野鸡如何销售(新手想在批发市场里批发白条鸡生意需要怎么做)
野鸡如何销售,新手想在批发市场里批发白条鸡生意需要具体怎么运作?
我们是云南怒江的,我们有山鸡放养的那种,还有独龙鸡,是纯放养的,肉质紧实,绝对是儿时吃到的味道,可没销路,谁能帮我们找到销售渠道吗
养殖跑山鸡几个月可以出栏?
随着现在生活水平的提高,人们对食材的要求也在不断的提高。
尤其近些年逐渐兴起的各种土鸡、跑山鸡、也因为其肉质紧实,营养丰富而得到人们的喜爱,但因其生长周期长价格比普通的饲料鸡每公斤偏高一到两倍,让广大养殖户得到比较可观的经济收益。
土鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种,一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种,可因地制宜选择,通常以兼用型鸡种最好。土鸡的饲养必须选择合适的育雏季节,以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点,一般最好选择3~6月份育雏。因为这一时段气温由低到高,光照充足,有利鸡的生长发育,有利育雏成活率的提高。
本篇文章介绍的是大家熟悉的三黄鸡,在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡适合农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点,普遍饲养的家鸡品种,因黄羽、黄喙、黄脚得名。
成年鸡体重约3-4公斤,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可,三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。体型偏小,头细脚细,嘴黄、脚黄、皮毛黄。公鸡单冠,冠、髯硕大鲜红。喙短宽,褐黄色,颈羽、鞍羽、镰羽金黄色,背羽、翼羽深黄或红黄色,胸、腹羽淡黄色。主尾羽黑色闪光。胫和爪橘黄色,胫内、外侧有点状红斑,脚偏矮。母鸡单冠直立,冠中等大小,冠、髯、耳垂呈鲜红色。全身羽毛黄色。整个尾翼呈鸵背状下垂而不上翘,为本品种外形特征之一。成年鸡体重公2100克,母1 350克。180日龄屠宰率:半净膛率,公84.2%,母79.7%;全净膛,公70.6%,母62.1%。开产日龄135~140天。年产蛋110~130个,蛋重45克,蛋壳以淡褐色为主,占78.8%,也有白色、褐色。
产蛋性能
蛋形指数始产期为1.310,主产期为1.312,终产期为1.293。蛋壳厚度始产期为0.323毫米,主产期为0.316毫米,终产期为0.305毫米。
产肉性能
公母混合雏初生重31.09±1.64克,公鸡1月龄体重230-300克,2月龄体重500-600克,3月龄体重800-200克。4月龄体重,300-1500克,5月龄体重1600-1800,6月龄体重2000~2200克;母鸡1月龄体重180~220克,2月龄体重320~420克,3月龄体重700~900克,4月龄体重1 100~1 200克,5月龄体重1 300~1 400克,6月龄体重1500~1800克。公鸡180日龄屠宰,宰前活重2090.50±91.36克,半净膛率84.2%,全净膛率70.6%;母鸡118日龄屠宰,宰前活重1209.10±132.33克,半净膛率79.7%,全净膛率62.1%。
最近,江西农业大学等单位对宁都黄鸡的肉质性状进行了研究。测定结果表明,该鸡的肉质优良,尤其是亚麻酸含量高,芥子酸含量低,肌纤维的直径小,以及鲜味和甜味氨基酸含量高。与江西省其他鸡种的性状相比,该鸡有着突出的优点。
防治
鸡场的一般性卫生防疫措施
传染病是由病毒、细菌、真菌、霉形体等病原微生物引起的。其特点之一就在于病原微生物通过各种传播途径,在各个肉用鸡个体之间相互传播。所以,一种传染病的发生,必定有它特定的病原微生物、传播途径和易感个体(对某种病原体具有易感性的鸡)。对传染病的防治就是从这三方面着手,消灭病原微生物,切断传播途径,提高鸡的抵抗能力。
养鸡该怎么选择鸡的品种?
