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如何调教公猪(养猪人告诉你答案)

时间2022-12-20 20:24:06发布参考消息分类畜牧浏览99
除了母猪肉还有一个公猪肉也不能吃,而放老母猪和小猪就是我的事情了,那为什么还有人把老母猪杀了卖钱?原因很简单有的老母猪不扶家,这样的老母猪也会处理掉,这样的老母猪也会处理掉我家那几年养了大概有三次老母猪,那肯定也是杀到过主家要卖掉的老母猪了...

如何调教公猪,的屠夫老板安的是啥心?

哈哈,你这个问题恐怕只有我能回答!

除了母猪肉还有一个公猪肉也不能吃,吃了比母猪更加伤害身体,有的人吃一次可能就会得病!

这里说的母猪肉并不是普通猪,而是生育过小猪仔的母猪,统称老母猪

我就用这篇文章,把这些杀猪匠知道的隐秘的事情全部告诉大家,以及教大家怎么辨认!

我父亲从82年开始杀猪一直到2019年非洲猪瘟后在老家无猪可杀才封刀,父亲杀了30年的猪,十里八乡远近闻名。

我受了三十年的熏陶,关于你的问题请听我来解释!

老母猪肉不能吃,不是说不能吃,而是不好吃而且吃了对身体不好,这个不好用中医来解释就是属于“发物”

但是既然是不好的,那为什么还有老母猪肉留到餐桌呢?

这就涉及到养猪人家的心理层面了!

我家父亲虽然杀猪,但是在82年到95年这个期间杀猪其实不怎么挣钱,那时候真正支撑我家的是养老母猪,卖小猪。

而放老母猪和小猪就是我的事情了,那时候每次到了周六,周日我不上学的时候,就会把老母猪赶出栏,放到田野中间,让猪撒欢!

既然是老母猪可以下猪仔卖钱,那为什么还有人把老母猪杀了卖钱?难道不是饮鸠止血么?

原因很简单有的老母猪不扶家,这个虽然是带有点迷信风水的说法,如果用通俗的话来说,就是有的老母猪不适合做老母猪!

要知道母猪从生下来就开始养起来,一般上餐桌的猪都是在一定年龄要让兽医处理过。就为的是去除猪肉里面的膻味。

我小学数学老师就是专门做这个事情的,远近闻名,十里八乡都是他一个人,非常出名,哈哈!

没有处理过的种猪养大了就需要配种,这个时候就要打电话或者让人带信联系专门给养公猪的人他们统称为“赶狼猪的”

养公猪和养母猪一样,“赶狼猪的”是需要讲究口碑的,其公猪必须是黑猪,猪要高大,精神要好,没有疾病

当专门“赶狼猪”的人收到消息,他就会在一天之类就赶着公猪来到家里,一般两个乡只有一头公猪。

“赶狼猪”的人会收到一笔费用,我清楚记得在我父亲在90年左右给了20块钱。那时候一斤猪肉是4块钱!

剩下的就是等待老母猪生小猪,有的老母猪一胎生12个小猪,一般的老母猪是一胎8个上下,太多也养不活。

但是老母猪不能只生一个,如果是生一个,那说明主家要倒霉,虽然是一种迷信的说法,没有什么科学依据,但是农村人很忌讳,这样的老母猪就会处理掉。

还有一种情况就是老母猪是生了七八个,但是大猪不懂得怎么照顾小猪,压死,踩死,又或者没有足够的奶水喂养小猪,这样的老母猪也会处理掉。

然后就是第三种情况,老母猪生不下来小猪,或者说生下来的死胎小猪太多了,这样的老母猪也会处理掉

我家那几年养了大概有三次老母猪,还好没有遇到需要处理的猪!用我父亲的话来说叫做猪扶持这个家。

只是有一次,母猪生猪仔生不下来,非常的慢,一个小时才出来一个,我父亲就一直收购在猪旁边,帮助接生,整整一夜都没有合眼。

我父亲既然是杀猪匠,那肯定也是杀到过主家要卖掉的老母猪了,我们从那三个需要处理的母猪身上都看到了主家的无奈!

毕竟养猪成本是很大的,既然猪不扶持主家那就得杀了卖钱,那些猪毕竟是生育过的猪,统称为老母猪,这个前期不做处理就杀了卖钱,肯定不行!

