佳孵化参数。“京粉6号”参考配套系与之最接近的“京粉1号”进行孵化参数研究试验设计，使用巷道式孵化器、环流巷道出雏器开展试验。
通过研究，制定出了“京粉6号”孵化温湿度、出雏温湿度、孵化时间标准。
春、秋季节“京粉6号”A-E段孵化温湿度、出雏温湿度、孵化时长标准：
夏季外界温度30℃以上时，孵化温度下降0.05℃；冬季外界温度0℃以下时，孵化温度上升0.05℃。
二、全面总结定流程
在孵化“三维理论”、“六期管理”指导下，重点从种蛋管理、孵化管理、雏鸡处理3个方面总结出了“京粉6号”孵化流程。
1、种蛋管理
总结出了种蛋接收、装车、储存、消毒、预温、入孵流程。
2、孵化管理
按照“京粉6号”孵化参数标准进行孵化、出雏温湿度控制，孵化1-19天每小时翻蛋1次，孵化第19天验蛋落盘，挑出无精蛋、死胚蛋、破壳蛋等，将活胚转移进出雏筐，放入出雏器孵化。
3、雏鸡处理
雏鸡出壳后按照品种标准挑选、鉴别、马立克疫苗免疫，根据用户要求断喙、传支、法氏囊免疫，最后计数、装盒、标记，存雏室待发。“京粉6号”雏鸡采用羽色羽速双鉴别方法，母雏中的红羽比例可达到98.5%以上。“京粉6号”合格健母雏体重在30-48克之间，按照体重大小分三级分配给不同的用户，保证雏鸡均匀度≥80%。
峪口禽业使用断喙注射一体机断喙、马立克及法氏囊注射免疫、雏鸡计数装盒自动化操作。雏鸡传支疫苗采用喷雾免疫。健母雏处理完毕后，在温湿度适宜的专用存雏室存放，工作人员根据发雏计划装车，使用峪口禽业自主研究、拥有多项专利技术的智能运雏车，送至全国各地的养殖户。
三、推广应用见成效
通过推广使用“京粉6号”孵化参数标准及流程，孵化指标和质量大幅提升，全年平均蛋雏比降至2.27（此处蛋雏比指孵化出一只健康母雏使用的种蛋数量，蛋雏比越低说明孵化效果越好），与“京粉1号”齐平，健母雏率比推广前提高1.1个百分点。
孵化水平的提升有利于满足市场对“京粉6号”雏鸡的需求量，研究过程中使用的“溯源式”孵化参数研究方法，对新品种培育后配套孵化技术的研究有借鉴意义，有利于提升行业孵化水平。
京红是什么意思？
京红是系蛋鸡是我国峪口禽业公司自主培育的褐壳蛋鸡配套系品种。本研究以京红系蛋鸡为研究对象,通过测定不同周龄体重、胫长和产蛋阶段的产蛋率、蛋品质等性状,建立生长发育模型,预测京红系蛋鸡的生长趋势,旨在探索开产前达到最佳生长发育体格和生长发育性状对产蛋性能的影响。
这对京红蛋鸡遗传育种、营养试验、鸡场管理和生产系统分析都具有重要意义。