如何养土猪赚(黑土猪养到10个月能长几百斤)
如何养土猪赚,黑土猪养到10个月能长几百斤?
答:黑土猪生长周期长,长得也慢。10个月150~180左右。黑土猪是地方猪种资源中的一种珍贵的自然资源,是畜牧业中生猪产业生产发展的物质基础,具有较高的社会经济价值。一个地方品种就是一个基因库,是培育新品种的基础。繁殖力高、母性好。经产母猪窝产活仔12.18头,仔猪育成率达90%。肉质好,肉嫩味鲜。黑土猪的肉色、系水力、 大理石纹,氨基酸总量,肌纤维、 肌原纤维等与肉质有密切相关的六个方面指标与国外 瘦肉型猪和国内其它品种相比都名列前茅。
真的比规范化养殖场生产的健康安全营养吗?
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我是一名“三农”创业者,我散养土鸡,而且坚持了12年。我认为真正意义上的土鸡肯定是健康安全营养的。我的理由是:
第一,基因的传承。我认为正宗的土鸡应该是土生土长的,而不是外来引进的或者是杂交出来的品种。这样纯本土繁殖下来的鸡已经非常的难找。在我们这样的地方,除非住深山老林里面、与外界交流很少、能够钟情于土鸡养殖的人家,才能保持这种种群的基因。
我就是12年前进山请工人时,发现并且获赠土鸡种。主人说这是他们那一带地方一直传承下来品种。我引养之后,的确感受到那种土鸡与众不同之处。小项鸡肉煮的时候,清泉水只放适量的盐,少许姜片,只无需添加任何调味品,味道就会鲜美无比。说实在话,自从养了那个品种的土鸡以后,我也走过很多地方,但是就没有喝过如此地道的鸡汤。在我们这里的农村还保留下来了畜牧品种,但已少之又少。
第二,生长的方式。在土鸡饲养过程中,适者生存、优胜劣汰,这种现象伴随其整个生命过程。
从产蛋开始,母鸡会引来公鸡交配,如果一个鸡群同时出现两只公鸡,会发生争斗,直到分出输赢,胜者为王,获得交配权;母鸡健壮的,蛋体个大饱满,小鸡成活率高。有一年我的土鸡群放养的10多只母鸡,蛋窝准备不足,有一只母鸡突然失踪找不到了。大约一个月以后,它带了11只小鸡回来了,小鸡一个个活蹦乱跳的,我想把它们逮进笼子里保护起来,追了半天都逮不完,野性十足,十分健康。
散养的土鸡与养殖场饲养的鸡,其生长环境有天壤之别。饲养的鸡生长笼子里,甚至是可调控气温的大棚里面,无忧无虑地生活。而散养的鸡,春夏秋冬,需要适应气候的变化,这是对其健康程度和适应能力考验,适应者生存下来,不适者自然被淘汰。我散养的土地,有的一年四季都是栖息在龙眼树上,白天下地觅食,夜晚上树居住,从不进圈舍。
散养的土鸡,从雏鸡开始,就要接受各种病虫害挑战,在野外生存,避免不了蚊叮虫咬,鹰击鼠袭,弱肉强食,就是枝麻一样大小的小咬,也能把小鸡折腾得无可奈何。小鸡还没长翅膀的时候,自我保护能力很弱,眼睛、鼻子部位裸露,要是被小咬、蚊子叮咬而感染发炎,肿胀得看不见食物,出不了气,饿死病死。那么散养的小鸡是怎么存活下来呢?母鸡的呵护、出生在蚊虫少的季节以及自身活动能力,能生存下来的,都是优质的。
再就是食物的结构与来源,饲料养大的鸡,一切营养全靠人工供给,管理到位的,品质会有保障,管理不好就会有不足或者缺欠。散养土鸡除了人工供给食物,还有活动自由,自主觅食,寻求生长所需要的食物。同时,因为觅食而大量运动,有益于增强体质,优化肉质。因此,往往土鸡肉的味道更鲜美,口感更佳。
除了上述这些方面之外,土鸡对其生长的环境也有讲究,只要出现过病菌感染的地方,不能直接续养,环境严重污染的地方,土鸡也出现生存极限,健康受到影响,生长会被抑制。
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瑶土猪怎么饲养?
瑶土猪好味道有几个原因。第一,土猪种。对猪苗进行优中选优,进行层层筛选,选取最具有营养丰富、最为优良的土猪苗做为饲养对象,这是(世界只有中国有,中国只有连州有)猪中的一个神奇的种类,,它代表着绿色、生态、健康、它是来自长寿之乡的瑶土猪。第二,土饲料。一般的猪是吃饲料或者潲水,但是瑶土猪吃的青草、野菜、玉米、鱼粉、番薯叶等土饲料。第三,土养殖方式。瑶土猪不是完全圈养,会把猪放出来跑跑。第四,养殖环境。瑶土猪生长在偏远山区,每一个饲养瑶土猪的地方都是绿树成荫,依山傍水,犹如世外桃源,并且喝的是天然泉水,,更加不会有任何添加剂,可以说是“天生、天养、纯天然。第五,养殖时间长。猪肉中的芳香物质只有养到8个月以上才会产生和沉淀。一般的猪好像只养四到五个月(总之不够8个月),瑶土猪养12个月以上,所以口感好、营养丰富、肉香味美。
农户自养的猪怎么卖?
农户自养的猪如果拿到市场上去卖,应该卖到当地食品站生猪屠宰点,由其集中宰杀后,对猪肉进行检验检疫,符合食品卫生标准的,加盖检验检疫合格印章,方可进入市场销售。
如果农户在自家屠宰生猪,主要是满足自家和亲朋好友传统节日食用,也要到当地食品站报告,请卫生检验检疫人员前来检测,以防病疫传染。
土猪顶红适合露天养吗?
土猪顶红适合露天养,不过要给土猪盖个棚子能让它躲雨就可以了