一头猪的肉几十上百人买去吃,有一个吃出来是老母猪,那杀猪匠的口碑就被砸了,以后他的肉摊就没有人来买肉,生意就做死了!

这种杀鸡取卵的事情,父亲是不会做的,所以那些要卖老母猪杀了卖钱的都会请我的数学老师,去处理!

同样公猪杀了卖钱也是需要处理过。

如果各位吃过野猪肉就应该知道,没有处理过的野猪肉很腥臭,需要焯水很多次才会去除异味,而且还需要很多大料去盖味道。

处理过大概再养半年,这样的猪父亲才会去收,但是也不是什么老母猪,公猪处理过都会去收,一般他们都会去看,这个猪的确是一多的母猪,而且是处理过养了半年以上的才收。

如果都是这样的操作流程那么猪其实和普通养大的猪没有区别,吃起来除了肉稍微老那么一点外没有任何的不好!那种腥臭味基本没有。

只是因为养的时间久,所以肉会老点。

最可恨是是有些无良杀猪匠,没处理过的老母猪就给杀了,而且是很多年的老母猪!

我们知道猪是有生命周期的,一般老母猪的生育高峰在4年后基本上是不行了,你说养了三四年了,养到了几百斤的猪,虽然是老母猪,总不可能扔了吧!

那个年代,猪肉可是奢侈品,但是这样的老母猪就是给处理过养半年也不能吃,可以说无论怎么处理都不能吃!

父亲是从来不去接手这样的猪,毕竟这是害人的。

那最后这些猪去哪里了呢?

这些猪都被县城过来的养猪场,又或者屠宰场给收走了,因为价格便宜,主家扔了可惜,卖在这十里八乡又没有杀猪匠会收,一看到县城来人收,便宜个一半就卖了!他们的肉都有地方处理。

比如把母猪肉做香肠,做腊肉,做咸肉,又或者卖给小吃店,反正这里面无论做那一样,你都吃不出来!这就很坑爹没良心了。

那么对于普通人购买猪肉,如何去辨别这种含有毒素的猪肉呢?特别是农村里面!

我分享几个方法:这几个方法都是农村人的办法,不一定正确,只能当做参考罢了!

1、看猪肉的颜色,母猪肉或者公猪肉因为是生育过多次,其肉的颜色特别深。成暗红色,第一眼看过去就会感觉与正常猪肉不一样!

2、看猪背部,老母猪猪背部因为经常怀小猪,又多,脊椎严重变形,那个肥膘也少,正常一个200斤的猪肥膘起码3公分厚,而老母猪也不过2公分

3、看猪腹部(不能详说,你懂的,自己去悟好了!)

4、看猪皮,普通猪在农村最多养殖时间只有1--1.5年,而老母猪,基本上是3年以上,其猪皮会非常厚,可以说其厚度最多的能达到1.5公分,少的也有1公分,而普通猪皮也不过5毫米的厚度

以上四点只要有两点满足,基本上是可以断定是母猪肉,或者公猪肉了!

有的人说我几个月没有吃过肉了,老母猪肉我都想吃,你吃是你的事情,就像身体是你自己的。

其对身体的危害可不是简简单单的一件小事情哦

那在农村哪几类人不能吃这种肉呢?

第一、老年人不能吃,吃一次可能就会得病,原因就是老年人身体很多病隐而不发,那种猪肉吃了就给发出来了,生病分分钟的事情!

第二、孕妇,老母猪肉以及配种公猪肉吃容易引起流产!

第三、儿童,因为那种猪身上含有特别多的毒素以及孩子吃了会引起发育不良!

第三、病人,以及手术过的人,病人体虚,而那两种猪肉一个是发物,另一个含有毒素,性燥,病人吃了后,基本上可以说病情会反复,甚至可能手术后伤口不愈合!

第四、乙肝患者。不论是携带者还是肝病患者,又或者通过治疗后痊愈的患者,只要吃了老母猪肉,基本上是完了!病情反复还是轻的

总得来说,老母猪肉或者公猪肉千万不要吃,有些价格便宜不正常的肉也不要贪便宜去买,不好吃还会伤害身体!