感谢邀请,如何选择鸡的品种?这要看你想养殖什么品种鸡,我们这边一般养有:肉鸡(又叫速成鸡),其成长速度快,一般从鸡苗到出栏45天左右就能上市销售,饲养周期短经济效益见效快。蛋鸡,生长速度慢些,主要用于产蛋销售鸡蛋。见效稍慢点,我养过经济还不算行。土鸡,近几年随着经济增长人们生活水平提前,对土鸡的需求量增大,不少人靠规模化养殖土鸡赚了不钱,不过由于众多养殖户的加入,现在土鸡养殖经济效益只能算一般。毕竟土鸡生长速度慢,饲养周期长投入就相应大了一些。野鸡,现在野鸡的养殖成为一个新兴的特禽养殖之一。由于其营养较高,肉质鲜美口感好,深受人们的喜爱。不过野鸡养殖,相比其它鸡较难管理一些。且养殖周期长,一般要五个月才能出栏。
至于如何持续销售,我认为这要看你养殖的品种与规模了。如果,只是小规模养殖肉鸡、蛋鸡、家鸡,可以到当地的零批市场去批发销售。也可以利用网络在某宝等网销平台上,开个自己的网店进行销售。我的一个朋友养了几千只野鸡,主要是通当地市场、网店和发朋友圈销售的,效果很不错。
其实,我认为养鸡还是能赚钱的。不过得大规模的去养殖,一次养个三五百只就算在挣钱也不如在外打工挣钱多。养鸡要懂得管理养殖技术,要创业人一定不能懒惰。个人看法,希望看到的朋友留言评论。关注〖三农业务员〗,互动三农话题。
蝗虫养殖的销路只要是哪些渠道?
蝗虫销路渠道主要是两方面,一个是作为上等食品供人食用,一个是作为特种养殖的饲料,比如野鸡、蜈蚣、蝎子等等。
鸡运输有什么好方法?
1.野鸡运输前的准备
(1)运笼:野鸡本是野鸟,即便人工驯养的野鸡,仍有较强的野性,易惊怕人。根据野鸡的这一特性,运输野鸡必须采用封闭式运笼,以减少人为干扰,避免损失。 运笼可以运用一般的纸箱经过消毒后就可利用,但一定要保证是结实的纸箱,具体数量可根据纸箱的大小来装鸡。另外箱子四围要开孔,直径一般不超过2厘米。有条件的也可以用专用禽类运输箱,市场上都有售。
(2)野鸡:事先应按要求选择野鸡。作种用的野鸡应按种用的标准择优选出野鸡备运。商品野鸡应选体重、体型等全面合乎出口标准或用户要求的野鸡,供运输、销售。
(3)饲料:应选用野鸡启运前喜食的常用饲料。饲料要符合卫生要求,要根据运输的距离、时间和野鸡数量备足。一般每天每只鸡需配合饲料65~75克。所备饲料数量最好留有余地,以备不测。
(4)人员:野鸡运输的运送人员,要有责任心,有一定的工作经验的人员来承担。人数要根据运输规模确定。
(5)其他用具:要根据饲养管理、维修和防寒、防暑等的需要,备好喂食工具。然后可与铁路、机场等运输部门、检疫等部门取得联系,进行检疫和办理各种有关手续。
2.野鸡运输装笼 装笼野鸡运输~过程中,野鸡的密度应根据具体的箱子尺寸来定。同时还要考虑到气候、路途运近、运输时间等而定。为减少对野鸡的干扰,应尽量缩短野鸡在笼内的停留时间。对于经营性前单位,要尽可能缩短装箱后到装车启运的时间。
3.野鸡运输途中的饲养管理 野鸡装笼后,最好立即装车启运。发需在装车启运前一天装笼,则装完后要喂食,每笼投放一颗白菜,以防野鸡互相啄斗致伤、致死。