中药如何发酵（很多养殖户采用发酵中药来做防控）
中药如何发酵，很多养殖户采用发酵中药来做防控？
你好，很高兴能回答你的问题！
对于发酵中药对非洲猪瘟的作用，我有以下3个观点。
第一中药发酵只不过是一个噱头而已，在人用中药上来看，几乎没有中药发酵这也操作的，如果有作用的话，就是发酵后的益生菌可以调理肠道！
第二中药养猪可以通过调节猪群体质，提高猪群免疫力，保肝护肾等作用，从而减少猪群发病，增加了抗风险能力！及时猪群染病，也为后期拔牙争取了时间，增加了拔牙成功的概率！
第三，在买中兽药的时候，一定要选择质量过硬的产品，不要图便宜，以防造成损失，有条件的猪场可以考虑自己买中药打粉拌料！
由于非瘟的影响，中兽药越来越受到养猪人的欢迎，养猪人越来越肯定中药的效果！
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中药渣发酵属于什么肥？
因中药是由许多植物和禽兽的部分组成，还含有一些矿物质，含有丰富的有机物质，发酵后其药渣中含有氮，磷，钾的成份，作为花肥是一种很好的养料。
中草药及中药渣可以发酵成饲料喂猪吗？
是药三分毒！
中草药养殖是一个可发展的健康方向，但是一定要熟悉所要使用的中草药药性，动物也和人一样，是自然界的生态链的分环，如果违背自然规律，小到自己亏损，大到祸害他人，千万千万慎重！
特别是中草药药渣，成份复杂，在加上发酵，配制会出现异差！
遵守“动物福利”的养殖规律，不要盲目跟风……
怎么自制发酵料最好？
自制生物发酵饲料的经典配方
糠麸类（米糠、麦麸等）300公斤、玉米粉300公斤、豆粕100公斤（菜粕、棉粕等也行）、玉米酒糟（DDGS）300公斤，另外添加食盐3公斤、“99多功能饲料发酵剂”1包（其它发酵剂甜香味等不如这个，市场价格约25元1包）、清水500公斤。
豆渣（湿料，薯渣、粉渣等廉价饲料都可以）600公斤、玉米粉300公斤、豆粕100公斤（菜粕、棉粕等也行）、玉米酒糟（DDGS）300公斤，另外添加食盐3公斤、“99多功能饲料发酵剂”1包（其它发酵剂甜香味等不如这个，市场价格约25元1包）、清水400公斤。
如果要达到更多功能，加入中草药，中草药可以为防控非洲猪瘟组方（13-18味）、改善肉质的中草药、促进生长的中草药、无抗养殖对常见疾病的中草药
高粱半固态发酵是怎样发酵的？
所谓固态发酵：发酵时，粮食里只加酒曲，不加水的传统式发酵；只适合用于带壳的粮食（如带壳的高粱、玉米、带壳的小麦、稻谷等），不粉碎，整粒的发酵。米类如：大米，糯米不适合做固态发酵酿酒。酿酒工艺一般分为固态发酵、液态发酵和半固态发酵，半固态发酵即是采用先固后液的结合法。桂林三花酒的酿制即属此工艺。
1.蒸馏。选扦新鲜、饱满、无虫害霉变的糙米，入锅蒸煮，要蒸熟蒸透，不夹生，不焦糊。
2.摊晾。原料蒸熟后，出锅摊晾，为使其迅速冷却，可吹风降温，或用冷水冲洗沥干。
3.接种。待料温降至30℃左右，即可将粉碎好的曲种均匀拌入，一般用曲量0.6%～1%。发酵容器宜选用广口瓦盆，中间搭帘以利散热和观察，料层要厚薄均匀，原料表面可撒少许曲种，然后加盖发酵。
4.前发酵。保持料温30℃左右，一般不超过33℃，发酵室的温度在25℃左右。冬天注意保温，夏天注意降温。约8 小时后，料温开始上升，需揭盖散热，勿使料温超过37℃。16 小时后，盆底出现糖化液，即酒酿，要求酒酿清澈，微黄，呈甜香味，微酸，这就表示发酵良好，前发酵结束。
5.转缸。将发酵好的酒酿转入发酵缸中，加入30%的温水120%～125%，加盖。转缸后第二天进行翻醅，即将整块酒醅底面对翻，夏季可及时封缸，冬季可于次日封缸，即用塑料薄膜封严缸口，进行厌氧发酵。料温、室温基本同前发酵。
6.蒸馏。一般15 天左右，发酵完毕。若要求酒质和口感更佳，可适当延长发酵时间，达到20 天或30 天。蒸馏要求烧火前急中缓后猛。
7.成品。蒸馏后的白酒即为原浆米酒，米香浓郁，酒质清亮，微甜醇和，无异杂味，经陈酿后口感更佳。出酒时注意冷却，勿使酒温超过30℃，以免跑酒和影响酒质。接酒时最好掐头去尾，放入下锅复蒸。另可根据市场需要进行色调处理，使之风格独特。