现在我父亲已经封刀不再杀猪了,农村因为非洲猪瘟养不起来猪。还一个估计这次病毒过后国家会管控起来,农村私自屠宰是不可能了!

希望大家通过我的文章了解到母猪肉的危害,以及辨认方法,哪怕能帮助一次也是缘分!

下次有机会再把怎么辨认病猪肉的办法说出来,有缘再见哦!

图片来自网络如有侵权联系删除!

养30头猪成本与利润是多少?

养猪最关心的是能不能赚钱,赚多少钱,也就是养猪的利润是多少,无论是规模化养猪,还是家庭方式养猪,养一头猪的年利润是多少,养猪的成本与利润怎么计算,来看看养猪大户怎么说,让养猪大户帮你算一算经济账吧。

养一头猪年利润多少

养一头猪年利润多少,养猪大户帮你算算经济账

说到养猪的利润,每个地方各不相同,即要猪的总体行情,还要看当地的养猪成本是多少,因此,养猪利润没有统一的计算方法。

最近几年养猪的话,一般能有300元左右的利润,这是普通方式养猪的利润范围。

如果是养殖优质品种的猪,比如以优质高产牧草来养猪,使用增润草、甜象草、皇竹草等来喂养生猪,养一头猪的利润大概在600元左右,但喂草养草猪的成本也是不低的。

养猪风险的问题:

自繁自养的话,一个猪也就赚个3百块左右,但是风险非常高。

你需要有高超的养猪技术,但能否赚钱,光有养殖技术也是不行的,遇到猪价行情不好时,有可能也赚不到钱。

即便你的猪养的非常好,1000个猪到出栏一个没死,但是价格低,出栏一头亏损一头,也是很难赚钱。

另外,养殖成本的问题,假如200多斤出栏,那么,则需要垫上1400来块钱,300斤出栏需要垫上2000块钱。

如果养1000头猪的话,则需要准备250万左右的周转资金,还需要自建猪栏等,成本的控制好坏在一定程度上决定你养猪赚钱多少。

以我家的养猪为例,60头母猪自繁自养,年出栏在1000头左右,投资在100万左右。

如何控制养猪成本?

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养猪要想赚钱,对成本的控制一定要格外严格。

首先,要做到以下三点:

1、使用高水分玉米要注意改变配方。

2、防治大猪吃小猪料。

3、解决肥猪出栏时间过长的问题。

降低养猪成本的四个要点:

1、引进优良种猪,搞自繁自养。

2、科学管理,减少疾病、浪费。

3、选择优质饲料,科学配比。

4、改善硬件设施,提高生产效率。有效降低养猪成本。

总之,降低养猪成本与仔猪成本、饲料成本、养猪规模经营成本等息息相关,缺一不可。

不少养猪户在猪价低迷时,刻意选用价低质不优的饲料或预混料,或以大量菜子粕、棉子粕等代替豆粕,以为这样就可以节省养猪成本、减少损失,其实这很可能是适得其反的做法。

养猪户一定要注意:投入不是成本,产出才是影响成本的主要因素。

对养猪业而言,必须是与生产出的商品挂钩的“投入”才能叫作“饲养成本”。

因此,生产过程中花了多少钱的“投入”并不是成本,而只是成本构成的要素之一,投入必须与产出(商品)挂钩才能算出成本,正确的成本表达式应该是:投入÷产出=成本

养猪场资源节约的主要包括水电能源、各种药物、饲料原料的节约。水电的节约主要靠养猪场的生产工艺、生产设备、加强行政管理工作来完成。而增加养猪的收入主要是靠兽药、饲料的节约。

养什么猪最赚钱?

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那么,在农村养什么猪最赚钱?农村散户与规模化养猪大户,选择养什么猪最赚钱?

1、豪猪(香猪)

豪猪,别名刺猪,全身棕褐色,体前部长有短刺,背后部长有长刺,最长的可达343mm,体重10kg左右。人工养殖豪猪,饲料易得,管理简单,容易驯化。

豪猪生活在林木茂盛的山区丘陵,在靠近农田的山坡草丛或密林中数量较多。豪猪行动缓慢,反应较差,夜出觅食常循一定的路线行走,并连续数晚在同一地点觅食。豪猪在冬季有群居的习性。在宁静的夜晚,可听到豪猪走路时背上粗刺相碰发出的沙沙声。遇到敌害时,针刺竖起,嘴中发现噗噗地声音,继而转身以背刺相迎,并快速倒退以粗刺御敌。

豪猪肉味鲜美,营养丰富,是历代宴席之珍品,豪猪肚(胃)可治热风膨胀和胃出血,干烧服之可治黄疽病,用瓦片烘干研碎加酒服之可治水肿病。

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2、农村散户,适合散养的是本地猪

本地猪耐粗饲、耐饥饿,对低营养忍受力强,适合本地气候,抗寒耐热性能好,不易患病。麦麸、米糠、面汤、米汤、剩饭菜及野草、野菜,都是猪的好饲料。利用这些资源,再种些适合猪吃的牧草,饲养本地猪是有钱可赚的。

养殖本地猪,要科学分析本地猪的饲养特点,采用相应的设施设备,才能提高生产水平。

3、规模化养猪,适合养殖三元杂交猪

三元杂交猪由于生长速度快、抗病力高、生活力强、饲料转化率好、瘦肉率高而深受养猪场户的欢迎和消费者的喜爱。

目前我国普遍采用的三元杂交猪组合模式有两种:

一是以国外瘦肉型猪种杜洛克、长白、大约克三品种杂交生产杜长大三元杂交猪组合模式,它具有饲料报酬高、日增重快、瘦肉率高的显著特点,适用于集约化养猪场和生产水平较高的规模化养猪场;

二是以本地猪如清平猪、通城猪、太湖猪等为母本,以国外良种瘦肉猪大约克、长白为第一、二父本生产长大本三元杂交猪组合模式,此三元杂交猪适合于广大农户和适度规模养猪场饲养。

只要本钱大,饲喂全价饲料,生长最快时日增重可达0.75公斤。如果自繁自养,1头仔猪160日龄就可出栏,每公斤价售比本地猪高1元左右,每头可获纯利200元左右。

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注意四点:

(1)要保证三元杂交猪饲料中蛋白质的含量

按照猪生长发育的特点,中前期在60千克以下,主要是长骨架、长肌肉的阶段;在前、中期是长瘦肉的阶段,这个时期猪的日粮中蛋白质含量要高,应达到15%~16%;后期是长脂肪的阶段,因此后期日粮中蛋白质含量要降为12%~14%。

(2)要控制三元杂交猪能量词料

三元杂交猪生长的前、中期饲料中所含可消化能量要高,后期要加以控制,以限制猪的增长速度,提高瘦肉率。整个饲养期间的日粮构成是,前期和中期精料和青粗料之比为1:0.5至1:1,后期以1:2为宜。

(3)猪出生时要断尾。大猪场饲养的生猪都是合格的“三元杂交猪”,大都断了尾巴。

(4)养殖户可从国家认可的原种猪场引进,千万别从市场上引进“土杂猪”。

目前我国中小养猪场,品种基本是内三元为主,由于这样的猪场资金实力和饲养观念的区别,实际情况是:这样的养猪场密度都很大,但是很多没有很好的保温和降温措施,今年的猪病主要的流行猪场,就是这样的养猪场。

在养猪的过程中,不只要单纯看到利润,还要时时清醒地看到风险才是最关键的。有的养殖户,花了大约80%的资金,确很少投入猪舍环境温度的改良,然而饲料通过猪体一部分被消耗了,转化成了二氧化碳,融入了空气,他们的金钱跑了,可这些养殖场老板并没有意识到。同时,在严酷的环境中,增加猪场的风险。

如何防止母猪压死小猪?

谢谢邀请,母猪压死小猪,对养母猪的人来说都会碰到这样的问题,由其是刚产第一次仔的母猪,对于这一问题我们家用的是产床,和保温箱,用产床和你温箱可以大大的减少猪仔被压死的机律,猪仔只有吃奶的时后去母猪那里,吃完奶它就会去保温箱内,和母猪接触少,被压的机律就小了,我们家养的母猪都是用现位栏,要快到产仔时就提前上产床。希望我的回答能帮到你,谢谢

如何让种公猪爬跨?

猪人工授精请求训练公猪爬跨假母猪,以便利采精。用活台猪采精不仅不方便,受母猪是否发情的影响,而且存在必定的生物平安性问题。调教的目标是诱导公猪正确地爬跨假母猪,并进行畸形的采精。

1.调教公猪的方法

(1)公猪达到6个月龄后,普通都会有爬跨其它公猪、小母猪和一些物体的行为,这是公猪的一种特征。7个月龄开始,就可以斟酌调教后备公猪爬跨假母猪采精。每天将假母猪赶进采精室,并预防公猪逃跑,

敲(拍)击假母猪以诱导其爬跨,每次调教时间20分钟,一旦公猪爬跨上假母猪,采精职员应随时进行准确的采精,因此,调教公猪的人员必需采精技巧非常纯熟。如果公猪不爬跨假母猪,应将公猪赶回,第二天再进行调教。

(2)如果想尽快调教成功,可将发情母猪尿或分泌物涂在假母猪的后部,然后让公猪与假母猪接触、熟习,待其爬跨后从后侧上前采精

(3)有些公猪胆小或不爱运动,可用发情母猪尿涂在布上,当将公猪赶入采精室时,让公猪嗅闻,并逐渐诱导其爬上假母猪。

(4)对采用以上办法调教不成功的公猪,可采取下面的方式:先将一头体魄中等,发情旺盛的母猪赶入采精室,并在其背部搭上麻袋;然后将待调教的公猪赶入采精室,公猪会很快爬跨发情母猪,由两人将其抓耳拉下,公猪会再次爬跨,待其到达性热潮时,表示为浮躁、呼吸急促,这时将公猪拉下后,立刻用麻袋遮住公猪眼,赶走发情母猪,将麻袋搭在假母猪上,引诱公猪爬跨假母猪。

(5)对性欲较差的小公猪可先让其与发情兴旺的经产母猪进行2~3次本交,以激发其性欲,而后再调教其爬跨假母猪。

2.调教公猪爬跨假母猪应留神的事项

(1)要有足够的耐心采精员的耐烦是公猪调教胜利的要害,不要冀望一次调教就能成功;不要逼迫公猪爬跨假母猪;不要将公猪长时间关在采精室;不要对公猪进行各种处分。否则,公猪对采精训练会发生讨厌,不愿进入采精室,调教难度会更大。假如第一次练习连续20~30分钟,公猪仍不爬跨假母猪,应将公猪赶回圈内,第二天再进行同样的训练。

(2)采精室要能避免公猪

逃跑待调教的公猪对采精室开端不熟悉,也不能懂得采精员的用意,往往总想逃出采精室。只有经由一段时间熟悉后,才会踊跃摸索四周环境,并尝试爬跨假母猪。

(3)谨严濒临公猪,保障保险一些性格急躁的小公猪可能会攻打人,特殊是用发情母猪诱导其爬跨假母猪时,更易产生袭击人的行动。因而,一是不要离公猪的头部太近,二是不要对着看不见公猪的方向进行操作,市场行情。

(4)必要时采精员亲身饲喂和治理待调教公猪树立人畜亲跟关联是公猪调教的一个主要前提,在调教公猪前先由采精员对公猪进行一段时间的饲喂,并每天刷拭公猪体表,能够防止公猪对采精员产生好奇、胆怯、防备等行为,有利于靠近公猪进行相应操作。

(5)公猪爬上假母猪后从后面凑近公猪,并微微推拿其包皮这样有利于激发性反射,并排出包皮液,便于采精。

(6)采精员必须操作纯熟不正确的采精方法往往会造成公猪宏大的痛苦,特别是用手握住公猪阴茎体部(非螺旋局部),公猪会十分苦楚而从假母猪上退下来;在采精过程,如果锁定力度分歧适,可会造成公猪的不恬静;采精过程龟头脱手也都会造成公猪疼痛;如果公猪爬跨上假母猪后,因不舒服而从假母猪上退下,那么会对今后调教成功的难度会增大,但即便如斯,也不能急燥冒进,要汲取教训,审查操作进程以便在下一次调教中进行相应调剂。即使已经成功采精几回的小公猪,如果采精方法不当,也会减弱已经建破起来的条件反射。所以,在公猪爬跨上假母猪后,纯熟、正确的操作,对调教成功是十分重要的。

(7)采精成功后应在第二、三天统一时间反复一次重要目的是坚固记忆,使公猪构成坚固的条件反射。

3.调教的年纪

不同种类的公猪的性成熟时光不同,调教的最佳机会也不同,个别6.5~7.5月龄的小公猪较好调教。夏季公猪性性能发育较慢,在6.5月龄时可能性欲并不茂盛,应恰当推迟调教时间。夏季调教公猪,应抉择天天凌晨气象凉快时进行

香猪养殖前景如何?

今年全国受非洲猪瘟的影响,加上香猪养殖成本低价格高,况且近两年的市场价格不短攀升,所以香猪养殖成为养殖业一致看好的致富项目,香猪养殖前景很被看好。

一、香猪养殖前景

1、绿色食品:近年来肉类兽药残留、瘦肉精等问题成为了食品安全的一大难题,人们对肉类的绿色食品更加关注,而香猪肉高蛋白低能量,营养全面,富含人体必需氨基酸和微量元素,很符合现代人生活理念,因此很受消费者青睐。

2、宠物新秀:通过巴马香猪的提取,可以培育成为家庭宠物。还可以作为海关动物进行训练和调教。

3、药用价值:没有经过杂交的香猪,基因和品种稳定,抗病性好,为医用打下了基础。利用香猪的胎盘、皮肤研制能抗衰老的胎盘素、医用棉、面膜等。据了解未来还有可能利用香猪血制造人血,甚至进行器官移植,等到这些技术成熟后,香猪的价值将得到数十倍的提升。

二、香猪的养殖效益

1、耐粗饲料:香猪以放养为主,常吃野草,香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味,每头后备母猪(2~4个月龄)平均每头每日消耗精饲料0.2千克,青饲料1千克。怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0.4千克,青饲料2千克,耗料少。

2、适应性强:香猪对气候有较强的适应性,很少生病,但香猪胆小怕惊,容易逃跑,因此要求猪栏较高,饲养时环境安静,运动场应大些。

3、容易管理:香猪性成熟早,耐近交,遗传性稳定。公猪2个月龄8千克重,就出现爬跨性行为,3个月龄实行配种。母猪3个月龄发情,4个月龄即可配种,平均每胎产仔7~10头。公母比例以1:8(10)为好。

4、生长慢:香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点,出生重0.3~0.5千克,60天断奶平均每头重5千克左右,成年猪体重仅为15~38千克。一般饲养5~7周龄的乳猪出栏,屠宰最为合适。

三、养殖的注意事项

1、猪种选择:引种时应严格考察猪种的外貌、生长发育、血统、有无遗传缺陷等方面的表现,要求品种特征明显,繁殖机能旺盛,并带回猪种系谱卡片,以便保存备查。

2、当地环境:引进得香猪必须符合当地人们的生活消费水平和经济发展需要。同时要了解品种、气候、饲养管理等特点,以便确定香猪引入后的风土驯化措施,创造必要的饲养管理条件,这样才能力保证香猪养殖效益。

3、引种时节:香猪引种时最好在春末,经过温暖的夏季,在气温逐渐降低的情况下度过秋冬季节,并要求入冬后做好防寒工作,逐渐适应当地的自然条件。

4、猪种月龄:引进香猪最好引入4个月龄左右或稍大的幼猪,猪在幼龄阶段,具有较强的适应性,容易接受改变了的外界生活条件。开始引进的猪种,不宜汾散喂养,应集中在1个或几个猪场,创造良好的饲养管理条件进行饲养,同时做好观察记录,搞好繁殖和选育工作,待适应后逐渐推广。

5、防疫消毒:由外地引入时要集中隔离饲养1~2个月,加强防疫和消毒,注意消灭和预防地方性寄生虫病和传染病的威胁,确保引入猪种的安全。

四、香猪价格

香猪价格比普通生猪更贵,在我们这边出栏价格在20元左右一斤,而零售价则在30元左右一斤,如果是纯种香猪,价格更高。

宠物小香猪的价格会受品种、性格等因素而不同,比如公香猪一只价格在300至400左右,母香猪一只价格在500至600元左右。

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